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あや| お守り野菜レシピで旬と暮らす

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 ========= 今日は、ついそのまま出しがちなトマトで簡単スピード一品🍅✨ 和えるだけで絶品♪ご飯もすすむよ〜🤤 おいしすぎるから、すぐにでも作ってみて🫶 「しらすトマト」 【材料】作りやすい分量 トマト 大1個(小2個くらい) ⭐︎しらす ひとつかみ ⭐︎オリーブオイル 大さじ1 ⭐︎ぽん酢 大さじ1 ⭐︎塩 少々 きざみ大葉 適宜 【作り方】 ①トマトは横半分に切り、種と種との間の境目に包丁を入れ、ひと口大に切る。 ②ボウルに①と⭐︎を合わせ、さっと和えたら完成。お好みで、最後にきざみ大葉をのせる。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 次の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #副菜 #トマト #夏野菜レシピ

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、余り野菜のうまみ引き出す♪ かんたん漬けもの🫶 ぬか漬けはなかなか‥という人や漬物が得意でない人もさっぱりクセなし食べやすいよ♪ 冷蔵庫にある野菜でぜひ試してみて✨ 「みそヨーグル漬け」 【材料】 作りやすい分量 きゅうり 2本 みょうが 3本 ⭐︎みそ 大さじ2 ⭐︎無糖ヨーグルト 大さじ2 【作り方】 ①きゅうりはへたを落とし、塩ふたつまみをふり手でまんべんなく揉み込む。5分ほど置いたら水分をとっておく。 ②みょうがは縦半分に切っておく。 ③袋に⭐︎を混ぜ合わせたら、①と②を加えさらに揉みこむ。口をしめて、冷蔵庫でひと晩置いたら完成。 きゅうりは食べやすく切って、召し上がれ。 余った"みそヨーグルト"は、カレーの下地などに使うと深みが出ておいしいよ🙆‍♀️ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 次の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #作り置き #腸活 #きゅうり 漬け物すき?🥰

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========= 今日は、疲れた胃にも優しいお腹すっきりサラダ。長芋は食物繊維たっぷりうれしい😋
簡単おいしいのでぜひ♪   
「長芋わかめナムル」 
【材料】 作りやすい分量
長芋     300g
乾燥わかめ  大さじ2
醤油     大さじ2
米酢     小さじ2
はちみつ   小さじ2〜
すりごま   大さじ1
ごま油    小さじ2
◎甘みはお好みの具合で。砂糖でもOKです🙆‍♀️ 
【作り方】
①わかめは水で戻しておく。長芋は細切りにする。
②調味料をすべて合わせ、タレを作る。
わかめの水気を切り、長芋と合わせ、タレを加え和えたら完成。 
「長芋のりナムル」 
【材料】 作りやすい分量
長芋          300g
焼き海苔(全形)     1/2枚
塩こうじ        大さじ1と1/2
米酢          小さじ1
すりごま        大さじ1
ごま油         小さじ2 
【作り方】
①長芋は食べやすく細切りにする。
②ボウルにすりごま、調味料すべて合わせ混ぜておく。
③長芋とのりをちぎり入れ、和えたら完成。

=========
最後までお読みいただきありがとうございます😊✨
〜〜〜〜〜〜〜〜
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#簡単レシピ #副菜 #野菜レシピ #長芋 #長芋レシピ


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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、去年も好評だった梅とろなす🍆 今回はチーズを追加でよりボリューミーに♪ あと一品におもてなしに大満足なメイン級の副菜◎ ぜひ作って味わってみて〜🤤🫶 「梅とろなす」 【材料】作りやすい分量 なす 3本 モッツァレラチーズ 1個 梅干し 2個(大きなものなら1個) 白だし (10倍) 大さじ1と1/2 はちみつ 小さじ2 きざみ大葉 適宜 ◯梅干しはものにより塩気の強い場合もあるので心配な方は少なめから調整してね 【作り方】 ①なすは皮をむき、水にくぐらせラップで包む。レンジ600Wで4分ほどを目安に加熱(太さにより)。なすが柔らかく火が通ったら、火傷に注意しながら氷水へ。しばらく置いておく。 ②その間に梅干しをラップで包み、種をとりほぐす。ボウルにほぐした梅肉、白だし、はちみつを加え、混ぜ合わせる。 ③粗熱がとれたなすとモッツァレラチーズを手で割いて②に加え、さっと和える。仕上げにお好みできざみ大葉をのせて、どうぞ^^ 皮はきんぴら炒めなどにすると美味しいよ◎ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 次の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #作り置き #夏 #なす

