塩サバ🐟×さきいか🦑の バター香る炊き込みご飯🍚 冷凍庫にありがちな食材で 炊飯ボタンひとつの 鯖の脂+舞茸の香り+さきいかの旨みが重なって、だし要らずのうまみ爆弾系炊き込みご飯 🍚🔥 バターで仕上げて ほっとする味に仕上げました🧈 🧂材料(4合分) ・冷凍塩サバ…2切れ ・舞茸…1パック(手でほぐす) ・ソフトさきいか…30g前後(ひとつかみ強) ・コーン缶…1缶 ・米…4合 ・生姜(千切り)…1〜2片 ・醤油…大さじ2 ・酒…大さじ2 ・味の素…5振り ・水…調味料と合わせて4合の目盛りまで ・バター…20g(炊き上がり後に混ぜ込む) 🍳作り方 1. 米を研いで炊飯器にセット。 2. 醤油・酒を入れてから、水を4合のラインまで。 3. 舞茸・さきいか・コーン・生姜を広げてのせる。 4. 一番上に冷凍のままの塩サバをのせて炊飯。 5. 炊き上がったらバターを加えて、全体をよく混ぜる。 🌟こんな人におすすめ ・時間かけずに深い味がほしい ・だし使わずにガツンと決めたい日! 🍴ポイント ・さきいかの旨みとコーンの甘みで、出汁なしでも濃厚リッチ! ・トッピングに粗びき黒胡椒 or 青ねぎおすすめ◎ ・バターは香りを飛ばさないため後入れ推奨 ・冷めても旨いのでおにぎり/お弁当にもぴったり お得な塩鯖フィレは楽天市場で購入 コスパ重視👀リンクからチェック✅ https://a.r10.to/hk9Q3v #鯖の炊き込み #簡単レシピ #冷凍食材活用 #舞茸ご飯 #さきいかレシピ #炊飯器ごはん #おにぎりにもおすすめ #料理記録 #ずぼら飯 #今日のごはん #作り置きごはん
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