グルメラボ【JAPAN】

１皿４００円なのに職人が皮から手作り…姫路で愛される町中華餃子 【中華飯店てんじく 姫路今宿店】 📍兵庫県姫路市土山７丁目８−１６ 📖最強焼餃子 400円 姫路で愛される町中華の名物餃子🥟✨ なんと1皿400円ながら、皮は毎日職人が手作り。 外はパリッと香ばしく、中はもちもち食感で、一口食べると肉汁がじゅわっと広がります🤤 豚肉・キャベツ・ニラ・ニンニク・ショウガを絶妙に合わせた餡は、パンチがありながらも優しい味わい。 季節ごとに旬の野菜を使うこだわりも魅力の、コスパ抜群の本格餃子です🥟🔥 ——————————————————— Handmade Dumplings Loved in Himeji for Only 400 Yen 【Tenjiku Chinese Restaurant Himeji Imajuku Branch】 📍7-8-16 Tsuchiyama, Himeji City, Hyogo 📖The Ultimate Grilled Dumplings 400 yen A popular local Chinese restaurant in Himeji serving amazing handmade dumplings🥟✨ For just 400 yen, you can enjoy dumplings made with freshly handmade wrappers by skilled chefs. Crispy on the outside, chewy inside, and filled with juicy flavor from a perfect blend of pork, cabbage, chives, garlic, and ginger. A high-quality, affordable dumpling experience loved by locals in Himeji🔥 #グルメラボ #japanesefood #兵庫グルメ #姫路グルメ #餃子

骨から炊く濃厚豚骨スープ！埼玉で客が絶えない和歌山直系ラーメン 【麺屋あがら】 📍埼玉県戸田市上戸田5丁目19-2 📖味玉豚骨中華そば 骨からじっくり炊き出した濃厚な豚骨白湯スープが魅力の一杯。 和歌山の老舗醤油を合わせることで、豚骨の力強い旨みと醤油のまろやかなコクが重なり、深みのある味わいに仕上がっています。 国産小麦を使用した細ストレート麺は、ほどよい歯切れの良さがあり、濃厚なスープとの相性も抜群。 柔らかなチャーシューやメンマに加え、和歌山ラーメンならではの梅の花かまぼこが彩りを添えています。 さらに途中で卓上のじゃばら果汁を加えることで、爽やかな酸味が広がり、最後まで重たさを感じず楽しめる味変も魅力。 埼玉にいながら本格的な和歌山ラーメンを味わえる人気店。 多くの人が通い続ける理由が分かる、こだわりの詰まった一杯でした🍜 ——————————————————— Rich Pork Bone Soup Simmered from Bones! A Wakayama-Style Ramen Loved by Many in Saitama 【Menya Agara】 📍5-19-2 Kamitoda, Toda City, Saitama, Japan 📖Ajitama Tonkotsu Chuka Soba #グルメラボ #japanesefood #埼玉グルメ #ラーメン #PR

この大きさ、反則級。拳サイズの町中華からあげ 【長崎ちゃんぽん皿うどん もん吉】 📍兵庫県神戸市垂水区日向2丁目3-7 📖からあげ ひと目見た瞬間に驚く、拳ほどもある超ビッグサイズのからあげが名物のお店。サクッと香ばしく揚がった衣の中には、ショウガ醤油でしっかり下味をつけたジューシーなお肉がぎっしり詰まっています。ひと口頬張れば肉汁があふれ、食べ応えも抜群。卓上の特製ごま味噌だれをつけると、コクと風味が加わってまた違った美味しさを楽しめます。ちゃんぽんや皿うどんと並んで、多くの人が注文する人気の名物メニューです。 ——————————————————— This Fried Chicken Is Bigger Than Your Fist 【Monkichi Nagasaki Champon & Sara Udon】 📍2-3-7 Hyuga, Tarumi-ku, Kobe, Hyogo, Japan 📖Fried Chicken Famous for its gigantic fried chicken that's about the size of a clenched fist, this local Chinese restaurant serves an unforgettable specialty. Each piece is perfectly crispy on the outside while staying incredibly juicy inside, seasoned with a flavorful ginger soy marinade. For an extra burst of flavor, dip it into the restaurant's signature sesame miso sauce. Alongside the champon and sara udon, this oversized fried chicken is one of the shop's must-try signature dishes. #グルメラボ #japanesefood #兵庫グルメ #hyogo #町中華

