タマチャンショップ

フリーズドライみそスープドリア📷やさしいみそのコクが広がる、ほっと温まる和風ドリアです📷『三十雑穀 フリーズドライみそスープ』と『三十雑穀パックごはん』で手軽に📷ベーコンとチーズの旨みが重なって、満足感のあるひと皿に仕上がります📷忙しい日のごはんやランチにもおすすめです📷 【材料】(1人分) ・『三十雑穀 フリーズドライみそスープ』…1袋 ・『三十雑穀パックごはん』…1杯分 ・牛乳…200cc ・ハーフベーコン…2枚 ・ピザ用チーズ…30g 【作り方】 ① 『三十雑穀 フリーズドライみそスープ』は袋のまま細かく砕き、ベーコンは1cm幅に切る。 ② 小ぶりの鍋に牛乳を温め、砕いたフリーズドライを加えて溶かす。 ③ ベーコンと『三十雑穀パックごはん』を加えて軽く煮立たせ、とろみがついたら火を止める。 ④ グラタン皿にうつしてピザ用チーズをのせ、トースターで焼き目がついたら完成 #タマチャンショップ #三十雑穀フリーズドライみそスープ #三十雑穀パックごはん #ドリア #簡単レシピ

忙しい時に大活躍！レンチン5分鍋いらず激うまカレーの作り方！ #時短レシピ #カレー

ひと皿で完結🍵鯛茶漬け風一汁三菜プレート🐟 自分へのご褒美に、ちょっと贅沢な鯛のお刺身　一汁三菜がひと皿で完結する栄養満点のご自愛ごはんです　30種類の雑穀をブレンドした『三十雑穀パックごはん』に、 加藤綾菜さん共同開発の『綾菜式減塩 万能だし粉』の熱々だし汁をかけて完成！ 胡麻の香ばしさと鯛の旨味、アボカドのまろやかさが絶妙にマッチ　熱々のだし汁が鯛に火を通して、絶妙な美味しさに仕上がります　【材料】(1人分) ・三十雑穀パックごはん...1つ ・水...100cc ・綾菜式減塩 万能だし粉...小さじ3 ・鯛の切り身(お刺身用)...50g ・国産白ごま...大さじ2 ・醤油...大さじ1/2〜 ＜盛りつける具材＞ ・お豆腐...60g ・アボカド...1/3個 ・緑の野菜(チンゲンサイ)...少々 ・ゆで卵...1/2個 【作り方】 ①すり鉢で国産白ごまをすり、食べやすい大きさに切った鯛と醤油を加え和える。 ②盛りつける具材を食べやすい大きさに切る。 ③水・綾菜式減塩 万能だし粉・お豆腐を鍋で温めておく。 ④お皿に三十雑穀パックごはんを盛り、鯛の胡麻和えを中央にのせ、まわりにアボカド・チンゲンサイ・ゆで卵・豆腐をのせる。 ⑤3のスープを熱々の状態にして、鯛にかかるように回しかけたら完成 #タマチャンショップ #三十雑穀パックごはん #綾菜式減塩万能だし粉 #鯛茶漬け #ワンプレートレシピ

からだにやさしいカレーのお供🫓米粉ナン&ラッシー🥛 もっちり食感の米粉ナンと、さっぱり飲めるラッシーを 一緒に楽しむカレーのお供レシピです✨ 『三十雑穀米粉』で手軽に作れるナンは、発酵なしでも満足感たっぷり💫 『ちょーぐると』を使ったラッシーで、やさしく爽やかにお口直し🥛 おうちカレーをもっと楽しみたい方におすすめですよ😋 【材料】(ナン2人分・ラッシー1杯分) ＜米粉ナン＞ ・『三十雑穀米粉』…150g ・ヨーグルト…90g ・砂糖…大さじ1 ・牛乳…大さじ3 ・ベーキングパウダー…5g ・塩…ひとつまみ ・とろけるチーズ…適量 ＜ラッシー＞ ・ヨーグルト…30g ・『ちょーぐると』…小さじ1/2 ・牛乳…80cc ・レモン汁…3cc 【作り方】 ① ＜米粉ナン＞の材料をボウルに入れ、ゴムベラなどでよく混ぜる。 ② 手に少量の油をつけて生地を丸めて伸ばし、フライパンで焼く。 ③ ＜ラッシー＞の材料をグラスに入れ、よく混ぜ合わせる。 ④ カレーに米粉ナンとラッシーを添えたら完成 #タマチャンショップ #三十雑穀米粉 #ちょーぐると #米粉ナン #ラッシー

