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いとえり🍳ワンパン料理

🍳時短料理研究家🍳

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更新: 2026/10/10
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547,367 547,367回再生 投稿から40日2時間23分後(962時間)(2026.10.10 01:16時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 えび 8~10尾 塩こしょう 適量 粉チーズ 適量 (A) 片栗粉 大さじ2 塩 小さじ1/2 水 50ml (B) マヨネーズ 大さじ3 ケチャップ 小さじ1 ニンニクチューブ 小さじ1/2 塩・こしょう 各ふたつまみ レモン果汁 小さじ2 (トッピング) パセリ レモン ①えびを(A)でもみ洗いし、必ず流水でよく洗い流す ②キッチンバサミでエビの背に切れ目を入れて、背ワタをとり、開いてアルミホイルに並べる ③塩こしょう適量、(B)、粉チーズの順にエビに乗せて、中弱火の魚焼きグリルで焼き色がつくまで(約5分間)加熱する #料理 #レシピ #時短料理 #えび #レシピキャンペーン

19,355 いいね 19,355投稿から40日2時間23分後
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(2026.10.10 01:16時点で取得)
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2026.10.10 01:16 時点 30日経過・確定 投稿から40日2時間23分後(962時間)
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25,032 25,032回再生 投稿から33日15時間40分後(807時間)(2026.09.20 16:17時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 野菜のことを知り尽くした農家の友達みんなが、 居酒屋さんのお通しで大絶賛してた漬物です🥒💕 私のレシピっぽくない味付けで、さっぱりと甘酸っぱく、 夏の疲れを癒してくれるような一品✨ ぜひ試してみてね😊 ---------------------------- ▼材料(2人分) きゅうり 2本 しょうが ひとかけ レモン 1/2個 砂糖 小さじ1 白だし 大さじ2~3 ▼レシピ ①きゅうりは皮を縞目に剥いて乱切りに、生姜は千切り、レモンは皮を切り落として、たねも取って、いちょう切りにしておく ②きゅうり、生姜、レモン、砂糖、白だしを混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間以上漬ける #料理 #レシピ #時短料理 #きゅうり #レシピキャンペーン

872 いいね 872投稿から33日15時間40分後
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(2026.09.20 16:17時点で取得)
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2026.09.20 16:17 時点 30日経過・確定 投稿から33日15時間40分後(807時間)
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50,148 50,148回再生 投稿から35日8時間13分後(848時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 塩鮭 2切れ (冷凍でも解凍でもOK) 玉ねぎ 1/2個 ミニトマト 5〜10個 あさり水煮缶 1缶 水または白ワイン 100ml オリーブオイル 大さじ2 ニンニクチューブ 小さじ1 (お好みで)パセリ ①ニンニクチューブ、オリーブオイルをフライパンに熱し、玉ねぎをスライサーでカットして加え、しんなりするまで加熱する ②アサリ水煮缶と鮭を加えて、白ワインまたは水をかけ、蓋をして5分ほど鮭の色が完全に変わるまで加熱する ③ミニトマトを入れて2分加熱し、お好みでパセリを散らす #レシピキャンペーン #レシピ動画 #塩鮭

1,302 いいね 1,302投稿から35日8時間13分後
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2026.09.02 08:20 時点 30日経過・確定 投稿から35日8時間13分後(848時間)
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6,396 6,396回再生 投稿から36日6時間18分後(870時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

【PR】最近の勉強vlog #大正製薬 #リポビタンD #勉強vlog #リポビタンDと勉強時間 #osina

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179 いいね 179投稿から36日6時間18分後
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58,527 58,527回再生 投稿から38日8時間13分後(920時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 レンチンでノンオイルもいいけど、今日は油をじゅんわり吸い込んだ背徳感たっぷりのなすを食べたかったんだー😂 ご飯のお供に最高・・・たまにはいいよね✨笑 ぜひ試してみてね♪ ---------------------------- ▼材料(2人分) なす 5本 青ネギ 1/3束 サラダ油 適量 (A) 味噌 大さじ1 めんつゆ 大さじ2 砂糖 小さじ1 生姜チューブ 小さじ1 ▼レシピ ①なすを乱切りにして、サラダ油を5ミリ程度の深さで引いたフライパンで揚げ焼きする ②焼き色がつき、なすの皮がしわしわになってきたら、ざるにあげて油を切る ②(A)と小口切りに刻んだ青ネギと混ぜ合わせる #料理 #レシピ #時短料理 #なす #レシピキャンペーン

