【ひねって簡単】叩ききゅうりと大葉の麺つゆあえ きゅうりのカリカリ食感と、大葉の爽やかな香りが楽しめる簡単副菜です🥒 味つけは麺つゆだけ。きゅうりは麺棒で叩かず、浅い切り込みを入れて手でひねって割るので、飛び散りにくく、大きさも揃えやすいですよ😊 あと一品ほしい時や、暑い日のおつまみにもおすすめです。 ▼この動画はショートバージョンです。 YouTubeのロングバージョンでは詳しく紹介しています。 ぜひチェックしてみてくださいね。 https://youtu.be/Cp_WKAT5glQ ▼レシピの詳細 動画の最初と最後の2回掲載しています。 キャプションしてご参照ください。 ▼薬膳ポイント きゅうりは体の余分な熱を冷ます食材です。大葉は気の巡りを整え、気持ちをリフレッシュしたい時にもおすすめです。 #きゅうりレシピ #叩ききゅうり #大葉レシピ #簡単副菜 #麺つゆレシピ
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