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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らす

\野菜ソムリエママ(35)がつくる
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投稿一覧 111 件
あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
1:01
16,929 16,929回再生 投稿から30日11時間52分後(731時間)(2026.04.07 04:24時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 Instagram中心に活動中^^ 愛用品は楽天ルームに載せてます🍀 @aya_peacekitchen 食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ =========
今日は、パパッと簡単あと一品に助かる! ブロッコリー副菜3選✨ いろいろ忙しくなる春💦 すぐ美味しいからぜひ作ってみて〜🫶 1️⃣ブロツナ中華 【材料】 作りやすい分量 ブロッコリー 1房(300g) ツナ水煮 1缶 米酢 大さじ1 醤油 大さじ1 はちみつ 大さじ1 すりごま 大さじ1 ごま油  小さじ2 【作り方】 ①ブロッコリーは食べやすく切り分け、水にさらす。 ザルに上げ水を切ったら、塩ひとつまみをまぶし、耐熱容器に入れ600W3分半〜4分ほど加熱。 (ここは蒸しや茹でなどお好みで🙆‍♀️) ②調味料、すりごまを合わせドレッシングを作っておく。 ツナは水を切っておく。 ③ブロッコリーに火が通ったら水気をとり、 ツナとドレッシングを加え、混ぜ合わせたら完成。 2️⃣ブロッコリーごま味噌マヨ 【材料】 作りやすい分量 ブロッコリー 1株 水 70cc 塩 小さじ1/2 ⭐︎マヨネーズ 大さじ2 ⭐︎味噌    大さじ1 ⭐︎すりごま  大さじ2 【作り方】 ①ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。 茎もおいしいので外側の硬い部分をそいで使う。 ②ブロッコリーを蒸し茹でする。 フライパンにブロッコリーと水、塩を加え、さっと混ぜ合わせる。蓋をして中強火にかけ、蒸気が出てから2分半〜3分ほど加熱。 少し歯応えが残るくらいでザルにあげ、水を切る。(水にさらさない) ③ボウルに⭐︎を合わせ、粗熱をとったブロッコリーと和えたら完成。 3️⃣ブロおかかチーズ 【材料】 作りやすい分量 ブロッコリー 1株(300g程) ベビーチーズ 2個 かつお節 4g(お好みで) めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3 米酢 小さじ1 オリーブオイル 大さじ1 【作り方】 ①ブロッコリーは食べやすく小さめに切り分け、水にさらす。ザルに上げ水を切ったら、塩をほんのひとつまみまぶし、耐熱容器に入れ600W4分ほど加熱。 (ここは蒸しや茹でなどお好みで🙆‍♀️) ②チーズは食べやすく切っておく。 調味料を合わせドレッシングを作っておく。 ③ブロッコリーに火が通ったら水気をとり、 チーズとかつお節、ドレッシングを加え、和えたら完成。 
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#簡単レシピ #副菜 #野菜レシピ #ブロッコリー #春レシピ

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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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71,146 71,146回再生 投稿から33日8時間58分後(800時間)(2026.04.07 04:24時点で取得) 30日経過・確定

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今日は、キャベツだけ簡単うまい◎ ヨーグルト入りのさっぱりソースで無限に食べられちゃう🤭 あえて甘みは足さず◎ 加熱したキャベツの甘みを楽しんでみて♪ 「無限コールスロー」 【材料】 作りやすい分量 キャベツ 300g ⭐︎無糖ヨーグルト 大さじ2 ⭐︎マヨネーズ 大さじ2 ⭐︎めんつゆ(2倍) 大さじ2 ⭐︎粒マスタード 大さじ1 【作り方】 ①キャベツは細切りに。 耐熱容器に入れふんわりラップをしたら、レンジ600Wで3分加熱。しばらく冷ましておく。 ②その間に⭐︎を混ぜ合わせておく。 ③キャベツの粗熱がとれたら水分をしぼり、②と合わせ、さっと和えたら完成。 
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#簡単レシピ #副菜 #野菜レシピ #キャベツ #春レシピ

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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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今日は、じんわりしみる旬なお浸し😋✨
菜花がおいしい今のうちにぜひ♪
とっても簡単だから作ってみてね〜!
 