2,304 いいね 2,304投稿から38日8時間13分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
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2026.09.02 08:20 時点 30日経過・確定 投稿から38日8時間13分後(920時間)
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122,880 122,880回再生 投稿から43日8時間6分後(1,040時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 暑い日にぴったりのごちそう🎐 私のレシピでは鯖缶の出汁を使って 旨みが詰まった仕上がりになってます😊 少し濃いめの味付けなので、 氷を入れてキンキンに冷やしても薄くなく ご飯にかけてもちょうどいいよ💕 食欲のない日の朝ごはんにぴったり✨ ぜひ試してみてね♪ ---------------------------- ▼材料(2人分) きゅうり 1本 大葉 5枚 みょうが 1個 さば水煮缶 1缶 味噌 大さじ2 白だし 大さじ1 すりごま 大さじ4 水 300ml 塩 適量 ▼レシピ ①大葉とみょうがを千切りにして、きゅうりを輪切りにして塩揉みし、水分を絞っておく ②すりごま、味噌、白だし、水を混ぜ合わ鯖缶を入れてほぐし、①を混ぜ合わせる ②氷を入れた汁椀に注ぐ #レシピ #時短料理 #冷や汁 #レシピキャンペーン

2,287 いいね 2,287投稿から43日8時間6分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
33 コメント 33投稿から43日8時間6分後
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151 シェア 151投稿から43日8時間6分後
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1,136 保存 1,136投稿から43日8時間6分後
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2026.09.02 08:20 時点 30日経過・確定 投稿から43日8時間6分後(1,040時間)
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57,828 57,828回再生 投稿から43日23時間2分後(1,055時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 食べる美容液とも言われる栄養満点のパプリカ✨ 柔らかーくレンジで蒸すことで、 フルーツみたいな仕上がりになります💕 ニンニクとこしょうの効いたツナマヨが 甘みとのバランスをとってくれて、 キリっと冷えた白ワインなんかにもぴったり😊 お子さま向けにはニンニクとこしょうを 抜いてあげると食べやすいし、 マヨネーズが苦手ならギリシャヨーグルトで 作っても美味しいんだよー✨ いつものおうちごはんがちょっと楽しくなるレシピ💕 フォローして待っててね♪ ----------------- ▼材料(2人分) パプリカ 2個 ツナ缶 2缶 玉ねぎ 1/2個 マヨネーズ 大さじ4 ニンニクチューブ 小さじ1/2 塩 ふたつまみ こしょう 適量 (お好みで)パセリ・オリーブオイル ▼レシピ ①パプリカを洗って丸ごとラップに包み、600wのレンジで7〜8分加熱する ②玉ねぎをみじん切りにして、油を切ったツナとマヨネーズ、ニンニクチューブ、塩、こしょうを混ぜ合わせる ③パプリカを冷水にとり、ハサミで縦にカットし、水気を拭き取ったら②を詰めて畳む #レシピ #時短料理 #パプリカ #レシピキャンペーン

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1,262 いいね 1,262投稿から43日23時間2分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
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17 DL 17投稿から43日23時間2分後
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👇レシピはこちら👇 豆腐クリームってフードプロセッサーが ないとダメなイメージあったし、 もっとボソボソするもんかと思ってたら、 手作業だけでこんなに濃厚になるなんて🥺 もっと早く知りたかった〜😂 ヘルシーで簡単で絶品なので そうめんだけでなくパスタにうどんなど 色んな場面で大活躍の予感💕 保存しておけば、 食べたくなったときにすぐ作れるよ📌 「料理って、もっと自由でいい。」 このアカウントでは、 お家にあるもので作れる、 シンプルなのにおいしいレシピを発信しています🍳 ぜひフォローして、一緒に料理を楽しもう😊 ------------------ ▼材料(1人分) そうめん 1束 絹ごし豆腐 150g 豆乳 100ml (A) めんつゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1 砂糖 小さじ1 塩 少々 (トッピング) 大葉 1枚 キムチ 適量 ラー油 適量 ▼レシピ ①豆腐を泡立て器やゴムベラで滑らかになるまで潰し、豆乳を混ぜ合わせる ②①に(A)を混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やしておく ③沸騰したお湯でそうめんを茹でて、冷水にとり、水気を切ったものを皿に盛り付ける ④②を上からかけてお好みで刻み大葉・キムチ・ラー油をトッピングする #料理 #レシピキャンペーン #時短料理 #そうめん #豆腐