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146 いいね 146投稿から33日22時間26分後
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1,940 1,940回再生 投稿から34日22時間5分後(838時間)(2026.07.20 15:16時点で取得) 30日経過・確定

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、この夏の新定番✨ まるでクリームパスタ⁉︎な濃厚な一品😋 満足感すごいのに、豆腐だからヘルシーで重くない♪ ぜひ試してみて〜☺️ 「魅惑の豆腐クリームめん」 【材料】 2人分 絹ごし豆腐 200g きゅうり 1/2本 梅干し 1個 きざみねぎ&ごま お好みの量 ⭐︎塩麹 大さじ1と1/2 ⭐︎めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2〜 ⭐︎すりごま 大さじ2 ⭐︎ごま油 大さじ1 【作り方】 絹ごし豆腐はクッキングペーパーに包み、半日ほど冷蔵庫で水切り。急ぐ場合はレンジ600Wで2分ほど加熱し冷ましておく。 ①豆腐に⭐︎を加え、ブレンダーなど使いよく混ぜ合わせ、豆腐クリームを作る。 ②きゅうりは千切りに、梅干しは種を除いておく。 ③そうめんを茹で、冷水でしめて盛り付ける。豆腐クリームをかけ、その上に②をのせる。きざみねぎやごまもトッピングし、完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #ヘルシーレシピ #夏 #麺

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2026.07.20 15:16 時点 30日経過・確定 投稿から34日22時間5分後(838時間)
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2,865 2,865回再生 投稿から36日21時間59分後(885時間)(2026.07.20 15:16時点で取得) 30日経過・確定

レシピはこちらから @aya_peacekitchen 
 おいしそうっと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は自家製梅シロップ。 毎年この時期につくるんだけど 今年も夏がくるなぁ〜てしみじみ😌 その時々で黒糖を入れたりお酢の種類を変えてみたり。 アレンジもいろいろ楽しめるよ◎ 「梅シロップ2026」 青梅 700g 氷砂糖 700g りんご酢 200ml ①青梅は竹串などでヘタを取り除き、水洗いする。その後よく水分をふきとっておく。 ②煮沸済みの清潔な保存容器を用意し、青梅と氷砂糖を重ねる。最後、一番上が氷砂糖になるように。りんご酢を注いだら蓋をして冷暗所に置く。 ③1日1〜2回、容器をゆすって蜜が全体にまわるようにする。1週間〜2週間でおおよそ完成。 3週間くらいしたら氷砂糖が溶け切ると思うので、梅の実を取り出し、シロップだけを冷蔵庫へ。 その後、梅の実は醤油漬けにしても◎ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #梅シロップ #夏 #自家製 #梅 #梅仕事 梅シロップ、すき?🥰

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40 いいね 40投稿から36日21時間59分後
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2026.07.20 15:16 時点 30日経過・確定 投稿から36日21時間59分後(885時間)
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2,752 2,752回再生 投稿から37日21時間7分後(909時間)(2026.07.20 15:16時点で取得) 30日経過・確定

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= つるりんサラダシリーズまとめです♪ 「つるりんサラダ」 
【材料】 作りやすい分量
しらたき 200g
もやし 1/2袋
長ねぎ 1本
ツナ水煮 1缶
めんつゆ(3倍濃縮)大さじ1と1/2
米酢 大さじ1
はちみつ 大さじ2/3
ごま油 大さじ1
ごま         大さじ1 
【作り方】
①しらたきは塩小さじ1/2(分量外)をもみこみ、熱湯をかけてアク抜き。ザルにあげ冷ましておく。長ねぎはみじん切りに。ツナは水切りしておく。 
②耐熱容器にもやしとねぎを重ね、600Wで2分半ほど加熱。その間に調味料・ごまを合わせ、甘酢タレを作っておく。 
③もやしとねぎから水が出たら、ペーパーなどで軽くおさえとる。
そこへ、水気をとったしらたき、ツナを加え、
タレを合わせたら、よく和えて完成。 
◎できたてもおいしいけれど、作り置きして翌日もタレがしみておいしいよ😋 「つるりん小松マヨサラダ」 
【材料】 作りやすい分量
小松菜 1束
しらたき 200g
ハム 4枚(お好み)
マヨネーズ 大さじ4
醤油 小さじ2と1/2
はちみつ 小さじ2
米酢 小さじ2/3 
【作り方】
①しらたきは塩小さじ2/3(分量外)で塩もみ。
熱湯をかけてアク抜きし、ザルに上げ冷ましておく。 
②小松菜は食べやすい大きさにザク切りにし
耐熱容器に入れ、塩ひとつまみ(分量外)振り、
ふんわりラップ。
レンジ600Wで2分ほど加熱。 
③調味料をすべて合わせ、マヨソースを作っておく。 
④小松菜に火が通ったら、水分をよくしぼる。
水気をとったしらたき、ハムを切り入れ、合わせる。先程のマヨソースも加え、和えたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #野菜レシピ #作り置き #簡単レシピ #サラダ #しらたき