「菜の花のだし浸し」 
【材料】 作りやすい分量
菜の花 200g
白だし 大さじ3
水 120ml
米酢 小さじ1
てんさい糖 小さじ1/2 
【作り方】
①菜の花は洗って、半分もしくは大ぶりのものなら1/3ほどに切る。耐熱容器に入れたらふんわりラップし、レンジ600Wで2分半ほど加熱。 
②保存容器またはバットなどに調味料をすべて合わせ、浸し液をつくる。 
③菜の花に火が通ったら、すぐに冷水にさらす。 軽く水をしぼったら、先ほどの浸し液に浸け、クッキングペーパーで落とし蓋をし冷蔵庫へ。20分ほど置いたらOK。 余裕があれば半日寝かせると、よりしみしみで美味しい◎ 
余った液もおいしいので、あたためて出汁茶漬けやお吸い物などにどうぞ🙆‍♀️ 
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#簡単レシピ #副菜 #野菜レシピ #菜の花 #春レシピ

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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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4,130 4,130回再生 投稿から36日12時間38分後(876時間)(2026.04.07 04:24時点で取得) 30日経過・確定

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今日は、とろける新たまステーキ。 さっぱりなのに食べごたえすごい🤤✨ じっくり火を通して甘み爆発💕 身も心もとろけます😌 「とろける新たまステーキ」 【材料】 作りやすい分量 新たまねぎ 中2個 ぽん酢 ひとまわし 油 適量 かつお節 お好み 【作り方】 ①新たまねぎは横に3等分ほどに輪切りにする。 ②フライパンに油を熱し、たまねぎを並べ3分ほど焼く。焼き目がついたらひっくり返し、蓋をして弱火でじっくり5分ほど蒸し焼きに。 柔らかく火が通ったら、ぽん酢を加え絡めて完成。 =========
最後までお読みいただきありがとうございます😊✨

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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
1:13
13,938 13,938回再生 投稿から30日22時間39分後(742時間)(2026.03.29 15:16時点で取得) 30日経過・確定

