はる｜三児パパの完食レシピ🍚

【屋台超えた🔥】 外カリ中ホク。 蛇腹ポテト🥔✨ これ、家で作れるって知ってた？ 一回作ったらもう普通のポテトに戻れない。 見た目インパクト最強なのに 作り方は意外とシンプル。 子どもテンション爆上がり。 おつまみにも最高。 —————————————— 【材料｜作りやすい量】 ・じゃがいも … 2〜3個 ・塩 … 少々 ・油 … 適量 ・竹串 … 本数分 〈明太マヨソース〉 ・明太子 … 30g ・マヨネーズ … 大さじ2 —————————————— 【作り方】 ① じゃがいもは皮をむき、両サイドをカット ② 約1センチ幅に切る ③ 両サイドに割り箸を置き、縦に細かく切り込み ④ 裏返して斜めに切り込み ⑤ 水にさらしてでんぷんを落とす ⑥ 水気をしっかり拭き取り、くるくる回しながら竹串を刺す ⑦ 弱火でじっくり揚げる —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 割り箸を置くと失敗しない ✔ 水にさらしてでんぷんを落とすと外カリ度アップ ✔ 空気に触れさせながら弱火でじっくり揚げると外カリ度アップ —————————————— 外カリカリ。 中ホクホク。 明太マヨつけたら 完全に優勝。 作りたいと思ったら いいね＆保存で見返してね✌️ —————————————— #蛇腹ポテト #じゃがいもレシピ #爆食レシピ #おうちごはん #簡単レシピ

【爆食シリーズ🔥】 外カリッ 中とろ〜 明太チーズボール🧀✨ 子どもも大人も止まらんやつ。 ひと口サイズなのに破壊力えぐい。 —————————————— 【材料｜15個分】 ・じゃがいも … 2〜3個(350g) ・明太子スティック … 1本(30g) ・ピザ用チーズ … 適量 ・バター … 20g ・塩 … 少々 ・片栗粉 … 大さじ2 ・油 … 適量 —————————————— 【作り方】 ① じゃがいもは適当な大きさに切り、 水大さじ1を入れ、約10分レンチンしてつぶす ② バター・塩・片栗粉を入れて混ぜる ③ 15等分にし、かねふく明太子スティックとチーズを入れて丸める ④ 中火でこんがり揚げたら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 冷凍ストックOK 揚げる前に冷凍しておけば作り置き爆誕 ✔ じゃがいもは平たく広げて 明太子は真ん中にしっかり包むと爆発しにくい ✔ 揚げすぎない きつね色になったらすぐ出すと中とろキープ —————————————— 外カリッ 中とろ〜 明太×チーズは 正直、優勝。 作りたいと思ったら いいね＆保存で見返してね✌️ —————————————— #おうちごはん #簡単レシピ #じゃがいも #爆食レシピ

【爆食シリーズ🔥】 見た瞬間に食べたくなる。 自家製タルタルが決め手の サーモンカツ🐟✨ 外ザクザク、中とろける！ —————————————— 【材料｜作りやすい量】 ・生食用サーモン … 2〜3切れ ・塩 … 少々 ・小麦粉 … 適量 ・卵 … 1個 ・パン粉 … 適量 ・油 … 適量 〈自家製タルタル〉 ・ゆで卵 … 2個 ・マヨネーズ … 大さじ3 ・酢 … 小さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・塩胡椒 … やや多め ・味の素 …少々 ・玉ねぎ（お好みで） —————————————— 【作り方】 ① サーモンに両面塩を振って10分置く ② キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取る ③ 小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける ④ 中火で揚げる（表1分→裏30秒目安） ※中を完全レアにしたい場合は２時間冷凍しておく ⑤ タルタルを混ぜてたっぷりかける —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 水気を拭くと衣がはがれにくい ✔ 揚げすぎないのが最大のコツ ✔ タルタルは砂糖入り＆塩胡椒多めが美味しい —————————————— 魚嫌いでも爆食。 作りたいと思ったら いいね＆保存で見返してね✌️ —————————————— #サーモンカツ #爆食レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #子どもごはん