1,682 いいね 1,682投稿から45日8時間14分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
17 コメント 17投稿から45日8時間14分後
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134 シェア 134投稿から45日8時間14分後
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1,045 保存 1,045投稿から45日8時間14分後
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16 DL 16投稿から45日8時間14分後
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2026.09.02 08:20 時点 30日経過・確定 投稿から45日8時間14分後(1,088時間)
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17,687 17,687回再生 投稿から46日8時間2分後(1,112時間)(2026.09.02 08:20時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 レンジでジューシーに仕上がったナスとさっぱりなネギポン酢がよく合う✨ そうめん1杯で野菜もお肉も食べられて理想的じゃない? 大きく割いたなすは豪華な感じになるし、食べ応えも抜群です😊💕 暑い日のお昼ご飯にぜひお試しあれ♪ ---------------- ▼材料(2人分) なす 5本 豚肉 200g そうめん 2束 青ネギ 適量 (A) いりごま 大さじ1 ごま油 大さじ2 ポン酢 大さじ3 めんつゆ 適量 ▼レシピ ①なすをラップで包んで600wのレンジで8分加熱し、半分に割いておく ②豚肉は沸騰したお湯で茹でて色が変わったら冷水で冷やし、水気を切っておく ③①、②、刻みネギ、(A)を混ぜ合わせる ④沸騰したお湯で表示時間通りに茹で、水で洗ったそうめんを盛り付け③を乗せて、お好みでめんつゆをかける #料理 #レシピ #時短料理 #なす #そうめん

727 いいね 727投稿から46日8時間2分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
11 コメント 11投稿から46日8時間2分後
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41 シェア 41投稿から46日8時間2分後
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301 保存 301投稿から46日8時間2分後
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6 DL 6投稿から46日8時間2分後
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(2026.09.02 08:20時点で取得)
2026.09.02 08:20 時点 30日経過・確定 投稿から46日8時間2分後(1,112時間)
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61,095 61,095回再生 投稿から30日1時間20分後(721時間)(2026.08.15 20:11時点で取得) 30日経過・確定

SNSで話題の「バレリーナの夜食」気になってたので作ってみました💓 でも… 水切りヨーグルトって、 ちょっと待つのが面倒…😂 ということで! ギリシャヨーグルトで作ってみたら大正解✨ 待ち時間なしなのに、 もっちり濃厚な食感で大満足🥹 そこにグレープフルーツのさっぱり感が加わって、 暑い日のおやつにもぴったりでした🍊 「流行りのレシピは作るのが大変そう…」 と思ったら、まずはこの作り方で試してみてね🙌 作ってみたい!と思ったら 「🍊」で教えてね💛 保存しておけば、 食べたくなったときにすぐ作れるよ📌 「料理って、もっと自由でいい。」 このアカウントでは、 家にあるもので作れる、 シンプルなのにおいしいレシピを発信しています🍳 ぜひフォローして、一緒に料理を楽しもう😊

820 いいね 820投稿から30日1時間20分後
(721時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
14 コメント 14投稿から30日1時間20分後
(721時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
41 シェア 41投稿から30日1時間20分後
(721時間)

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247 保存 247投稿から30日1時間20分後
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5 DL 5投稿から30日1時間20分後
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(2026.08.15 20:11時点で取得)
2026.08.15 20:11 時点 30日経過・確定 投稿から30日1時間20分後(721時間)
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54,483 54,483回再生 投稿から31日20時間4分後(764時間)(2026.08.15 20:11時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 我が家の夏の定番おかずの登場✨ 暑くて時間もかけたくないし 手が込んだ感じの調理作りたいし がっつり白米食べたい🍚🔥 って言う時に必ず出てくる1品です! ロースや細切れでも美味しくできるので、 お好きな豚肉でお試しあれ♪ ほんとうにめんどくさくて フライパンも洗えない日は お皿に並べて調味料もかけて レンチンしちゃうのはここだけの秘密🤫笑 ------------------------- ▼材料(2人分) 豚バラ肉 300g 大葉 10枚 梅干し 2~3個 みりん 大さじ3 醤油 大さじ1 (お好みでトッピング) 青ネギ 適量 ▼レシピ ①豚バラ肉に大葉と梅を入れて巻いておく ②フライパンに油を引かずに①を並べて焼き色がつくまで転がしながら中弱火で加熱する ③醤油とみりんを加えてとろみがつくまで煮詰める #レシピキャンペーン #豚バラレシピ

