グルメ大学【JAPAN】

《84歳のおばあちゃんが作る芸術的なソフトクリーム(Artistic Soft-Serve Ice Cream Made by an 84-Year-Old Grandma)》 【店名(StoreName)】 しんちゃんの店 Shinchan no Mise 【場所(Place)】 三重県 塩浜駅 1-14 Shiohama-cho, Yokkaichi-shi, Mie 510-0852, Japan 【メニュー(Menu)】 ソフトクリーム ¥450(税込) Soft-Serve Ice Cream ¥450 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは三重県の塩浜駅にあるしんちゃんの店さん！地元の方々が子供の頃から通う憩いの場所です！今回は名物のソフトクリームを注文！84歳の正子おばあちゃんが愛情込めて作ってくれる、その時の運とタイミング次第で形が変わる芸術的なビジュアルが最高！実家に帰ったかのように暖かく迎えてくれるのでつい長居しちゃいます！ぜひ行ってみてね！ Today, we’re introducing "Shinchan no Mise," located near Shiohama Station in Mie Prefecture! It’s a cozy, relaxing spot that locals have been visiting since they were children. This time, we ordered their famous soft-serve ice cream! Lovingly crafted by 84-year-old Grandma Masako, its unique and artistic shape changes depending on your luck and timing, which is just wonderful! The warm hospitality makes you feel right at home, making it so easy to lose track of time. You should definitely go visit! #japanesefood #mie #三重グルメ #ソフトクリーム

《創業120年超えの伝統が詰まった絶品草もち(Exquisite Kusamochi Filled with Over 120 Years of Tradition)》 【店名(StoreName)】 春泉堂老舗 Shunsen-do Shinise 【場所(Place)】 三重県 車での来店をオススメします（東名阪自動車道「鈴鹿IC」より約8分 / 三重交通バス「山本」停留所すぐ） 1865-1 Yamamoto-cho, Suzuka-shi, Mie 513-1123, Japan 【メニュー(Menu)】 椿草もち（1個） 130円（税込） 椿草もち（5個入） 650円（税込） Tsubaki Kusamochi (1 piece) 130 yen (tax included) Tsubaki Kusamochi (5 pieces) 650 yen (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは三重県鈴鹿市にある春泉堂老舗さん！明治35年（1902年）創業で、120年以上の歴史を誇る椿大神社のお膝元の老舗和菓子店です！今回は看板名物の「椿草もち」をご紹介！国産のもち米100%に北海道産の風味豊かな小豆、 tenderly picked local mugwort young shoots are generously used to create this masterpiece! 保存料や着色料は一切使っておらず、よもぎ本来の豊かな香りと色鮮やかな緑が楽しめます！味は「つぶあん」と「こしあん」の2種類が用意されているのも嬉しいポイント！日頃のおやつにはもちろん、参拝のお土産にも喜ばれること間違いなし！ぜひ行ってみてね！ Today, we are introducing Shunsen-do Shinise in Suzuka City, Mie Prefecture! Founded in 1902, this historic Japanese confectionery shop boasts a tradition of over 120 years, located right at the foot of the sacred Tsubaki Grand Shrine. This time, we are featuring their signature specialty, "Tsubaki Kusamochi"! This exquisite mugwort rice cake is made with 100% domestic glutinous rice, flavorful red beans from Hokkaido, and a generous amount of locally harvested young mugwort shoots. Free of any preservatives or artificial colorings, you can fully enjoy the natural, rich aroma of mugwort and its vibrant green color. Another wonderful point is that it comes in two varieties: chunky red bean paste (tsubu-an) and smooth red bean paste (koshi-an). It's perfect for a daily treat and makes an excellent souvenir for shrine visitors. You should definitely check it out! #japanesefood #mie #三重グルメ #三重スイーツ

