#テスコム のPR投稿

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＼おうちご飯記録🍽️／
Youtubeも細々と始めました🍙🩵

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甘いだけじゃない、 バレンタインのごちそう🍷🍫 低温調理器でしっとり仕上げた ローストビーフにダークチョコの濃厚ソース。 火入れは低温調理器、 ソース作りはフードプロセッサーでめちゃくちゃ簡単🥰 使用した調理器具は、 テスコムの ⭐︎低温調理器 芯温スマートクッカー　TLC70A-K ⭐︎フードプロセッサー　TK441 是非チェックしてみてね！ 大人バレンタインにおすすめです🤎 ------------------------- ＜材料＞ ・牛ヒレ肉…400g ・塩…少々 ・胡椒…少々 ・玉ねぎ…1/2個 ・ニンニク…1かけ a)水…50ml ・バター…20g b)赤ワイン…100ml b)水…50ml b)醤油…大さじ1 b)顆粒コンソメスープの素…小さじ1/2 b)ハチミツ…小さじ1 ・ダークチョコレート…20g ＜作り方＞ 1.牛ヒレ肉に塩少々、こしょう少々を振り、室温に30分おく。 2.1をチャック付き保存用袋に入れたら、芯温スマートクッカーに入れる。芯温調理モードで芯温63°C、庫内68°C、調理時間を30分にセットし調理を開始する。 3.フライパンにサラダ油を入れ強めの中火で熱し、2を全面に焼き色がつくまで焼く。 4玉ねぎは2cm幅の串切り、にんにくは半分に切 る。 フードプロセッサーにカッター刃を取り付けて、玉ねぎとにんにく、a)水50mlを加える。 ふたをしめて、すりおろす。 5.フライパンにバター（無塩）を入れ中火で熱し、バターが溶けたら4を加える。 6.b)を加え、1/3量になるまで煮詰める。 7.火を止め、6にダークチョコレートを加え、溶けるまで混ぜる。 8.2を薄く切り盛り付ければ完成。 #pr#テスコム#バレンタインディナー#ローストビーフ#バレンタイン

はまちゃん|お菓子作りの専門家

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＼知識ゼロでもおいしくしく作れる／
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⚪︎特別な道具・材料なしででコスパ◎
⚪︎ 理由を知ればもっと楽しくなる
4大特典受け取れます

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簡単スイーツ、お菓子のコツを発信しているパティシエママはまちゃんです︎︎！ @hamachan_siawase_sweets 〇バレンタインにも作りたいいちごパフェ〇 一見難しそうに見えますが、ゼリーはいちごを牛乳とグラニュー糖で撹拌したあと、溶かしたゼラチンを入れるだけで完成します。 クランブルはとても万能で、あるだけでお菓子が美味しくなるので多めに作ってもOKです！ チョコレートでコーティングすることによってサクサクが保たれ、水分が多いパフェにもピッタリです☺️ 工程は多いですが、組み立て自体はとても簡単なので是非挑戦してみてください😊 今回使用した、テスコム「ハンドミキサー」は軽く泡立ちも早いため使いやすいです！ また、テスコム「ガラスミキサー」は容量が大きいため一度にたくさん作ることができ、匂い移りもないので、長く愛用できそうです！ 〜テスコム様製品アイテム〜 ◎ガラスミキサー TMX45A-K 家族分のスムージーや野菜ジュースが一度にたっぷり作れて、 食物繊維までなめらかに摂れます。においや色がつきにくいガラスボトルで、いつも清潔＆気持ちよく使えます。 https://www.tescom-japan.co.jp/products/tmx55a ◎ハンドミキサー THM1300 S 卵1個分のメレンゲからケーキ生地まで、スピーディーに、ムラなく、失敗しにくく作れます。 自立して置けるから手を止めやすく、中心のビーターも洗いやすく食洗機対応。 コードもビーターもケースにすっきり収まり、いつでもサッと出してすぐお菓子作りができます。 https://www.tescom-japan.co.jp/products/thm1300 今回のレシピはNadiaのサイトで詳しく紹介しています https://oceans-nadia.com/user/1302800 ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ このアカウントでは 13年パティシエとして働いてきた私が、 お菓子のコツと身近な材料で作れるお菓子のレシピなどお菓子に関することをお届けしてます︎ 誰が作って誰と食べるかをモットーに︎
︎▫︎忙しい日常でも楽しめるお菓子のことを発信
︎▫︎お菓子のコツを知ってより楽しむ
︎▫︎お菓子作りを通して大切な人の笑顔を増やし ▫︎︎自分時間を充実させるお手伝い そんな方のお役に立てたら嬉しいです🍀 ✼••┈┈┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈┈┈••✼ 【はまちゃん】
︎・パティシエ歴13年/お菓子教室２年
︎・レシピ考案500以上、教室60回以上
︎・忙しくても楽しめるお菓子のことを発信
︎・Nadia artist/macaroniライター
︎・社内コンクール最優秀賞受賞 みなさんの日常にお菓子作りで幸せが溢れますように！ 他にもレシピたくさんあります︎ →@hamachan_siawase_sweets ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ #PR #テスコム #ハンドミキサー #ミキサー #バレンタイン

twins cooking ｜簡単で可愛いお菓子

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絶対褒められるお家カフェレシピ🥣
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書籍📖『twins cooking24のホームカフェレシピブック』

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詳しいレシピはこちら⇣ バレンタインまでもう少し💝 濃厚なチョコと苺の甘酸っぱさが絶妙なブラウニー🍫 美味しいのはもちろん、見た目も可愛くしてみました！ そして今回はテスコム ( @elecomjp )の 『ハンドミキサーTHM1300 S』と『低温コンベクションオーブンTSF61A-H』を使用しました！ ハンドミキサーはなんとABC Cooking Studioと共同開発したビーターで、スピーディーに泡立つのが嬉しいポイント✨ コンベクションオーブンは、低温調理から高温調理まで対応の優れもの ムラなく均一に焼き上げるコンベクションファンのおかげで、料理だけじゃなくてスイーツも綺麗に作れるよ🍪 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 \焼くまで10分/苺とナッツの濃厚ブラウニー 【材料】15×15cmスクエア型 A ブラックチョコ…100g A 無塩バター…70g B 全卵…2個 B 砂糖…50g C 薄力粉…70g C ベーキングパウダー…2g C ココアパウダー…5g 　クルミ…10g 　ピスタチオ…10g 　いちご…2粒 【下準備】 ・型にクッキングシートを敷いておく ・ナッツ類は小さめに切っておく ・いちごは薄く切る 【作り方】 ①耐熱ボウルに小さめに切ったAを入れて600Wのレンジで1分30秒加熱してゴムベラで溶かし混ぜる ②別のボウルにBを入れて白っぽくなるまでハンド ミキサーで泡立てる（りぼん状に落ちるくらい） ③①を加えてゴムベラで混ぜ合わせる ④Cをふるい入れさらに混ぜる ⑤型に入れて表面をならしたら、いちごとナッツ類を並べる ⑤高温ファンモード180℃で25分焼いて完成 　ラップで包んで冷蔵庫で冷やすとよりしっとりします ……………………………………………………………… @twins_cooking_ と言えば 「簡単」「美味しい」「お洒落」が揃ったレシピ🥣 📖レシピ本も好評発売中です✍🏻 『twins cooking24のホームカフェレシピブック』KADOKAWA #PR#エレコム#テスコム#バレンタインレシピ