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今日は、シャキッとおいしいスナップエンドウ。 新たまねぎのすりおろしを加えた特製つゆと合わせて、春を味わう絶品おかずに😋✨ 去年も好評だったこれ、ぜひ試してみてね🫶 「スナップ特製つゆ浸し」 【材料】 作りやすい分量 スナップエンドウ 15〜20本 ⭐︎新たまねぎすりおろし 大さじ2 ⭐︎醤油 大さじ2 ⭐︎みりん 大さじ2 ⭐︎てんさい糖 小さじ1 水 80ml かつお節 お好み 【作り方】 ①スナップエンドウは筋をとっておく。 深めの耐熱容器に⭐︎を加え混ぜ合わせ、レンジ600Wで1分ほど加熱。ふつふつするまで。 その後、水を加え混ぜておく。 ②スナップエンドウをフライパンに入れ、塩ひとつまみと水大さじ2(分量外)を加える。蓋をして中強火で2分加熱し、容器に取り出しておく。 ③そこへ先ほどの特製つゆをそそぎ、ラップで落とし蓋をしたら冷蔵庫へ。15分ほど置いて完成。 お好みでかつお節をかけて召し上がれ♪ 余ったつゆも美味しいので、炒め物や汁ものに使ってみてね◎ =========
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220 いいね 220投稿から30日22時間39分後
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(2026.03.29 15:16時点で取得)
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1,870 1,870回再生 投稿から34日21時間50分後(837時間)(2026.03.29 15:16時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 Instagram中心に活動中^^ 愛用品は楽天ルームに載せてます🍀 @aya_peacekitchen 食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= つい余らせがちな冬野菜✨ うっかり忘れちゃう前においしく消費しよ♪ 好評のレシピまとめたから、ぜひ作ってみてね☺️🫶 1️⃣ 白菜ごま味噌マヨ 
【材料】 作りやすい分量
白菜     300g
ツナ水煮   1缶
⭐︎マヨネーズ 大さじ2と1/2〜
⭐︎味噌    大さじ1/2
⭐︎米酢    小さじ1
⭐︎すりごま  大さじ2 
【作り方】
①白菜は細切りにし、塩ふたつまみほど加えたら塩もみをして10分ほど置く。 
②ボウルに⭐︎と汁を切ったツナを混ぜ合わせる。そこへ、水気を絞った白菜を加えて和えたら完成。 2️⃣ 大根の紅白サラダ 【材料】 作りやすい分量 大根     500g カニかま   100g ⭐︎マヨネーズ 大さじ4 ⭐︎米酢    小さじ2 ⭐︎はちみつ  小さじ2 ⭐︎すりごま  大さじ2 黒胡椒    適量 【作り方】 ①大根はスライサーなどで千切りにし、塩小さじ1(分量外)を振り、塩もみし10分ほど置く。 ②⭐︎を合わせ、ごまマヨソースを作っておく。 ③大根がしんなりしたら、水分を手でしっかりとしぼり加える。続いてカニかまを手で粗めに割いて加えたら、全体をよく和えて完成。 最後にお好みで黒胡椒を振って召し上がれ。 3️⃣ 大根のクリーミー白和え 【材料】 作りやすい分量 大根      300g かいわれ    1パック 絹豆腐     200g ⭐︎すりごま   大さじ2 ⭐︎塩麹     大さじ2 ⭐︎コチュジャン 小さじ1 ⭐︎ごま油    小さじ2 【作り方】 ◎豆腐はクッキングペーパーに包み、半日ほど冷蔵庫で水切りしておくか、急ぐ場合はレンジ600Wで2分ほど加熱し冷ましておく。 ①大根は皮をむき、ピーラーで薄くスライスする。塩ふたつまみほど(分量外)を加え塩もみしたら、5分ほど置いておく。 ②その間に、豆腐ソースを作る。 水切り豆腐と⭐︎を混ぜ合わせ、ブレンダーなど使いなめらかにする。(すり鉢でもOK🙆‍♀️) ③水気をよくしぼった大根と半分にカットしたかいわれを先ほどの豆腐ソースに加え、全体をよく和えたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #作り置き #白菜 #大根

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48 いいね 48投稿から34日21時間50分後
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2026.03.29 15:16 時点 30日経過・確定 投稿から34日21時間50分後(837時間)
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1:12
6,807 6,807回再生 投稿から35日22時間6分後(862時間)(2026.03.29 15:16時点で取得) 30日経過・確定

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今日は、春まんてんサラダ✨ さわやかな新たまねぎに 柑橘の甘みが最高に合うよ〜🥰 ぜひ試してみてね🫶 「新たま×柑橘マリネ」 【材料】 作りやすい分量 新たまねぎ‥300g お好みの柑橘‥大1個 (今回は不知火🍊) ⭐︎オリーブオイル‥大さじ3 ⭐︎塩麹‥大さじ1と1/2 ⭐︎粒マスタード‥大さじ1 ⭐︎米酢‥小さじ1 【作り方】 ①新たまねぎは薄くスライスし、しばらく空気にふれるように広げておく。 ②柑橘の皮を厚めにむき、薄皮をよけるように実をとりだす。(すべて手でむいてももちろんOK) ③ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、新たまねぎを加え和える。最後に柑橘の実を加えさっと合わせたら完成。 お好みで黒胡椒をふって召し上がれ。 =========
最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 
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96 いいね 96投稿から35日22時間6分後
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(2026.03.29 15:16時点で取得)
5 コメント 5投稿から35日22時間6分後
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0:37
2,472 2,472回再生 投稿から37日5分後(888時間)(2026.03.29 15:16時点で取得) 30日経過・確定