2,464 いいね 2,464投稿から31日20時間4分後
(764時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
34 コメント 34投稿から31日20時間4分後
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(2026.08.15 20:11時点で取得)
261 シェア 261投稿から31日20時間4分後
(764時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
1,213 保存 1,213投稿から31日20時間4分後
(764時間)

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49 DL 49投稿から31日20時間4分後
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(2026.08.15 20:11時点で取得)
2026.08.15 20:11 時点 30日経過・確定 投稿から31日20時間4分後(764時間)
0:58
30,757 30,757回再生 投稿から33日20時間4分後(812時間)(2026.08.15 20:11時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 そうめんだけで食べるよりも、具材を混ぜ込んだ方が一緒に野菜やタンパク質も摂れて好き❤️ 長芋を薄くむいて、麺みたいにすることで、絹のような舌触り🥺 いつものお素麺がなんだか高級感ある一品になりますよ! オリーブオイルで冷製パスタみたいになるのも好きなんだ〜✨ この夏試してみてね🌻 ▼材料(2人分) そうめん 2束 長芋 1パック 梅干し 1個 白だし 大さじ1〜2 オリーブオイル 大さじ1 大葉 適量 かつお節 適量 ①長芋をピーラーでむいて白だしを和えておく ②梅干しをちぎって加えて、茹でて水で締めたそうめんを混ぜ合わせ、オリーブオイルを加える ③トッピングに刻み大葉とかつお節をのせる #レシピキャンペーン

1,002 いいね 1,002投稿から33日20時間4分後
(812時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
29 コメント 29投稿から33日20時間4分後
(812時間)

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55 シェア 55投稿から33日20時間4分後
(812時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
353 保存 353投稿から33日20時間4分後
(812時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
9 DL 9投稿から33日20時間4分後
(812時間)

(2026.08.15 20:11時点で取得)
2026.08.15 20:11 時点 30日経過・確定 投稿から33日20時間4分後(812時間)
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50,364 50,364回再生 投稿から37日1時間35分後(889時間)(2026.08.15 20:11時点で取得) 30日経過・確定

