Velona 調圧鍋【公式】

\調圧鍋クーポンコード/ 20cm (¥3,700引き) → chiguasa20 24cm (¥4,200引き) → chiguasa24 ご購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに⚠ ____________________________ ☑︎圧力鍋に比べて「やさしい圧力」なので 途中で蓋を開けることができます😳💡 →味や染み具合を途中で確認できるから 味が結構薄い〜みたいなのも防げる🙌 ☑︎普通の鍋で煮るよりも火通りが早く時短で 素材の味を引き出す力も強いっ✨ →野菜はとても甘く、肉の旨みは中にぎゅっと！ (冗談抜きでおいしさにびっくりします！) 【サイズ選びの目安】 私はちょっとした煮物にも手軽に使いたくて、 20cmの小さいタイプを使ってます。 *カレーをルウ1/2箱(約6皿分)作れるくらい。 深さ24cmの大きいタイプもあります✨ *こっちだとカレールウ1箱分！ ____________________________ 直火タイプの圧力鍋の方が 確かにお肉はとろっとろで威力は高いです。 ただ、火加減や時間を毎回悩むし 蓋が開くまで時間がかかる💦←時短にならん 美味しく出来たかもわからない... そんな悩みがこの鍋で解決しました😊 ちょっとした煮物でも汁物でも、 普通の鍋を使う感覚で日常使いできるので 本当に、心からお勧めできます‍♀️ ____________________________ ちなみに... 圧力鍋を使ったことのない夫でしたが いきなり酢鶏(鶏皮のすっぱ煮)を作ってました🤣 「これなら使いやすい！ええやん」と絶賛👏 初心者🔰でも大丈夫◎ 細かい使い方やレシピは、 @chouatsunabe_official にもたくさんアップされているので ぜひ参考にしてみてくださいね✨ ••┈┈┈┈┈┈┈ ごろっと豚とじゃがいもの中華煮 ┈┈┈┈┈┈┈•• 【材料】3〜4人分 豚肩ブロック350g じゃがいも150g にんじん150g キャベツ200g A.塩小さじ1/3 A.こしょう少々 オリーブ油大さじ1/2 B.水150ml B.鶏がらスープの素小さじ1 B.オイスターソース小さじ1 粗びき黒こしょう適宜 【作り方】 1.豚肩ブロックは2cm幅のごろっとサイズに切り、【A】をもみこむ。 2.じゃがいもは乱切りにし水にさらす。 人参は2cm幅の半月切り、キャベツはくし形ぎりにする。 3.鍋をしっかり熱し、オリーブ油を引いて豚肉表面を焼く。 4.じゃがいも、にんじん、キャベツ、【B】の順に重ね、 蓋をロックし中火にかける。 5.ピストンがしっかり上がったら弱火に落とし、10分加熱する。 火を止めて仕上げに粗びき黒こしょうをふる。 【ポイント】 ・豚肉は豚バラブロックや 豚ロースとんかつ用などでもOKです。 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ Special thanks → @chiguasa1123 余白のある月4万のごはん設計 〜節約しながら家族のからだも整える〜 節約・時短・簡単に見えないレシピ🍳 ※米・お酒・外食費は含みません コメント・DMはお気軽に☺️ ______________ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋

崩れないのに中までしみっしみ！ Velona調圧鍋はソフトな圧力で調理時間が短縮♪ 蓋のガラス部分から鍋の中も見えるし、途中で蓋を開けることができるから 火が通りやすい食材は、後入れ可能で煮崩れしない！ 圧力鍋では難しい煮崩れを防いで味はしみっしみが可能♪ Velona調圧鍋は、20cmと24cmがあります☺ 動画ではポトフは24cm、スペアリブは20cmを使ってます。 サイズ選びの目安として 20cm:カレー6杯分 24cm:カレー12杯分が作れるよ！ ‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹ 今だけお得に買えるキャンペーンが始まりました🌸 期間は 3/16〜4/15 まで。 