しょうさん

【餃子】メーカーさんから「ふさよの餃子」を送っていただいたので焼きながら晩酌ビールです！ 餃子を自分で作るときは最近大きい皮を使ってジャンボ餃子を作る事が多いんですが今回の餃子は一口サイズでパクパクいけるやつなので食べやすかったです。 2歳の孫が来ていたのですが孫も美味しいといって食べてくれました！ #ビール #晩酌料理 #ビール大好き #ふさよの餃子 #PR

【シュウマイ】孫と一緒に作ります！ 今日の晩酌おかずはシュウマイ。孫と一緒に楽しんで作ります。野菜と一緒に蒸すので健康的です！ 一緒に蒸した野菜も食べれる一石二鳥なレシピ。 シュウマイは味がしっかりついているので辛子だけで美味しいです。 熱々のシュウマイを食べながら晩酌ビールです！ 材料（大きめ35個くらい） •豚ひき肉　　　　　650g •玉ねぎ　　　　　　1/2個 •塩コショウ　　　　少々 •小麦粉　　　　　　大さじ2 ⚫︎砂糖　　　　　　　小さじ2 ⚫︎すりおろししょうが　小さじ1 ⚫︎ごま油　　　　　　小さじ2 ⚫︎オイスターソース　小さじ2 ⚫︎醤油　　　　　　　小さじ2 •ワンタンの皮 •コーンの缶詰 •もやし　　　　　　2袋 作り方 1.玉ねぎはみじんにして小麦粉をふりかける 2.ひき肉に塩コショウをして粘りが出るまでよくこねる 3.さらに⚫︎を入れてさらによくこねる 4.玉ねぎを入れさらに混ぜたら冷蔵庫で10分くらい冷やす 5.ホットプレートにもやしをしきつめる 6.シュウマイを作り上にコーンをのせてもやしの上に並べる 7.水を150ml回し入れ中火で10分蒸す （今回途中で水を100ml追加しました） ホットプレートの種類や野菜の量なので水の量、蒸し時間は調整してください ⭐︎ポイント シュウマイの下にひく野菜はキャベツ、白菜、水菜などでも美味しいし、キノコ類を混ぜてもいいです。出来上がりをポン酢で食べると美味しいので一石二鳥です ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #シュウマイ

【もんじゃ焼き】豚キムチーズの組み合わせ！ 今日の晩酌ごはんは豚キムチーズのもんじゃ焼き。キムチの辛さをチーズがまろやかにしてくれてめちゃくちゃ美味いです！熱々もんじゃに冷たいビールがたまりません！ 材料 •キャベツ　大きめのみじん切り 　　　　　　　　　ボール一杯 •豚バラ肉　　　　　150g •キムチ　　　　　　お好きな量 •ピザ用チーズ　　　適量 •水　　　　　　 350ml •ウスターソース　　大さじ3 •小麦粉　　　　　　大さじ2 •昆布茶　　　　　　小さじ1 •昆布茶　　　　　　小さじ1 •ほんだし　　　　　小さじ2 •天かす　　　　　　適量 •ベビスターラーメン 小1袋 作り方 1.キャベツは大きめのみじん切り 2.豚バラ肉は1センチ幅に切る 3.豚肉以外の材料をボールに入れてまぜる 4.油をひいたホットプレートで豚肉を炒める 5.肉に火が通ったら材料をすくってキャベツがしんなりするまで焼く 6.ドーナツ状にして真ん中に残った汁を流し入れる 7.汁がふつふつしてきたら全部を混ぜて薄くのばして焼く 8.全体を混ぜて再度薄く伸ばして焼く（3回繰り返す） 9.少し焦げたくらいが美味しいです ⭐︎ポイント 作り方の詳細は動画を見てください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #もんじゃ焼き

【きのこ鍋】5種類のきのこから出た出汁が最高です！ 今日の晩酌ごはんは「きのこ鍋」。水晶鶏と一緒にいただきます。いろんな種類のきのこから出た出汁で食べる〆のそばも最高にうまい！今日も晩酌のビールがすすみます。 材料 •しいたけ •舞茸 •しめじ •エリンギ •平茸 •豆腐 •水菜 ⚫︎水　1リットル ⚫︎醤油　大さじ2 ⚫︎酒　　大さじ2 ⚫︎みりん　大さじ2 ⚫︎ほんだし　大さじ1 ⚫︎昆布茶　少々 【水晶鶏】 •鶏むね肉　　1枚 •砂糖　　小さじ1 •塩　　　小さじ1 ⚫︎酒　　　　大さじ2 ⚫︎片栗粉　　大さじ3 作り方 1.むね肉の皮を取って5ミリ厚のそぎ切りにする 2.ボウルにむね肉と砂糖、塩を入れよく揉み込んでザラザラ感がなくなったら酒を入れ冷蔵庫で10分寝かす 3.片栗粉を入れよく混ぜる ⭐︎鶏肉は必ず一枚づつ広げて入れること、まとめて入れると団子みたいになります ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #きのこ鍋