立ち食いなのに行列…手のひらサイズの春菊天が名物の蕎麦屋 【あぼす】 📍大阪府大阪市中央区大手前1丁目6-4 102 📖国産春菊天蕎麦 立ち食いスタイルながら、開店前から行列ができる人気のお蕎麦屋さん。 名物の「国産春菊天蕎麦」は、手のひらほどある大きな春菊天が主役🍤 サクッと軽い衣と、春菊の爽やかな香りが広がり、蕎麦との相性も抜群です。 蕎麦は季節ごとに品質の良い蕎麦粉を厳選した生麺を使用。 つるっとしたのど越しと、ほどよい食感、蕎麦本来の香りを楽しめます。 さらに、北海道産の利尻昆布や鹿児島県産の鰹節をはじめ、数種類の国産素材を贅沢に使用した出汁も魅力。 毎朝店内で丁寧に引かれる出汁は、蕎麦の風味を引き立てながら、最後の一滴まで飲み干したくなる優しく深い味わいでした。 立ち食い蕎麦のイメージを変える、こだわりの一杯です。 ——————————————————— A Standing Soba Shop Famous for Its Giant Palm-Sized Shungiku Tempura 【Abosu】 📍1-6-4 Otemae, Chuo-ku, Osaka, Osaka 102, Japan 📖Domestic Shungiku Tempura Soba A popular standing soba shop in Osaka that attracts long lines even before opening. Their signature “Domestic Shungiku Tempura Soba” features a huge palm-sized shungiku tempura. The light and crispy batter brings out the refreshing aroma of shungiku, making it a perfect match with the soba. The soba noodles are made with carefully selected seasonal buckwheat flour, offering a smooth texture, pleasant bite, and rich aroma. The broth is another highlight, made with Rishiri kelp from Hokkaido, bonito flakes from Kagoshima, and several other carefully selected domestic ingredients. Prepared fresh every morning, its gentle yet deep flavor enhances the soba and creates a comforting bowl that you’ll want to enjoy until the very last sip. A standing soba experience that changes the way you think about this classic Japanese dish. #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #osaka #蕎麦

早朝３：３０から働く鉄人店主が作る肉カレーうどん 【手抜きうどん まるなか】 📍大阪府大阪市東住吉区今林2丁目3−14 📖肉カレーうどん 鰹と昆布を利かせた関西風の和風出汁に、スパイスの風味を重ねた濃厚なカレー出汁。 とろみのある熱々のスープがうどんにしっかり絡み、ひと口ごとに出汁の奥深い旨みが広がります。 その上には、甘辛く味付けされた柔らかな牛肉がたっぷり。牛肉の旨みと脂がカレーに溶け込むことで、コク深く満足感のある一杯に仕上がっています。 ほどよい食感のうどんは濃厚なカレー出汁にも負けない存在感。朝早い時間から、しっかりエネルギーをチャージしたい日にぴったりです。 ——————————————————— Meat Curry Udon Made by an Ironman Owner Who Starts Working at 3:30 A.M. 【Tenuki Udon Marunaka】 📍2-3-14 Imabayashi, Higashisumiyoshi-ku, Osaka, Japan 📖Meat Curry Udon This rich curry broth is made with a Kansai-style Japanese dashi featuring bonito and kelp, then layered with aromatic spices. The thick, piping-hot broth coats every strand of udon, delivering a deep and savory flavor with each bite. A generous serving of tender beef seasoned in a sweet and savory sauce sits on top. As the beef’s flavor and richness melt into the curry, the broth becomes even more satisfying and full-bodied. The pleasantly chewy udon noodles hold their own against the bold curry broth, making this a hearty bowl that is perfect for an early-morning energy boost. #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #うどん #udon