ほうれん草たっぷり🥬濃緑サグチキンカレー🍛 鮮やかな緑が食欲をそそる、本格インドカレーの味わい✨ ほうれん草をたっぷり使った、栄養満点のサグチキンカレーです💚 7種のスパイスをブレンドした『なないろカレー』と 生姜成分たっぷりの『みらいのしょうが』でスパイシーな一皿に🔥 ヨーグルトのまろやかさも相まって、ごはんにもナンにも相性抜群です😋 【材料】(4人分) ・ほうれん草...1袋 ・無糖ヨーグルト...200g ・玉ねぎ...1個 ・鶏もも肉...2枚 ＜★＞ ・オリーブオイル...大さじ1 ・塩...ひとつまみ ＜☆＞ ・無糖ヨーグルト...200g ・なないろカレー...大さじ1と1/3 ・にんにくチューブ...小さじ1 ・みらいのしょうが...小さじ1 ・塩...小さじ1と1/2 ・はちみつ...大さじ2 【作り方】 ① ほうれん草は1分ほど茹でて水にさらす。玉ねぎは粗く刻んでおく。 ② 鶏もも肉は皮と筋、余分な脂肪を取り除き、1口大に切って☆と混ぜ合わせて漬けておく(10分〜一晩)。 ③ ほうれん草の水気を絞ったらミキサー等に入れ、ヨーグルト200gと一緒に混ぜる。 ④ フライパンに刻んだ玉ねぎと★を入れ、中火で炒める。茶色く色づいたら②と③を入れて煮込む。 ⑤ 肉に火が通ったら味見をして、塩加減を調整して完成。 #タマチャンショップ #なないろカレー #みらいのしょうが #サグチキンカレー #ほうれん草カレー

さくら舞う春📷明太に散りました…📷 今回は、初めてのグルテンフリーパンづくりに挑戦です！ せっかく作るならと、今話題の明太フランスを 『八百屋ファイバー』『三十雑穀米粉』『特製たまねぎスープ』を使い、 おいしくて栄養たっぷりのグルテンフリーパンが完成📷📷 のはずでしたが… 結果はまさかの「大・失・敗」。 思うように膨らまず。 食感も理想には届かず。 明太フランスとしても、グルテンフリーパンとしても 悲しい仕上がりになりました📷 しかし！ 成功も失敗も、包み隠さずお届けするのが、おひとり様キッチン。 「こんな日もあるよね」と、気軽に楽しんでいただけたらうれしいです…📷今回の経験を活かして、 次回はさらに、おいしく仕上げられるようリベンジします📷ぜひ、次回もお楽しみに観ていただけると嬉しいです📷

