ハマごはん【お手軽レシピ】

冷凍ブロッコリーを粗みじんにして使うからたまごとよくなじんで飲みやすい！ 覚えやすい味付けで失敗しにくく副菜が足りない日や献立に迷った日に助かる一杯！ 【冷凍ブロッコリーで毎日飲める たまごスープ】 ◼️材料 ・水　400ml ・冷凍ブロッコリー（粗みじん）　適量 ・乾燥わかめ　少々 ・たまご　1個 ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・白だし　小さじ1 ・みりん　小さじ1 ・ごま油　小さじ1 ◼️作り方 ① 冷凍ブロッコリーは凍ったまま包丁で粗みじんにする。 ② 鍋に水を入れて火にかけ、鶏ガラ、白だし、みりん、①のブロッコリー、わかめを入れて温める。 ③ 沸いたら火を弱め、溶きたまごを回し入れる。 ④ 火を止めて、ごま油を少量回しかけたら完成。 #longervideos

ガッツリ系が食べたい日にこれ。 煮込まなくても、ちゃんと染みるしちゃんと旨い。 肉のうまみを吸ったじゃがいもが主役級です。 角煮みたいな肉じゃが、完成。 【究極に美味しい角煮肉じゃが】 【材料】 ・じゃがいも　3個 ・豚バラブロック　350g ・ごま油　大さじ1 ・にんにく　少々 ・砂糖　大さじ2 ・しょうゆ　大さじ4 ・みりん　大さじ4 ・しょうがチューブ　4cm ・水　100ml ・黒胡椒　お好みで 【作り方】 ① じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。豚バラ肉は数か所穴をあけ、2cm幅に切る ② フライパンにごま油を入れ、中火で豚バラ肉を焼き色がつくまで焼く。じゃがいもとにんにくを入れて軽く炒める ③ 砂糖・しょうゆ・みりん・しょうが・水を加え、弱めの中火で5分ほど煮る ④ 仕上げに黒胡椒を振って完成 #longervideos

今日はもう、これ1品でいい。 ワカメ、冷凍ほうれん草、たまご、ツナ。 全部耐熱皿に入れてレンジでチンするだけ。 おかずも副菜も考えなくていい、やる気1％の主食。 【これ1品でいい ワカメとツナのレンジ雑炊】 ◼️材料 ・ごはん　1膳分 ・乾燥わかめ　ひとつまみ ・冷凍ほうれん草　適量 ・ツナ缶　1/2缶 ・たまご　1個 ・水　200ml ・白だし　少々 ・ごま油　少々 ◼️作り方 耐熱皿にごはん、水、乾燥わかめ、冷凍ほうれん草、ツナを入れる ラップをしてレンジで4分加熱する 白だしとごま油を加えて、たまごを割り入れて混ぜ、再度1分加熱したら完成 #longervideos

フライパンなしレンジだけ！ 冷凍ブロッコリーとじゃがいもがあればもう一品ほしい日に助かる副菜がすぐできる！ 材料少なめ、工程3つだけだから失敗しない。 【レンジだけで完成！バターブロポテ】 ◼️材料 冷凍ブロッコリー　200g じゃがいも　2個 コンソメ　小さじ1弱 バター（チューブ）　5〜6cm(固形の場合は10g) マヨネーズ　小さじ2 粉チーズ　適量 黒こしょう　適量 ◼️作り方 ① じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り耐熱容器に入れる。 ② 冷凍ブロッコリー、油を切ったツナをのせ、ふんわりラップしてレンジ600Wで8分加熱する。 ③ 水気があれば軽く捨て、コンソメ、バター、粉チーズ、黒コショウを加えて全体を混ぜたら完成。 #longervideos

たまごを使った、 シンプルな作り置きレシピです。 工程は少なく、 混ぜて入れておくだけなので、 時間がない時にも向いています。 【温泉たまごの漬け】 【材料】 ・温泉たまご　6個 ・焼肉のたれ　大さじ5 ・ごま油　大さじ1 ・水　大さじ3 ・にんにくチューブ　3cm 〈仕上げ用〉 ・黒こしょう　適量 ・ねぎ　適量 【作り方】 ① 容器に焼肉のたれ、ごま油、水、にんにくを入れて混ぜる ② 温泉たまごを入れ、冷蔵庫で一晩おいて完成 #longervideos

