まるさん｜22時帰宅の放置ごはん

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇 🍆 大葉チーズ香るナスのカリカリパン粉焼き ⸻ 🛒 材料（2人分） 【メイン】 ・ナス（中）: 2本 ・塩: 適量 ・片栗粉: 適量 【卵液】 ・卵: 2個 ・七味唐辛子: 小さじ2 【衣】 ・パン粉: 適量 ・パルメザンチーズ: お好みで ・大葉: 3枚 ⸻ 🍳 作り方 ①ナスの下ごしらえ ナスを輪切りにして塩をふり、10分ほど置いて水分を出す。 ②衣付けの手順 ・ナスに片栗粉を薄くまぶす ・卵と七味を入れた卵液にくぐらせる ・パン粉・チーズ・大葉を混ぜた衣をしっかり付ける ③焼く フライパンに少量の油を熱し、中火で両面を焼く。 ナスが柔らかくなって、衣がこんがり黄金色になれば完成 ⸻ ✅ ワンポイント ・トースターで焼いてもOK ・お好みでポン酢やマヨネーズを添えても美味しい！おすすめはオーロラソース🥫 ここまで読んでくれてありがとうございます！ このアカウントでは 彼女に褒められた簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#お昼ご飯#夜ご飯#なす#大葉#夏野菜

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇 🧂 材料（16個分） ●ベース（共通） ・油揚げ…8枚（半分に切って16枚） ・合い挽き肉…200g ・雑穀米…250g（温かいご飯） ・味噌…大さじ1 ・ねぎ…適量（みじん切り） ・醤油…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・ごま油…大さじ1 ・ピザ用チーズ…80g ・黒こしょう…適量 ・麻辣醤…小さじ1〜2（辛さ調整） ・白ごま…適量 ・ごま油…少々 ⸻ 🔥 作り方 ①フライパンにごま油を熱し、合い挽き肉を炒める。 ②火が通ったら味噌・醤油・みりんを加え、水気が飛ぶまで炒めて冷ましておく。 ③粗熱を取った肉味噌に雑穀米・ねぎを加えてよく混ぜる。 ④口を開いて③とチーズを入れる ⑤トースターで香ばしく焼く（5分程度) ⑥お好みで麻辣醤を入れる ここまで読んでくれてありがとうございます！ このアカウントでは 彼女に褒められた簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#お昼ご飯#夜ご飯#油揚げ#合い挽き肉#肉味噌#麻辣醤

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇 【鱈のアクアパッツァ】 おしゃれなディナーにしたいなってときに作ろうと思ってたアクアパッツァ。魚って普段食べないけどこれくらい簡単で褒められるなら月1で作りたい🤤 材料（2人分） ・鱈切り身 … 3切れ ・あさり（砂抜き済み） … 150g ・ミニトマト … 8個 ・ブロッコリー … 1/2株（小房に分ける） ・レモン … 輪切りでお好きな量 ・にんにく … 1片 ・オリーブオイル … 大さじ3 ・水 … 100ml ・塩 … 適量 ・黒こしょう … 適量 ⸻ 作り方 ①鱈に塩を振って10分置いたら、キッチンペーパーで水気を取る。 ②フライパンにオリーブオイル・にんにくを入れて弱火で熱し、香りを立てる。 ③鱈に軽く塩をふり、中火で両面に焼き目をつける（片面約2分ずつ）。 ④あさり、ミニトマト、ブロッコリー、水、レモン輪切りを加え、フタをして蒸し煮（5〜6分）。 ⑤あさりの口が開き、ブロッコリーが柔らかくなったらフタを外し、スープの味を塩・こしょうで整える。 ⑥器に盛り、仕上げにオリーブオイルをひとまわし、レモンとパセリを散らす。 ⸻ ✨ ポイント ・ブロッコリーはあらかじめ電子レンジで1分加熱すると時短になります。 ・水にレモンの風味がしみ出して、白ワインなしでも爽やかで旨みのあるスープになります。 ここまで読んでくれてありがとうございます！ このアカウントでは 彼女に褒められる簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#おうちごはん#お昼ご飯#夜ご飯#アクアパッツァ#鱈#白身魚

@kiichi_recipe 材料と作り方は👇 🍅 トマトバジルのライスコロッケ（10個分） 🛒 材料 ごはん部分 ・温かいごはん: 3茶碗杯 ・トマトペースト（orケチャップ）: 大さじ3 ・乾燥バジル（orフレッシュバジル刻み) :適量 ・オリーブオイル: 大さじ1 ・塩 … 適量 ・黒こしょう: 適量 ・コンソメ: 大さじ1* 中身 ・モッツァレラチーズ: 10個 衣 ・小麦粉: 適量 ・溶き卵: 2個 ・パン粉: 適量 揚げ油 ・サラダ油 … フライパンに1cm程度 ⸻ 🍳 作り方 1️⃣ ボウルに温かいごはん、トマトペースト、乾燥バジル、オリーブオイル、塩、黒こしょうコンソメ、を入れてよく混ぜる。 👉 温かいごはんのほうが混ざりやすい 2️⃣ ごはんの中央にチーズを入れて丸める。 👉 軽く手を水で濡らすと成形しやすいです。 3️⃣ 丸めたら、小麦粉 → 溶き卵 → パン粉の順で衣をつける。 4️⃣ フライパンに1cm程度の油を入れて中火に熱し、転がしながら全体がきつね色になるまで揚げ焼きする（約3〜4分）。 5️⃣ 油を切って皿に盛り、お好みでオリーブオイルをたらしたり、粉チーズをかけて完成 ⸻ 🌟 アレンジポイント ✅ トマトペーストの代わりにケチャップ＋少しのウスターソースでもOK。 ✅ ソース不要でも美味しいですが、酸味を足したい場合はケチャップ＋オリーブオイル or 市販のピザソースをちょい足しで！ ここまで読んでくれてありがとうございまさんす！ このアカウントでは 彼女に褒められる簡単レシピを紹介します👬 「美味しそう！」「作ってみたい！」と思ってくれた人は「保存」と「いいね」をお願いします！ #レシピ#簡単レシピ#同棲ご飯#おうちごはん#お昼ご飯#夜ご飯#おつまみ#ライスコロッケ#コロッケ#バジル

映えるお皿が欲しいけど、意外と見つからない問題。 でも今回、良さげな3枚を見つけたので即買い！ これで映えること間違いなし💪 次の料理作るの楽しみ🤤 ⁡ #料理映え #お皿選び #おうちごはん #料理男子#コスパ最強#食器#お皿#lakole