味噌汁が大変身！三十雑穀 和風味噌パスタ📷大豆100%麺とみそスープで、タンパク質がしっかり摂れる和風パスタ📷『九州まーめん』の細麺タイプはパスタ感覚でも楽しめる優秀アイテム📷30種類の雑穀入り『三十雑穀 フリーズドライみそスープ』が、 コク深い味噌ベースのソースに大変身📷ニンニクとごま油の香りが食欲をそそります📷海苔をたっぷりのせて、和の旨味を堪能してください📷 【材料】(1人分) ・九州まーめん(細麺タイプ)...1玉 ・三十雑穀 フリーズドライみそスープ...1袋 ・お湯...100ml ・鶏肉...50g ・小松菜...2束 ・おろしニンニク...小さじ1/2 ・ごま油...大さじ1 ・刻み海苔(トッピング用)...適量 【作り方】 ① 鍋でまーめんを規定より短めに茹でる。 ② フライパンにごま油を入れ、鶏肉とニンニクを炒める。 ③ 材料に火が通ったら、茹で上がったまーめんを入れる。 ④ 「三十雑穀フリーズドライみそスープ」をお湯で溶かしたものを入れる。 ⑤ 水分が少なくなったら小松菜を加えてさっと火を通す。 ⑥ 仕上げに海苔をトッピングして完成。 #タマチャンショップ #九州まーめん #三十雑穀フリーズドライみそスープ #和風パスタ #ヘルシーパスタ

ほろほろ食感🥜三十雑穀米粉のスノーボール❄️ 口の中でほろっと崩れる、やさしい甘さのスノーボール✨ 『三十雑穀米粉』で作るグルテンフリーの焼き菓子です🌾 オメガ3脂肪酸豊富な『しあわせナッツ 生くるみ』を使って 食感と香ばしさもプラス💪 真っ白な粉砂糖をまとった姿が、まるで雪玉のよう⛄ ホワイトデーにもぴったりです🎁 【材料】(約30個分) ・無塩バター...100g ・粉砂糖...20g ・しあわせナッツ 生くるみ...40g ・三十雑穀米粉...120g ・バニラオイル...少々 ＜仕上げ＞ ・粉砂糖...適量 【作り方】 ① バターは室温にもどし、三十雑穀米粉はふるっておく。 ② バターをクリーム状に練り、粉砂糖を加えて混ぜる。 ③ バニラオイルを数滴加えて混ぜる。 ④ 三十雑穀米粉を2〜3回に分けて加え、切るようにして混ぜる。 ⑤ くるみを加え、生地を分けて丸く成形し、170℃のオーブンで15分焼成する。 ⑥ 焼きあがり粗熱が取れたら、粉砂糖をまぶして完成。 #タマチャンショップ #三十雑穀米粉 #しあわせナッツ生くるみ #スノーボール #グ

都城本店の味をアレンジ🍠郷土料理「がね」✨ サクサク食感に心がほっこり、 鹿児島と宮崎の郷土料理「がね」です🦀 タマチャンショップ都城本店では 時期によって店頭で販売している人気の一品💛 枝豆とみらいのしょうが加えて、スタッフ思い出の味を再現しました😋 紅はるかと安納芋の自然な甘みに、しょうがのとした風味がアクセント🫚 ぜひご家庭でも楽しんでください🏡 【材料】(二人前) ・さつまいも...360g(紅はるかと安納芋) ・卵...1個 ・冷水...75ml ・揚げ油...適量 ・剥いた枝豆...40g ＜A＞ ・小麦粉...100g ・砂糖...大さじ1 ・塩...小さじ1 ・みらいのしょうが...小さじ1 【作り方】 ① さつまいもは約7mm幅で斜めに切り、2〜3枚重ねてから5mm幅の千切りにする。水に15分ほどさらし、ザルにあげて水気をペーパータオルでしっかり拭き取る。 ② ボウルにA・卵・冷水を入れて混ぜ、粉っぽさが少し残る程度にさっくり混ぜる。 ③ 衣にさつまいもと枝豆を加え、全体を軽く和える。 ④ 揚げ油を入れ、160℃に熱する。 ⑤ さつまい10本ほどと枝豆をまとめ、崩れないように油に入れる。 ⑥ 中まで火が通るまでじっくり揚げ、バットに取って油を切れば完成 #タマチャンショップ #みらいのしょうが #がね #郷土料理 #都城本店