フライパンに火を入れるのはほんの少し！ あとはごはんにのせるだけで、満足感しっかりの一皿に！ とろける卵に、甘辛ダレが絡んだ豚こまが間違いない組み合わせ。 洗い物も最小限だから、ヘトヘトな日でも気楽に作れます。 【究極のワンパン豚こま目玉焼き】 【材料】 豚こま肉 200g にんにくチューブ 2cm 塩コショウ 適量 片栗粉 小さじ1 卵 2個 焼肉のたれ 大さじ2 ごま油 小さじ1 【作り方】 ①フライパンを準備して、豚こま肉・にんにくチューブ・塩コショウ・片栗粉を加えてよく揉み込む ②ごま油を加えて中火で炒め、火が通ったら卵を落とす ③焼肉のたれを回しかけて、蓋をして1分蒸し焼きにしたら完成！ #簡単レシピ #時短 #お手軽レシピ #料理 #longervideos

もやしはシャキッと、豚こまはやわらか。 ゆでて和えるだけで、さっぱり食べられて満足感も◎ 暑い日でも重くならない一皿です！ 【ゆでて和えるだけ。豚しゃぶレモンだれ】 −−材料−− もやし 1袋 豚こま肉 150g ねぎ 適量 鶏がらスープの素 小さじ1 レモン汁 小さじ2 ごま油 小さじ1 塩 ひとつまみ 黒こしょう 少々 −−作り方−− ① 鍋に湯を沸かし、火を弱めて豚こまを入れる ② 色が変わったらもやしを入れて20〜30秒ゆでる ③ ザルにあげて水気をしっかり切る ④ ねぎと調味料を加えて和えたら完成 #longervideos

包丁いらずでフライパンひとつ。 市販のミックス野菜をキムチと焼肉のたれで炒めたら、どハマり確定の焼きうどんになりました！ 仕上げの温玉で満足度も爆上がり！ 【包丁不要！どハマり決定の絶品焼きうどん】 −−材料−− うどん 1玉 豚こま肉 120g ミックス野菜 1/2袋 油 小さじ2 にんにくチューブ 2cm 塩コショウ 適量 焼肉のたれ 大さじ2 コチュジャン 小さじ1 キムチ 50g いりごま 適量 〜トッピング〜 黒コショウ ネギ 刻みのり 温泉たまご −−作り方−− ①フライパンに油を引いて中火で熱したら豚こま肉、にんにくチューブ、塩コショウを加えて軽く炒める ②ミックス野菜を加えて火が通るまで炒めたら、焼肉のたれ、コチュジャン、キムチ、うどん、いりごまを加えてよく和える ③お皿に盛り付けてトッピングをのせたら完成！ #longervideos

焼肉屋でとりあえず頼むあのキャベツの味を家で。 カットキャベツに調味料を混ぜるだけ！ 包丁も火も使わず、2分で完成します！ 仕上げに温玉のせたら、正直これだけで満足。 【2分で焼肉屋の味！包丁不要の絶品やみつきキャベツ】 −−材料−− カットキャベツ 1袋 塩 ひとつまみ 鶏がらスープの素 小さじ1 にんにくチューブ 2cm ごま油 小さじ2 白だし 小さじ半分 海苔 適量 〜トッピング〜 温泉たまご −−作り方−− ①容器にキャベツ、塩、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、ごま油、白だし、ちぎった海苔を加えてよく混ぜたら完成！ #longervideos

卵焼きフライパンに重ねて焼くだけなのに中は肉汁じゅわっと、外はカリッと！ 大葉とチーズで間違いない組み合わせ！ 手間は減らして、満足感はそのままの 包まない餃子です！ 【卵焼き用フライパンで超簡単！包まない大葉チーズ餃子】 −−材料−− 餃子の皮 6枚 豚こま肉 200g ほんだし 小さじ1 塩コショウ 適量 片栗粉 大さじ1 ごま油 小さじ2 水大さじ3 とろけるチーズ 4枚 大葉 4枚 ぽん酢 適量 〜トッピング〜 ミックス野菜 ネギ −−作り方−− ①豚こま肉、ほんだし、塩コショウ、片栗粉を加えてよく混ぜる ②卵焼き用フライパンにごま油を引いて①、チーズ、大葉、餃子の皮をのせて弱火と中火の間で軽く焼く ③水をまわしかけて蓋をして4分蒸す ④裏返して弱火に変えて蓋をして2分蒸す。お好みでぽん酢をかけたら完成！ #longervideos