20cm:16,500円 → 12,800円 24cm:22,000円 → 17,800円 この投稿を見てくれた方限定で 専用クーポンコードで割引になります✨ クーポンコード 20cm【chisato20】 24cm【chisato24】 ご購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに⚠ 味しみしみチキンポトフ 【材料】(24cm使用で6皿分) ・鶏もも肉 2枚 ・キャベツ 1⁄2個 ・人参 中2本 ・玉ねぎ 大2個 ・ウインナー 12本 ・大根 1⁄2本 ・ジャガイモ 3個 ・水 1400cc ・料理酒 大さじ2 ・砂糖 小さじ2 ・コンソメ顆粒 大さじ5 ・ニンニクすりおろし(チューブでOK)大さじ2 ・塩 ひとつまみ ・こしょう 少々 【作り方】 〇下準備:大根・人参は3cmの厚さの半月切り、鶏もも肉は1枚を6等分(2枚で12個に)、玉ねぎキャベツは串切り、ジャガイモは大き目の乱切りにする。 1調圧鍋に大根・人参・鶏もも肉・玉ねぎ・キャベツとどんどん重ねて入れる。(キャベツは最後一番上に) 2水を入れる。 3塩・こしょう以外の調味料を入れ蓋をして、ロックをかけて中火で加熱する。 4ピストンが上がり切ったら、弱火にして10分加熱。 5いったん火を止め、ロックをはずして蓋をあけ、じゃがいも・塩コショウをいれて蓋・ロックをして中火で5分加熱。 6再び火を止めてロックをはずし、蓋をあけてウインナーを入れて、今度はロックはせずに(蓋はする)5分加熱する。 【ポイント】 ・24cmの調圧鍋での分量を記載しました。20cmで作る場合は、すべてを半分にしてください。 ・24cmの調圧鍋の場合、我が家のIHでは15分ほどでピストンが上がり切りました。20cmの場合は5～8分ほどでピストンは上がり切りました。 ※ご家庭の火力によりピストンが上がり切るまでの時間は前後する可能性があるので混乱を防ぐために、作り方には「何分でピストンが上がり切る」とは記載していませんのでご了承ください。 ‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹ 「何これ、うまっ!!ママ天才!」って明日から言わせよう😄 少ない材料で男の子も大満足!褒められ飯で1日の幸せを✨ 忙しい毎日でも、母の笑顔が増えるように。 そんな願いを込めて、今日もガッツリ飯。 過去投稿はこちらから☛ @岩井ちさと/田舎マダムの簡単レシピ いつも応援ありがとうございます! イイね・保存・フォローとっても嬉しいです♪ 次回のモチベになります感謝💓 最後までご覧下さりありがとうございました(*ˊᴗˋ*)ノ"💕 ‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹‧+ ⊹ ̊.⋆ ˖⊹ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋

圧力鍋ってちょっと怖い そう思っていたのは私だけじゃないはず… 実は過去に 圧をかけているのにピストンが上がらない というトラブルを経験してから ずっと避けてきました。 でも私は普段から 玄米や雑穀米、豆料理をよく食べます。 本当はもっと気軽に炊けたらいいのに... そう思っていた時に出会ったのが 万年さんの「調圧鍋」でした。 この鍋の特徴は 「優しい圧力」 ・ピストンが上がったら弱火でOK ・基本はほったらかし調理 ・不安な時は途中で開けられる(これがほんまに嬉しい🥹) この「途中で開けられる安心感」は 圧力鍋が苦手な方にはかなり大きいポイント！ 玄米も雑穀米も豆料理もいつもより早く そしてふっくら仕上がります。 (時短の目安:通常の1.5倍) 植物性中心の食事をしている方や 健康を意識している方には とても使いやすいお鍋だと感じました。 そして嬉しいのがサイズが2種類あること。 小さいサイズ → 煮物2、3人分～その都度おかずを作ったり炊飯したい方 カレーだと最大6杯分 大きいサイズ → 大家族・作り置き・お米や豆をまとめ炊くのに便利！ カレーだと最大12杯分！ 「圧力鍋はちょっと...」と思っていた方ほど 一度チェックしてみてほしい！ 🔻 お得情報&購入方法🔻 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 🉐限定クーポンいただきました🉐 本日3月16日(月)~4月15日(水)まで 【20cm鍋】 通常16,500円→12,800円(税込) ▶︎▶︎クーポンコード:madam20 【24cm鍋】 通常22,000円→17,800円(税込) ▶︎▶︎クーポンコード:madam24 ※サイズによって最後の数字が変わります💡 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー IHも使えます！！ 安心も時短も叶う調圧鍋🍲 購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに ぜひチェックしてね✨ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋

＼4/15までの期間限定／　 お得なクーポンもらったよ🙌💕 毎日使える『Velona調圧鍋』 今回のけんちん汁は20cm使用。 レシピは最後に🧑‍🍳✨ サイズは2種類！ ✔ 20cm カレー半箱（約6皿分） ✔ 24cm カレー1箱（約12皿分） 【20cm】12,800円（通常16,500円） コード： kaori20 【24cm】17,800円（通常22,000円） コード： kaori24 —— 圧力鍋、気になるけど ちょっとハードル高いな…って人にこそ 使ってみてほしい🥰 やさしい圧で気軽に使える🫶 ✔ 途中でフタが開けられる ✔ 火加減や煮え具合を確認できる ✔ ガラスフタで中が見えて安心 この鍋が来てから ごはん作りが早くなって助かってる🥹✨ そして安心のMade in Japan 🇯🇵 —— 〈けんちん汁〉4人分 •鶏もも肉…1/2枚（200g） •大根…4〜5cm（200g） •人参…1/3本　 •椎茸…2〜3枚 •ねぎ…1/2本 •ごぼう…1/2本 •木綿豆腐…150g ⚪︎ごま油…大さじ1/2 ◎だし汁…800ml ◎みりん…大さじ2 ◎醤油…大さじ1 ◎塩…小さじ1/2 【作り方】 1.鶏もも肉は小さめの一口大 野菜は食べやすい大きさに切る。 豆腐はさいの目切りにしておく。 2.鍋を熱し、ごま油を入れて 大根、人参、ごぼう、鶏もも肉を入れてサッと炒める。 3.出汁を入れ、椎茸とねぎも加えフタをしてロックをかける。 4.中火にかけてしっかりピストンが上がったら 少し弱火にして5分加熱する。 5.豆腐、調味料を加えて一煮立ちする。 お好みでねぎをのせる。 保存して作ってみてね🧑‍🍳❤️ 購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ クーポンコード入力を忘れずに⚠ —— #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋 #給食レシピ #時短ごはん

春になると作りたくなる苺ジャム🍓🌸 でも砂糖たっぷり使ったり、焦げないように気をつけたり... 正直、心と時間に余裕がないと出来なかった💦 でも「Velona 調圧鍋」を使い始めてから ジャム作りのハードルが一気に下がってサクッと美味しく作れるように✨ やさしく圧がかかるからお砂糖控えめでも苺の甘みがしっかり出るし 時短なのにちゃんと本格的な味になるのがすごい👏 しかもジャムだけじゃなくて、 炒めたり、煮込んだり毎日のごはん作りでも大活躍してる！ 例えばハヤシライスは、短い時間で野菜がほくほくになるし 特ににんじんの甘さが本当に違う。子供達もパクパク食べるの🥕🥔 調理器具が変わるだけで、 こんなに調理が楽しくなるんだって久々に感動してます🥹💞 <この鍋のすごいところ> ✔ 普通のお鍋より約1.5倍時短縮 ✔ ハンドルをロックするだけでやさしい圧力がかかる ✔ 加圧途中でもフタが開けられる(味見・調味料追加OK) ✔ 安心のメイドインジャパン そしてなんと今回！！ 推し鍋が【約4,000円OFF】になる 超お得なクーポンをいただいちゃいました🎉 🌸期間限定キャンペーン🌸 3/16(月)〜4/15(水) 20cm ¥16,500→¥12,800(税込) /量目安:カレー半箱分くらい 24cm ¥22,000→¥17,800(税込)/量目安:カレー1箱分くらい ちなみに、私は20cmを愛用してます🫶 【クーポンコード】 20cm→ nalu20 24cm→ nalu24 ▼苺ジャムのレシピはこちら Velona 調圧鍋を使用 ⚫︎材料 ・苺...450g(約2パック分) ・甜菜糖...100g ・レモン...半分〜1個をお好みで 私はレモンたっぷりが好きで1個使ってる🍋 ⚫︎作り方 1 苺と甜菜糖を鍋に入れ、苺全体に砂糖をなじませ15〜20分ほど置く。 2 苺から水分が出てきたら中火にかけ、ピストンが上がったら弱火にして10分煮込む。 3 蓋を開けてレモン果汁を絞り、途中かき混ぜながら火にかけ、お好みのとろみまで煮詰めたら完成。 ※この時、蓋は開けた状態で煮詰めます。 Special thanks → @nalu_oyatsu 調圧鍋のご購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに！ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋 #苺ジャム

食べたい人は"🍛"で教えてね♩ Special thanks → @matsumo.rie_gohan ◀︎家族が喜ぶ無添加レシピ ＼本格スパイスカレーと新玉ポタージュ／ Velona調圧鍋はお鍋と圧力鍋を掛け合わせた "やさしい圧力"のお鍋🌿 蓋に小窓がついているので中を覗けるし ピストンが下がったらすぐに開けることもできる◎ 圧力鍋を使うときに感じる不安、怖さを感じずに 本格スパイスカレーと新玉ポタージュを 同時調理20分で完成✨🥹 20cmと24cmのサイズ展開があって 動画では20cmで新玉ポタージュ 24cmでスパイスカレーを作っています◎ 【大きさの目安】 ----------------------- 20cm▷カレー約6杯分 24cm▷カレー約12杯分 ----------------------- 3/16(月)〜4/15(水)まで 20cm▷16,500円→12,800円 24cm▷22,000円→17,800円 になるキャンペーン開催◎ ----------------------- 【クーポンコード】 20cm▷rie20 24cm▷rie24 ----------------------- 料理上手になるって、 全部を頑張ることじゃなくて 道具に頼る選択ができることかもしれない😌💫 -—————— 〈材料〉 【スパイスチキンカレー】24cm 鶏もも肉・・・・・・・・2枚 お好きな野菜・・・・・・好きな量 ※動画では、王道のじゃがいも、玉ねぎ、にんじんを使用しています。 カレー粉・・・・・・・・山盛り大さじ2〜3 玉ねぎ麹・・・・・・・・大さじ6 醤油麹・・・・・・・・・大さじ3〜4 お水・・・・・・・・・・400cc〜600cc 米粉・・・・・・・・・・大さじ2 ①鶏もも肉と玉ねぎを切り、油(分量外)でさっと炒める。 ②じゃがいも、にんじんを乱切り、①に入れ油をまとわせるようなイメージで炒める。 ※肉も野菜も全然火が通っていなくて大丈夫です◎ ③②にカレー粉、玉ねぎ麹、醤油麹、お水を加え、全体を混ぜる。 ④蓋をしカチッと音がするまでハンドルをロックする。 ⑤中火にかけて、ピストンが上がったら弱火にし、5〜10分加熱。 ⑥火を止め、とろみをつけたい場合は米粉を入れて2〜3分煮詰める。 【新玉ねぎポタージュ】20cm 新玉ねぎ・・・3個 玉ねぎ麹・・・大さじ3 水・・・・・・50ml ココナッツオイル・・大さじ1 ※バターでも可 ① 新玉ねぎをスライスし、ココナッツオイルと軽く炒める。 ※ココナッツオイルをまとわせる程度でOK。 ② ①に玉ねぎ麹と水を入れ、蓋をしてハンドルをロックする。 中火にかけて、ピストンが上がったら弱火にして3〜5分加熱。 ③ 蓋を開けて、ブレンダーで攪拌。 －ポイント－ 𖧷スパイスカレーは食べる漢方◎ 春は心が揺らぎやすいのでしっかり食べて 新年度に備えましょう✊🏼✨ 𖧷 自律神経が乱れると腸内環境が乱れがち。 新玉ねぎたっぷりのポタージュでケアしてあげると吉◎ -—————— @matsumo.rie_gohan ☝︎家族の"おいしい"聞きたい人はぜひフォローしてね🌼 ご購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに！ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋 #無添加ごはん #無添加

毎日のお料理が ラクに！美味しく！時短できる調圧鍋🥹✨ 3月16日 〜 4月15日まで はち専用クーポンコードで 最大4,200円OFF🉐 ◉クーポンコード 20cm → 【 hachi20 】 24cm → 【 hachi24 】 ━━━━━━━━━━━━━━ 肉じゃがも カレーも 煮物も 「煮込む時間」がネックだったけど.. この調圧鍋に変えただけで ガチでラクになった😳❤️ ✔︎ 取っ手を回すだけでやさしく加圧 ✔︎ 10〜20分でホロホロ ✔︎ 途中でフタ開けOK ✔︎ 圧力鍋みたいに怖くない&難しくない ✔︎ ほぼ普通の鍋感覚 使い勝手良すぎて 届いてからほぼ毎日使い倒してる🥳 まじで最高の相棒です✨ サイズ感参考👇 ・20cm → カレー6杯分 ・24cm → カレー12杯分 作れます！ 普段使い用に20cm 大量に作る、作り置き用に24cm って感じで私は使い分けてる😎 この2つあれば他の鍋いらん気する🤣 実際、私これしか使ってないww 普通の鍋としても使えるからかなり万能👏 1家に1台あって損なしよ！！ ぜひこのお得なタイミングにチェックしてみて🔥 ご購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに！ #PR #調圧鍋 #Velona調圧鍋 #時短料理 #時短