【鮭のホイル焼き】フライパンで作る失敗しないホイル焼き！ 今日の晩酌ごはんは秋鮭を使ったホイル焼きで晩酌です！オーブントースターで作るより簡単で失敗知らず！バターの風味がたまらない一品です。ホイル焼きをつまみに晩酌のビールをいただきます。 材料（2人分） •鮭の切り身　　　2まい •好きなキノコ　　適量 •ニンジンの千切り　　少し •バター　　　　　5ミリ厚を２個 •塩コショウ　　　少々 作り方 1.アルミホイルに材料を入れ包む 2.フライパンに入れ、水を1センチ入れてフタをして中火で10分蒸し焼きにする 3.10分経ったら火を止めてそのまま5分放置して出来上がり ⭐︎ポイント •玉ねぎを入れたりしても美味いです •水が途中でなくなったら足してください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #ホイル焼き

【タンドリーチキン】簡単で柔らかジューシー！ 今日の晩酌ごはんはタンドリーチキン。 カレー風味が食欲をそそる一品です！ご飯にもビールにも合います。今日はタンドリーチキンで晩酌ビールをいただきます。 材料 •鶏もも肉　　　 2枚 ⚫︎ヨーグルト　　大さじ3 ⚫︎ケチャップ　　大さじ2 ⚫︎カレー粉　　　大さじ1〜2 ⚫︎酒　　　　　　大さじ1 ⚫︎みりん　　　　大さじ1 ⚫︎塩コショウ　　少々 ⚫︎ニンニクすりおろし　ひとかけら ⚫︎しょうがすりおろし　ひとかけら 作り方 1.鶏もも肉を大きめの一口大に切る 2.ビニール袋に鶏もも肉、⚫︎を全部入れてよく揉み込んで冷蔵庫でねかす（できれば30分以上） 3.フライパンに油を入れ皮目を下にこんがり焼き色がつくまで焼く 4.焼き色がついたら裏返してフタをして弱火で火を通す 5.最後、フタをとって水分を飛ばしたら完成 ⭐︎カレー粉の量はお好みで調整してください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #タンドリーチキン

【ピーマン丸ごと焼き】タネまで美味い！ 今日の晩酌ごはんは「ピーマン丸ごと焼き」。洗って焼くだけ、タネもそのまま食べます。簡単だけどピーマンの甘さを感じる一品です。今日はピーマン食べながら晩酌のビールをいただきます！ 材料 •ピーマン　　7個 •じゃこかしらす　適量 •塩　少々 •オリーブオイル　大さじ2 作り方 1.ピーマンを洗ったら水気をふいておく、ヘタやタネは取らずにそのまま 2.フライパンにオリーブオイルを入れピーマンを並べたら軽く塩を振ってフタをして弱火で5分蒸し焼き 3.ひっくり返したらまたフタをして5分蒸し焼き 4.しらすを入れ軽く炒めたら完成 ⭐︎ピーマンの水分によってはひっくり返したら水大さじ2入れてもいいです ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #ピーマン焼き

【ビリヤニ】インド風炊き込みご飯作りました！ 今日の晩酌ごはんは「ビリヤニ」。スパイスが効いたインドの炊き込みご飯です。 手羽元からいい出汁が出てスパイスが効いて美味いです。ビールがすすむ一品です！ 材料 •米　　2合 •手羽元　　8本 •玉ねぎ　　1/2個 肉に漬け込む材料 •プレーンヨーグルト　大さじ5 •カレー粉　　大さじ1 •塩コショウ　少々 炊き込むスパイス •カレー粉　　大さじ1 •オールスパイス　小さじ1/2 •ターメリック　小さじ1/2 •シナモン　　小さじ1/2 •ナツメグ　　小さじ1/2 作り方 1.手羽元に切り込みを入れビニール袋に漬け込む材料と一緒に入れよく揉み込んで1時間冷蔵庫 2.玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで色が変わるまで炒めたら取り出す 3.同じフライパンに油を入れ手羽元を軽く焼き色がつくまで焼く 4.米を研いだら分量の水を入れスパイス、玉ねぎ、手羽元を入れ炊く ⭐︎スパイスはカレー粉以外はわざわざ買わなくても家にあるなんでもいいから適当に入れればそれらしくなります ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #ビリヤニ