【我が家、餃子はもう包まない🥟🔥】 平日の夜はこれ一択。 手間かかるイメージの餃子を 最短ルートで作る棒餃子🥟 味付けはぜんぶ小さじ1。 考えなくていいから、帰宅後でも余裕。 —————————————— 【材料｜20個分】 ・豚ひき肉 … 250g ・キャベツ（刻む） … 1/4玉 ・ニラ（刻む） … 1/3束 ・餃子の皮（大判） … 20枚 〈調味料 ※すべて小さじ1〉 ・しょうゆ ・オイスターソース ・鶏ガラ ・砂糖 ・にんにく ・しょうが ・塩胡椒 … 少々 ・ごま油 … 適量 —————————————— 【作り方】 ① キャベツ・ニラ・ひき肉・調味料を袋に入れてもみもみ ② 餃子の皮を並べてタネを一直線に絞り、パタンと折る 　片側に水をつけて、反対側も折り返す ③ フライパンに油を引いて餃子を並べ、水を入れて蒸し焼き ④ 火が通ったらごま油を回しかけ、カリッと焼く —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 包まないから時短 ✔ 味付け小さじ1で失敗なし ✔ ニラ嫌いでも最後までバレない ✔ 外パリ中ジューシーで満足感◎ —————————————— 包まないからラク。 味付け迷わないから早い。 作りたいと思ったら 保存して、次の平日の夜に思い出してね✌️ —————————————— #棒餃子 #ズボラ飯 #時短レシピ #簡単ごはん #おうちごはん

【蒸し器いらず🔥レンチン5分】 もちもち×ぷりぷりが止まらん ライスペーパーで作る 海老しゅうまい🦐 火もフライパンも使わない。 包んでレンチンするだけなのに 見た目はちゃんとしゅうまい。 —————————————— 【材料｜作りやすい量】 ・ライスペーパー … 5枚 ・むきえび … 200g ・たけのこ水煮 … 100g ・ニラ … 1/3束 ・はんぺん … 1枚 ・ごま油 … 適量 〈調味料〉 ・オイスターソース … 大さじ1 ・料理酒 … 大さじ1 ・生姜チューブ … 小さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・片栗粉 … 大さじ1 〈お好みで〉 ・青ねぎ ・いりごま ・ポン酢 ・ラー油(食べるラー油) —————————————— 【作り方】 ① えびはみじん切り ② たけのこ・ニラも細かく刻む ③ 袋に①②・はんぺん・調味料を入れてもみもみ混ぜる ④ 耐熱容器（またはカップ）にごま油を塗る ⑤ 水で戻したライスペーパーで具をふんわり包む ⑥ ラップをして600Wで5分レンチン ※えびの色が変わっていなければ1分ずつ追加 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 蒸し器いらずで超ラク ✔ ライスペーパーでもっちもち ✔ えびは刻み＋叩きでぷりぷり ✔ はんぺん入りで子どもも食べやすい —————————————— 皮はもちもち 中はぷりっぷり 子どもも大人も 一瞬でなくなるやつ。 作りたいと思ったら いいね＆保存で見返してね✌️ —————————————— #ライスペーパー#海老焼売 #レンチンレシピ #おうちごはん#簡単レシピ

