👇レシピはこちら👇 ▼材料(1人分) 切り餅 2個 牛乳 100ml 砂糖 大さじ1 卵 1個 サラダ油 大さじ1 ▼トッピング 粉砂糖・はちみつ・バター ▼レシピ ①切り餅をハサミもしくは包丁でカットして耐熱ボウルに入れる。牛乳を加えてラップをかけ、600wのレンジで3分加熱する ②レンジから取り出して混ぜて、お餅が溶けなければ30秒ずつ追加しながら餅の形がなくなるまで繰り返す(2〜3回が目安) ③卵を割り入れてよく混ぜ合わせ、中火で温めたフライパンにサラダ油を引いて生地を流し、表面をならす ④弱火にして5分程度加熱し、焼き色がついたらフライ返しでひっくり返して半対面にも焼き色をつけ、半分に折りたたみ、皿に移してトッピングをかける ▼ポイント ・レンチンの際は吹きこぼれるといけないので、大きめのボウルにしましょう! ・生地に抹茶やココアで味をつけても美味しいよ〜✨ #時短料理 #餅レシピ #お餅 #お餅アレンジ
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