「冷蔵庫になすあったら今すぐやって！」 たった7分で完成✨外カリ中とろ〜り！ なす嫌いの長女が爆食したなすレシピ2選👍 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🍆 なす唐揚げ 🍆 【材料｜2人分】 ・なす 2本 ・白だし 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・片栗粉 適量 ・油（揚げ用） 【作り方】 ① なすを縦4等分にカット ② フォークで穴をあける（味しみ時短！） ③ 白だし＋しょうゆで下味、30分ほど揉み込み、汁を絞り片栗粉をまぶす ④ きつね色になるまで揚げ焼き 【ポイント💡】 ✅ 油に入れたら極力触らない！衣が剥がれにくくなる ✅ 少し置くとよりカリッと仕上がる ✅ 片栗粉をまぶす前に水分をしっかり拭く ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 🧀 なすチー春巻き 🧀 【材料｜2人分】 ・なす 1本 ・スライスチーズ 3枚 ・春巻きの皮 3枚 ・塩こしょう 少々 ・油（揚げ焼き用） 【ソース】 ・マヨネーズ＋ケチャップ＋練乳（甘じょっぱソース） 【作り方】 ① なすをスライサーで薄切り（3mmくらい） ② 春巻きの皮になす・チーズをのせて巻く 👉 チーズ漏れ防止は「水で端をピタッと！」 ③ フライパンで揚げ焼き、両面カリッと焼く 【ポイント💡】 ✅ チーズのコクでなすのクセがまろやかに🍆 ✅ おつまみにも最高🍺 ✅ 甘じょっぱソースがクセになる！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 📌『#野菜食べたレシピ』は保存してストック✌️ 「作ってみたい！食べてみたい！」と思ったら 【🍆】でコメントしてね💬 フォローして子供爆食レシピをチェック✨ 👉 @3papa_recipe #なす #おうちごはん #こどもごはん
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