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ひい

お菓子づくりと
毎日のがんばりすぎないご飯

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3,151 3,151回再生 投稿から45日3時間41分後(1,083時間)(2026.03.16 00:14時点で取得) 30日経過・確定

. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 バレンタインの王道 ガトーショコラ🍫 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 15cm底抜け丸型1台分 〖材料〗 ダークチョコ 50g 無塩バター 40g 生クリーム 40g 卵黄 2個 米粉 20g ココアパウダー 20g 卵白 2個 きび糖 50g 〖作り方〗 ①ボウルにダークチョコ、無塩バター、生クリームを入れ、湯煎で溶かす。 ②【1】を湯煎から外し、卵黄を加え混ぜる。米粉、ココアパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。(ココアパウダーにダマがある場合は振ってください) ③メレンゲをつくる。別ボウルに卵白いれてを泡立てる。砂糖を2回に分けて加え、持ち上げた時に「ツノの先が軽くお辞儀する程度」のメレンゲをつくる ④【2】のボウルにメレンゲの1/3を加えてしっかり馴染ませます。メレンゲに生地を戻して、ゴムベラで底からすくい上げるようにさっくりと混ぜる ⑤型に流して平らにして、170℃に予熱したオーブンで30分焼成。(竹串を刺して、ドロっとした生地がつかなければOK!) 粗熱がとれたらカットして、粉糖で仕上げたら完成✨ ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ガトーショコラ#バレンタイン#グルテンフリー#gateau#chocolate

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 おとなのおやつ アマンドショコラ🍫 コーティング作業は大変だけど、手が止まらなくなる美味しさなので、ぜひ作ってみてね♡ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖材料〗 素焼きアーモンド 180g ダークチョコレート 200g きび糖 60g 水 25g 無塩バター 10g ココアパウダー 〖作り方〗 ①ダークチョコレートを湯銭で溶かす(溶けたら湯煎から外しておく) ②鍋にきび砂糖、水を入れ、中火にかける。大きな泡が出てきて、少しとろみがついたらアーモンドを入れる ③木ベラで混ぜながら、結晶化させる。砂糖が再び溶け始め、キャラメル状になったら火を止める (全体の8割くらいが溶けて、良い香りがしてきたら火を止めてOK) ④無塩バターを予熱で溶かし混ぜ、クッキングシートの上に広げて1粒ずつ離して完全に冷ます(⚠️やけどに注意) ⑤ボウルに冷めたアーモンドを入れて、溶かしたチョコを少量ずつ加え混ぜる。チョコがアーモンド全体に均一に広がり、少し固まってきて表面がマットになるまで混ぜ続ける。(なかなか固まらない場合は、ボウルを冷水に当てながら、冷やすのがおすすめ!) 表面が乾いたら、また少量のチョコを足して混ぜるを5〜6回繰り返す ⑥最後にココアパウダーで仕上げたら完成✨ ぜひホットチョコも一緒に楽しんでくださいね☺️☕️ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #アマンドショコラ#バレンタイン#おうちカフェ #almond#chocolate

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2,494 いいね 2,494投稿から50日2時間51分後
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(2026.03.16 00:14時点で取得)
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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 チョコデビューしていないお子さんにもおすすめ✨ チョコ不使用のココアケーキ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 18cmパウンド型 1本分 〖材料〗 無塩バター 80g きび糖 70g 卵 2個 生クリーム 30g ●米粉 80g ●アーモンドプードル 30g ●ココアパウダー 20g ●ベーキングパウダー 4g 〖作り方〗 ※バター、卵は常温に戻しておく ①ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで練ったら、きび糖を加えて混ぜる。 ②溶き卵を4〜5回に分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜる。混ざったら、生クリームも加えて混ぜ合わせる。※もし分離したら少し粉類を先に合わせて乳化させてください🥣 ③●の粉類を加える。(アーモンドプードル、ココアパウダーはダマがあれば振るって加える)粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる。 ④型に入れ、空気を抜き、170℃に予熱したオーブンで20分焼成。ナイフで真ん中に切り込みを入れる。追加で20分焼成 (竹串を刺して、生の生地がついてこなければOK!) 型から出し、乾燥しないようにラップで包んで冷ますと、よりしっとり仕上がります✨ ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #米粉レシピ#グルテンフリー#バレンタイン#簡単レシピ#幼児おやつ