-------------------------- 👇ピーマンの丸ごとツナ浸し🫑👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 4〜5個 ツナ缶 1缶 めんつゆ 大さじ2 ブラックペッパー ふたつまみ ▼レシピ ①ピーマンは洗って潰して耐熱容器に入れ、ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する ②ツナ缶を汁ごと加えて、めんつゆとブラックペッパーで味を整える -------------------------- 👇肉巻きピーマン🫑👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 4〜5個 豚バラ肉 200g ポン酢 適量 いりごま 適量 ▼レシピ ①ピーマンを千切りにして豚バラ肉で巻き、お皿に並べてラップをかけて600wのレンジで5分加熱する ②ひっくり返してさらに3分加熱し、ポン酢といりごまをかける -------------------------- 👇梅ごまピーマン🫑👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 4〜5個 梅干し 2個 めんつゆ 大さじ1 ごま油 大さじ1 すりごま 大さじ1 ①ピーマンは千切りにして、梅干しの種をはずしておく ②梅干し、すりごま、めんつゆ、ごま油をまぜあわせ、ピーマンを和える -------------------------- 👇ちくわで病みつき🫑無限ピーマン👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 4~5個 ちくわ 1本 (A)ポン酢しょうゆ 大さじ3 (A)ごま油 大さじ1 (A)いりごま 大さじ1 (お好みで)はちみつ 小さじ1 ①ピーマンの種をとって千切りにする ②ちくわを斜め千切りにする ③①と②と(A)を混ぜ合わせる -------------------------- 👇ピーマンのゆかり炒め👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 5個 豚ひき肉 200g ゆかり 小さじ2〜3 ▼レシピ ①ピーマンの種をとって千切りにする ②ひき肉を中弱火のフライパンで油なしで炒め、色が変わったらピーマンを加える ③軽く炒め合わせたらゆかりを加えて、3分ほど炒める -------------------------- 👇ベーコンと塩昆布が絶品🫑無限ピーマン炒め👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 5個 ベーコン 4~5枚 塩昆布 大さじ2 サラダ油 小さじ2 ▼レシピ ①ピーマンとベーコンを千切りにする ②フライパンにサラダ油を引いて、①をしんなりするまで炒める ③ベーコンを入れて軽く炒め合わせ、塩昆布を入れてすぐ火を止める ▼ポイント ・塩昆布はメーカーや商品によって味が違うので、少しずつ入れて調整してね ・動画内ではベーコンをハサミで切ってるけど普通にまな板で切ればよかった笑 -------------------------- 👇ざくぎりガパオライス👇 -------------------------- ▼材料(2人分) 豚肉こま切れ 200g  ピーマン 3個 玉ねぎ 1/2個 ごはん 2膳分 サラダ油 大さじ1 (A) ・オイスターソース 大さじ2 (ナンプラーでもOK) ・みりん 大さじ2 ・ニンニクチューブ 小さじ2 ・豆板醤 小さじ2 (なくてもOK) ・バジル 5枚〜10枚 (乾燥バジルの場合は小さじ1/2) (トッピング) 目玉焼き ミニトマト 輪切りレモン ①ピーマンを乱切りに、玉ねぎをスライスする ※パプリカを入れたい場合は1/2個乱切りにしておく ②フライパンにサラダ油を大さじ1引いて、豚肉と(A)を色が変わるまで炒める ③玉ねぎ、ピーマン(パプリカ)を加えて火が通ったらバジルを加え馴染ませる ④ご飯の上に③とトッピングを乗せる -------------------------- 👇ピーマン餃子👇 -------------------------- ▼材料(2人分) ピーマン 4個 豚ひき肉 200g 千切りキャベツ 1/2袋 ニラ 1/2束 (A) 生姜チューブ 小さじ1 ごま油 大さじ1 醤油 大さじ1 鶏がらスープ 小さじ1 料理酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ▼レシピ ①ひき肉に千切りキャベツ、Aの調味料、ニラを刻んで加えてよくこねる ②へたをとってタネを取り出したピーマンに①を詰める ③ひとつずつラップで包んで600wのレンジで7分加熱する

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👇レシピはこちら👇 夏になると山形だしが食べたくなります🍆🥒 みじん切りが苦手な人のために、 アレンジレシピでピーラーやハサミを使って作ってみました✨ これ以外にはオクラや長芋なんかも合うし、 うちの家は納豆やモロヘイヤを茹でて刻んだものを入れたりします🌿 あとつるむらさきっていう野菜知ってる? 実家の畑にたくさんあって、これもよく茹でて刻んで使ってました😊 夏バテ予防にぜひ作ってみてね✨ ------------------------- ▼材料(2人分) なす 1本 きゅうり 1本 みょうが 1本 大葉 5〜10枚 味付けめかぶ 2パック めんつゆ 大さじ1〜2 ▼レシピ ①なすはピーラーで剥いて、塩水でアク抜きをして絞っておく ②きゅうりはピーラーで剥いて、みょうがはハサミで薄切り、大葉はハサミで千切り人しておく ③めかぶとめんつゆを加えてよく混ぜる

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👇レシピはこちら👇 スーパーでズッキーニが98円🥒✨ この値段を見ると、 「今年も夏が来たな〜」 ってなんだか嬉しくなります😊 今回は豚バラと重ねてレンジへ🙌 ズッキーニって少し苦味があるから、豚バラの旨みをしっかり染み込ませたくてこの食べ方にしてみました✨ 味付けはオイスターソースがポイント! レンジだけなのに、 豚バラの旨みがズッキーニにじんわり染みて大満足🥹 しかも、お皿に並べてチンするだけだからラク。 洗い物も少なくて、暑い日のごはん作りにもぴったりです😊 今まで重ね蒸しってなすで作ることが多かったけど、ズッキーニでもおいしいことを発見🥒✨ こうやって食材の新しい楽しみ方を見つけると、毎日のごはん作りがちょっと楽しくなります🤭 ▼材料 ズッキーニ 2本 豚バラ肉 200g 塩こしょう 適量 (A) オイスターソース 大さじ1 砂糖 小さじ1 醤油 大さじ1 ▼レシピ ①ズッキーニを5㎜〜1㎝幅に輪切りスライスして、豚バラは食べやすいサイズにカットし、耐熱皿に重ねる ②お好みで塩こしょうで下味をつけてラップをかけ、600wのレンジで8分加熱する ③(A)を混ぜ合わせたものを回しがける 保存して、ズッキーニがお買い得だった日に作ってみてね✨ みなさんはズッキーニ、いつも何に使いますか?👇 #レ#レシピ時短料理 #スッキーニ #ズッキーニレシピ

