正直、豆腐1丁でここまで満足するとは…。 外カリッ、中ふわの豆腐に甘辛ダレ! 間違いなくやみつきになる一品! 【ヘルシーで止まらないおかず!テリタル豆腐】 材料 木綿豆腐 1丁 片栗粉 大さじ2 しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 だしの素 小さじ1/2 【タルタル】 ゆで卵 2個 マヨネーズ 大さじ2 酢 小さじ1 塩コショウ 少々 作り方 ①豆腐をキッチンペーパーで包んで600Wで3分チンし、水気を切ってカット ② フライパンで豆腐に片栗粉をまぶして油を引いて焼き、焼き色ついたら醤油・酒・砂糖・だしを入れて絡めて照り焼きにする。 ③ゆで卵、マヨ、酢、黒こしょうを混ぜてタルタルを作る。 ④豆腐にたっぷりかけたら完成! #お手軽レシピ #料理 #簡単レシピ #longervideos
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