《大阪で絶対に外せない焦がしみたらし団子(Must-Try Charrred Mitarashi Dango in Osaka)》 【店名(StoreName)】 喜八洲総本舗 本店 Kiyasu Sohonpo Main Store 【場所(Place)】 大阪府 十三駅 1-4-2 Juso-honmachi, Yodogawa-ku, Osaka-shi, Osaka 532-0024, Japan 【メニュー(Menu)】 みたらし団子 1本 120円（税込） みたらし団子 5本入り 540円（税込） みたらし団子 10本入り 1,400円（税込） Mitarashi Dango (1 skewer) ¥120 (tax included) Mitarashi Dango (5 pieces) ¥540 (tax included) Mitarashi Dango (10 pieces) ¥1,400 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは大阪の十三にある喜八洲総本舗 本店さん！みたらし団子が「大阪で一番美味しい」とも評される人気の老舗和菓子屋さんです！餅粉と米粉を絶妙なバランスで配合した俵型の団子を直火で香ばしく焼き上げ、北海道産昆布の出汁、たまり醤油、白ざら糖を合わせた特製の甘じょっぱいタレをたっぷり絡めた極上の逸品！注文後に作りたてを提供してくれて、焼き目をコゲ少なめからコゲコゲまで選べます！大阪旅行のお土産にもぴったりなので、ぜひ行ってみてね！ Today, we’re introducing Kiyasu Sohonpo Main Store in Juso, Osaka! This popular, long-established Japanese sweet shop is highly praised for having "the best mitarashi dango in Osaka." Their cylindrical-shaped dango are made from a perfect blend of sweet rice flour and rice flour, grilled over an open flame until beautifully fragrant. They are then generously coated in a premium, sweet-and-savory glaze made from Hokkaido kelp dashi, tamari soy sauce, and white zarame sugar—an absolute masterpiece! Every order is freshly made on the spot, and you can even customize how charred you want your dango, ranging from "lightly grilled" to "extra crispy and charred." It's the perfect souvenir for your trip to Osaka, so be sure to check it out! #japanesefood #osaka #大阪グルメ #みたらし団子

《大阪名物！ぷるぷる食感の超焼きたてチーズケーキ(Osaka’s Famous! Super Freshly Baked Cheesecake with a Jiggling Texture)》 【店名(StoreName)】 陸カフェROOM（りくろーおじさんの店 なんば本店） Riku Cafe ROOM (Rikuro Ojisan no Mise Namba Main Store) 【場所(Place)】 大阪府 難波駅 3-2-15 Namba, Chuo-ku, Osaka-shi, Osaka 542-0076, Japan 【メニュー(Menu)】 超・焼きたてチーズケーキ（カフェメニュー） ¥1,520(税込) Super Freshly Baked Cheesecake (Cafe Menu) ¥1,520 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは大阪の難波駅にある陸カフェROOMさん！大阪のお土産として大人気な「りくろーおじさんの店」に併設されたカフェです！今回はオープンから出したての「超・焼きたてチーズケーキ」を注文！目の前でぷるぷる揺らしてくれるパフォーマンスもあり、口の中でシュワっととろけるような軽い食感が最高に美味しい！食べきれない分は箱に入れて持ち帰りもできるので安心！ぜひ行ってみて！ Today, we’re introducing Riku Cafe ROOM, located near Namba Station in Osaka! This cafe is attached to "Rikuro Ojisan no Mise" (Uncle Rikuro's Shop), which is incredibly popular for Osaka souvenirs! This time, we ordered the "Super Freshly Baked Cheesecake," served straight from the oven! They even perform a fun demonstration right in front of you, making the cake jiggle playfully. The texture is so light that it melts in your mouth with a fluffy, airy sensation—absolutely delicious! Don’t worry if you can’t finish it all, as they will kindly pack the rest in a box for you to take home. You should definitely check it out! #japanesefood #osaka #大阪グルメ #難波グルメ