50 いいね 50投稿から37日21時間7分後
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2026.07.20 15:16 時点 30日経過・確定 投稿から37日21時間7分後(909時間)
1:06
39,549 39,549回再生 投稿から38日22時間23分後(934時間)(2026.07.20 15:16時点で取得) 30日経過・確定

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、簡単なのにやみつき✨ へルシーでお財布にも優しい♪ あと一品に最高な一品だよ🫶 メイン級のおいしさだから、作ってみてね🥰 「つるりん夏サラダ」 【材料】 作りやすい分量 しらたき 300g きゅうり 2本 カニかま 60g(ひとつかみ) ⭐︎しょうゆ 大さじ2と1/2 ⭐︎米酢 大さじ2 ⭐︎はちみつ 小さじ1と1/2〜 ⭐︎ごま 大さじ1 ⭐︎ごま油 大さじ1 【作り方】 ①きゅうりはスライサーなどで千切りに。塩ふたつまみ(分量外)ほど加え塩もみしたら、しばらく置く。 しらたきは塩ふたつまみ(分量外)を加え手でもみ、熱湯をかけてアク抜きをする。その後ザルにあけ、冷ましておく。 ②⭐︎を混ぜ合わせておく。 ③しらたきは水気をとってボウルへ。水気をしぼったきゅうり、ほぐしたカニかま、②も加え、全体を和えたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #ズッキーニ #夏 副菜

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684 いいね 684投稿から38日22時間23分後
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もうすぐ終了😭 楽天スーパーSALE🎉✨ 私が普段実際に使っていて、 "あってよかった〜!"って心から思えた「キッチンアイテム7つ」まとめたよ♪ 詳しくは、楽天ルームで検索🔍してぜひチェックしてみて◎ 1️⃣@aya_peacekitchen (プロフィールへ) 2️⃣楽天roomリンク🔗をタップ👆 3️⃣商品を選んで見てみる →気に入れば右下の赤ボタンからさらに詳細へ ◎room画面の右上の🔍検索窓からも見つけられるよ! SALE中は買いまわりでポイントUP⤴︎✨ この機会にぜひ^^ あとで見返す場合は【保存】がおすすめ🙌 分からないことは気軽にコメント・DMください^^ ーーーーーーーーー 2児のワーママがつくる 地味うま野菜レシピ🥦はこちらから↓↓ @aya_peacekitchen #楽天 #楽天スーパーセール #楽天room #キッチンアイテム

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、好評だった「罪なズッキーニ」第2弾✨ 中華風たれがしみしみで、ズッキーニのジューシーな甘みがじゅわっとたまらん♪ 漬けるだけ簡単やみつき🫶 ぜひ作ってみて〜😋 「くるくるズッキーニ」 【材料】 作りやすい分量 ズッキーニ 小2本 ⭐︎醤油 大さじ2 ⭐︎米酢 大さじ1 ⭐︎おろしにんにく 小さじ1/3 ⭐︎はちみつ 小さじ2 ⭐︎すりごま 大さじ1 ⭐︎ごま油 大さじ1 糸唐辛子 お好みで 【作り方】 ①ズッキーニはピーラーでリボン状にうすく削り、3〜4枚重ねてくるくる巻く。 ②清潔な容器に⭐︎をよく混ぜ合わせ、そこへ①を詰める。冷蔵庫で5分ほど置いたら、完成。お好みで糸唐辛子をのせて、どうぞ。 翌日の味しみしみズッキーニも、おすすめです♪ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #ズッキーニ #夏 副菜

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は夏にぴったり! さやわかサラダ🥗✨ サルサはおかずに"かける"イメージだけど、今回はそのままでご飯にも合う一品♪ 簡単だから作ってみてね◎ 「和風サルササラダ」 【材料】 作りやすい分量 トマト 1個 きゅうり 1/2本 赤たまねぎ 1/2個 大葉 5枚 ⭐︎オリーブオイル 大さじ1 ⭐︎塩麹 大さじ1 ⭐︎レモン汁 大さじ1 ⭐︎はちみつ 小さじ2 ⭐︎おろしにんにく 小さじ1/3 ⭐︎カレー粉 ひとふり 【作り方】 ①きゅうりは角切りに、赤たまねぎは粗みじん切りにし、塩ひとつまみ(分量外)ずつを加え塩もみ。しばらく置いておく。 トマトは小さめの一口大に、大葉は千切りにする。 ②⭐︎をよく混ぜ合わせ、①に加えさっと和えたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #野菜レシピ #作り置き #夏 #夏野菜 #トマト