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45 いいね 45投稿から52日3時間56分後
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いちごの米粉タルト🍓🥧 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 約16㎝のタルト型 1台 〖材料〗 【カスタードクリーム】※動画は倍量 卵黄 1個 てんさい糖 20g 米粉 8g 牛乳 100g 【シュクレ生地】 バター 50g てんさい糖 30g 全卵 20g アーモンドプードル 15g 米粉 100g 【ダマンド】 バター 40g てんさい糖 40g 全卵 50g アーモンドプードル 50g 〖作り方〗 ※【ダマンド】【シュクレ生地】のバター・全卵は常温に戻しておく ①【カスタードクリーム】ボウルに卵黄・てんさい糖を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。米粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる ②温めた牛乳を【1】に加え、ホイッパーでよく混ぜる。濾しながら鍋に戻す。 ③中火にかけて焦げないようにホイッパーで混ぜる。フツフツしてから1分混ぜたら完成。バットに移して密着ラップをして冷蔵庫で冷やす。 ④【シュクレ生地】ボウルに柔らかくしたバター・てんさい糖を白っぽくなるまでよく混ぜる ⑤全卵を2〜3回に分けて加え、その都度ホイッパーでよく混ぜて乳化させる ⑥米粉・アーモンドプードルを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる ⑦生地をひとまとめにし、ラップをして冷蔵庫で10分休ませる(バターを冷やすことで生地が扱いやすくなります!) ⑧【7】を麺棒で伸ばし、タルト型にはめこむ。余分な生地をとり、フォークで全体に穴をあける(ピケ)。冷蔵庫で冷やす ⑨【ダマンド】柔らかくなったバター・てんさい糖をすり混ぜる。(バターの粒が残らないようにしっかりと混ぜる) ⑩全卵半量→アーモンドプードル半量→全卵半量→アーモンドプードル半量の順にその都度、混ぜ合わせる。(分離しづらいのでオススメです!) ⑪【8】にダマンドを絞る。170℃に予熱したオーブンで35分焼成。焼きあがったら粗熱をとる ⑫【3】のカスタードクリームを絞りやすい固さにほぐす。冷めたタルトに絞り、いちごをトッピングする(中心を高く絞ると見栄えがよくなる) ⑬ナパージュで仕上げたら、完成✨(ナパージュの代わりにアプリコットジャムやハチミツを水で伸ばしたものでもツヤ出しできます! ) ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #いちごタルト#米粉#グルテンフリー#strawberry#tart

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76 いいね 76投稿から63日1時間41分後
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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 材料4つでつくる りんごの生マシュマロ🍎 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖材料〗 りんごジャム 180g 粉ゼラチン 12g 水(ゼラチン用) 60g レモン汁 10g (コーンスターチ) 〖作り方〗 ①水に粉ゼラチンを加えてふやかしておく。 ②耐熱ボウルにりんごジャム、レモン汁を入れ、600Wで2分レンチンする。熱いうちにふやかしたゼラチンを入れ、泡立て器で、ゼラチンが完全に溶けるまで混ぜる。 ③氷水に当てて、ジャム液の温度を下げながら、ミキサーで泡立てる。(飛び散るのでラップ必須。巻きこみに注意してください) ④白っぽくもったりなったら、クッキングシートを敷いた型に流して、密着ラップをして冷蔵庫で1~2時間冷やす ⑤好きな大きさにカットして、コーンスターチをまぶして完成✨ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #りんご#マシュマロ#ギモーブ #marshmallowre