《日本一危険なラーメン(The Most Dangerous Ramen in Japan)》 【店名(StoreName)】 めん馬鹿 一代 Menbaka Fire Ramen 【場所(Place)】 京都府 二条城前駅 757-2 Minamiiseyacho, Kamigyo-ku, Kyoto 602-8153, Japan 【メニュー(Menu)】 ネギラーメン 3,300円（税込） Fire Ramen 3,300 yen (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは京都の二条城前にあるめん馬鹿 一代さん！炎が燃え盛る演出で有名な「日本一危険なラーメン」が味わえるお店です！今回は名物のネギラーメンを注文！熱々に熱したネギ油を注ぐ瞬間の炎が立ち上がるパフォーマンスは迫力満点！九条ネギの甘みとスモーキーな香りが広がる濃厚スープが絶品です！刺激的な体験をしたい方はぜひ行ってみてね！ Today, we are introducing Menbaka Fire Ramen, located near Nijojo-mae Station in Kyoto! This is the famous spot where you can experience "The Most Dangerous Ramen in Japan," known for its spectacular, blazing fire performance! We ordered their signature Green Onion Ramen. The moment they pour the boiling hot scallion oil over the bowl, a massive wall of fire shoots up—it’s absolutely thrilling! The rich broth, infused with the sweetness of Kujo green onions and a distinct smoky aroma, tastes amazing. If you’re looking for an exciting and unforgettable dining experience, you definitely need to visit! #japanesefood #kyoto #ramen #京都グルメ #京都ラーメン

《目の前で完成する極上麻婆豆腐(Exquisite Mapo Tofu Prepared Right Before Your Eyes)》 【店名(StoreName)】 美心酒家 Bishin Shuka 【場所(Place)】 神奈川県 元町・中華街駅 202-1 Yamashitacho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa 231-0023, Japan 【メニュー(Menu)】 麻婆豆腐花（マーボートーフファー） 1,750円（税込） 特製香港風XO醬炒飯 1,180円（税込） Mapo Tofu Flower (Mapo Tofu Hua) ¥1,750 (tax included) Special Hong Kong Style XO Sauce Fried Rice ¥1,180 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは横浜中華街にある美心酒家さん！目の前で豆乳が固まって豆腐になる「麻婆豆腐花」が食べられるお店です！できたてほやほやの豆腐と、スパイスの効いたピリ辛な麻婆ソースの相性が抜群でとても美味しい！演出も味も最高だったから是非行ってみて！ Today, we’re introducing Bishin Shuka in Yokohama Chinatown! This is the place where you can experience "Mapo Tofu Hua," where soy milk solidifies into fresh tofu right at your table! The combination of the piping hot, freshly made tofu and the spicy, aromatic mapo sauce is absolutely outstanding. Both the performance and the flavor were top-notch, so you should definitely check it out! #japanesefood #yokohama #横浜グルメ #元町中華街グルメ

《世界一薄い！？口溶け極上のチョコレート専門店(World's Thinnest!? Ultimate Melt-in-Your-Mouth Chocolate Specialist)》 【店名(StoreName)】 MATTE（マッテ） 【場所(Place)】 東京都 神谷町駅・六本木一丁目駅 Azabudai Hills Market B2F, 1-2-4 Azabudai, Minato-ku, Tokyo 106-0041, Japan 【メニュー(Menu)】 コルテッチャ Corteccia 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは麻布台ヒルズマーケットにあるチョコレート菓子専門店「MATTE」さん！看板メニューは、なんと厚さ0.03mmという世界一薄いチョコレート「コルテッチャ」！何層にも折り重なったチョコが口に入れた瞬間に溶け出し、カカオの香りが一気に広がります。オンラインでも購入できるのでチョコ好きの方はぜひ行ってみて！ Today we’re introducing "MATTE," a chocolate confectionery specialist located in the Azabudai Hills Market! Their signature item is "Corteccia," which is incredibly thin at just 0.03mm—potentially the thinnest chocolate in the world! The numerous delicate layers melt the very instant they touch your tongue, releasing an intense burst of cacao aroma. They are also available for purchase online, so if you're a chocolate lover, this is a must-try! #japanesefood #tokyo #東京スイーツ #東京グルメ