レンジ調理なのに、ここまで満足感あり。 キムチのうま味と豚こまのコクがうどんにしっかり絡んで、洗い物も最小限。 火を使わずにガツンと食べたい日にちょうどいい、即戦力メニューです。 【レンジでここまで美味くなる！究極の豚キムチうどん】 −−材料−− 冷凍うどん 1玉 キムチ 50g 豚こま肉 100g 塩コショウ 適量 ごま油 小さじ1 ネギ 適量 鶏がらスープの素 小さじ1 水 大さじ4 −−作り方−− ①容器に鶏がらスープの素、水、キムチ、冷凍うどん、豚こま肉、塩コショウを加えたらふんわりラップをして600W3分チンする ②取り出してよく混ぜたら再度ふんわりラップをして600W3分チンする ③ごま油をまわしかけてネギをのせたら完成！ #longervideos

包丁もまな板も使わない。 冷凍つくねを入れて煮るだけなのにトマト×チーズ×たまごで満足感しっかり！ これ作ってから冷凍庫につくね常備するようになりました！ ワンパンで洗い物も最小限。 忙しい日の「今日はこれでいい」が ちゃんと「これで正解」になるやつです。 【包丁いらずでこねない！ワンパンつくねトマチーズ】 −−材料−− 冷凍つくね 適量 トマト缶 ½ たまご 3個 水 200ml コンソメ 小さじ2 にんにくチューブ 2cm バター 10g ピザ用チーズ 適量 黒コショウ 適量 粉チーズ 適量 パセリ 適量 −−作り方−− ①フライパンにトマト、水、コンソメ、にんにくチューブを加えてぐつぐつなるまで煮たらバター、つくねを加えてつくねに火が通るまで煮る ②たまごを落としてピザ用チーズ、黒コショウ、粉チーズを加えてたまごがお好みの固さになるまで煮る ③パセリを振って完成！ #longervideos

豚ひき肉をそのまま焼くだけなのに、 外はカリッと中はジューシー！ 切ったらちゃんと“サイコロステーキ感”！ 成形なし・こねなしで、ガッツリ満足できる一品です。 【まるごと豚ミンチサイコロステーキ】 −−材料−− 豚ひき肉 300g ＊片面の分量〜 コンソメ 小さじ半分 こしょう 適量 片栗粉 小さじ1 油 大さじ1 ＊仕上げ用 焼肉のたれ 大さじ1 にんにくチューブ 2cm −−作り方−− ① 豚ひき肉の片面に、コンソメ・こしょう・片栗粉・油をまぶしたら裏返し、反対の面にも同じ分量をまぶす ② フライパンに①を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返す ③ 弱火にして中まで火を通し、焼肉のたれ・にんにくチューブを加えてよく絡めたら、サイコロ状にカットして完成 #longervideos

5分待つだけでちゃんと幸せ！ 混ぜてチンするだけなのにトマトとチーズで満足感しっかり！ 今日はもう、これでいいやつです。 【5分待てば幸せ！トマチークリームリゾット】 −−材料−− ごはん 200g ウインナー 3本 トマト缶 1/2 牛乳 50ml にんにくチューブ 2cm コンソメ 小さじ1 黒コショウ 適量 ピザ用チーズ 適量 粉チーズ 適量 −−作り方−− ①耐熱容器にごはん、ウインナー、トマト缶、牛乳、にんにくチューブ、コンソメ、黒コショウを混ぜる ②ふんわりラップをかけて600W4分チン ③ピザ用チーズ、粉チーズを加えて再度ふんわりラップをかけて600W1分チンしたら完成！ #longervideos

パサパサになりがちなささみがびっくりするほどしっとり！ のりとチーズとマヨの組み合わせ、正直ハマります！ フライパンひとつでガッツリ満足の丼です。 【パサパサにならない！本気のささみのりチーマヨ丼】 −−材料−− ごはん…1膳 ささみ…200g コンソメ…小さじ1 粉チーズ…小さじ1 片栗粉…大さじ1 青のり…適量 にんにくチューブ…2cm マヨネーズ…大さじ1 料理酒…大さじ1 サラダ油…大さじ1 −−作り方−− ①ささみの筋にフォークを通して引っ張って筋を取ったら縦半分にカットする ②フライパンにささみを入れてコンソメ、粉チーズ、片栗粉、青のり、にんにくチューブ、マヨネーズ、料理酒を加えてよく混ぜたらサラダ油をまわしかけて中火で火が通るまで焼く ③ごはんにのせたら完成！ #longervideos