【もつ鍋】辛味噌仕立て！ 今日の晩酌ごはんは辛味噌仕立てのもつ鍋。辛い即席ラーメンのスープとコチュジャンで辛くてコクがある仕上がりになりました。〆のラーメンもひと工夫してさらに美味しい！晩酌のビールがすすみます。 材料 •シロコロホルモン　300g •キャベツ　　適量 •もやし　　　一袋 •しいたけ　　6個 •ニラ　　　　1束 •油揚げ　　　1枚 ⚫︎味噌　　　大さじ4 ⚫︎コチュジャン　大さじ1 ⚫︎鶏がらスープ　大さじ1 ⚫︎ニンニクすりおろし　ひとかけら ⚫︎しょうがすりおろし　ひとかけら 水　1リットル 辛ラーメン　2個 ピザ用チーズ　適量 ⭐︎もつは一度茹でこぼすとアクと臭みが取れます、スーパーの茹でもつも茹でこぼすといいです ⭐︎辛ラーメンのスープは一個使いましたが辛いのがお好きな方は2個使ってください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #もつ鍋

【そうめんチヂミ】残ったそうめんで作る！ 今日の晩酌ごはんは残ったそうめんをリメイクしたそうめんチヂミ。そのままそうめんとして食べるより数倍美味いです！焼けたチーズと大葉の香りがたまらない。そうめんチヂミを食べながら晩酌のビールいただきます！ 材料 •残ったそうめん　1束分くらい ⚫︎片栗粉　大さじ2くらい ⚫︎ピザ用チーズ　適量 ⚫︎大葉　5枚くらい入れました 味塩コショウ　少々 作り方 1.ボウルにそうめんを入れハサミで2箇所くらい切る 2.⚫︎を全部切れよく混ぜてフライパンで両面焼き色がつくまで焼いたら完成 ⭐︎ハサミであまり細かく切るとそうめんの食感がなくなるので注意 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き#チヂミ

【きぬかつぎ】小さな里芋がたまらなく美味い！ 今日の晩酌おかずは「きぬかつぎ」。小さな里芋を茹でたり蒸したりする料理。今回はレンチンで簡単に作りました。ホクホクネトネトの里芋をごま塩や味噌つけていただきます。シンプルだけど美味い！小さいからパクパクいけてビールのつまみに最高です！ 作り方 1.里芋をよく洗って片側を少し切り落として耐熱皿に並べて軽くラップをして600wで8分（15個） 爪楊枝がスーッと入れば出来上がり ごま塩や味噌をつけて食べて下さい ⭐︎加熱時間は調整して下さい ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #きぬかつぎ

【辛味チキン】サイゼリア風で作りました！ 今日の晩酌メニューはサイゼリアの辛味チキンを再現してみました。辛いけどジューシーで美味いです！タレに漬け込んであとは焼くだけ、簡単です。辛味チキンで晩酌のビールいただきます。 材料 •手羽元　　10本 ⚫︎コチュジャン　　大さじ2 ⚫︎ケチャップ　　　大さじ1 ⚫︎鶏がらスープ　　大さじ1/2 ⚫︎ニンニクすりおろし　ひとかけら ⚫︎塩コショウ　少し ⚫︎酒　　大さじ2 片栗粉　大さじ3 作り方 1.手羽元に切れ目を入れ火を通りやすくする 2.ボウルに⚫︎を入れよく混ぜたら手羽元を入れよく揉み込んでラップをして冷蔵庫で1時間以上寝かす（今回は2時間） 3.ボウルに片栗粉を入れよく揉み込む 4.フライパンに1センチくらい油を入れ弱火でゆっくり焼く（焦げやすいから注意） ⭐︎手羽先でも美味いです ⭐︎コチュジャンの量は調整して下さい ⭐︎辛いのが好きな方は豆板醤少し入れても美味いです ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #辛味チキン