《美しすぎるぷるぷる和菓子(Mesmerizingly Beautiful Jiggly Japanese Sweets)》 【店名(StoreName)】 夢菓子工房 ことよ Yumekashi Kobo Kotoyo 【場所(Place)】 三重県 西日野駅 4-2-13 Nishihinocho, Yokkaichi, Mie 510-0943, Japan 【メニュー(Menu)】 水面花火 ¥280(税込) Minamo Hanabi (Fireworks Reflected on Water) ¥280 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは三重県四日市市にある夢菓子工房ことよさん！伝統と遊び心が融合した、まるで芸術品のような和菓子が人気のお店です！今回は、夜空に打ち上がった花火が水面に映り込む幻想的な瞬間を表現した「水面花火」を注文！ぷるんと柔らかな口当たりにやさしい甘さが広がる上品な味わいで、見て感動、食べて癒される至高の逸品です！ぜひ行ってみてね！ Today, we’re introducing "Yumekashi Kobo Kotoyo" in Yokkaichi, Mie! This popular shop is known for its Japanese sweets that blend tradition with a playful touch, creating edible works of art. I ordered the "Minamo Hanabi," which beautifully captures the fleeting moment of fireworks reflecting on the water’s surface. With its jiggly, soft texture and gentle sweetness, it’s a refined treat that moves you with its beauty and heals you with its taste. A truly supreme masterpiece—you definitely have to visit! #japanesefood #mie #三重グルメ #三重スイーツ

《京都で一番白い！黄身が溢れ出す真っ白なオムライス(The Whitest in Kyoto! Pure White Omurice with an Overflowing Yolk)》 【店名(StoreName)】 食堂デイズ Shokudo DAYS 【場所(Place)】 京都府 河原町駅（徒歩5分） 2F, 224-2 Inari-cho, Shimogyo-ku, Kyoto-shi, Kyoto 600-8022, Japan 【メニュー(Menu)】 (白)オムライス 限定 ¥1,760(税込) White Omurice (Limited Edition) ¥1,760 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは京都の河原町にある食堂デイズさん！フレンチ出身のシェフが営む大人気の洋食屋さんです！今回は貴重な白い卵で作る真っ白なオムレツを注文！ナイフを入れると中から卵黄がとろっと溢れ出して、濃厚なデミグラスソース（ハッシュドビーフソース）との相性も抜群！数量限定なので予約して行くのがおすすめ！ぜひ行ってみてね！ Today, we’re introducing "Shokudo DAYS" in Kawaramachi, Kyoto! It’s a super popular Western-style restaurant run by a chef trained in French cuisine. This time, I ordered their pure white omelet made with rare white eggs! When you slice it open, the rich golden yolk flows out, pairing perfectly with the deep demi-glace (hashed beef) sauce. It’s available in limited quantities, so I highly recommend making a reservation before you go. You definitely need to try this! #japanesefood #kyoto #京都グルメ #オムライス

《毎日1,000個売り切れる下町の老舗和菓子屋の豆大福(Local Favorite! Downtown Wagashi Shop Selling 1,000 Mame-Daifuku Daily)》 【店名(StoreName)】 葛飾 伊勢屋 亀有本店 Katsushika Iseya Kameari Main Store 【場所(Place)】 東京都 亀有駅 3-32-1 Kameari, Katsushika-ku, Tokyo 125-0061, Japan 【メニュー(Menu)】 豆大福 190円（税込） Mame-Daifuku (Soft rice cake with black beans and sweet bean paste) ¥190 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは東京の亀有にある葛飾 伊勢屋 亀有本店さん！創業約60年の歴史を持つ、地元で長年愛され続ける老舗の和菓子屋さんです！今回は1,000個完売することもある名物の豆大福を注文！毎朝6時から丁寧に作られるお餅はもっちもちで、たっぷり入った赤えんどう、餅の塩味と餡子の甘さのコントラストが最高に美味しい！食べ応えも抜群なので、和菓子好きの方はぜひ行ってみて！ Today, I'm introducing Katsushika Iseya (Kameari Main Store) in Kameari, Tokyo! It’s a long-established Japanese confectionery shop with about 60 years of history, deeply loved by the locals for generations. I ordered their famous Mame Daifuku, which sometimes sells as many as 1,000 pieces a day! The mochi, carefully made every morning starting at 6:00 AM, is incredibly chewy. The contrast between the generous amount of red peas, the slight saltiness of the mochi, and the sweetness of the red bean paste is absolutely delicious! It’s very satisfying, so if you're a fan of Japanese sweets, you should definitely check it out! #japanesefood #tokyofood #東京グルメ #亀有グルメ #豆大福