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、なんとなく重だるい時に◎ スルスルっと食べれておすすめのこれ🤭✨ 薬味でさっぱり爽やか。 これからの季節にぜひ作ってみてね♪ 「長芋と薬味の旨だし」 【材料】 作りやすい分量 長芋 300g みょうが 2本 大葉 5枚 ⭐︎白だし(10倍濃縮) 大さじ2と1/2 ⭐︎米酢 小さじ1 ⭐︎はちみつ 小さじ1 ⭐︎いりごま 小さじ2 ⭐︎ごま油 小さじ1 【作り方】 ①長芋は皮を火であぶり、そのままスライサーなどを使い薄切りに。(好みでむいてももちろんOK) 茗荷も薄くスライス、大葉はハサミで粗めの千切りにし、容器に合わせる。 ②⭐︎をよく混ぜ合わせ、①に加え、さっと和えたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #薬味 #野菜レシピ #長芋 #夏 作り置き

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、旬のズッキーニで罪な一品🤤♡ 生ズッキーニが本当にみずみずしくてジューシーで‥ これも飲めちゃうくらいおいしいやつ🤭 さっと作れるからぜひ試してみて🫶✨ 「ズッキーニ塩レモンマリネ」 【材料】 作りやすい分量 ズッキーニ 1本 ⭐︎オリーブオイル 大さじ1と1/2 ⭐︎塩こうじ 小さじ1 ⭐︎レモン汁 小さじ1 ⭐︎はちみつ 小さじ2 粉チーズ 適量 黒胡椒 お好みで 【作り方】 ①ズッキーニはピーラーやスライサーなどで薄切りにし、塩ふたつまみ(分量外)を加え、軽くもんでおく。 ②☆を合わせ、マリネ液を作っておく。 ③水気を絞ったズッキーニに②を合わせさっと和える。最後に粉チーズ、お好みで黒胡椒をふって完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #ズッキーニ #夏

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、いつも好評な長芋サラダシリーズ♪ ねばねばとお酢&梅パワーでからだ喜ぶ一品。 本当に冗談でなくスルスル飲めちゃうの🤭笑 食欲ない日にも最高🫶 簡単だからすぐにでも作ってみて✨ 「ねばシャキサラダ」 【材料】 作りやすい分量 長芋 200g きゅうり 1本 もずく酢 2パック(120g) 梅干し 1個 めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ4 ごま 大さじ1 ごま油 小さじ2 【作り方】 ①長芋ときゅうりをスライサーなど使い千切りにする。 ②そこへもずく酢、細かくした梅干しを合わせる。続いて、めんつゆ、ごま、ごま油を加え全体をさっと和えたら完成! ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #副菜 #夏 長芋 ねばねば野菜、すき?🤭♡

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今日は、この夏リピ確定✨ 旬のなすとたっぷりネギでご飯もりもりいけちゃう🤤🫶 簡単なのに本当に絶品だから、ぜひ作ってみてね🥰 「なすのネギぽん」 【材料】 なす 3本 長ネギ 1/3本 ⭐︎ぽん酢 大さじ3〜 ⭐︎すりごま 大さじ1 ⭐︎ごま油 小さじ2 【作り方】 ①なすはヘタを取り、1本ずつラップで包んだら、レンジ600Wで4分ほど加熱。 長ネギはみじん切りにしておく。 ②なすが柔らかくなったらラップごとそのまま氷水に入れ、冷やす。 ③粗熱がとれたなすを手でさき、ボウルへ。長ネギと⭐︎を加え、さっと和えたら完成。 できたてもおいしいけど、少し置いたものも味がしみてまたおいしい◎ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^   #野菜レシピ #なす #簡単レシピ #なすレシピ #夏

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今日は、旬のかつおと薬味をたっぷり使った暑い時期にうれしい一品♪ さっぱり薬味とまろやかモッツァレラがまたいい仕事してる✨ 簡単だから作ってみてね💕 「かつおとモッツァレラの薬味あえ」 【材料】 かつおたたき 1/2本 大葉 10枚 みょうが 1本 モッツァレラチーズ 1個 ⭐︎しょうゆ 大さじ1と1/2 ⭐︎米酢 大さじ1 ⭐︎はちみつ 小さじ2 ⭐︎おろししょうが 小さじ1 ⭐︎好みのオイル 小さじ2 (今回はごま油) 【作り方】 ①かつおは解凍後、軽く塩をしてしばらく置き、水分が出たらクッキングペーパーなどでおさえとる。 その後、食べやすく切っておく。 ②大葉は千切りに、みょうがは小口切りにする。⭐︎を混ぜ合わせたれを作っておく。 ③ボウルに①と②を合わせ、ちぎったモッツァレラチーズも加えさっと和えて完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #薬味 #野菜 #夏

