ともカフェ　もか

SNSで話題のバレリーナ夜食、桃で作ってみた🍑 🍑レシピはこちら🍑 ・無糖ヨーグルト 400g ・桃 1個 ・はちみつ 小さじ1 ・レモン果汁 小さじ1 ・アールグレイ茶葉 1〜2g ① 桃にはちみつ、レモン果汁、アールグレイを絡めて約10分置く。（桃から水分を出し、香りをなじませます🍑） ② ヨーグルトと混ぜる。 ③ キッチンペーパーを敷いたザルで約1日半しっかり水切りしたら完成✨ 本家はグレープフルーツですが、今回は旬の桃でアレンジしました🍑 @純30 ・ ・ #バレリーナの夜食#桃#簡単レシピ#ヨーグルト#ダイエット

【永久保存版】青梅と完熟梅、こんなに違います。 ・ #梅酒#梅シロップ#梅仕事#簡単レシピ#夏バテ

🥐 何十回も焼いてたどり着いた、あんぱんレシピです。 【材料】（小さめ10個分） ・強力粉 220g ・薄力粉 30g ・きび砂糖 40g ・塩 4g ・スキムミルク 10g ・全卵 32g ・ドライイースト 3.5g ・水 112g ・無塩バター 36g ・あんこ 500g ・黒ごま、塗り卵 適量 【作り方】 ① パン生地を作る ② 一次発酵（35℃・40分） ③ 10分割 ④ ベンチタイム15分 ⑤ あんこを包む ⑥ 二次発酵（35℃・40分） ⑦ 塗り卵・黒ごまをのせる ⑧ 200℃で約10分焼く ※発酵時間・焼き時間は目安です。 包あんのコツや失敗しない包み方は、YouTubeで詳しく解説しています🥐✨ ・ #あん#あんぱんン#パン作りン#パンレシピう#おうちパン理

正直、山形のだしなめてた。 🌿ともカフェ流 山形のだし（作りやすい量） ※動画では「4日分」と言いましたが、美味しすぎて2日でなくなりそうです🤣 【材料】 ・きゅうり…1本（約100g） ・なす…1本 ・みょうが…2個 ・オクラ…5本 ・大葉…10枚 ・新生姜…20g 【調味料】 ・ねこぶだし…大さじ2 ・醤油…小さじ2 ・酢…小さじ1 ・かつお節…小袋1袋 ⸻ 作り方 ① きゅうり・なすは5mm角に切る。 ② なすは5〜10分水にさらしてアクを抜き、水気をしっかり拭く。 ③ みょうが・大葉・新生姜は細かいみじん切りにする。 ④ オクラは塩で板ずりしてサッと洗い、生のまま薄切りにする。 ※気になる方は10〜20秒ほど湯通ししてください。 ⑤ ボウルにすべての具材を入れ、ねこぶだし・醤油・酢・かつお節を加えて混ぜる。 ⑥ 冷蔵庫で30分以上置いて味をなじませたら完成✨ ⸻ ポイント💡 ・大葉をたっぷり入れることで、夏らしい爽やかな香りに🌿 ・新生姜20gで後味もさっぱり！ 普通の生姜でも作れます。 ・ねこぶだしがない場合は、白だしでも代用できます。 （味を見ながら量を調整してください。） ・時間を置くほど味がなじみ、翌日はさらに美味しくなります🤍 ⸻ おすすめの食べ方 🍚 ご飯にのせて 🧊 冷奴に 🥢 そうめんに 🫘 納豆に混ぜて 🥗 冷しゃぶにかけても最高です✨ ・ ・ #夏野菜#夏バテ#山形のだし #簡単レシピ#ダイエットレシピ

人生初のビリヤニ。思ってた料理と全然違いました。 #ビリヤニ#インド#炊き込みご飯#献立

毎日食べたくなる はちみつちぎりパン🍯 ・ ・ 【材料】（18cmスクエア型 1台分） ※私は20cmスクエア型を使用 ・強力粉 200g ・塩 3g ・砂糖 8g ・はちみつ 25g ・スキムミルク 10g ・ドライイースト 3g ・無塩バター 25g（常温） ・水 130〜133g 【作り方】 ① バター以外をホームベーカリーに入れてこねる （ドライイーストは機種に合わせて投入） ② こね始めて12分後にバターを加える ③ 合計22分こねたら生地を取り出す　一時発酵　35度50分 ④ ガス抜きをして分割・丸める ベンチタイム　10分 ⑤ 型に並べ、約2倍になるまで二次発酵　35度30〜40分 ⑥ お好みで表面に溶き卵（または牛乳）を塗る ⑦ 200℃に予熱 → 180℃で18分焼く ⑧ 焼き上がったら、仕上げにはちみつを塗って完成🍯 ⸻ パン作りのハードルが少しでも 下がったら嬉しいです🤍 今回使ったホームベーカリーはこちら🍞 【シロカ　おうちベーカリー ベーシック プラス SB-2D271】 ちなみに実家のホームベーカリーは Nationalです🤣 もう売ってません。 ・ ・ ・ #ホームベーカリー#パン作り #ちぎりパン＃簡単レシピ#おやつ