肉汁餃子×鉄鍋チャーハン。この組み合わせが最強。 【麺´s room 神虎 大阪駅前ビル店】 📍大阪府大阪市北区梅田1丁目11-4 大阪駅前第4ビル B1F 📖餃子／炒飯 ひと口かじると肉汁があふれ出す、手包みのジューシーな餃子が看板メニュー。お肉の旨みをしっかり感じられ、タレはもちろん、柚子コショウや岩塩で味わうのも神虎ならではの楽しみ方です。 合わせて注文したいのが、熱々の鉄鍋で仕上げる本格炒飯。パラっとした食感の中にほどよいしっとり感もあり、シンプルな具材ながら香ばしさと深いコクが際立つ一皿。隠し味の帆立バターライスが、クセになる旨味を引き立てています。 ——————————————————— Juicy Gyoza × Iron-Wok Fried Rice. The Ultimate Combo. 【Men’s Room Kamitora Osaka Ekimae Building】 📍B1F, Osaka Ekimae Dai-4 Building, 1-11-4 Umeda, Kita-ku, Osaka, 530-0001, Japan 📖Gyoza / Fried Rice #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #ラーメン #ramen

１日１２００人が殺到！深夜２時まで鍋を振り続ける関西最強の町中華 【中華飯店てんじく 姫路今宿店】 📍兵庫県姫路市土山7丁目8-16 📖チャーハン 昼から深夜2時まで営業し、1日1200人ものお客さんが訪れる大人気の町中華。次々と入る注文をさばくため、厨房では鍋を振る手が止まることなく、活気にあふれています。香ばしく仕上げたチャーハンは、パラッとした食感と旨みのバランスが絶妙。何度でも食べたくなる、地元で愛され続ける一軒です。 ——————————————————— 1,200 Visitors a Day! Kansai's Strongest Local Chinese Restaurant Keeps the Woks Flying Until 2 AM 【Tenjiku Chinese Restaurant – Himeji Imayado】 📍7-8-16 Tsuchiyama, Himeji, Hyogo 670-0996, Japan 📖Fried Rice #グルメラボ #japanesefood #兵庫グルメ #チャーハン #hyogo

深夜３時でも行列！１日３５０杯完売する爆売れ焼めしラーメン食堂 【大阪ふくちぁんラーメン 塚本店】 📍大阪府大阪市淀川区塚本3丁目2-3 📖チャーシューメン 深夜3時を過ぎても行列ができるほど人気を集める、大阪の老舗ラーメン店。 看板メニューのチャーシューメンは、脂の旨みをしっかり味わえる「バラ」、あっさり食べやすい「モモ」、両方楽しめる「ミックス」からチャーシューを選べるのが魅力です。 じっくり炊き上げた濃厚ながら後味はすっきりとした大阪ライトとんこつスープに、もちもち食感の自家製中太ストレート麺がよく絡み、一口食べると箸が止まらない美味しさ。 さらに、ラーメンを注文すると特製キムチや味もやし、辛子高菜などが並ぶキムチバーを無料で楽しめるのも嬉しいポイント。 深夜まで営業しているので、仕事終わりや夜食にもぴったりの一軒です。 ——————————————————— A Late-Night Ramen Spot with Lines Even at 3 AM! Selling Out 350 Bowls a Day 【Osaka Fukuchan Ramen Tsukamoto】 📍3-2-3 Tsukamoto, Yodogawa-ku, Osaka, Japan 📖Chashu Ramen A hugely popular ramen shop in Osaka where people line up even after 3 AM. Their signature Chashu Ramen lets you choose between rich and flavorful pork belly, lean pork, or a mix of both to suit your taste. The creamy yet clean-tasting Osaka-style light tonkotsu broth pairs perfectly with their chewy house-made medium-thick straight noodles, creating a satisfying bowl from the first bite to the last. Another highlight is the complimentary kimchi bar, featuring house-made kimchi, seasoned bean sprouts, spicy mustard greens, and more for all ramen orders. With late-night opening hours, it's the perfect destination for a comforting bowl of ramen after work or a midnight craving. #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #ラーメン #ramen