《日本一冷たいアイスコーヒー(The Coldest Iced Coffee in Japan)》 【店名(StoreName)】 コピ・ルアク珈琲 Kopi Luwak Coffee 【場所(Place)】 神奈川県 石川町駅 106-3 Yamashitacho, Naka-ku, Yokohama, Kanagawa 231-0023, Japan 【メニュー(Menu)】 -85℃のカフェオレ（アイスカフェ） 550円（税込） -85°C Cafe au Lait (Iced Cafe) ¥550 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは横浜の山下町にあるコピ・ルアク珈琲さん！冷凍庫から出された瞬間、マイナス85度で真っ白に凍りついたグラスが登場するビジュアルはまさに衝撃的です！そこに熱々のエスプレッソとミルクを注ぎ入れると、コーヒーがみるみるシャーベット状に変わっていく新感覚の驚きが待っています！ この極寒の体験がたったの550円で楽しめるなんて、コスパも最高。横浜中華街からもすぐの場所なので、観光を楽しみながらぜひ立ち寄ってみてくださいね！ Today, we’re introducing Kopi Luwak Coffee in Yamashitacho, Yokohama! The visual impact is unbelievable—they serve a glass straight from the freezer, frozen solid and bone-white at -85°C! As hot espresso and milk are poured in, you’ll witness a magical transformation as the coffee instantly turns into a slushy sorbet right before your eyes. Getting to experience this "extreme cold" sensation for just 550 yen is an absolute steal! It's located just a short walk from Yokohama Chinatown, so make sure to stop by while you're sightseeing! #japanesefood #yokohama #神奈川グルメ #元町中華街グルメ

《江戸時代から続く日本一巨大な老舗の寿司ランチ(Japan's Largest Traditional Sushi Lunch Since the Edo Period)》 【店名(StoreName)】 茂八寿司 Mohachi Sushi 【場所(Place)】 千葉県 那古船形駅 942-1 Funakata, Tateyama, Chiba 294-0056, Japan 【メニュー(Menu)】 田舎寿司 5,000円 Inaka Sushi (Traditional Giant Sushi) 5,000 yen 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは千葉県の館山にある茂八寿司さん！江戸時代から続く老舗で、当時から変わらない日本一大きいと言われる「田舎寿司」が名物！一貫がコンビニのおにぎりほどのサイズ感でボリュームがとにかくすごい！ネタも新鮮で、厚揚げサイズの甘い玉子や、まるまる一匹使ったアジの姿握りなど大満足間違いなし！食べきれない時はお持ち帰りもできるので安心！人気店なので予約して行くのがおすすめだよ！ぜひ行ってみてね！ Today, we're introducing Mohachi Sushi in Tateyama, Chiba Prefecture! This historic shop dates back to the Edo period and is famous for its "Inaka Sushi," which is said to be the largest in Japan, staying true to its original style. Each piece is about the size of a convenience store rice ball—the volume is absolutely incredible! The ingredients are super fresh, from the sweet egg omelet as thick as deep-fried tofu to the whole horse mackerel sushi. You're guaranteed to be satisfied! Don't worry if you can't finish it all; they offer takeout containers for leftovers. It’s a popular spot, so I highly recommend making a reservation before you go. Definitely check it out! #japanesefood #sushi #chiba #千葉グルメ #千葉ランチ