【外カリ中ホク🔥】 家で作れるって知ってた？ 子どもも大人も大好きな ハッシュポテト🥔 冷凍ストックできるから 朝ごはん・おやつに大活躍。 正直これ作ったら、もう買わん。 —————————————— 【材料｜作りやすい量】 ・じゃがいも … 2個（約250g） ・片栗粉 … 大さじ2 ・コンソメ … 小さじ2 ・塩 … 少々 ・ブラックペッパー … 少々 ・油 … 適量 —————————————— 【作り方】 ① じゃがいもは細めの千切りにする ② ラップをしてレンチン3分 ③ 片栗粉・コンソメ・塩・ブラックペッパーを入れてざっくり混ぜる ④ ジップロックをセットした計量カップに詰め、最後にグッと押し込む ⑤ そのまま冷凍庫で冷やし固める ⑥ 型から出して包丁でカット ⑦ 中火でじっくり揚げたら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ じゃがいもは水にさらさなくてOK ✔ 計量カップを使うと綺麗なハッシュポテトの形に！ ✔ 揚げてる最中はあまり触らず、表面が固まってから返す ✔ 揚げたあと少し置くとカリッと感アップ —————————————— 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックしてね✌️ —————————————— #ハッシュポテト #じゃがいも #おうちごはん #簡単レシピ #こどもごはん

【作業時間5分🔥包丁いらず】 野菜嫌いの子どもが爆食した 豆乳担々風スープ🍜 まな板も包丁も使わない。 洗わず切らずで作れるから 忙しい日これ一択。 —————————————— 【材料｜4人分】 ・豚ひき肉 … 200g ・お好みの野菜パック … 1袋 ・ごま油 … 小さじ1 ・水 … 300ml 〈調味料〉 ・にんにくチューブ … 小さじ1 ・しょうがチューブ … 小さじ1 ・豆板醤 … 小さじ1 ⭐︎無調整豆乳 … 300ml ⭐︎味噌 … 大さじ2 ⭐︎すりごま … 大さじ2 ⭐︎鶏ガラ … 大さじ1 ⭐︎砂糖 … 大さじ1 〈お好みで〉 ・食べるラー油 … 適量 —————————————— 【作り方】 ① フライパンにごま油をひき 　ひき肉・にんにく・しょうが・豆板醤を炒める ② 野菜パックと水を入れて一煮立ちさせる ③ ⭐︎の材料を入れて軽く混ぜたら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 作業時間5分で完成 ✔ 包丁・まな板不要 ✔ 野菜シャキッとで食べ応え抜群 ✔ ラー油ちょい足しで大人も満足 —————————————— 野菜嫌いでも 気づいたら完食してるやつ。 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックしてね✌️ —————————————— #おうちごはん #包丁いらず #野菜嫌い克服 #簡単レシピ #ズボラ飯

【外ザク 中ほく🔥】 見た瞬間に手が止まらん ザクザクポテト🥔 背徳の特製チーズソースにドボンしたら もう完全に優勝🤤 —————————————— 【材料】 〈ポテト〉 ・じゃがいも … 中4個 ・塩 … 少々 ・油 … 適量 〈特製チーズソース〉 ・チェダーチーズスライス … 4枚 ・牛乳 … 大さじ3 ・砂糖 … 小さじ1 ・バター … 15g ・ブラックペッパー … 少々 ・粉チーズ … お好み（コク足し） —————————————— 【作り方】 ① じゃがいもは皮付きのまま6等分 ② 沸騰したお湯に塩とじゃがいもを入れ、約8分ゆでる （少し固めで竹串通ればOK） ③ ザルにあげて1分放置し、表面を乾かす ④ 弱めの中火でじっくり揚げる ⑤ 表面がガリッザクッとしたら完成 ⑥ チーズソースは材料をすべて耐熱皿に入れ、レンチン1分 　よく混ぜたら完成 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 茹で後1分放置で衣ザクザク ✔ 弱め中火でじっくり揚げる ✔ チーズソースは甘じょっぱさがクセになる —————————————— 子どもも大人も止まらんやつ⚠️ 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックしてね✌️ —————————————— #じゃがいも #フライドポテト #簡単レシピ #爆食レシピ #おうちごはん