ラーメンを頼めばチャーハン無料！？腹パン確定なのに行列が絶えない町中華 【ラーメンか！チャーハンか！奈良富雄店】 📍奈良県奈良市富雄元町2丁目1-17 弘徳ビル 📖チャーハン ここ最大の魅力は、思わず二度見してしまう驚きのサービス。 ラーメンを注文するとチャーハンが無料、チャーハンを注文するとラーメンが無料で付いてくるという、インパクト抜群のシステムが話題のお店です。 しかも無料で付いてくるメニューも、ミニ・小・並などサイズを自由に選べるので、その日の気分や食べたい量に合わせて注文できるのが嬉しいポイント。 ——————————————————— Order a Ramen, Get Fried Rice Free!? The Local Chinese Restaurant Everyone Flocks to for a Huge Meal 【Ramen ka! Chahan ka! Nara Tomio】 📍2-1-17 Tomio Motomachi, Nara, Nara, Japan 📖Fried Rice This restaurant has become famous for its unbelievable value. Order a bowl of ramen and you'll get fried rice for free—or order fried rice and receive a free bowl of ramen. It's a unique system that keeps customers coming back. Even the complimentary item can be ordered in different sizes, from mini to regular, so you can choose which dish you want more of. #グルメラボ #japanesefood #奈良グルメ #チャーハン #friedrice

開店直後に満席…１日２００杯売れる和歌山直系の濃厚豚骨醤油ラーメン 【麺屋あがら】 📍埼玉県戸田市上戸田5丁目19-2 📖味玉豚骨中華そば 和歌山の名店の味を受け継ぐ、本格豚骨醤油ラーメンが味わえる一杯。 じっくり炊き上げた濃厚な豚骨白湯スープに、和歌山・有田の老舗「カネイワ醤油」の天然醸造醤油を合わせることで、まろやかさと奥深いコクが際立つ仕上がりです。 合わせるのは、香り豊かな国産小麦を使用した細ストレート麺。歯切れの良い食感で、濃厚なスープとの相性も抜群。 和歌山ラーメンならではの梅の花かまぼこが彩りを添え、卓上には和歌山特産の「じゃばら果汁」も用意されています。途中で数滴加えると、爽やかな柑橘の香りが広がり、最後まで飽きずに楽しめるのも魅力です。 ——————————————————— **Sold Out Right After Opening… Wakayama-Style Rich Tonkotsu Soy Sauce Ramen That Sells 200 Bowls a Day** 【Menya Agara】 📍5-19-2 Kamitoda, Toda, Saitama, Japan 📖Ajitama Tonkotsu Chuka Soba A genuine Wakayama-style tonkotsu soy sauce ramen made with a rich pork bone broth slowly simmered for deep flavor. The soup is blended with naturally brewed soy sauce from Kaneiwa Shoyu, a long-established brewery in Arida, Wakayama, creating a mellow yet intensely flavorful bowl. It is paired with fragrant straight thin noodles made from Japanese wheat, offering a pleasantly firm bite that complements the rich broth perfectly. A signature plum blossom fish cake adds a traditional Wakayama touch, and a few drops of locally produced **Jabara** citrus juice from the table bring a refreshing twist, making every bite enjoyable until the very end. #グルメラボ #japanesefood #ラーメン #ramen #PR