たまねぎスープでやみつき！無限レタスサラダ🥬 シャキシャキ食感と、海苔の香ばしさがクセになる一品💚 兵庫県産オニオン粉末とコラーゲン入りの 『特製たまねぎスープ』が旨味の決め手! 『のりパリッチ』と香ばしい『国産白ごま』で、 箸が止まらない無限ループサラダの完成🎵 【材料】(2〜3人分) ・レタス...半玉 ・のりパリッチ...2g ・国産白ごま...大さじ1 ＜A＞ ・ごま油...大さじ1/2 ・特製たまねぎスープ...小さじ1/2 ・にんにくチューブ...2cm 【作り方】 ①レタスをよく洗い、手でちぎる。塩小さじ1/2(分量外)で揉み、水気が出てきたら手でぎゅっと絞る。 ②ボウルに1とAを入れ、よく混ぜ合わせる。 ③全体になじんだらのりパリッチ・国産白ごまを加えて混ぜ合わせて完成。 #タマチャンショップ #のりパリッチ #特製たまねぎスープ #無限レタス #やみつきサラダ

間食を選ぶとき、おいしさと体への安心感、 どちらも妥協したくないと思いませんか。 オサカーナは国産いわし100%のスナックで、 カルシウムがしっかり摂れる。 それでいてサクッとした食感と豊かな風味があって、 気づけば手が伸びてしまっている。 フレーバーが約20種類あるので、 気分や好みに合わせて選べるのも飽きない理由で、 子どものおやつとしても安心して渡せる素材感が 日常の定番になっていく気がします。 #オサカーナ #ASMR #国産いわし #しあわせおやつ #タマチャンショップ

インターン生監修🎓キノコッチ乗せまーめんパスタ🍄 タンパク質も食物繊維もしっかり摂れる、栄養満点パスタです🍝 大豆100%の『九州まーめん』は良質な大豆タンパク質をたっぷり！ 『キノコッチ』で不足しがちな食物繊維とビタミンもプラス💪 『綾菜式減塩 万能だし粉』で旨味もしっかり🎵 お好みで『のりパリッチ』を添えれば、海苔の香ばしさが引き立ちます🌿 インターン生イチオシな、美容と健康を意識した一品として 近日セット販売予定なので、ぜひチェックしてみてくださいね🎵 【材料】(2人分) ・九州まーめん...200g ・お好きなきのこ...約50g ・玉ねぎ...1/2個 ・バター...20g ・綾菜式減塩 万能だし粉...大さじ1/2 ・しょうゆ...大さじ1/2 ・キノコッチ(まいたけ)...適量 ・のりパリッチ(お好みで)...適量 【作り方】 1 まーめんを袋の表示時間通りに茹でる。 2 フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒めて透明になったら、きのこもしっかり炒める。 3 茹で上がったまーめんを加え、綾菜式減塩 万能だし粉としょうゆを加えて軽く混ぜ合わせる。 4 器に盛り、キノコッチをトッピングして完成 #タマチャンショップ #九州まーめん #キノコッチ #綾菜式減塩万能だし粉 #ヘルシーパスタ

インターン生監修🎓簡単オトメなパンケーキ🥞 美味しく食べて健康的！ 朝食にうれしいミルクティー風味のプロテインパンケーキです🥞 女性に必要な栄養素を配合『タンパクオトメ』を使い 『九州パンケーキ』と組み合わせれば、食べ応えもインナーケアもバッチリ💪 バターで焼いてもOKですが、ココナッツオイルもおすすめ🥥 インターン生イチオシのレシピとして、近日都城本店でもセット販売予定！ ぜひチェックしてみてくださいね🎵 【材料】(1人分) ・タンパクオトメ(ソイミルクティー風味)…付属スプーン1杯 ・九州パンケーキの素…大さじ3 ・卵…1個 ・豆乳…20ml ・バナナ…1本 ・ななつのしあわせ ミックスナッツ…適量 ・ドライフルーツ…適量 ・バター(またはココナッツオイル)…小さじ1 【作り方】 ① バナナ半分を潰してボウルに入れ、残り半分はスライスしておく。 ② バナナ入りのボウルにフルーツ・ナッツ・バター以外の材料を全て入れてよく混ぜる。 ③ フライパンにバターを入れて加熱し、生地を丸く流して弱火で焼く。 ④ プツプツ穴が空いてきたらひっくり返し、両面焼けたらドライフルーツ・ナッツ・輪切りバナナを飾って完成 #タマチャンショップ #タンパクオトメ #九州パンケーキ #プロテインパンケーキ #おうちカフェ