【大根嫌いが爆食した🔥】 外カリ！中もちもち！ 大根おろし感ゼロの大根チヂミ🤤 普通のチヂミより断然ヘルシーだから 正月太りにもピッタリ！ —————————————— 【材料】 ・大根おろし … 150g（絞った状態） ・ツナ … 1缶（水分を切る） ・ピザ用チーズ … 適量 ・片栗粉 … 大さじ3 ・ごま油 … 適量 〈タレ〉 ・ポン酢 … 大さじ1 ・醤油 … 小さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・ごま油 … 少々 ・ごま … 少々 —————————————— 【作り方】 ① 水分を切った大根おろしに 　ツナ・チーズ・片栗粉を入れて混ぜる ② 一口サイズにまとめる ③ ごま油で表面がカリッとするまで焼く ④ タレにつけて完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 焼く時は平たく潰して表面カリカリに ✔ 外カリ中もちもちで満足感◎ ✔ 特製タレで子どもも爆食間違いなし！ —————————————— 大根おろしが余った日 これ一択。 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックしてね✌️ —————————————— #大根チヂミ #野菜克服#おうちごはん #簡単レシピ #爆食レシピ

【大根嫌いが爆食した🔥】 外カリ！中じゅわ！ 正直、フライドポテト超えた 大根フライ🍟 カリッじゅわ食感がやみつきになる！ —————————————— 【材料】 ・大根 … 1/4本 ・醤油 … 大さじ1 ・片栗粉 … 大さじ3 ・油 … 適量 〈仕上げ〉 ・コンソメ … 小さじ1 ・粉チーズ … 大さじ1 ・ブラックペッパー … お好み —————————————— 【作り方】 ① 大根は細めにカットする ② 醤油と片栗粉大さじ1を入れて混ぜる ③ 揚げる直前に残りの片栗粉大さじ2を入れる ④ 弱火でじっくり揚げる ⑤ コンソメと粉チーズをまぶす ⑥ お好みでブラックペッパー —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 片栗粉は2回に分けるとカリッカリ ✔ 弱火でじっくり揚げるのがコツ ✔ ケチャップも合うけど 　コンソメ×チーズは子どもウケ抜群 ✔ 大根はなるべく細めに切ると食べやすい！ —————————————— 野菜なのに爆食注意⚠️ 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックしてね✌️ —————————————— #大根フライ #大根レシピ #野菜克服 #簡単レシピ #おうちごはん

⇩レシピはこちら💁 【お餅が余ってたら絶対やって🔥】 外カリ 中もち とろとろ餡が絡んでやみつきになる 揚げ餅 餡かけ✨ 正月明けでも これ作るために餅残したくなるやつ！ —————————————— 【材料】4人前 ・切り餅 … 4個 〈とろとろ餡〉 ・めんつゆ … 大さじ3 ・みりん … 大さじ2 ・醤油 … 大さじ1 ・しょうが … 少々 ・片栗粉 … 大さじ2 〈仕上げ〉 ・大根おろし … お好み ・ねぎ … お好み —————————————— 【作り方】 ① もちを4等分にカットする ② 少なめの油で 表面がカリッカリになるまで揚げる ③ 餡の材料をすべて混ぜて 火にかける ④ 混ぜながら一気にとろみをつけ 照りが出たらOK ⑤ 揚げたてのもちに 熱々の餡をかける ⑥ 大根おろしとねぎをのせたら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 揚げは少量の油でOK ✔ 餡は先に混ぜてから火にかけるとダマになりにくい ✔ スプーンで餡をたっぷりすくって食べるのが最高🤤 —————————————— 作りたいと思ったら いいね＆保存でストックがおすすめ✌️ —————————————— #揚げ餅 #餅レシピ #簡単レシピ #ずぼら飯 #おうちごはん