夫婦で切り盛りする大繁盛町中華の中華そば＋半チャーハン🍜 【五臓六腑 @gozo_roppu_kasama】 📍茨城県笠間市石井466-1 📖中華そば＋半チャーハン 🔗https://hamoni.jp/map/place/sTTVeMfc9kkV4btckMJ9oInKx08vxvqd 豚を中心にしたような動物系の旨みがじんわり広がる、やさしい醤油味の中華そば。 スープは全体のバランスがよく、重たすぎず最後まで飽きずに楽しめる味わいでした。 細めのストレート麺は加水率高めで、つるっとした食感がスープとも相性抜群。 半チャーハンは、これぞ町中華という安心感のある美味しさ。 旨み調味料の効いた味付けに、ラードの香ばしさもしっかり感じられて、思わず箸が進む一皿でした。 ——————————————————— A Comforting Classic Ramen in Kasama🍜 【Gozouroppu】 📍466-1 Ishii, Kasama City, Ibaraki, Japan 📖Chuka Soba The ramen features a gentle soy sauce-based soup with rich animal-based umami, likely centered around pork. The soup is well-balanced, light yet flavorful, making it easy to enjoy until the very last sip. The thin straight noodles have a smooth, slightly firm texture and pair nicely with the broth. The half-size fried rice is a classic町中華-style dish, packed with savory flavor and the aroma of lard. Simple, comforting, and absolutely satisfying. #茨城グルメ #ラーメン #japanesefood #ramen #グルメラボ

麻婆焼きそばラッシュ！客１０００人を捌く町中華の鍋振り 【中華飯店てんじく 姫路今宿店】 📍兵庫県姫路市土山７丁目８−１６ 📖麻婆焼きそば タッチパネルで注文すると、驚くほどスピーディーに料理が届く人気町中華。 どのメニューもボリューム満点で、がっつり食べたい人や家族連れ、学生からも支持されています。 名物の「麻婆焼きそば」は、香ばしく焼き上げた中華麺に、熱々の麻婆あんをたっぷりとかけた看板メニュー。 表面のカリッとした食感と、餡を吸ったもちっとした麺のコントラストがたまりません。 麻婆には宍粟の朝倉実山椒を使用しており、花椒とはまた違う爽やかな香りと上品なしびれが旨辛さを引き立てます。 ご飯にもビールにも合う、クセになる一皿です。 深夜2時まで営業していて、1階のテーブル席から2階の円卓・座敷まで席数も充実。 少人数の食事から宴会まで使いやすい、姫路で覚えておきたい中華飯店です。 ——————————————————— Mapo Yakisoba Rush! Wok Skills at a Local Chinese Spot Serving 1,000 Customers 【Chinese Restaurant Tenjiku Himeji Imajuku】 📍7-8-16 Tsuchiyama, Himeji, Hyogo 📖Mapo Yakisoba #グルメラボ #兵庫グルメ #町中華 #japanesefood #hyogo

２４時間営業なのに行列…美人副店長が支える二郎系ラーメン店 【RAMEN .R 難波店】 📍大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目17-18 📖豚カレーラーメン 24時間営業ながら、多くの人が訪れる人気の二郎系ラーメン店。 スパイシーなカレースープに極太麺がよく絡み、ボリューム満点の豚とたっぷりの野菜で食べ応えも抜群。一度食べるとクセになる一杯です。 さらに、美人店長の明るい接客も人気の理由。時間を気にせず立ち寄れる、ラーメン好き必見のお店です。 ——————————————————— A 24-Hour Ramen Shop That Still Draws Long Lines 【RAMEN .R Namba】 📍5-17-18 Nipponbashi, Naniwa-ku, Osaka, Japan 📖Pork Curry Ramen A popular Jiro-style ramen shop that’s open 24 hours a day. The spicy curry broth pairs perfectly with thick noodles, while the generous pork and vegetables make for a hearty, satisfying bowl. The friendly service from the beautiful manager makes this spot even more worth visiting. #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #ramen #pr