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15 いいね 15投稿から64日3時間4分後
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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 クリスマスパーティーにぴったり キャンドルケーキ🕯 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 25×25㎝ロールケーキ型 1枚分 〖材料〗 卵黄 3個 太白胡麻油 10g 牛乳 15g(豆乳でも可) 米粉 40g 卵白 3個 きび糖 45g 〖デコレーション〗 生クリーム 100g きび糖 8g いちご 〖作り方〗 卵黄と卵白は分けて、卵白は冷蔵庫で冷やしておく ①卵黄だけで泡立ててから、太白胡麻油、牛乳を加えて混ぜる。米粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ②【メレンゲ】卵白を少し泡立てて、きび糖を1/2量加え、さらに泡立てる。残りのきび糖を加え、ツノが立つまでしっかり泡立てる。最後に低速できめを整える ③メレンゲの一部を【1】に加え混ぜ、メレンゲに生地を戻す。ツヤが出るまで素早く混ぜて型に流す。カードで四隅に生地を運び、天板を回転させながら平らにならす ④190℃に予熱したオーブンで10分焼成。(もし焼きムラが出てきたら、途中で天板を反転させて様子見てください) ⑤焼けたら型から外し、まわりの紙を剝がしておく。粗熱をとる ⑥生クリームときび糖をあわせて泡立てる ⑦粗熱がとれた生地を半分にカットして、泡立てた生クリームを塗り広げる。(巻き始めを厚めに、巻き終わりを薄くしておくのがポイント) ⑧芯をつくり、クッキングシートごと奥側に向かって巻く。定規で抑えて、下側のクッキングシートをひっぱり生地を締める ⑨巻き終わりを下にして、冷蔵庫で1~2時間冷やす。 ⑩カットして、クリームを垂らし、いちごをのせたら完成✨ ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマスケーキ#クリスマスパーティー#おやつ#レシピ

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10 いいね 10投稿から84日2時間56分後
(2,018時間)

(2026.03.16 00:14時点で取得)
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67,500 67,500回再生 投稿から87日2時間20分後(2,090時間)(2026.03.16 00:14時点で取得) 30日経過・確定

. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 チョコ不使用のココアバナナケーキ🍌 クリスマスにぴったりのリースケーキに仕上げました🎄 タルトよりも10倍ラク✨ 材料を混ぜて焼くだけなので、準備は10分で完了🥣 100均の型で焼いて、100均のセルクルで中央をくり抜いてリース型にしました! クリスマスにぜひ作ってみてね🌟 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖材料〗 15㎝丸型1台分(100均の紙型) バナナ 2本(約180g)完熟がおすすめ 卵 1個 きび砂糖 40g 太白胡麻油 30g 米粉 90g ココアパウダー 10g ベーキングパウダー 3g 〖デコレーション〗 生クリーム 50g 砂糖 4g お好みのフルーツ(いちご、ブルーベリーなど) 〖作り方〗 ① ボウルでバナナをよく潰し、卵、きび糖、太白胡麻油を加えて混ぜる ② 米粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる(ココアパウダーは、ダマがあればふるうのがおすすめ) ③170℃に予熱したオーブンで35分焼く。竹串をさして生地が付かなければOK! ④ 完全に冷めたら、型から外し、中央をセルクルでくり抜く。生クリームとお好みのフルーツでデコレーションしたら完成✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマスケーキ #クリスマスレシピ#グルテンフリー#米粉

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578 いいね 578投稿から87日2時間20分後
(2,090時間)

(2026.03.16 00:14時点で取得)
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2026.03.16 00:14 時点 30日経過・確定 投稿から87日2時間20分後(2,090時間)
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2,311 2,311回再生 投稿から89日3時間43分後(2,139時間)(2026.03.16 00:14時点で取得) 30日経過・確定

. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 \ 材料費1,500円 / 米粉のクリスマスホールケーキ🎂 ケーキ屋で1ホール頼むと、4,5千円するよね…💦 手づくりだと自分の好きなように作れるから 娘の大好きないちごを存分に使いました☺🍓 スポンジ生地のレシピは1つ前の投稿をご覧ください👀✨ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 15㎝丸型1台分 〖デコレーション材料〗 生クリーム 180g きび砂糖 10g 〖作り方〗 ①生クリームと砂糖を氷水に当てながら泡立てる(7分立て) ②スライスしたスポンジに生クリームを塗り、お好きなフルーツをサンドする ③上にも生クリームを塗り、お好きなフルーツ、オーナメントを飾ったら完成✨ 側面は塗らない『ネイキッドケーキ』が簡単にできるので、おすすめです‼ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマスケーキ#クリスマス#スイーツ#レシピ#christmas

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21 いいね 21投稿から89日3時間43分後
(2,139時間)

(2026.03.16 00:14時点で取得)
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1 DL 1投稿から89日3時間43分後
(2,139時間)

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2026.03.16 00:14 時点 30日経過・確定 投稿から89日3時間43分後(2,139時間)
ひいのTikTok投稿
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10,308 10,308回再生 投稿から92日2時間41分後(2,210時間)(2026.03.16 00:14時点で取得) 30日経過・確定

. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 材料4つでつくる スポンジケーキ(ジェノワーズ) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 15㎝丸型1台分 〖材料〗 卵 3個 きび糖 60g 米粉 60g 生クリーム 20g 〖作り方〗 ①卵ときび糖を湯せんをしながらハンドミキサー高速で泡立てる。人肌程度に温まったら、湯せんから外し、8の字がかけるぐらいまで泡立てる。8の字がかけるくらいになったら低速で1分ほど泡立ててキメを整える ②米粉を加え、ゴムベラでダマがなくなるまで混ぜる ③生クリームに【2】を少量加えてよく混ぜ、生地を状態を合わせる。生地をボウルに戻して混ぜる ④型に流して、竹串でグルグルと混ぜたら、2~3回型を落として空気を抜く ⑤170℃に予熱したオーブンで30分焼成 ⑥焼きあがったら型から外して、粗熱が取れたら、ラップをして乾燥を防ぐ。完全に冷めたら、スライスする(縁のあるお皿を使うときれいにスライスできます) ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマスケーキ#スポンジケーキ#ジェノワーズ#レシピ#グルテンフリー

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109 いいね 109投稿から92日2時間41分後
(2,210時間)

(2026.03.16 00:14時点で取得)
2 コメント 2投稿から92日2時間41分後
(2,210時間)

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6 シェア 6投稿から92日2時間41分後
(2,210時間)

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2 DL 2投稿から92日2時間41分後
(2,210時間)

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2026.03.16 00:14 時点 30日経過・確定 投稿から92日2時間41分後(2,210時間)
ひいのTikTok投稿
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5,213 5,213回再生 投稿から93日6時間31分後(2,238時間)(2026.03.16 00:14時点で取得) 30日経過・確定

. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 クリスマスシフォンケーキ🎄🎁 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 15㎝シフォン型 1台分 〖材料〗 卵黄 2個分 太白胡麻油 30g 豆乳 30g 米粉 40g 卵白 2個分 きび糖 35g 〖作り方〗 卵黄と卵白は分けて、卵白は冷蔵庫で冷やしておく ①卵黄だけで泡立ててから、太白胡麻油、豆乳を加えて混ぜる ②米粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ③【メレンゲ】卵白を少し泡立てて、きび糖を2回に分けて加え、その都度泡立てる。ツノが立つぐらいしっかり泡立てる ④メレンゲの一部を【2】に加え混ぜ、メレンゲに生地を戻す。ツヤが出るまで素早く混ぜて型に流す。ゴムベラで表面をならす ⑤台に2~3回たたき空気を抜く。160℃に予熱したオーブンで30分焼成 ⑥焼きあがったら逆さにして粗熱をとる。完全に冷めてから型から外す ⑦生クリームでコーティングして、お好みのフルーツで仕上げたら完成✨ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #シフォンケーキ#クリスマスケーキ#christmas#cake#Recipe