【流行りの冷凍ストック作ったら、楽すぎた…🔥】 仕込んで冷凍するだけ。 食べたい時はレンチンで完成する 冷凍カレーうどん🍛✨ 忙しい日、やる気ゼロの日。 これが冷凍庫にあるだけで救われる。 —————————————— 【材料｜1食分】 ・冷凍うどん … 1玉 ・えのき … 適量 ・しめじ … 適量 ・油揚げ … 適量 ・薄切り肉 … 適量 ・カレー粉 … ひとかけ ・ねぎ … 適量 〈食べる時〉 ・水 … 200ml ・めんつゆ … 大さじ1 —————————————— 【作り方】 ① 保存容器に冷凍うどんを入れる ② えのき・しめじ・油揚げ・肉をのせる ③ カレー粉とねぎを入れる ④ フタをしてそのまま冷凍 〈食べる時〉 ⑤ 水200mlとめんつゆ大さじ1を入れてレンチン7分 ⑥ 一度取り出して混ぜ、さらにレンチン2分 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 仕込み5分で未来がラクラク ✔ 鍋も包丁も使わない ✔ だし×カレーでちゃんと旨い ✔ 冷凍ストック初心者にもおすすめ —————————————— 作りたいと思ったら 保存して冷凍ストックしてね✌️ 他にも ズボラで爆食できるレシピ投稿中👇 @3papa_recipe —————————————— #冷凍ストック #カレーうどん #ズボラ飯 #簡単レシピ #時短レシピ

👇レシピはこちら 【見た瞬間に食べたくなるやつ🔥】 我が家のポテサラはひと味違う にんにく×ベーコン×温玉で 完全に主役級のポテサラ —————————————— 【材料】 ・じゃがいも … 500g ・ベーコン … 80g ・にんにく … 2かけ ・オリーブオイル … 適量 ・卵 … 5個（温玉用） 〈特製ソース〉 ・マヨネーズ … 大さじ4 ・マスタード … 大さじ1 ・めんつゆ … 小さじ1 ・ブラックペッパー … 適量 —————————————— 【作り方】 ① オリーブオイルでにんにくを炒め 香りを出す(弱火) ② ベーコンを入れて カリッカリに焼く(弱火) ③ 潰したじゃがいもに 熱々のガーリックベーコンをジュワッとかける ④ 特製ソースを混ぜて かける ⑤ 仕上げに温玉をのせたら完成 —————————————— 【温玉の作り方】 ① お湯を沸騰させる ② 火を止め卵5個を入れて 1分しっかりかき混ぜる ③ そのまま11分放置 ④ 氷水に入れて冷やしたら完成 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ にんにくは焦がさず 香りを立たせる ✔ ベーコンはしっかり焼いて旨みを引き出す ✔ ブラックペッパーで一気に大人味 ✔ 温玉を割った瞬間が一番うまい —————————————— ポテサラの概念 変わるやつ 作りたいと思ったら 保存してね✌️ 他にも爆食＆簡単レシピ投稿してるよ —————————————— #ポテサラ #簡単レシピ#おうちごはん #爆食レシピ

【見た瞬間に食べたくなる“飯テロアメリカンドッグ”🔥】 さけチー×ウインナー春巻きがバズったから、 今回は“アメリカンドッグ版”に進化させました。 チーズ爆伸びで、クリスマスにもぴったり🎄 —————————————— 【材料】 〈本体〉 ・ウインナー ・さけるチーズ ・竹串 〈衣（ホットケーキミックス）〉 ・ホットケーキミックス ・卵 ・牛乳（※水でも可） 〈トッピング〉 ・ミニトマト ・黒ゴマ ・プリッツ —————————————— 【作り方】 ① 竹串にウインナー→さけるチーズの順で刺す。 ② ホットケーキミックスに卵・牛乳（水でもOK）を混ぜて衣を作る。 ③ さけチーウインナーを衣にくぐらせる。 ④ 弱火の油にポトン。 ⑤ コロコロ転がしながら揚げ、きつね色になったら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ チーズはウインナーに密着させると爆伸び ✔ 弱火でじっくり揚げると表面カリッ・中はのびーるチーズ ✔ 子どもも大人も止まらんやつ —————————————— 作りたいと思ったら保存してね✌️ 他にも野菜克服＆爆食レシピ投稿してるよ！ —————————————— #アメリカンドッグ #おうちごはん #爆食レシピ #簡単レシピ