1,817 いいね 1,817投稿から39日5時間46分後
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スーパーで大好きな明太子に… 割引シールが貼られてました🥹✨ こういう日は、 なんだか得した気分になって嬉しい😊 せっかくだし、 いつもみたいにご飯のお供じゃなくて、 ちょっと違う楽しみ方をしてみようと思って… 今回はきゅうりと和えてみました🥒 明太子の塩気と旨みが、 みずみずしいきゅうりと相性抜群✨ 味付けも、 ごま油とお醤油を少し加えるだけ🙌 シンプルなのに、 ちゃんとおかずになる一品になりました😊 ご飯のお供になりがちな明太子だけど、 野菜と合わせると、 また違ったおいしさに出会えます🥹 「これ合うかも?」って試してみる時間が、 私は結構好きです🤭 明太子がお買い得だった日に作ってみてね✨ みなさんなら、 明太子を贅沢に使える日、何を作りますか?👇 ▼材料(2人分) きゅうり 2本 明太子 1腹 醤油 小さじ1 ごま油 小さじ1 いりごま 適量 ▼レシピ ①きゅうりの皮を剥いて、ぶつ切りにする ②ポリ袋に明太子、きゅうり、醤油、ごま油を入れて混ぜ合わせる ③いりごまをトッピングする ▼ポイント ・きゅうりの皮は全部剥いてもしましまに剥いてもOK ・明太子の皮は袋の中で外して、捨ててもいいし、一緒に細かくしてあ和えてもOK

860 いいね 860投稿から40日6時間51分後
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2026.08.15 20:11 時点 30日経過・確定 投稿から40日6時間51分後(966時間)
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137,521 137,521回再生 投稿から41日6時間23分後(990時間)(2026.08.15 20:11時点で取得) 30日経過・確定

薬味をたっぷり食べたい日は… ナスのたたきにします🍆 夕ご飯を作っていて、 「今日は薬味をたっぷり食べたいな〜」 って思ったんです😊 かつおのたたきも大好きだけど、 「ナスでも絶対おいしい!」 と思ってやってみました🙌 ポイントは、 レンチンしてから少しだけ焼くこと✨ 焼きなすほどあっさりしすぎず、 揚げびたしほど重たくない。 このちょうどいい感じが最高なんです🥹 味付けは、 お出汁とみりんでやさしく仕上げて、 最後にポン酢をかけるだけ🙌 ごま油の香り、お出汁の旨み、 みりんのやさしい甘み、 薬味の香り、 ポン酢のさっぱり感。 この組み合わせが本当においしくて… 夫も 「これ、なんぼでもいける!」 って止まりませんでした😂 私も、 薬味を食べたい日は、 これを作りたくなります🤭 ------------------------- 👇レシピはこちら👇 ▼材料(2人分) なす 5本 みょうが 1本 大葉 5〜10枚 青ネギ 適量 いりごま 適量 片栗粉 適量 ごま油 大さじ3 みりん 大さじ4 めんつゆ 大さじ2 ポン酢 適量 ▼レシピ ①なすのヘタを取って、耐熱皿に並べてラップをかけて600wのレンジで8分加熱する ②なすを半分に割いて片栗粉をナスの内側にまぶし、ごま油を引いたフライパンで中弱火で両面焼き目をつける ③みょうがを輪切りの薄切り、大葉を千切り、ネギを小口切りにして、②にかけ、いりごまとポン酢をかける #レシピ #時短料理 #なす