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、実は意外と簡単に作れる紅生姜✨ 新生姜で作れば柔らかく色味も綺麗に仕上がるよ〜^^ 本当においしいから旬のうちにぜひ試してみて🫶 「手づくり紅生姜」  【材料】 作りやすい分量 新生姜 300g 塩 小さじ1 梅酢(赤)200ml程度 【作り方】 ①生姜は傷んだり汚れている部分を取り除き、繊維に沿って千切りに。 塩をふりなじませたら、皿などで重石をして1時間置く。 ②生姜から水分が出たら手でしっかりと絞り、ザルに広げて風通しのいい日陰で2時間ほど干す。 ③干した生姜を、消毒済みの清潔な保存容器に入れ、続いて梅酢をそそぐ。ひたひたの状態で生姜が隠れればOK。 冷蔵庫に一晩置いたら完成♪ 最初は辛みがあっても漬けるほどに落ちつくよ。 冷蔵で半年を目安に食べ切ってね◎ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #生姜 #紅生姜 紅生姜、よく食べる?✨

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、わが家のお守り常備菜。 使いきれない薬味はこれで消費しちゃお♪ ごはんにかけたり、さっとゆがいたお肉に合わせたり万能だよ〜✨ 疲れた胃にも優しいから、ぜひ試してみて🫶 「なす薬味みそ」 【材料】 作りやすい分量 なす 2本 長ネギ 1/3本 しょうが ひとかけ 大葉 5枚くらい みょうが 2本 ⭐︎みそ 大さじ4 ⭐︎みりん 大さじ3 ⭐︎砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 【作り方】 ①なすはさいの目切りに、長ネギは粗みじん切りにする。大葉は千切りに。みょうがも細かく切っておく。 ②⭐︎を混ぜ合わせておく。 ③フライパンにごま油を熱し、おろしたしょうが、なす、長ネギを炒める。 しんなりしたら、みょうが、大葉を加え、続いて②を投入。アルコールを飛ばすようにさっと炒めたら完成。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #なす #薬味 薬味、余ることない?😳

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、なすがとろとろ♪ 昆布と塩麹のうまみがたまらん‥ 最高においしい一品🤤✨ 簡単だからすぐ試してみて〜🫶 「なすのとろ旨ナムル」 【材料】 作りやすい分量 なす 3本 ⭐︎塩麹 大さじ1 ⭐︎塩昆布 大さじ1 ⭐︎米酢 小さじ1 ⭐︎ごま油 小さじ2 大葉 適宜 【作り方】 ①なすは皮をむき水にくぐらせ、1本ずつラップで包み、レンジ600Wで4分ほど加熱。 ②なすに火が通ったら、火傷しないよう注意して氷水へ。粗熱がとれたら取り出し手で割いて、⭐︎を加え和えて完成。 お好みできざみ大葉をのせてどうぞ。 ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #作り置き #野菜レシピ #なす #旬 なす、好き?🥰

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食べたいと思ったら🥰で教えてね✨ ========= 今日は、みずみずしくて甘い新にんにく♪ そのまま揚げたり炒めたりしても絶品だけど、今のうちにオイル漬けにしておくのもオススメ☺️💕 おいしさ持続&いつでもさっと使えて便利だよ✨ 「新にんにくオイル漬け」 【材料】 作りやすい分量 新にんにく 好きなだけ 好みのオイル ひたひた (今回はオリーブオイル) ◎辛いの大丈夫な人は唐辛子を一本入れても🙆‍♀️ 【作り方】 ①新にんにくは皮をむき、薄黄色の実をとりだす。お好みでスライスまたはみじん切りにし、消毒済みの清潔な容器に入れる。 ②オイルをひたひたに注ぎ、蓋をして冷蔵庫で保管。1ヶ月くらいを目安に使い切ってね◎ ========= 最後までお読みいただきありがとうございます😊✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜 @aya_peacekitchen よかったら、フォローして 今後の投稿も楽しみにしてね^^ #簡単レシピ #野菜レシピ #にんにく #初夏 #作り置き

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83 いいね 83投稿から32日16時間18分後
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