きわ⌇簡単なのに絶品!お野菜レシピ
\ あと1品!30秒で解決 /
𓏸 仕事終わりに10分で作れる
𓏸 おかわり止まらん!サクッと副菜
▽レシピはこちらから▽ *ゆず大根 📃材料 4人分 大根 1/4本 ゆずの皮 1/2個分 塩 小さじ1/2 A砂糖 大さじ3 Aお酢 大さじ2 A白だし 小さじ1 ゆず果汁 大さじ1 お好みで鷹の爪 🍳作り方🍳 ①大根はスライサーで薄切り切りにして、塩をまぶして5分ほどおく。よく絞って水気をとる。 ②ゆずの皮は千切り、果汁を絞ってタネは取り除いておく。 ③容器にAを全て入れ混ぜ、蓋をして600w20〜30秒レンチンして、ゆず果汁を合わせる。 ④大根、ゆずの皮、お好みで鷹の爪を入れて、混ぜ、5分ほど置いたら完成! 【ポイント】 ・大根は塩もみすると、辛味が抜けて短時間で味が染み込みやすくなるよ。 ・調味料をレンチン後にゆず果汁を入れると香りと酸味を楽しめるよ! ・鷹の爪はお好みで入れてね。 【今回使った野菜達】 @losshelpさんの定期野菜パックMサイズ 見た目やサイズが不揃いだけれど 味は間違いないお野菜達♡ 農家さん達が大切に育てた新鮮なお野菜が お家に届くの嬉しい🫶🏻 しかも!私のフォロワーさん 限定クーポン貰ったから 詳しくはハイライトの【ロスヘル】を チェックしてね! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 作り置きのはずが秒で無くなる ゆず大根紹介するね! これ、切ってつけるだけ簡単なのに めちゃうま! 美味しくするコツは 大根の塩もみとゆず果汁を 最後に入れること! ゆず×大根は最強の組み合わせだから この冬何度も食べたくなる〜💓 最後まで読んでくれてありがとう! 【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ! ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ・あと1品欲しい… ・家族みんなに美味しいって言われたい! ・料理に時間はかけられない… そんなママのための お助けメニュー発信してます🫶🏻 #PR
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