【シュウマイ】昔懐かしい昭和のシュウマイ！ 今日の晩酌おかずはシュウマイ。懐かしい昭和のシュウマイ。野菜と一緒に蒸すので健康的です！ 一緒に蒸した野菜も食べれる一石二鳥なレシピ。 シュウマイは味がしっかりついているので辛子だけで美味しいです。 熱々のシュウマイを食べながら晩酌ビールです！ 材料（大きめ20個くらい） •豚ひき肉　　　　　300g •玉ねぎ　　　　　　1/2個 •塩コショウ　　　　少々 •小麦粉　　　　　　大さじ2 ⚫︎砂糖　　　　　　　小さじ1 ⚫︎すりおろししょうが　小さじ1 ⚫︎ごま油　　　　　　小さじ1 ⚫︎オイスターソース　小さじ1 ⚫︎醤油　　　　　　　小さじ1 •ワンタンの皮 •グリーンピースの缶詰 •もやし　　　　　　2袋 作り方 1.玉ねぎはみじんにして小麦粉をふりかける 2.ひき肉に塩コショウをして粘りが出るまでよくこねる 3.さらに⚫︎を入れてさらによくこねる 4.玉ねぎを入れさらに混ぜたら冷蔵庫で10分くらい冷やす 5.ホットプレートにもやしをしきつめる 6.シュウマイを作り上にグリーンをのせてもやしの上に並べる 7.水を100ml回し入れ中火で12分蒸す （今回途中で水を100ml追加しました） ホットプレートの種類や野菜の量なので水の量、蒸し時間は調整してください ⭐︎ポイント シュウマイの下にひく野菜はキャベツ、白菜、水菜などでも美味しいし、キノコ類を混ぜてもいいです。出来上がりをポン酢で食べると美味しいので一石二鳥です！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #シュウマイ

【ゴーヤ鍋】ゴーヤがメインの味噌味仕立て！ 今日の晩酌おかずはゴーヤ鍋。ほろ苦さを味噌が和らげてくれます。〆は味噌ラーメン。これが絶品！〆のための鍋と言ってもいいくらい美味いです。 今日はゴーヤ鍋で晩酌のビールをいただきます。 材料（2人） •ゴーヤ　1本 •豚バラ肉薄切り　300g •豆腐　　1丁 •しいたけ •油揚げ ⚫︎水　　1リットル ⚫︎味噌　大さじ4〜5 ⚫︎コチュジャン　大さじ1 ⚫︎鶏がらスープ　大さじ1 ⚫︎醤油　　大さじ1 ⚫︎酒　　　大さじ2 ⚫︎みりん　大さじ2 〆のラーメン •菊水麺　　2玉 •バター　1センチの厚さ •コーン缶　ミニ1缶 ⭐︎お子様がいる家庭ではコチュジャン入れないで下さい ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #ゴーヤ

【漬けトマト】大好きなトマトを漬けにしました！ 今日の晩酌おかずは漬けトマト。トマトの皮をむいてタレに漬けるだけなので簡単です。必要なのは時間だけ！一晩冷蔵庫で冷やしたのでキンキンに冷えて夏の暑い時には最高な晩酌おかずです。 漬けトマトを食べながら晩酌のビールをいただきます。 材料（2人） •トマト　　2個 ⚫︎水　　600ml ⚫︎麺つゆ（３倍）　100ml 作り方 1.トマトのヘタをくり抜いて十文字に軽く切り込みを入れる 2.お湯を沸かしトマトを入れ20〜30秒加熱して皮が剥けてきたら冷水にとる 3.十文字のところから皮を剥く 4.トマトがピッタリ入るくらいの容器に⚫︎を入れトマトを漬けて冷蔵庫で一晩冷やす ⭐︎トマトがタレで隠れるくらいの容器がいいです ⭐︎容器の大きさによって水の量と麺つゆの量を調整してください ⭐︎冷やすと味が薄く感じるのでタレの味見をして少し濃いめがいいです ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #トマト

【天ぷら】サクサクで美味いけど、いつも作りすぎます。 今日の晩酌おかずは天ぷら。サクサクで美味いけどいつも作りすぎます。毎回残って翌日リメイクで卵とじにするパターンです。でもそれも美味いから良しとします。サクサク天ぷらで晩酌のビール最高です！ 今日の天ぷら •カボチャ •ミョウガ •ピーマン •レンコン •なす •海老と三つ葉のかき揚げ 天ぷらは小麦粉じゃなくて天ぷら粉使うと簡単にサクサクに仕上がりますね！ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #天ぷら