👇レシピはこちら👇 今日は、余りがちな焼き麩と話題のあれで、ちょっとしたおやつにうれしい一品🤭♡ そう、あの「スクスクダイズ」ココアきなこ味で栄養たっぷりすぐおいしい😋 @sukusuku_daizu 本当に簡単だから、ぜひ試してみて〜^^ 「きなこココアお麩ラスク」 【材料】 作りやすい分量 焼き麩‥30g 「スクスクダイズ」きなこココア味‥大さじ1と1/2〜 バター‥30g ◎バターは有塩でも無塩でも🙆‍♀️有塩だと甘しょっぱくて、大人も手がとまらないかも‥🤭 【作り方】 ①フライパンにバターを熱し、焼き麩を加えたら、焦げないように手早く絡める。 ②全体にバターが行き渡ったら火を止め、そのまましばらく置く。 ポリ袋にスクスクダイズと粗熱がとれた焼き麩を加えたら、フリフリしてまぶし、完成。 =========
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@aya_peacekitchen
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著作権楽曲 栄養補助食品,スクスクダイズ,きなこココア,鉄分
21 いいね 21投稿から37日5分後
(888時間)

(2026.03.29 15:16時点で取得)
0 コメント 0投稿から37日5分後
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(2026.03.29 15:16時点で取得)
3 シェア 3投稿から37日5分後
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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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9,723 9,723回再生 投稿から31日18時間11分後(762時間)(2026.03.21 11:23時点で取得) 30日経過・確定

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今日は、新じゃがだけでさっと一品♪ 去年好評だったお酢炒めをさらにシンプルにアレンジ😋✨ シャキッとじゃが×さっぱり酢がたまらん◎ ぜひ試してみて🫶 「新じゃがうま酢和え」 【材料】 作りやすい分量 新じゃがいも   300g ⭐︎おろしにんにく 小さじ1/3 ⭐︎米酢      大さじ2/3〜 ⭐︎めんつゆ(3倍)大さじ2 ⭐︎塩       適量 ⭐︎ごま油     小さじ2 【作り方】 ①新じゃがいもは千切りにし、水にさらす。 ②新じゃがいもは水を切り、たっぷりのお湯で茹でる。再沸騰してから2分半くらいを目安に、シャキッと感が残る程度に火を通す。その後ザルにあげておく。 ③ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。そこへ、よく水を切った新じゃがいもを加え、さっと和えたら完成。 仕上げに黒胡椒をふる、もしくは糸唐辛子をのせて食べても👍 =========
最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 
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133 いいね 133投稿から31日18時間11分後
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(2026.03.21 11:23時点で取得)
3 コメント 3投稿から31日18時間11分後
(762時間)

(2026.03.21 11:23時点で取得)
7 シェア 7投稿から31日18時間11分後
(762時間)

(2026.03.21 11:23時点で取得)
93 保存 93投稿から31日18時間11分後
(762時間)

(2026.03.21 11:23時点で取得)
1 DL 1投稿から31日18時間11分後
(762時間)

(2026.03.21 11:23時点で取得)
2026.03.21 11:23 時点 30日経過・確定 投稿から31日18時間11分後(762時間)
あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
1:01
81,605 81,605回再生 投稿から34日18時間15分後(834時間)(2026.03.21 11:23時点で取得) 30日経過・確定

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今回は、甘〜いスナップエンドウ🫛 蒸し焼きからの醤油バターでうまみ逃さず🥹 もうこれは‥取り合いになること間違いなし✨ ぜひ試してみてね🫶 「スナップ焦がし醤油バター」 【材料】 作りやすい分量 スナップエンドウ  20本ほど バター       10g 醤油        適量 【作り方】 ①スナップエンドウは洗って筋をとり、フライパンへ。 水を大さじ2、塩をひとつまみ(分量外)加え、蓋をして蒸し焼きに。中強火で2分ほど熱する。 ②水がなくなったらすかさずバターを加え、続いてしょうゆをお好みでひとまわし。強火で一気に絡めたら完成。 =========
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今後の投稿も楽しみにしてね^^ #野菜レシピ #副菜 #スナップエンドウ #春 #簡単レシピ