【揚げ玉余ってたらこれ作って🔥】 オーブン調理なのにザクザク！ ヘルシーなのに悪魔的うまさの“カレー風味チキン”。 特製ソースがガチで優勝する。 —————————————— 【材料】 〈本体〉 ・ささみ … 6本 ・醤油 … 小さじ1 ・みりん … 小さじ1 ・カレー粉 … 小さじ1 ・卵 … 1個 ・揚げ玉 … 適量 〈特製ソース〉 ・マヨネーズ … 大さじ2 ・マスタード … 小さじ1 ・塩胡椒 … 適量 ・牛乳 … 小さじ1 —————————————— 【作り方】 ① ささみはフォークで筋をスーッと取る。 ② 食べやすいサイズにカットする。 ③ 醤油・みりん・カレー粉・卵を加えてしっかり揉み込む。 ④ 揚げ玉をギュッと密着させる。 ⑤ クッキングシートに並べ、表面に少量の油をかける。 ⑥ 170℃に予熱したオーブンで20分焼く。（ひっくり返し不要でザクザクに） ⑦ 特製ソースは材料を全部混ぜるだけ。 ⑧ 焼きたてチキンをソースにつけてどうぞ🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 揚げ玉で“揚げ物級のザクザク感”に ✔ オーブン任せでヘルシー＆放置調理 ✔ 卵を入れると揚げ玉がしっかり密着する ✔ 特製ソースがカレー味を爆発的に引き立てる —————————————— 作りたいと思ったら保存してね✌️ 他にも野菜克服＆爆食レシピを投稿してるよ！ —————————————— #ささみ #おうちごはん #ヘルシーレシピ#簡単レシピ

【面倒な日ほどこれ。 切って炒めて寝かすだけで“15分リゾット”🧀🔥】 玉ねぎ嫌いでも食べられる、ズボラのご褒美リゾット。 —————————————— 【材料】 ・生米 … 1合 ・玉ねぎ … 1/4個（みじん切り） ・にんにく … 少々 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・水 … 400ml ・コンソメキューブ … 1個 ・牛乳 … 100ml ・バター（マーガリン可） … 10g ・ピザ用チーズ … ひとつかみ ・卵黄 … 1個 ・ブラックペッパー … 適量 —————————————— 【作り方】 ① 玉ねぎをみじん切りにする。 ② オリーブオイルで玉ねぎとにんにくを炒めて塩をひと振り。 ③ 飴色になるまでしっかり炒める。 ④ 生米をそのまま入れ、透明になるまで炒める。 ⑤ 水とコンソメキューブを入れてフタ。 　 弱めの中火で10分寝かす。 　 ※芯が残ってたら少量の水を追加してさらに加熱でOK！ ⑥ 牛乳・バター・チーズを入れて混ぜる。 ⑦ 卵黄とブラックペッパーで仕上げて完成🧀🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 塩ひと振りで玉ねぎの甘みが引き出される ✔ 生米から作ると“本格リゾットの味”になる ✔ お好みで塩を足して味の濃さを調整できる —————————————— 作りたいと思ったら保存してね✌️ ズボラ飯＆野菜克服レシピ、他にも投稿してるよ！ —————————————— #チーズリゾット #ズボラ飯 #時短レシピ #簡単レシピ

【玉ねぎ嫌いが爆食したサックサクのオニオンフライ🧅🔥】 これ、クリスマスにもガチで使える。 積むだけで“ツリー”になってパーティー映え最強🎄✨ —————————————— 【材料】 ・玉ねぎ … 1/2個（輪切り） ・油 … 適量 【特製衣】 ・小麦粉 … 大さじ4 ・コンソメ … 小さじ1 ・ケチャップ … 小さじ1 ・マヨネーズ … 小さじ1 ・にんにく … 少々 ・ブラックペッパー … 少々 ・炭酸水 … 大さじ4（※水でもOK） —————————————— 【作り方】 ① 玉ねぎを輪切りにしてリングにばらす。 ② 特製衣の材料を全部混ぜる。 ③ 玉ねぎを衣にくぐらせる。 ④ 弱火〜中火で、カリッと色づくまで揚げる🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 衣を“特製衣”にするだけでサックサク ✔ 油に入れたらしばらく放置（触ると衣がはがれる） ✔ 炭酸水で軽くてふんわり揚がる —————————————— 作りたいと思ったら保存してストックしてね✌️ 野菜克服レシピ、他にも投稿してるよ！ —————————————— #オニオンフライ #玉ねぎ#クリスマスメニュー #おうちごはん #爆食レシピ