4,671 いいね 4,671投稿から41日6時間23分後
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スーパーでトマトがお買い得だった日🍅 たくさん入っていたので思わずカゴに入れました😊 その時ふと、高知に住んでいた頃によく食べていた「かつおのたたき」を思い出して、「あの薬味たっぷりな感じ、トマトでも合うかも?」 と思って作ってみたら… これが大正解でした🙌✨ 味付けは塩昆布がポイント。 だしの旨みがトマトによく合って、薬味もたっぷりだからさっぱり食べられます🌿 しかも油を使わないので、ジメジメした日や暑い日にもぴったり😊 スーパーで見つけた食材から「今日はこれ作ってみようかな」って考える時間が大好き〜🍳 ------------------------- 👇レシピはこちら👇 ▼材料(2人分) トマト 2個 塩昆布 大さじ3 ごま油 大さじ2 みょうが 1個 大葉 5~10枚 いりごま 適量 (お好みで)鰹節やツナ缶 ▼レシピ ①トマトを食べやすいサイズにカットして、塩昆布とごま油で和える ②薬味を刻んで①の上にかけていりごまをトッピングする ▼ポイント 薬味の苦味が気になる場合は絞ったツナ缶や鰹節をトマトに混ぜておくと旨みが足されて苦味が気になりにくくなるよ! ------------------------- 保存して、トマトがお買い得だった日に作ってみてね🍅✨ みなさんは、「この料理、別の食材でも作れそう!」 って思いついたことありますか?👇 ##時短料理#トマト

7,254 いいね 7,254投稿から42日20時間4分後
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(2026.08.15 20:11時点で取得)
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最近、夏野菜ばっかり食べてたな〜と思って🌿 スーパーで小松菜を買って帰りました😊 夏ってさっぱりしたおかずが増えるけど、たまにはガツンとご飯が進む味も食べたくなる日、ありませんか?🍚 そこで今回は、 挽肉と一緒に肉味噌炒めにしてみました🙌 甘辛い味噌味だから、 ご飯にのせればそぼろ丼みたいに食べてもおいしい✨ しかも… ✔️ 下茹でいらず ✔️ フライパンひとつ ✔️ 冷凍OK 忙しい日にも頼れる一品です😊 冷蔵庫に小松菜があるだけで、 「今日は何作ろうかな?」 って考える時間がちょっと楽しくなりました🌿 ------------------------ 👇レシピはこちら👇 ------------------------ ▼材料(2人分) 小松菜 1束 豚ひき肉 200g みりん 大さじ4~5 味噌 大さじ2 すりごま 大さじ3 ▼レシピ ①小松菜を洗って細かく刻む ②ひき肉を中弱火のフライパンで色が変わるまで炒めて、みりん、味噌、すりごまを入れる ③小松菜を茎と葉の順で分けて入れて、しんなりするまで加熱する ▼ポイント ・小松菜の水分を③でしっかり飛ばしてあげるともっとご飯が進む味付けになります! ・なんとお野菜は変えてもOK!夏はナスやズッキーニで作っても美味しいよ✨ みなさんは夏でもガッツリ派?🍖 それともさっぱり派?🌿👇 「今日はご飯が進むおかずが食べたい!」 という日に作ってみてね🍳✨ #小松菜 #簡単レシピ

6,199 いいね 6,199投稿から44日8時間55分後
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2026.08.15 20:11 時点 30日経過・確定 投稿から44日8時間55分後(1,064時間)
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42,139 42,139回再生 投稿から30日5時間28分後(725時間)(2026.07.31 05:55時点で取得) 30日経過・確定

スーパーでイカが半額だったので… 思わず2杯買っちゃいました🦑✨ しかも下処理までしてあって、 300円くらい。 こういう日って、 「今日は何作ろうかな〜」 って考えるのが楽しい😊 今回は夏らしく、 さっぱり食べられるレモンマリネにしてみました🍋 お酢じゃなくてレモン果汁を使うから、酸っぱすぎなくて、フルーティーでやさしい味わい✨ イカとの相性もよくて、 野菜もたっぷり食べられるデリ風サラダになりました🥗 スーパーで見つけたワクワクが、 今日の晩ごはんに😊 こういう小さなひらめきがあるから、毎日のごはん作りって楽しいなと思います🍳 ▼材料(2人分) イカ 1杯 玉ねぎ 1/2個 きゅうり 1本 (A) オリーブオイル 大さじ2 塩 ふたつまみ レモン果汁 大さじ2 (お好みで) はちみつ 小さじ2 (お好みで) マスタード 小さじ1 ▼レシピ ①玉ねぎは薄切り、きゅうりは千切りにして、(A)を和えておく ②イカはぶつ切りにして沸騰したお湯で1分ほど茹でて粗熱をとる ③①と②を合わせて味を見て必要に応じて塩で調整する

994 いいね 994投稿から30日5時間28分後
(725時間)

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