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今日は、キャベツでごちそうサラダ✨ まさかのご飯がすすむ美味しさで作り置きしておけばあと一品に助かる🤤♪ キャベツ消費にもぜひ💕 「キャベツごま味噌あえ」 【材料】 作りやすい分量 キャベツ‥300g 人参‥中1本 ⭐︎マヨネーズ‥大さじ2と1/2 ⭐︎無糖ヨーグルト‥大さじ1 ⭐︎みそ‥大さじ2/3〜 ⭐︎はちみつ‥小さじ2 ⭐︎すりごま‥大さじ3 ◎みそは塩分濃度がまちまちなので、お好みで調整してみてね🙆‍♀️ 【作り方】 ①キャベツは粗めの千切りに。人参は千切りにする。ボウルに合わせ、塩ふたつまみ(分量外)を加え、塩もみししばらく置く。 ② ⭐︎をすべて合わせ、よく混ぜ合わせる。そこへ水分をよく絞ったキャベツと人参を加え和えたら完成。 =========
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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らすのTikTok投稿
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今日は、好評のクリーミー白和え😋✨ ありそうでなかったこの組み合わせ^^ 簡単なのにとろけるおいしさ🤤 糸寒天で水っぽさ対策も◎ ぜひ試してみてね🫶 「アボたま白あえ」 【材料】 作りやすい分量 アボカド‥2個 ゆで卵(半熟おすすめ)2個 糸寒天‥大さじ2くらい ⭐︎絹豆腐‥200g ⭐︎塩麹‥大さじ2 ⭐︎醤油‥小さじ1 ⭐︎お好みのオイル‥小さじ2 レモン汁‥小さじ1 ◎オイルは今回、オリーブオイルを使ったよ^^ごま油も香り良くおすすめ。 【作り方】 ①アボカドは角切りにし、レモン汁で和えておく。 糸寒天を水に浸しておく(5分ほどでOK)。 ②ボウルに⭐︎を加え、ブレンダーなど使いなめらかに混ぜ合わせる。 アボカド、水気をしぼった糸寒天、ゆで卵(半熟おすすめ)をくずし入れ、さっと和えたら完成。 糸寒天が徐々に水分を吸って柔らかくなるよ◎ 
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今回は、忙しいときでもささっと簡単にできる長芋のスピード一品✨ ご飯に山盛りかけて食べたくなるよ〜🤤♡ 作り置きして、あと一品にぜひ。 「スピードだし長芋」 【材料】 作りやすい分量 長芋     300g ⭐︎白だし   大さじ2 ⭐︎米酢    小さじ1 ⭐︎はちみつ  小さじ1 ⭐︎ごま油   小さじ1 ⭐︎いりごま  小さじ2 ◎はちみつは砂糖にしてもOK🙆‍♀️ 【作り方】 ①ボウルや保存容器に⭐︎をすべて混ぜ合わせ、 スライスした長芋を合わせ、さっと和えたら完成。 =========
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今日は、永遠に食べていられる感動のキャベツラペ🥹✨ 簡単なのに、レストランの前菜みたいに おしゃれでおいしいの🤤 作り置きにも◎試してみてね💕 「春キャベツの旨塩ラペ」 【材料】 作りやすい分量 キャベツ     500gほど ⭐︎オリーブオイル 大さじ3 ⭐︎塩麹      大さじ2 ⭐︎米酢      大さじ2 ⭐︎レモン果汁   小さじ2 ⭐︎はちみつ    大さじ1と1/2〜 くるみ      お好みで5粒程 ◎くるみの代わりにお好みのナッツでもOKです🙆‍♀️ 【作り方】 ①キャベツは粗めの千切りに。(薄すぎない方が食感よく楽しめます)くるみは袋に入れ、麺棒などで砕いておく。 ②⭐︎をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 先程のキャベツとくるみと合わせ、和えたら完成。 
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今日は、なんと豆腐の水切りなしで楽ちん^^ 切り干し大根を軽く洗って入れるだけ♪♪ おまけに、うまみと栄養UP✨ これは食べるしかない〜っ😋🫶 「水菜のぽりぽり白和え」 【材料】 作りやすい分量 水菜     100g 切り干し大根 20g 絹豆腐    200g ⭐︎塩麹    大さじ1と1/2 ⭐︎醤油    小さじ1 ⭐︎すりごま  大さじ2 ⭐︎かつお節  ふたつまみ程 ⭐︎ごま油   小さじ2 【作り方】 ①水菜は一口大に切っておく。 ②絹豆腐はクッキングペーパーで軽く水気をおさえ、すり鉢でなめらかに。 その後、ボウルに豆腐と⭐︎を混ぜ合わせる。 (すべて合わせてからブレンダーで混ぜてもOK🙆‍♀️) ③そこへ、さっと洗った切り干し大根、水菜を加え、和えたら完成。 切り干し大根が豆腐の水分を吸って、徐々に柔らかくなるよ◎ 
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2026.03.10 08:16 時点 30日経過・確定 投稿から34日9時間7分後(825時間)
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今日は、もうすぐ春🌸ということでピクニック弁当を作ったよー◎ (おにぎり🍙付けるの忘れてた💦笑) と言っても最小限の道具で、レンジも活用しながら。 よかったら参考にしてみてね♪ 〜蓮根ステーキ〜 蓮根を両面こんがり焼いたら、醤油・みりん・砂糖で味付け。焦がさないように少し煮詰めてタレを絡めたら完成! 〜ブロッコリーのおかチー和え〜 ブロッコリーをさっと水にくぐらせてからレンジ加熱。おかか、めんつゆ、粉チーズを適量加え、さっと和えたら完成。 〜鶏胸肉の海苔たらこロール〜 ・鶏胸肉を縦半分にカットし、袋に入れて綿棒などでたたきのばす。 ・酒と片栗粉を薄くまぶしたら、海苔、チーズ、たらこをのせてキツく巻きラップでキュッと包む。 ・耐熱皿にのせ、2分半加熱。上下左右ひっくり返し、さらに2分ほど加熱。しばらくそのまま置いて、冷めたら完成。包丁で優しく切ってみてね◎ 〜たまご焼き〜 卵に、刻みネギ、乾燥小えび、だしを入れて。だし巻き風に焼いて完成。 #野菜レシピ #簡単レシピ #お弁当 #お弁当作り