今日はもうフライパン出したくない。そんな日にちょうどいい、無気力焼きそば！耐熱容器に入れてチンするだけ。洗い物ほぼゼロなのにソースとにんにくでちゃんと満足感あります。 【フライパン不要！無気力焼きそば】 −−材料−− 焼きそば麺 1袋 豚バラ肉 (うす切り) 100g 塩コショウ 少々 お好みソース 大さじ2 オイスターソース 小さじ2 にんにくチューブ 2cm もやし 1/2袋 ごま油 小さじ1 黒コショウ 適量 かつお節 適量 ネギ 適量 −−作り方−− ①耐熱容器に焼きそば麺、豚バラ肉を入れたら塩コショウ、お好みソース、オイスターソース、にんにくチューブを加えてふんわりラップで600W3分チン ②取り出してまぜたらもやし、ごま油を加えて再度ふんわりラップをして600W3分チン ③黒コショウを振り、かつお節、ネギをのせて完成！ #longervideos

にんにくの香りと野菜のうま味がしっかり効いた シンプルなのに満足感のあるスタミナスープ！ 切って煮るだけで作れるから疲れた日や軽く済ませたい夜にもちょうどいい一杯！ 【肉もお米も不要！究極の野菜スタミナスープ】 −−材料−− 豆腐 150g にんにく(スライス) 1かけ キャベツ 2〜3枚(小さくカット) 長ネギ 適量 ごま油 小さじ1 水 300ml 鶏がらスープの素 小さじ2 醤油 小さじ1 白だし 小さじ1 みりん 小さじ2 −−作り方−− ①鍋にごま油、にんにくを加えてにんにくに焼き色がつくまで炒める ②キャベツを加えてしんなりなるまで炒めたら水、鶏がらスープの素、醤油、白だし、みりんを加えてぐつぐつなるまで煮る ③長ネギ、豆腐を加えてよく煮たら完成！ #longervideos

正直、これズルい。 お湯いらないのに“〆感”完成！ 焼きそば麺で作れて夜食にも、疲れた日にもこれ！ 【お湯いらない！究極のお茶漬けバターそば】 −−材料−− 焼きそばの麺 1玉 バター 10g たまご 1個 お茶漬けの素 1袋 ネギ 適量 一味唐辛子 適量 ネギ 適量 のり 適量 バター 適量 −−作り方−− ①容器に麺、バターを加えてふんわりラップをかけて600W3分チンする ②たまごを落としてお茶漬けの素、ネギ適量、一味唐辛子を加えてよく混ぜる ③ネギ、海苔、バターをのせて完成！ #longervideos #時短 #料理

フライパンひとつで完成！ ツナとキムチのうま味で、ごはんが止まらない ワンパンビビンバです。 肉なしでも物足りなさなし！ 【正直、肉いらない。ワンパンビビンバ】 −−材料−− ごはん　一膳 もやし　1/2袋 ツナ　1缶（油を切る） ごま油　大さじ1 キムチ　100g 焼肉のたれ　大さじ2 鶏がらスープの素　小さじ1 にんにくチューブ　2cm コチュジャン　小さじ1 もみのり　お好みで 卵黄　1個 −−作り方−− ① フライパンにごま油を引いて中火で熱し、ごはんを加えて平らに広げる ② ごはんの上にキムチ、もやしをのせ、おこげがつくまで焼く ③ 焼肉のたれ、鶏がらスープの素、にんにくチューブ、コチュジャン、もみのり、ツナを加え、野菜に火が通るまで炒める ④ 器に盛り、卵黄をのせたら完成！#longervideos

おかずにもスープにもなる。 具だくさんで、正直これ一杯でお腹満たされます。 ごはんがなくても大満足なオニオングラタンスープ。 【味付け1つだけで完璧！鶏ももオニオングラタンスープ】 −−材料−− 鶏もも肉250g 玉ねぎスライス1/4個 水300ml コンソメ小さじ2 にんにくチューブ2cm バター10g 黒コショウ適量 ピザ用チーズ適量 パセリ適量 −−作り方−− ①鍋にオリーブオイルを引いて中火で鶏もも肉、玉ねぎを焼き色がつくまで炒める ②水、コンソメ、にんにくチューブを加えてぐつぐつなったらバター、黒コショウを加えて火が通るまで煮る ③お皿に移してピザ用チーズをのせたらオーブンでチーズがとろけるまで焼く(180℃で2〜3分くらい) ④パセリを振って完成！ #longervideos