《チョコ専門店が作る究極の濃厚生ガトーショコラ(The Ultimate Rich Raw Gateau Chocolat by a Chocolate Specialist)》 【店名(StoreName)】 マジドゥショコラ Magie du Chocolat 【場所(Place)】 東京都 自由が丘駅 2-14-5 Jiyugaoka, Meguro-ku, Tokyo 152-0035, Japan 【メニュー(Menu)】 至極の生ガトーショコラ 3,670円（税込） Ultimate Raw Gateau Chocolat ¥3,670 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは自由が丘にあるマジドゥショコラさん！オーナー自ら産地まで足を運び、カカオ豆から板チョコにするまでを一貫して行う「ビーントゥバー」にこだわったチョコレート専門店です！今回はカカオを100%使用した至極の生ガトーショコラをご紹介！一口食べると生チョコのようにとろける食感と、カカオ本来の豊かな香りが楽しめます！常温・冷やす・温めるの3つの食べ方で食感が変わるのも嬉しいポイント！チョコ好きはぜひ食べてみて！ Today, we're introducing Magie du Chocolat in Jiyugaoka! This specialty chocolate shop is dedicated to the "Bean to Bar" process, where the owner personally visits cacao-growing regions to oversee everything from the beans to the finished bars. We're featuring their "Ultimate Raw Gateau Chocolat," made with 100% cacao! With just one bite, you’ll experience a melt-in-your-mouth texture like raw chocolate, along with the rich, authentic aroma of cacao. A wonderful highlight is that the texture changes depending on how you eat it: at room temperature, chilled, or warmed up! If you're a chocolate lover, this is a must-try! #japanesefood #tokyofood #自由が丘グルメ #東京スイーツ

《巨大生チョコを乗せた濃厚チョコかき氷(Rich Chocolate Shaved Ice Topped with Giant Raw Chocolate)》 【店名(StoreName)】 Bonnel Cafe nook（ボンヌカフェ ヌック） Bonnel Cafe nook 【場所(Place)】 東京都 十条駅 2-22-11 Jujonaka-cho, Kita-ku, Tokyo 114-0031, Japan 【メニュー(Menu)】 ・濃厚ビターチョコレートかき氷 ¥1,800(税込) ・生チョコトッピング ¥330(税込) ・Rich Bitter Chocolate Shaved Ice ¥1,800 (tax included) ・Raw Chocolate Topping ¥330 (tax included) ・Hot Stick Chocolate ¥770 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは東京の十条にあるBonnel Cafe nookさん！チョコレート専門店が作る本格的な「濃厚ビターチョコレートかき氷」が楽しめるお店です！自家製シロップやガトーショコラ、アメリカンチェリーなどが層になった贅沢な一杯で、目の前で巨大な生チョコを乗せてくれるトッピングも大人気！チョコ好きにはたまらないボリューム満点のかき氷、ぜひ行ってみて！ Today, we’re introducing Bonnel Cafe nook in Jujo, Tokyo! This is the place to enjoy authentic "Rich Bitter Chocolate Shaved Ice" crafted by a chocolate specialty shop. It’s a luxurious treat featuring layers of homemade syrup, gateau chocolat, and American cherries. The topping—where they place a giant piece of raw chocolate right in front of you—is also incredibly popular! It’s a satisfying, high-volume shaved ice that no chocolate lover should miss. You’ve got to check it out! #japanesefood #tokyofood #東京グルメ #東京かき氷

《50年以上愛される老舗喫茶店の極厚ホットケーキ(Extra-Thick Pancakes at a Classic Cafe Loved for Over 50 Years)》 【店名(StoreName)】 ピノキオ Pinocchio 【場所(Place)】 東京都 大山駅 2-16 Oyama Kanai-cho, Itabashi-ku, Tokyo 173-0024, Japan 【メニュー(Menu)】 ホットケーキ 700円（税込） Extra-Thick Hotcake ¥700 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは東京の大山にあるピノキオさん！創業50年以上の歴史を持ち、老夫婦が二人三脚で営む老舗の純喫茶です。こちらの名物は、銅板で1枚ずつ丁寧に焼き上げられる極厚のホットケーキ！外はカリッと香ばしく、中はどっしり詰まった昔懐かしい味わいがたまりません。マスターのホットケーキへの並々ならぬ情熱が詰まった逸品、ぜひコーヒーと一緒に楽しんでみてね！ Today, we’re visiting Pinocchio in Oyama, Tokyo! This classic "Jun-kissa" coffee shop has a history spanning over 50 years and is warmly run by an elderly couple working hand-in-hand. Their specialty is the extra-thick hotcake, carefully griddled one by one on a copper plate. The outside is perfectly crisp and fragrant, while the inside is dense and satisfying—a nostalgic flavor you just can't resist! It’s a masterpiece filled with the master’s extraordinary passion for pancakes. Definitely try it with a cup of their coffee! #japanesefood #tokyofood #東京カフェ #東京ホットケーキ