午前３時でも行列！？１日３５０杯売れる絶品焼めしラーメン店🔥 【大阪ふくちぁんラーメン 塚本店】 📍大阪府大阪市淀川区塚本3丁目2-3 📖焼めし 深夜でも人が集まる人気ラーメン店🍜 その理由は、10時間以上かけて大量の豚骨をじっくり炊き上げた、旨味たっぷりの豚骨スープ！ 濃厚なコクがありながら後味はスッキリで、香ばしい醤油の風味がクセになる味わい✨ さらにラーメンを注文すると、特製キムチや大根生酢が楽しめる無料サービスも魅力的！ 今回いただいた焼めしは、パラパラに炒められたご飯と香ばしい風味が食欲をそそる一品🤤 ラーメンとの相性も抜群で、セットで注文する人が多いのも納得です！ 創業以来受け継がれる秘伝タレで仕込まれたチャーシューなど、長く愛される理由が詰まった一杯をぜひ味わってみてください🔥 ——————————————————— A Ramen Shop Selling 350 Bowls a Day with Crowds Even at 3 AM!🔥 【Osaka Fukuchan Ramen Tsukamoto Branch】 📍3-2-3 Tsukamoto, Yodogawa-ku, Osaka, Osaka 📖Yaki Meshi (Fried Rice) A popular ramen shop where people line up even in the middle of the night🍜 The secret behind its popularity is the rich tonkotsu soup, carefully simmered with plenty of pork bones for over 10 hours. It delivers deep umami and richness while remaining surprisingly smooth, with a fragrant soy sauce finish that keeps you coming back for more✨ Customers who order ramen can also enjoy free special kimchi and pickled daikon, making the experience even more satisfying! The yaki meshi I tried was perfectly fried with a deliciously savory aroma and fluffy texture🤤 It pairs perfectly with ramen and is a favorite choice for many visitors. With signature chashu made using a secret sauce passed down since the restaurant’s founding, this is a place that shows why it has been loved for so many years🔥 #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #炒飯 #osaka

真っ黒ラーメンはこうして生まれる。人気店を支える背脂と自家製麺の仕込み 【濃厚中華そば よし田 心斎橋店】 📍大阪府大阪市中央区南船場3丁目6-25 IBC心斎橋east 1F 📖特濃背脂中華そば 大阪・心斎橋にある「濃厚中華そば よし田」。老舗醤油メーカー「大醤」のたまり醤油を使用した漆黒のスープは、見た目以上にまろやかでコク深い味わいが魅力です。 たっぷりの背脂とニンニクが旨みを引き立て、自家製の極太ちぢれ麺が濃厚なスープと絶妙にマッチ。もちもち食感と食べ応えも抜群で、最後まで満足できる一杯です。 ——————————————————— How This Jet-Black Ramen Is Made: Rich Pork Fat and House-Made Noodles Behind the Popular Bowl 【Yoshida Rich Chinese Noodles Shinsaibashi】 📍1F, IBC Shinsaibashi East, 3-6-25 Minamisenba, Chuo-ku, Osaka, Japan 📖Extra Rich Back Fat Shoyu Ramen Located in Shinsaibashi, Osaka, Yoshida is famous for its jet-black tamari soy sauce broth. Despite its bold appearance, the soup is smooth, rich, and full of deep umami. Topped with plenty of pork back fat and garlic, the ramen is paired with house-made extra-thick curly noodles that are chewy, satisfying, and perfect for the rich broth. #グルメラボ #japanesefood #大阪グルメ #ramen #ラーメン

全員が餃子を頼む！？日本一餃子が売れる町中華 【ミスター・ギョーザ】 📍京都府京都市南区唐橋高田町42 📖餃子 お店に入ると、ほとんどのお客さんが注文するのは名物の餃子！焼き目はパリッと香ばしく、中からはジューシーな肉汁があふれます。何個でも食べられそうな軽やかな味わいで、思わず追加注文したくなる美味しさ。京都を代表する行列必至の町中華です。 ——————————————————— Everyone Orders Gyoza!? The Chinese Diner That Sells the Most Gyoza in Japan 【Mr. Gyoza】 📍42 Karahashi Takadacho, Minami Ward, Kyoto, Kyoto, Japan 📖Gyoza #グルメラボ #japanesefood #餃子 #京都グルメ #ギョーザ