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1:04
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今日は、これまで好評だった
ほうれん草の簡単&絶品レシピ3選😋✨
今が旬のほうれん草、思い切り楽しも♪
ぜひ作って味わってみてね。


1️⃣ ほうれん草のごま玉サラダ

【材料】 作りやすい分量
ほうれん草    400g
ゆで卵      3個
⭐︎マヨネーズ   大さじ3
⭐︎醤油      大さじ1
⭐︎はちみつ    大さじ1
⭐︎すりごま    大さじ2
⭐︎かつお節    2g(ひとつかみ程)

【作り方】
①ほうれん草は塩をふたつまみほど加えた湯で1分半〜2分ほどゆでる。

②火が通ったらすぐにザルにあけ冷水にさらす。水気を絞ったら食べやすく切っておく。

③⭐︎をボウルに合わせたら、もう一度水気をギュッとしぼったほうれん草を加え、和える。
最後にゆで卵を崩し入れ、さっと合わせたら完成。


2️⃣ ほうれん草と卵の白和え

【材料】 作りやすい分量
ほうれん草   200g
ゆで卵(半熟)  2個
絹豆腐     200g
⭐︎すりごま   大さじ2
⭐︎塩麹     大さじ1
⭐︎醤油     小さじ1
⭐︎ごま油    小さじ2

【作り方】
◎豆腐はクッキングペーパーに包み、半日ほど冷蔵庫で水切りしておくか、急ぐ場合はレンジ600Wで2分ほど加熱し冷ましておく。

①ほうれん草は根本に切りこみを入れよく洗い、全体をラップで包んだら、レンジ600Wで2分~2分半ほど加熱。(途中、上下左右を入れ替えるとムラになりにくい)
柔らかく火が通ったら、火傷に注意しながら冷水に浸し、しばらく置いておく。