永久保存版🍪サクサク食感を保つクッキーの保存方法 #クッキー#お菓子作り#手作りおやつ#おうちカフェ

今しか食べられない地味な2品🫚 ・ 🫚みなさんのおすすめの新生姜レシピもぜひ教えてください😊 【自家製ガリ】 🫚新生姜…300g 〈甘酢〉 ・水…180ml ・米酢…120ml ・きび砂糖…大さじ5 ・塩…小さじ1/2 ①新生姜を薄切りにする ②熱湯で1〜2分ゆでる ③塩小さじ1/2をまぶして粗熱を取る ④水気をしっかり絞る ⑤甘酢に半日以上漬けて完成✨ 🍚炊き込みご飯（2合分） ・米…2合 ・新生姜…150g ・油揚げ…1枚 ・水…280ml ・ねこぶだし（薄口しょうゆ）…大さじ2と1/2 ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1 具材と調味料を入れて炊くだけ🍚 #新生姜#炊き込みご飯#ガリ#簡単レシピ

助けてください🍌 #バナナ

【毎月恒例】先月8kg買ったので今月は控えめです🍪 #お菓子作り#購入品

親友の誕生日をグラムで決めてみた ・ #誕生日プレゼント #キャリーバッグ#誕生日サプライズ#誕生日

お店で感動した出来たてのわらび餅を再現してみた #わらび餅#お菓子作り#夏スイーツ#和菓子

#PR #ネスカフェ #ルーティン #カフェインハーフ #コーヒーのある暮らし 忘れられないチーズケーキ、できました🥺 「 カフェイン50％オフ」もしくは「カフェイン半分」は
本品2gを140mlのお湯に溶かしたコーヒー液を日本食品標準成分表2020年版（八訂）「コーヒー浸出液」と比較し、カフェインが約1/2

SHEINで15点爆買いしたら、1個やらかしました🙂‍↕️ ・ 収納ケース　19600125 アートブック　339693896 ラタンバスケット　123614945 洋風収納BOX　27319086 洋服タンス 吊り下げ収納　46626030 スポーツシューズ　38728029 ハートパジャマ　127301836 ネイビーパジャマ　115240222 ポロニット　23684667 グレースラックス　50210589 ストライプパンツ　36207613 白シャツ　378451965 ジャンプスーツ　66845538 フレアスリーブトップス　24685791 フレアデニム　41387840 【8BMN3】を検索して、私のSHEINコレクションをチェック！クーポンコードも自動で表示されるので、ぜひ使ってみてください✨ @SHEIN JAPAN @SHEIN #PR #SHEINtrends #SHEINsaveinstyle

黒ごまで、ぷるぷる濃厚プリン。 生クリームなしでもしっかりコクが出るのに、 後味は意外と軽い黒ごまスイーツです🖤 レンジだけで作れるので、 暑い日でもオーブンいらずで助かるやつ。 ⸻ ■黒ごまペースト ・黒ごま（すりごまでもOK）：80g ・はちみつ：20g ・米油：30g ①黒ごまを軽く乾煎り ②フードプロセッサーで攪拌 ③はちみつ＋油を加えてなめらかになるまで混ぜる ④固い場合は油を少しずつ追加 ⸻ ■黒ごまプリン ・牛乳350g ・きび砂糖25g ・黒ごまペースト30g ・ゼラチン10g ①ゼラチン以外を混ぜてレンジ600wで約2分20秒加熱 ②よく混ぜる ③ゼラチンを加えて溶かす ④型に流して冷蔵庫で冷やす ⸻ 黒ごまの香ばしさがしっかり出て、 ぷるぷる食感が気持ちいいデザートになりました。 ⸻ 最近“黒いもの”に惹かれがちで、 クレンジングもDUOの黒を使っているので ちょっと黒つながりで作ってみたスイーツです🖤 #PR #duo #角栓 #クレンジングバーム #osina

父の日にケーキ燃やしました。 #父の日#バーンアウェイケーキ#レモンケーキ#レモンケーキ

父の日ケーキ、最初から終わりました。 #父の日#ケーキ#お菓子作り#失敗

静かに作った、父の日弁当 #うなぎ弁当#うなぎ#父の日#弁当#bento

朝から母の大好物を焼きました ※本製品は機能性表示食品です。 機能性表示食品 届出番号：J1350/J1351 https://www.danone.co.jp/bio/drink/ #PR #ダノンビオ #食事管理 #osina

今年いち、ブチ切れました。 #錦市場#イイダコ #夏休み#屋台