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34 いいね 34投稿から93日6時間31分後
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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 混ぜるだけ! クリスマスケーキにおすすめ🎄 米粉のベイクドチーズケーキ🧀 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 底抜け丸型15㎝ 〖材料〗 ◎ボトム クッキー 80g 無塩バター 40g ◎生地 クリームチーズ 200g きび糖 50g 卵 2個 生クリーム 150ml レモン汁 10g 米粉 25g ◎デコレーション 生クリーム 50g きび糖 4g いちご 6粒 〖作り方〗 ◎ボトム バターは溶かしておく ①クッキーをジップロックに入れて麺棒で粉々にする ②溶かしバターと【1】を混ぜ合わせる ③紙をひいた丸型に【2】を入れてスプーンで平らにする。冷蔵庫で冷やす ◎生地 クリームチーズは常温に戻しておく ①ボウルにクリームチーズを入れて、ゴムベラでやわらかくする。きび糖を入れてホイッパーでよく混ぜる ②卵を加えて、混ぜる ③米粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ④生クリーム・レモン汁を加えて、優しく混ぜる。一度裏ごしする ⑤冷蔵庫で冷やしていた丸型に【4】を流し入れる。2~3回空気を抜いたら、180度に予熱したオーブンで40分焼成 ⑥焼きあがったら、型のまま冷蔵庫で半日ほど冷やして、型から外す。お好みでデコレーションしたら完成✨ (今回サンタ帽をイメージしてデコレーションしました) ※オーブンの種類によって熱伝導が異なりますので、焼き時間は調整してください! 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマス#クリスマスケーキ#米粉#チーズケーキ#レシピ

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 米粉のクリスマスクッキー ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖材料〗 バター 45g きび糖 40g 卵 1個 米粉 130g ベーキングパウダー 2g 〖作り方〗 バターは常温に戻し、卵は溶いておく。 ①ボウルに柔らかくしたバターを入れ、きび糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜる ②溶き卵を2〜3回に分けて加え、その都度ホイッパーでよく混ぜて乳化させる。 ③米粉とベーキングパウダーを加え、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ合わせる ④生地をひとまとめにし、冷蔵庫で10分ほど冷やす(バターを冷やすことで型抜きしやすくなります!) ⑤生地を5mm程度の厚さに伸ばし、お好みの型で型抜きをする。型抜きしたクッキーを天板に乗せ、170℃に予熱したオーブンで20分焼成する (型抜き中に生地が柔らかくなったら、再度冷蔵庫で少し冷やしてから作業すると綺麗に仕上がります) 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #クリスマス#米粉#クッキー#グルテンフリー#レシピ

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 米粉の焼きチュロスポップ🎄 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 〖材料〗 牛乳 160g バター 20g きび糖 20g 米粉 100g ※ミズホノチカラ使用 卵 2個(100g) シナモンシュガー チョコソース 〖作り方〗 ①鍋に牛乳、きび糖、バターを入れて中火にかけ、バターをとかす。 ②沸騰したら火を止めて米粉を加え混ぜ合わせる。粉っぽさががなくなるまで混ぜたら、中火で1分ほど練り混ぜる。 ③生地をボウルに移し、卵を数回に分けて、ゴムベラで合わせる。絞りやすい固さに調整しながら卵は加える(米粉の吸収率によって卵の量は異なります。状態みて調整してください) ④絞り袋に生地を入れ、オーブンシートにお好みの形に絞る(今回ツリー型に絞りました🎄) ⑤オイルスプレー(溶かしバターをハゲで塗るでもOK)をして、180℃に予熱したオーブンで15分焼成 ⑥熱いうちにシナモンシュガーをまぶす お好みで竹串にさしてチョココーティングしてくださいね🍫 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #チュロス#米粉#レシピ#ポップ#クリスマス