《うなぎを贅沢に丸ごと挟んだ鎌倉名物の玉子焼き(Kamakura's Famous Rolled Omelet Stuffed with a Whole Eel)》 【店名(StoreName)】 はんなりいなり Hannari Inari 【場所(Place)】 神奈川県 鎌倉駅 2-9-7 Komachi, Kamakura-shi, Kanagawa 248-0006, Japan 【メニュー(Menu)】 うなぎ玉子焼き 640円（税込） Unagi Tamagoyaki (Rolled Omelet with Eel) ¥640 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは鎌倉の小町通り商店街にある、はんなりいなりさん！鎌倉を代表する観光スポットの中でも一際賑わう人気店です！今回は名物のうなぎを贅沢に丸ごと挟んだ玉子焼きを注文！目の前で焼き上げる実演販売だから、いつでも出来立て熱々が食べられるのが最高！甘めの玉子焼きとふわふわなうなぎの相性が抜群でめちゃくちゃ美味しい！鎌倉散策のお供にぜひ行ってみて！ Today, we’re introducing Hannari Inari, located in Kamakura’s famous Komachi-dori Shopping Street! This is a super popular spot that stands out even in one of Kamakura’s busiest sightseeing areas. We tried their specialty: a rolled omelet stuffed generously with a whole piece of eel! Since they cook it right in front of you, you can always enjoy it fresh and piping hot—it’s the best! The sweet omelet and the fluffy eel are a match made in heaven and absolutely delicious. It’s the perfect snack for your stroll around Kamakura, so be sure to check it out! #japanesefood #kamakura #鎌倉グルメ #鎌倉食べ歩き

《世界一可愛いベビーカステラ(The World's Cutest Baby Castella)》 【店名(StoreName)】 カステラのあかちゃん Castella no Akachan 【場所(Place)】 大阪府 野江駅 2-14-19 Chuo, Joto-ku, Osaka-shi, Osaka 536-0005, Japan 【メニュー(Menu)】 5レンジャー（30個） 1,700円（税込） 5 Ranger (Assorted 5 Flavors, 30 pieces) ¥1,700 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは大阪の城東区にあるカステラのあかちゃん！1つ1つにひよこの顔が刻印された、一口サイズの可愛いベビーカステラが人気のお店です！今回は5種類のフレーバーが楽しめる「5レンジャー」を注文！秘伝のレシピで焼き上げられた生地は、冷めてからもしっとりふわふわで絶品！手土産にも最高なのでぜひ行ってみて！ Today, we’re introducing "Castella no Akachan" in Joto-ku, Osaka! This popular shop is famous for its adorable bite-sized baby castellas, each individually branded with a cute chick’s face! I tried the "5 Ranger" set, which lets you enjoy five different flavors in one go. Baked using a secret recipe, the sponge stays moist and fluffy even after it cools down—it’s absolutely divine! They make the perfect souvenir or gift, so definitely go check it out! #japanesefood #osakafood #大阪グルメ #大阪スイーツ

《77歳のベテランマスターが焼く愛知のレジェンドクレープ(The Legend Crepes of Aichi Baked by a 77-Year-Old Veteran Master)》 【店名(StoreName)】 ふれんど Friend 【場所(Place)】 愛知県 布袋駅 1-163 Hoteicho Nakamachi, Konan, Aichi 483-8157, Japan 【メニュー(Menu)】 SPイチゴクレープ 600円（税込） チョコトッピング 50円（税込） Special Strawberry Crepe ¥600 (tax included) Chocolate Topping ¥50 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは愛知県江南市にある「ふれんど」さん！創業40年以上、愛知県で初めてクレープ屋を始めたとも言われるレジェンド店です！77歳のベテランマスターが1枚ずつ丁寧に手焼きする生地は、驚くほどもちもち食感！冬から春限定のSPイチゴクレープは、フレッシュな苺が中にも外にもたっぷりで相性抜群！たこ焼きや焼きそばなど懐かしのメニューも豊富で、心温まる素敵なお店です。ぜひ行ってみて！ Today, we’re introducing "Friend" in Konan City, Aichi Prefecture! In business for over 40 years, it’s a legendary shop said to be the first to ever sell crepes in Aichi. The 77-year-old veteran master hand-bakes each crepe with care, resulting in an amazingly chewy texture! The winter-to-spring exclusive "Special Strawberry Crepe" is packed with fresh strawberries both inside and out—a perfect match! With a nostalgic menu that also includes takoyaki and yakisoba, it’s a heartwarming place you’ll love. You’ve got to visit! #japanesefood #aichi #愛知グルメ #愛知スイーツ