チャーハン頼んだら本気のラーメンが付いてきた 【ラーメンか！チャーハンか！奈良富雄店】 📍奈良県奈良市富雄元町２丁目１−１７ 弘徳ビル 📖醤油ラーメン チャーハンを食べに来たはずなのに、セットで出てきた醤油ラーメンの完成度にびっくり。 あっさり飲みやすいスープの中にしっかり旨みがあって、思わず箸が進む一杯。 チャーハンのお供というより、これだけでも満足できる本気のラーメンでした。 ラーメンもチャーハンも楽しみたい時にぴったりのお店です。 ——————————————————— I Ordered Fried Rice and Got a Seriously Good Ramen Too 【Ramen ka! Chahan ka! Nara Tomio】 📍2-1-17 Tomio Motomachi, Nara City, Nara, Kotoku Building 📖Soy Sauce Ramen #グルメラボ #奈良グルメ #japanesefood #ラーメン #ramen

ふわふわ卵が主役すぎる天津麺…丼を覆う“職人火入れ”の衝撃 【中華料理 清華園】 📍京都府京都市下京区下之町２２−６ 📖天津麺 主役は、店主こだわりのふわふわ卵。絶妙な火入れで仕上げられ、丼いっぱいに広がるビジュアルは圧巻。 ベースは昔ながらの醤油ラーメンで、しっかり濃いめの味付け。そこに卵の甘みとコクが重なり、シンプルながら奥行きのある味わいに。 細麺はチュルッとすすれる軽さがあり、熱々のスープと卵が絡んで一体感のある美味しさに仕上がっている。 最後までアツアツが続くのも特徴。見た目と満足感の両方を楽しめる、体の芯から温まる一杯。 ——————————————————— The Fluffy Egg Takes Center Stage in This Tenshin Noodles… A Flame-Kissed Signature Bowl 【Chuka Cuisine Seikaen】 📍22-6 Shimonocho, Shimogyo Ward, Kyoto, Japan 📖Tenshin Noodles #グルメラボ #japanesefood #京都グルメ #ラーメン #ramen

毎日行列…豚骨ラーメン店が人気すぎる 【麺´s room 神虎 大阪駅前ビル店】 📍大阪府大阪市北区梅田1丁目11-4 大阪駅前第4ビル B1F 濃厚でコク深い豚骨スープがクセになる人気ラーメン店。ランチから夜まで多くのお客さんで賑わい、行列ができることも珍しくありません。クリーミーながら後味はすっきりとしていて、最後の一口まで飽きずに楽しめます。豚骨ラーメン好きなら一度は訪れたい、大阪駅近くの話題のお店です。 ——————————————————— A Tonkotsu Ramen Shop That’s Always Packed with Long Lines 【Men’s Room Kamitora Osaka Ekimae Building】 📍B1F, Osaka Ekimae No.4 Building, 1-11-4 Umeda, Kita-ku, Osaka, Japan #グルメラボ #大阪グルメ #ラーメン #japanesefood #ramen

８５歳が４０秒で鍋を振る！朝まで客が絶えない町中華の炒飯 【マルシン飯店】 📍京都府京都市東山区南西海子町431-3 📖炒飯 京都で知らない人はいないほどの人気町中華「マルシン飯店」。 創業当時から鍋を振り続ける85歳の職人が、豪快な手さばきで40秒ほどで仕上げる炒飯はまさに職人技。強火で一気に炒めることで、パラッと香ばしく、それでいてしっとり感も残る絶妙な仕上がりです。 ランチはもちろん、深夜や早朝まで多くのお客さんが訪れ、営業時間ギリギリまで賑わいが絶えないのも納得の美味しさ。 京都で町中華を食べるなら、一度は訪れたい名店です。 #グルメラボ #京都ランチ #京都グルメ #東山グルメ #炒飯