【大好評“中毒マンドゥ”の進化系🔥】 今回は…納豆キムチで作るパンチ最強マンドゥ！ 外もちっ、中ジューシーでビール泥棒すぎる🍺✨ —————————————— 【材料｜約20個分】 ・豚ひき肉 … 200g ・納豆 … 1パック ・キムチ …30g（刻む） ・ねぎ … 適量（刻む） ・餃子の皮 … 1袋 【タネの調味料】 ・納豆のタレ … 1袋分 ・醤油 … 小さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・塩こしょう … 少々 ・砂糖(お好みで) … 小さじ1 【パンチ系タレ】 ・醤油 … 大さじ2 ・酢 … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ1/2 ・にんにく … 少々 ・ごま油 … 大さじ1 ・ごま、ねぎ … 適量 —————————————— 【作り方】 ① ひき肉・キムチ・納豆・ねぎ・調味料を袋に入れてこねる。 ② 餃子の皮にたっぷりのせて、端を水で濡らして閉じる。 ③ フライパンにクッキングシートを敷き、マンドゥをのせる(皮がくっつかないようにするには少し間を空けて並べ、ごま油をひと回しすればOK) ④ シートの下に水を入れて、フタをして弱め中火で8分蒸し焼きにする🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 包丁＆まな板いらずで作れる！ ✔ キムチ×納豆の旨みが噛むほど広がる ✔ パンチ系タレが控えめに言って優勝 ✔ ビールにも白ごはんにも合う最強おつまみ🍺🍚 —————————————— 作りたいと思ったら、保存してストックしてね✌️ 他にも野菜克服レシピを投稿中！ プロフィールからぜひ見てみてね☺️ —————————————— #納豆 #キムチ #マンドゥ #おうちごはん #餃子

【納豆好きはもちろん、 納豆苦手な長女までハマった“中毒マンドゥ”🔥】 外はもちっ、中はじゅわ〜。 かじった瞬間、肉汁があふれ出す最強マンドゥ！ 納豆のクセが旨みに変わって、 白ごはんもビールも止まらんやつです🍺🍚 —————————————— 【材料｜たっぷり約40個分】 ・豚ひき肉 … 400g ・納豆 … 2パック ・ニラ … 1/2束（みじん切り） ・餃子の皮 【タネの調味料】 ・醤油 … 大さじ1 ・オイスターソース … 大さじ1 ・にんにく … 少々 ・しょうが … 少々 ・塩胡椒 … 少々 ・納豆のタレ 【黄金比タレ】 ・醤油 … 大さじ2 ・酢 … 大さじ1 ・ごま油 … 大さじ1/2 —————————————— 【作り方】 ① ひき肉にニラ・納豆・調味料を全部入れて混ぜる。 ② 餃子の皮で包む(端は水を濡らすと綺麗に止まるよ) ③ フライパンにクッキングシートを敷き、 　 シートの下に水を入れてフタをする ④ 弱め中火で7分蒸し焼きにしたら完成🔥 —————————————— 【ポイント💡】 ✔ 外はもちっ → 蒸し焼き効果 ✔ 中はじゅわ〜 → 肉汁＋納豆の旨みが爆発 ✔ 大人は黄金比タレにラー油足すと最高🔥 ✔ ビールも白ごはんも無限ループ🍺🍚 —————————————— 他にも好き嫌い克服レシピを投稿中！ 作りたいと思ったら、保存して後でみかえしてね✌️ —————————————— #納豆 #餃子 #おうちごはん #こどもごはん