やさしい味わいのポリポリおやつ。食べ始めたら止まらない。 小魚とナッツの香ばしさ。 家族みんなで楽しめるおいしさです。 #オサカーナ #小魚ナッツ #おやつ時間 #おつまみ #間食 #タマチャンショップ ＃プレゼント選び＃自分へのご褒美#おすすめ

今日のご褒美！メンチカツバーガー📷頑張った自分へのご褒美にタマチャンショップ流 ボリューム満点バーガーはいかがでしょうか？ 動画で使用した都城本店限定の『じゅわっとメンチカツ』は、 肉汁がじゅわ〜っと溢れる絶品の味わい📷30種類の雑穀入り『三十雑穀 玄米丸パン』で挟めば 栄養バランスもバッチリな大満足の一品に📷ポテトフライは都城本店でもお馴染み『特製たまねぎスープ』をふりかけて、 ドリンクは『みらいのこうそ レモン味』でスッキリさわやかに📷 【材料】(1人分) ＜メンチカツバーガー＞ ・冷凍メンチカツ…1個 ・三十雑穀 玄米丸パン(3種のタマベーカリーセット)…1個 ・レタス…1枚 ・マヨネーズ…小さじ2 ・ソース…小さじ1/2 ・揚げ油…適量 【作り方】 ① 揚げ油を熱し、メンチカツを揚げて油をきる。 ② パンを半分にスライスし、トースターで軽く焼く。 ③ パンの内側にそれぞれマヨネーズを塗り、下のパンにレタスをちぎってのせ、レタスの上にもマヨネーズを塗る。 ④ メンチカツにソースをかけ、レタスの上にのせてもう1つのパンで挟めば完成 #タマチャンショップ #メンチカツバーガー #三十雑穀玄米丸パン #バーガー #おうちカフェ

家族で楽しく作ろう🎎もちプチ三十雑穀桜餅🌸 ひな祭りのお祝いに、手作り桜餅はいかがですか✨ ころっと可愛いサイズで、もちもちプチプチ食感が楽しい一品💫 30種類の雑穀をバランスよく配合した『三十雑穀（白）』で、 栄養も食感も美味しい季節のおやつ😋 黒あんの上品な甘さと桜の葉の香りを堪能しましょう🎵 少しおくと桜の香りが馴染んで、より美味しくなります🍃 【材料】(約10個分) ・米…0.5合(75g) ・三十雑穀（白）…50g ・水…160cc（三十雑穀用） ・黒あん…250g ・桜の葉塩漬け…10枚 【作り方】 ①桜の葉を30分ほど水につけて塩抜きする。 ②お米1合に三十雑穀と水を加えて炊く。 ③ラップでご飯を挟んで薄く伸ばし、黒あんをのせてラップごと包んでギュッと握る。 ④最後に桜の葉で挟んめば完成 #タマチャンショップ #三十雑穀 #桜餅 #ひな祭り #和菓子

辛さ本格派🌶️スンドゥブチゲ鍋​🍲 寒い日にぴったり、体が温まる本格派のスンドゥブチゲ🍲 『三十雑穀チゲスープ』で深いコクと辛みをプラス😋 『みらいのしょうが』を加えることで食欲を促進🫚 ポカポカ温活に嬉しい一品です🎵 【材料】(2〜3人分) ・豚肉…100g ・キムチ…200g ・しめじ…半パック ・白ねぎ…半分 ・豆腐…半丁〜1丁 ・水…800ml ・三十雑穀チゲスープ…大さじ3 ・ごま油…大さじ1 ・みらいのしょうが…小さじ¼ ・卵…1個 【作り方】 ① 鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を炒める。 ② 火が通ったらキムチ・しめじ・ネギ・水・三十雑穀チゲスープを入れ、沸騰するまで蓋をして煮込む。 ③ 豆腐とみらいのしょうがを入れ、中央に卵を乗せたら蓋をして5分煮れば完成。 #タマチャンショップ #三十雑穀チゲスープ #みらいのしょうが #スンドゥブチゲ #鍋レシピ