《屋台ラーメンで食べられる絶品チャーシューメン(Exquisite Chashu Ramen at a Traditional Food Stall)》 【店名(StoreName)】 屋台ラーメン しゅんやっちゃん Yatai Ramen Shunyachan 【場所(Place)】 東京都 高尾駅 1346-1 Hazamamachi, Hachioji, Tokyo 193-0941, Japan 【メニュー(Menu)】 チャーシューメン 950円（税込） 味玉トッピング 100円（税込） 大盛り 100円（税込） Chashu Ramen ¥950 (tax included) Seasoned Soft-Boiled Egg Topping ¥100 (tax included) Large Portion +¥100 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは東京の高尾駅にある「屋台ラーメン しゅんやっちゃん」さん！今では珍しい昭和の雰囲気漂う屋台スタイルで、無添加にこだわった絶品の八王子ラーメンが味わえます。看板メニューのチャーシューメンは、刻み玉ねぎの甘みと醤油スープが絶妙にマッチして、一口食べれば五臓六腑に染み渡る美味しさ！夜風に当たりながら屋外で食べるラーメンは格別です。大人気で行列必至なので、時間に余裕を持ってぜひ行ってみて！ Today we’re featuring "Yatai Ramen Shunyachan" near Takao Station in Tokyo! It’s a rare find these days—a traditional food stall with a nostalgic Showa-era atmosphere, serving exquisite additive-free Hachioji-style ramen. Their signature Chashu Ramen is a masterpiece; the sweetness of the chopped onions perfectly complements the soy sauce-based broth, delivering a deep, soul-soothing flavor in every bite. There’s something truly special about slurping noodles outdoors while feeling the night breeze. It’s incredibly popular and often has a line, so make sure to give yourself plenty of time when you visit! #japanesefood #tokyofood #tokyo #ramen #高尾グルメ

《大正元年創業！目の前でカットする「巣蜜」がのった絶品お芋スイーツ(Founded in 1912! Exquisite Sweet Potato Treats Topped with Freshly Cut Comb Honey)》 【店名(StoreName)】 はちみつ屋 松治郎の舗 伊勢おはらい町店 Matsujiro no Po - Ise Oharaimachi Store 【場所(Place)】 三重県 五十鈴川駅（伊勢市駅から車で15分） 7 Ujinakamoto-machi, Ise, Mie 516-0024, Japan 【メニュー(Menu)】 ハニポテレギュラー ¥580(税込) 追加コムハニー（巣蜜） ¥250(税込) Honey Potato Regular ¥580 (tax included) Add Comb Honey Topping ¥250 (tax included) 【その他詳細(OtherInformation)】 今日ご紹介するのは三重県の伊勢おはらい町にある松治郎の舗さん！大正元年創業の老舗はちみつ専門店です！看板メニューは、目の前でカットしてくれる贅沢な「巣蜜（コムハニー）」をトッピングしたお芋スイーツ！カリカリのポテトやソフトクリームとはちみつの相性が抜群で、食べ歩きには絶対に外せないお店だよ！店員さんも優しくて素敵なので、伊勢神宮の参拝帰りにぜひ寄ってみてね！ Today, we’re introducing Matsujiro no Po in Ise Oharaimachi, Mie Prefecture! Founded in 1912, this is a long-established honey specialty shop. Their signature dish is a sweet potato treat topped with luxurious "Comb Honey" carved right in front of you! The pairing of crispy potatoes, soft-serve ice cream, and rich honey is absolutely perfect—it's a must-visit spot for foodies on the go! The staff are also very kind and welcoming, so be sure to stop by on your way back from visiting Ise Grand Shrine! #japanesefood #mie #おかげ横丁グルメ #三重グルメ