ゴマだれとめんつゆで味付け一発。 炒めて煮るだけなのにコク深くて満足感バッチリ! 豚バラのうまみが溶け込んだ体あったまる坦々スープです! 【ゴマだれとめんつゆで簡単絶品味付け!豚バラ坦々スープ】 −−材料−− 豚バラ肉(うす切り)200g にんにくチューブ2cm 水300ml ごま油小さじ1 ゴマだれ大さじ4 めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4 豆腐1/2丁 もやし1/2袋 黒コショウ適量 ラー油適量 ネギ適量 お好みでゆで卵 −−作り方−− ①鍋にごま油を引いたら中火で豚バラ肉、にんにくチューブを加えて焼き色がつくまで炒める ②水、ゴマだれ、めんつゆを加えてぐつぐつなったら豆腐、もやし、黒コショウを加えて火が通るまで煮る ③器に盛り付けてラー油をかけてネギをのせたらお好みでゆで卵をのせて完成! #longervideos #料理 #時短
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