②その間に、豆腐ソースを作る。水切り豆腐と⭐︎を混ぜ合わせ、ブレンダーなど使い出来るだけなめらかにする。

③ほうれん草は食べやすくカットし、水気をよくしぼったら、先ほどの豆腐ソースに加え合わせる。最後にゆで卵をくずし入れ、さっと和えたら完成。


3️⃣ほうたまシーザーサラダ

【材料】 作りやすい分量
ほうれん草      200g
ゆで卵(半熟おすすめ) 2個
⭐︎マヨネーズ     大さじ3
⭐︎牛乳        大さじ2
⭐︎レモン果汁     小さじ2
⭐︎はちみつ      小さじ1
⭐︎粉チーズ      大さじ2
黒胡椒        適量

【作り方】
①ほうれん草は根元に切れ込みを入れよく洗い、ラップで全体を包む(長さがある場合は半分にカットしてまとめると加熱ムラができにくいよ◎)。
レンジ600Wで2分〜2分半加熱したら、冷水へ。
しばらく水にさらしておく。

②ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、シーザーソースを作っておく。

③ほうれん草の水気をしぼり、食べやすくカットする。もう一度しっかり水気をしぼったら、シーザーソースで和える。
最後にゆで卵を加え、優しく崩したら、さっくりと全体を和えて完成。
最後に、お好みで黒胡椒を振って召し上がれ。

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今日は、抱えて食べたい栄養たっぷりサラダ✨ これ一品で鉄分もカルシウムもしっかりとれちゃう♪ ごまマヨソースがまた絶品で箸がとまらん🫶 ぜひお試しあれ〜^^ 「鉄分まんてんサラダ」 【材料】 作りやすい分量 ほうれん草   100g 厚揚げ     150g 乾燥ひじき   大さじ3 コーン     大さじ3 ⭐︎マヨネーズ  大さじ3 ⭐︎めんつゆ(2倍)大さじ2と1/2 ⭐︎はちみつ   小さじ1 ⭐︎すりごま   大さじ2 ◎ひじきは芽ひじきでも長ひじきでも🙆‍♀️ 【作り方】 準備:ひじきはお湯で戻しておく。 ①ほうれん草は根元までよく洗い、ラップに包んでレンジ600wで1分半ほど加熱。 冷水にさらししばらく置いておく。 ②厚揚げをクッキングペーパーに包み、軽く抑えるようにして余分な油をとり、サイコロ状にカットしておく。 ほうれん草は水気をしぼり、一口大に切る。 ③ボウルに⭐︎を混ぜ合わせ、そこへ厚揚げ、水気を切ったほうれん草とひじき、コーンを加え、さっと和えたら完成。 
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👇レシピはこちら👇 今日は、かぼちゃと話題のあれで✨ おやつや夕食の一品にもうれしいやつ🤭 そう、あの「スクスクダイズ」を使えば、きな粉・雑穀・お魚のカルシウムなど栄養たっぷりすぐおいしい🫶 @sukusuku_daizu ぜひ試してみて〜^^ 「かぼちゃのきなこ和え風」 【材料】 作りやすい分量 かぼちゃ    300g スクスクダイズ 大さじ2 塩       ふたつまみ 【作り方】 ①かぼちゃは種をとり、水にくぐらせてからふんわりラップで包む。 耐熱皿または容器にのせたら、レンジ600Wで6分〜6分半ほど加熱する。 ②柔らかくなったら、スプーンなどで食べやすくひと口大に切り分ける。このとき、皮のかたい部分は取り除く。 スクスクダイズと塩を加え、和えたら完成。 ◎水分が足りなければ、豆乳や牛乳を足してもOK🙆‍♀️ ◎アレンジで、マヨネーズを足すとかぼちゃサラダに♪ =========
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