今日は旬の桜エビと大根を使ったしみじみほっこりのレシピをご紹介します😋 めっちゃ時間かかる料理な気がしますよね🥹 でも、調圧鍋ならたったの20分！ なのにちゃんとしみしみの仕上がりに✨ 試食体験会でひと目ぼれして、20cmのコをお迎えしました🥰 使い勝手良すぎて何を作っても美味しく仕上がるので毎日大活躍✨ お味噌汁から煮込み料理まで幅広く、我が家の一軍お鍋の仲間入りですw ✔ ピストンで圧力がかかっているのがわかる ✔ 火を止めたら即減圧 ✔ すぐ開けられる安心設計 忙しい日には避けがちな煮物も、調圧鍋ならあっという間✨ 何より美味しい！時短で美味しいって最高🙌💕 忙しくても季節はちゃんと楽しみたい人、 @chouatsunabe_official のリンクからチェックしてみてね😊 🍲🍲🍲 今ならクーポンコードでお得に買えます✨ 20cmには【nakamaki20】、24cmには【nakamaki24】 🍲🍲🍲 個人的には20cmがサイズ的にも量的にも使い勝手良すぎて最高です🙌 ほったらかしなのにすんごく美味しくできる調圧鍋😋ぜひぜひお試しください！ それでは参りましょう～♪ ■大根と桜エビのふくめ煮 【材料】4人分 ・大根：1/2本 ・さくらえび：10g ・切り昆布：5cm 1枚 ・白だし：大さじ2 ・みりん：大さじ3 ・醤油：大さじ1と1/2 ・水：400ml ・お好みで：菜の花のだし浸し（過去にレシピあります） 【作り方】 1.　大根は皮を剥き、1cmの厚さに輪切りにする。 2.　調圧鍋に材料をすべて入れる。 3.　ピストンが奥になるように蓋をしてロックをし、強めの中火で加熱する。圧がかかったら中火にし20分加熱する。 4.　火を止め、ピストンが落ちたらロックを外して蓋を開ける。 5.　器に盛り、お好みで菜の花のだし浸しを添える。 Special thanks → @nakamaki_recipe 購入は @chouatsunabe_official のリンクから！ ⚠クーポンコード入力を忘れずに #PR 　#調圧鍋　#Velona調圧鍋 #季節の手しごと

調圧鍋でつくる「秋の蒸し野菜」 🕑30分 ■材料(3人分) キャベツ　1/6個 しめじ　1/2株 しいたけ　3本 かぼちゃ　3切れ 豚バラ薄切り肉　6枚 えのき　1/2袋 春菊　1/2束 A 絹豆腐　150g 塩麹　大さじ1 オリーブオイル　小さじ1 ブラックペッパー　適量 ■下準備 キャベツ：3等分 しめじ：いしづきから外し、小房に分ける。 しいたけ：軸の先をのぞく。 えのき：いしづきから外し、3等分に割き、豚バラ肉でそれぞれ巻きつける。 春菊：えのきと同様の長さに切り、3等分にしたのち、豚バラ肉でそれぞれ巻きつける。 ■作り方 ①調圧鍋に2cmほど水を張り、蒸し器プレートを入れ、その上にクッキングシートを広げる。 ②キャベツ、しめじ、しいたけ、かぼちゃ、えのきの肉巻き、春菊の肉巻きを並べる。蓋をしてロックをかけたら、中火で加熱する。 ③しっかりとピストンが上がったら、弱火に落として5分加圧する。 ④Aを混ぜ合わせる。 ■ポイント ・野菜はお好みで変更してもOKです。 ・取り出す際の火傷に注意してください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #蒸し野菜 #蒸し料理 #秋野菜 レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「さつまいもごはん」 🕑30分 ■材料(5～6人分) さつまいも　320g（約1/2本） 米　3合 A 塩　小さじ1 水　600ml ■下準備 さつまいも：1.5cmの角切りにし、水にさらしておく。 米：研ぎ、15分〜1時間程度浸水しておく。 ■作り方 ①鍋によく水気を切った米と塩、水を加え、さつまいもを最後に散らす。蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱中火で10分加圧する。 ②火を止めて、蓋を一度開けてから再び閉じて、10～15分蒸らす。 ■ポイント ・焦げつきを防ぐため、火加減をしっかり守ってください。 ・硬めの炊飯がお好みの方は、水を570ml程でお試しください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #さつまいもごはん #炊き込みご飯 #簡単レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「蒸しポッサム」 🕑30分（漬け込み時間を除く） ■材料(3～4人分) 豚バラブロック肉　450g 塩麹　大さじ2 エゴマの葉　10枚程度 サニーレタス　10枚程度 コチュジャン　適量 キムチ　適量 ■下準備 豚バラ肉：表面に塩麹を塗り、ラップを密着させて常温に1時間程おいておく。 ■作り方 ①調圧鍋に2cmほど水を張り、蒸し器プレートを入れ、その上にクッキングシートを敷く。 ②沸騰したら豚バラ肉をのせ、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして25分加圧する。 ③一度蓋をあけ、再度蓋をして5分蒸す。 ④お皿に、エゴマの葉、サニーレタス、食べやすい大きさにカットした豚バラ肉を盛り付ける。同様にキムチとコチュジャンも盛り付ける。 ■ポイント ・添える野菜はお好みで変更してもOKです。 ・取り出す際の火傷に注意してください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #ポッサム #蒸し料理 #簡単レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「さばの味噌煮」 🕑30分 ■材料(4人分) 生さばの切り身　4切れ しょうが　1片 A 水　100ml 酒　50ml 砂糖　大さじ1 みりん　大さじ2 醤油　小さじ1 味噌　大さじ2 ■下準備 生さば：皮に浅く切り込みを入れ、熱湯を回しかける。冷水にさらし、汚れをとる。ペーパーで表面の水分をよく拭き取る。 しょうが：薄切り ■作り方 ①鍋にAとさば、しょうがの薄切りを入れ、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして8分加圧する。 ②蓋を開け、少量の煮汁で味噌を溶かし、回し入れる。再度弱火で加熱し、8分程度煮汁にとろみがつくまで時々鍋を揺らしながら煮詰める。 ■ポイント ・煮汁は目安の分数を記載していますが、残っている水分量を見て判断してください。鍋を揺らした時に、少しとろみのついている程度が目安です。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #さばの味噌煮 #和食レシピ #簡単レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「かぼちゃの煮物」 🕑30分 ■材料(3人分) かぼちゃ（種を除いたもの）　460g（約1/4個） A 砂糖　大さじ1/2 みりん　大さじ1 水　120ml 醤油　大さじ1 ■下準備 かぼちゃ：種を除き、ひとくち大に切る。 ■作り方 ①鍋にかぼちゃとAを加え、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして10分加圧する。 ②蓋を開け、醤油を加える。鍋を時々揺らしながら弱火で5分煮る。 ■ポイント ・蓋を開けた後は、かぼちゃをなるべく触らないようにすると綺麗に仕上がります。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #かぼちゃの煮物 #かぼちゃ煮 #夏野菜レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「ガパオライス」 🕑20分 ■材料(2人分) にんにく　1片 なす　1本 赤パプリカ　1/2個 黄パプリカ　1/2個 サラダ油　大さじ1 鶏ももひき肉　250g A 砂糖　小さじ1 酒　大さじ1/2 オイスターソース　大さじ1 ナンプラー　大さじ1 バジル　6〜7枚 ■下準備 にんにく：みじん切り なす：1cmの角切り 赤パプリカ・黄パプリカ：1cmの角切り ■作り方 ①鍋にサラダ油とにんにくを加える。