【ナスの味噌チーズ焼き】ナスがトロトロ、味噌とチーズは合いますね！ 今日の晩酌ごはんは青ナスを使って味噌チーズ焼き。トロトロナスに味噌とチーズが合います！ワンパンで簡単にできます。熱々ナスに冷えたビールがたまりません！ 材料 •青ナス　　1本 ⚫︎味噌　　大さじ2 ⚫︎酒　　　大さじ1 ⚫︎みりん　大さじ1 ⚫︎砂糖　　小さじ1 ピザ用チーズ　　適量 サラダ油　大さじ1 水　　大さじ2 作り方 1.ナスを4等分の輪切りにする 2.フライパンに油をひきナスを弱火で焼き焼き色がついたらひっくり返して水を入れフタをして蒸し焼きにする 3.竹串を刺してスーッと入るようならよく混ぜたら⚫︎を塗ってピザ用チーズをのせてフタをしてチーズが溶けたら完成 ⭐︎白ナスでも美味いです ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #焼きなす

【ビビン麺】半田そうめん使って韓国風ビビン麺作りました！ 今日の晩酌ご飯は韓国の夏の定番料理ビビン麺を半田そうめん使って作りました。コチュジャンの辛さがたまらないクセになる味です。 それと合わせるのはクラフトマッコリのSOON！ スッキリとした口当たりなのに、マッコリならではのまろやかさがあり、甘みと酸味のバランスが絶妙。しっかりとしたコクも感じられて、とても美味しかったです。飲みやすくて、気づいたらあっという間に飲みきってしまいました。 ビビン麺 材料（2人） •半田そうめん　2束 •チャーシュー •カイワレ •ゆで卵 •キムチ ⚫︎コチュジャン　大さじ2 ⚫︎醤油　　　　　大さじ2 ⚫︎酢　　　　　　大さじ2 ⚫︎砂糖　　　　　大さじ1/2 ⚫︎おろしニンニク　少々 ⚫︎鶏がらスープ　小さじ1 作り方 1.⚫︎をボウルに入れてよく混ぜる 2.そうめんを時間通りに茹でて水にさらしよく水気を切って1のボウルに入れてよく混ぜる 3.器にもってお好きな具材をトッピングして完成 ⭐︎調味料の分量はお好みで調整して下さい ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #クラフトマッコリ #SOON #ジャッキーサイクルズ

【わさび鍋】SNS総再生回数780万回以上！わさびの風味がたまらない、〆はお茶漬け！ 材料 •豚バラ肉しゃぶしゃぶ用　　300g •白菜　　　1/4個 •しいたけ　　6個 •豆腐　　　1丁 ⚫︎水　　　　1リットル ⚫︎和風出しの素　大さじ1 ⚫︎鶏がらスープ　大さじ1 ⚫︎醤油　　　　　大さじ1 ⚫︎昆布茶　　　　大さじ1/2 ⚫︎粉わさび練った物　大さじ1 刻みのり 天かす 三つ葉 作り方 1.鍋に水と⚫︎を入れ沸騰したら材料を入れ火が通ったら完成 ⭐︎わさびはチューブでも大丈夫 ⭐︎わさびは熱で辛さが飛んで風味が増して香りがたちますが辛いものが苦手な人は加減してください ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #わさび鍋

【シャケのムニエル】しば漬けタルタルで食べます！ 今日の晩酌ご飯はシャケのムニエル。しば漬けタルタルで食べます。市販のタルタルより簡単で美味い！ビールにも合うしご飯のおかずにもいいです。 シャケのムニエル（2人） 材料 •甘塩シャケ　2切れ •小麦粉　　少々 •コショウ　少々 •バター　1センチの厚さ 作り方 1.シャケに軽くコショウをかけて小麦粉を薄くまぶす 2.フライパンにバターを溶かしてシャケを焼く ⭐︎生シャケの場合は塩コショウして下さい しば漬けタルタルの作り方 材料 •しば漬け　　大さじ2 •ゆで卵　　　1個 •マヨネーズ　大さじ3 作り方 1.しば漬けとゆで卵を細かく切る 2.全部をよく混ぜる ⭐︎しば漬けの代わりにらっきょうでも美味いです ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ビールが大好きで365日晩酌ビールを欠かさない、しょうさんがつくる晩酌ごはん。どこのお家にもある簡単な材料で少し手間をかけて作るのでうまさは格別！ビールやお酒はもちろんご飯のおかずにもなる美味しいレシピを紹介しています。 メイン以外の料理はストーリーに投稿していますのでそちらもよろしくお願いします。自宅居酒屋を目指して毎日料理を作り晩酌を楽しんでいます。 他レシピもぜひみてください。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ しょうさんです😊 最後まで見てくれてありがとう❗️ いいね、コメント励みになります💪 気軽にDM下さい😊 つくレポ、感想お待ちしてます👍 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ #晩酌動画 #簡単料理 #ビール大好き #ムニエル