土鍋でほっこり☺️鍋焼きうどん🍲 寒い日に食べたくなる、ほっこり温まる鍋焼きうどん🍲 『三十雑穀出汁スープ』の深い旨味が染み渡るやさしい味わい😋 具材たっぷりで栄養満点、とろ〜り半熟卵を絡めていただきます😋 【材料】(1人分) ・うどん…1玉 ・長ねぎ(白ねぎ)…1/5本 ・椎茸…1枚 ・ゆでたほうれん草…適量 ・えのき…小1/4束 ・かまぼこ…2切 ・油揚げ…少々 ・卵…1個 ・みらいのしょうが…小さじ1/4 <だし汁> ・水…400ml ・三十雑穀出汁スープ…大さじ2〜3 ・醤油…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 【作り方】 ① 土鍋に合わせておいただし汁とみらいのしょうがを入れ、軽く箸で混ぜ合わせる。 ② うどん・長ねぎ・えのき・油揚げ・かまぼこ・椎茸・ほうれん草を加える。 ③ 沸騰してきたら火を弱め、中央に卵を割り入れる。 ④ 火を止めて蓋をし、卵に軽く火が通るのを待てば完成 #タマチャンショップ #三十雑穀出汁スープ #鍋焼きうどん #土鍋レシピ #冬ごはん

ポカポカスパイシー🫚甘酒ジンジャーチャイ☕ 体の芯から温まる、スパイスがアクセントのジンジャーチャイ✨ 豆乳のまろやかさと『三十雑穀甘酒』の自然な甘みが絶妙にマッチ💫 ポカポカ成分の豊富な『みらいのしょうが』で温活にもぴったりの一杯です☕️ 【材料】(1人分) ・豆乳…200ml ・三十雑穀甘酒…200ml ・紅茶の葉…適量 ・シナモンパウダー…少々 ・みらいのしょうが…少々 【作り方】 ① 小鍋に三十雑穀甘酒・紅茶の葉を入れて火にかけ、紅茶をしっかりと煮出す。 ② 火力を落とし、豆乳とみらいのしょうが・シナモンを加えてよく混ぜ、沸騰直前まで温める。 ③ 茶葉が入らないよう濾して容器に注げば完成 #タマチャンショップ #三十雑穀甘酒 #みらいのしょうが #ジンジャーチャイ #温活

タンパクオトメのティラミス風デザート🍰 簡単なのに本格的な味わい、ひんやり美味しいティラミス風デザート✨ 混ぜて重ねるだけで、たんぱく質もしっかり摂れます💫 女性に必要な栄養素を配合した『タンパクオトメ』を使って、 美容と健康を意識したスイーツに😋 1人分から作れるから、自分へのご褒美にもぴったりです☕ 【材料】(1人分) ・水切りヨーグルト…150g ・タンパクオトメ(博多あまおう)…1包(15g) ・はちみつ…大さじ1 ・ビスケット…50g ・濃い目のコーヒー…40ml ・カカオパウダー…適量 【作り方】 ① 水切りヨーグルト、タンパクオトメ、はちみつをボウルでよく混ぜ合わせる。 ② 器にビスケットを割り入れ、濃い目のコーヒーを浸してしっかり染み込ませる。 ③ ②の上に①のヨーグルトクリームを流し入れる。 ④ 仕上げにカカオパウダーをふったら完成 #タマチャンショップ #タンパクオトメ #ティラミス #ヘルシースイーツ #おうちカフェ