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 米粉のベリーケーキ🫐 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ホーローバット1枚分 〖材料〗 【ミックスベリーのコンポート】 冷凍ミックスベリー 150g きび糖 35g レモン汁 7g 【アーモンドケーキ】 卵 1個 きび糖 50g ヨーグルト 40g 太白胡麻油 50g 豆乳 40g 米粉 80g アーモンドパウダー 20g ベーキングパウダー 4g 粉糖 〖作り方〗 ①【ミックスベリーのコンポート】鍋に冷凍ミックスベリー、きび糖、レモン汁をいれて煮詰める。水分が飛んでとろみが出たら完成(ソースも加えるので水分が多少残っていてもOK!) ②【アーモンドケーキ】ボウルに卵、きび糖、ヨーグルト、太白胡麻油、豆乳を加え混ぜる ③米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ④バットに流し入れ、ミックスベリーのコンポートをのせる。竹串で軽くマーブル状にする。(混ぜすぎると生地が紫色になるので注意!)170℃に予熱したオーブンで30分焼成。 粗熱がとれたら粉糖で仕上げて完成✨ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ベリー#クリスマスケーキ#米粉おやつ#レシピ#christmas

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 スノーボールクッキー⛄️🎄 (ブールドネージュ) ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 約20個分 〖材料〗 バター 50g きび糖(粉糖でも可) 25g 卵黄 1個分 米粉 70g アーモンドプードル 20g 粉糖(仕上げ用) ☆ココアver.は米粉を10gココアに置き換える (米粉60g・ココアパウダー10g) 〖作り方〗 バターは常温に戻しておく ①柔らかくなったバターにきび糖を加え、白っぽくなるまで混ぜる。卵黄を数回に分けて加え、その都度混ぜる ②米粉、アーモンドプードルを加え、ゴムベラで切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったら手でひとまとめにする。冷蔵庫で15分ほど冷やす ③生地を7gずつ分割し、丸く成形する。170℃に予熱したオーブンで15分焼成 ④粗熱がとれたら粉糖をまぶして、完成✨ 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #ブールドネージュ#スノーボールクッキー#クリスマス#cookies#christmas

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 キャラメルバナナケーキ🍌🤎 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ホーローバット1枚分 〖材料〗 【キャラメルバナナ】 バナナ 2本 てんさい糖 30g 水 大さじ1 【ヨーグルトケーキ】 卵 1個 てんさい糖 50g ヨーグルト 80g 太白胡麻油 50g 米粉 80g アーモンドプードル 20g ベーキングパウダー 4g アーモンドスライス 20g 〖作り方〗 ①【キャラメルバナナ】バナナは輪切りにしておく。鍋にてんさい糖、水を入れる。中火で加熱し茶色く色づいてとろみがつくまで煮詰める。輪切りにしたバナナを加え、キャラメルを絡ませたら完成。 ②【ヨーグルトケーキ】ボウルに卵、てんさい糖、ヨーグルト、太白胡麻油を加え混ぜる ③米粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ④バットに流し入れ、アーモンドスライス、キャラメルバナナをのせる。170℃に予熱したオーブンで30分焼成 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #キャラメル#バナナ#ケーキ#おやつ#レシピ

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. @hii_recipe←他のレシピはこちら🌿 さつまいもガトーインビジブル🍠💖 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 18㎝のパウンド型 1台分 〖材料〗 さつまいも 250g 卵 2個 きび糖 65g ヨーグルト 20g 太白胡麻油 40g 米粉 80g 〖作り方〗 ①さつまいもを薄くスライスして水につける ②ボウルに卵、きび糖、ヨーグルト、太白胡麻油を加え混ぜる ③米粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる ④水を切ったさつまいもを加え絡める ⑤型にさつまいもを重ねて並べ、生地を流し込む ⑥170℃に予熱したオーブンで45分焼成 粉糖はお好みで⛄️ アイスクリームと食べるのもおすすめ🍨 感想や質問などあれば、お気軽にコメントしてください🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #さつまいも#ガトーインビジブル#レシピ#おやつ#グルテンフリー

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