香りが立ったら、鶏ももひき肉とAを加え、弱火でさっと炒める。 ②なすと赤パプリカ、黄パプリカを加える。全体がさっと混ざったら、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして3分加圧する。 ③蓋を開け、バジルをちぎりながら加える。弱火で汁気を飛ばしながらさっと混ぜ合わせる。 ■ポイント ・使用する野菜は、ピーマンやズッキーニなどお好みのものでOKです。 ・加圧時間が長くなると、野菜がしんなりとしてしまうので、3分程度を守ってください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #ガパオライス #夏野菜レシピ #夏レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「なすと豚肉のつけそうめん」 🕑30分 ■材料(3～4人分) なす　3本 しめじ　1/2株 豚肉（しゃぶしゃぶ用）　200g サラダ油　大さじ1 A だし粉末　大さじ1 砂糖　小さじ1 みりん　50ml 水　400ml 醤油　50ml ■下準備 なす：縦半分に切り、斜め薄切りにする。 しめじ：いしづきから外し、ほぐしておく。 ■作り方 ①鍋に油を温め、豚肉、しめじを加えて炒める。 ②豚肉の8割に火が通ったら、なすを加えてさらに炒める。なすにツヤが出てきたら、Aを加える。 ③蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして8分加圧する。 ④醤油を加え、蓋を外したまま弱火で3分煮る。 ■ポイント ・甘めが好きな方は、砂糖を小さじ2に増やしてください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #そうめんレシピ #そうめんつゆ #夏レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「とうもろこしのポタージュ」 🕑30分 ■材料(3～4人分) とうもろこし　2本 サラダ油　大さじ1/2 砂糖　小さじ1/2 塩　ひとつまみ 水　150ml 牛乳　200ml ■下準備 とうもろこし：実を芯からはずす。芯は取っておく。 ■作り方 ①鍋に油をひき、とうもろこしの実、砂糖、塩を加えて弱火で炒める。 ②とうもろこしの実に照りが出てきたら、とうもろこしの芯と水を加え、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして10分加圧する。 ③蓋を開け、芯を除いたら別ボウルに移しブレンダーでなめらかになるまで撹拌する。 ④綺麗にした鍋に➌と牛乳を加え、弱火で加熱する。沸騰しない程度に温まったら塩少々（分量外）で味をととのえる。 ■ポイント ・より滑らかにしたい場合には、こしてもOK。 ・そのまま飲んでも美味しいですが、冷製にして食べるのがおすすめです。 ・牛乳を加えたあとは、沸騰させないように加熱してください。沸騰させると分離する可能性があります。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #とうもろこしポタージュ #コーンポタージュ #コーンスープ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「ハヤシライス」 🕑30分 ■材料(3～4人分) 牛もも薄切り肉　200g 薄力粉　大さじ1と1/2 サラダ油　大さじ2 玉ねぎ（小）　2個 塩　小さじ1 トマト（大）　2個 しめじ　1袋 ブラウンマッシュルーム　6個 A 水　150ml 赤ワイン　50ml ケチャップ　大さじ3 中濃ソース　大さじ3 バター　10g ■下準備 牛もも薄切り肉：薄力粉をまぶしておく。 玉ねぎ：薄切り トマト：乱切り ブラウンマッシュルーム：半分に切る。 しめじ：いしづきから外し、ほぐしておく。 ■作り方 ①鍋に油と玉ねぎ、塩を加えて中火で炒める。しんなりとしてきたら、トマトを加え角が丸くなるまで炒める。 ②しめじとブラウンマッシュルームを加えてさっと炒めたら、牛もも薄切り肉をのせ、Aを加える。 ③蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして10分加圧する。 ④蓋を開け、バターを加える。弱火でさっと溶かす。 ■ポイント ・トマトは大きめのものを使用してください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #ハヤシライス #夏野菜レシピ #夏レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「なすとピーマンの含め煮」 🕑30分 ■材料(2人分) なす　3本 ピーマン　3個 A 水　200ml 砂糖　大さじ1/2 酒　大さじ1 みりん　大さじ1 醤油　大さじ1 鰹節（削り節）　15g ■下準備 なす：縦半分に切り、斜めに隠し包丁を入れる。 ピーマン：縦半分に切り、ヘタと種を除く。 ■作り方 ①鍋にAを加え、中火で加熱する。 ②沸騰したら火を止め、なすとピーマンを加える。この時、なすは皮を下にして並べる。 ③蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして8分加圧する。 ④蓋を開け、鰹節を加えたら弱火にして3分ほど煮る。 ■ポイント ・一度粗熱をしっかり取ることで味がよく染みます。 ・甘めが好きな方は、砂糖を小さじ1程度増やしてください。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #含め煮 #夏野菜レシピ #夏レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「ラタトゥイユ」 🕑30分 ■材料(3～4人分) オリーブオイル　大さじ2 にんにく　1片 ベーコン　5枚 A なす　3本 ズッキーニ　1本 赤パプリカ　1/2個 黄パプリカ　1/2個 玉ねぎ（小）　1個 塩　小さじ1/2 B カットトマト缶　400g 水　50ml 砂糖　小さじ1 醤油　小さじ1 ■下準備 にんにく：みじん切り ベーコン：1cm幅の細切り ズッキーニ・なす：縦半分にし、幅1.5cm幅に切る。 赤パプリカ・黄パプリカ：乱切り 玉ねぎ：ひとくち大 ■作り方 ①鍋にオリーブオイルとにんにくを加え、香りが立ったらベーコンを加える。Aを加え、底からかき混ぜるように全体に照りが出るまで炒める。 ②Bを加え、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火にして10分加圧する。 ③蓋を開け、醤油を加える。弱火で加熱しながら塩（分量外）で味をととのえる。 ■ポイント ・しっかり冷やすとより美味しく召し上がれます。 #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #ラタトゥイユ #夏野菜レシピ #夏レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】

調圧鍋でつくる「冷やし茶碗蒸し」 🕑30分 ■材料(3人分) 卵　3個 A 白だし　大さじ2 塩　少々 水　400ml B 水　150ml 鶏ガラスープの素　小さじ1 片栗粉　小さじ1 茹で海老　3個 オクラ　1本 ヤングコーン（缶）　1本 ■下準備 オクラ：茹でたら粗熱をとり、5mm幅の輪切りにする ヤングコーン：5mm幅の輪切りにする ■作り方 ①ボウルに卵を割り入れ、よくかき混ぜる。Aを加え、再度よくかき混ぜたら、一度ざるでこす。 ②容器に、再度こしながら3等分になるように➊を注ぎ入れる。アルミホイルで容器を覆う。 ③調圧鍋に900mlの水を張り、蒸し器プレートを入れる。 沸騰したら、➋を並べ、蓋をしてロックをかける。中火で加熱し、しっかりとピストンが上がったら、弱火に落として6分加圧する。 火を止め、一度蓋を開けたら、再度蓋を閉めてそのまま10分蒸らす。 ④粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。その間に、フライパンにBを加え、よくかき混ぜながら弱火で加熱する。 とろみがついてきたら火を止め、粗熱をとっておく。 ⑤よく冷えた茶碗蒸しに、茹で海老、オクラ、ヤングコーンを盛り付け、➍のあんをまわしかける。 ■ポイント ・上にかけるあんは、しっかりと粗熱がとれたものを使用してください。 ・トッピングの野菜は、コーンやパプリカなどお好みのものでもOKです。 ・火が強いと、"す"が立ってしまうため、加圧の際の火加減をしっかり守ってください。 ・使用した容器：直径8.5cm 270ml / 耐熱ガラスプリンカップ #Velona調圧鍋 #調圧鍋 #茶碗蒸し #冷やし茶碗蒸し #七夕レシピ レシピ考案・動画撮影【 @gohantowatashi.1228 】