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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
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264,804 264,804回閲覧 投稿から2日10時間6分後(58時間)(2026.03.20 21:16時点で取得) 確定待ち

最近ずっとスーパーでアボカドが安くなってる👀 切って和えるだけのアボカドの食べ方まとめました! 参考になったらフォローよろしくお願いします👍

9,318 いいね 9,318投稿から2日10時間6分後
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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
0:22
7,566 7,566回再生 投稿から3日2時間16分後(74時間)(2026.03.20 21:16時点で取得) 確定待ち

フライパンに入れて火にかけるだけ「キムチ無水鍋」#時短 #豚バラ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「キムチ無水鍋」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉 200g キムチ 200g もやし 1袋 ニラ 1束 長ねぎ 1本 ポン酢しょうゆ 大さじ3 白いりごま 小さじ1 ■手順 (1)ねぎは1cm幅の斜め切りにする。ニラは4cm幅に切る。 (2)豚肉は食べやすい大きさに切る。 (3)フライパンにもやし、ねぎ、ニラの半量を敷き詰め、豚肉、キムチ、残りのニラをのせて白いりごまをちらし、ポン酢しょうゆをまわしかけてふたをする。 (4)中火で7分蒸し焼きにして肉に火を通す。

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254 いいね 254投稿から3日2時間16分後
(74時間)

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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
0:37
360,016 360,016回再生 投稿から3日3時間16分後(75時間)(2026.03.20 21:16時点で取得) 確定待ち

じゃがいも1つあったら試して欲しい!カリカリチーズじゃガレット #JOYL #Jオイルミルズ #オリーブオイル #じゃがいもレシピ スライサーで薄切りしたじゃがいもを、チーズとオリーブオイルでカリッと仕上げます! 外はカリッと中はホクホクで、止まらなくなる美味しさです♪ [Presented by 株式会社J-オイルミルズ] ■材料 (2人分) じゃがいも  1個(150g) ピザ用チーズ  60g JOYL「AJINOMOTOブランドオリーブオイルエクストラバージン」300gスマートグリーンパック®︎  小さじ2 ☆調味料 片栗粉  大さじ1 塩  小さじ1/4 こしょう  少々 ■手順 (1)じゃがいもはスライサーで薄切りにする。(じゃがいもはでんぷんを活用するため、水にさらさず使用しましょう。) (2)ボウルにじゃがいも、☆を入れて全体になじむまで混ぜる。 (3)フライパンにピザ用チーズをまんべんなくちらし、中火で熱する。ふつふつしてきたら2のじゃがいもを底が見えないように重ねながら円形になるように並べ入れる。 (4)チーズに焼き色がつくまで4〜5分焼く。上下を返し、JOYL「AJINOMOTOブランドオリーブオイルエクストラバージン」をふちからまわし入れ、じゃがいもがカリッとして火が通るまで2〜3分焼く。(粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切り分けましょう。) ■注意事項 スライサーを使う際は指を怪我しないように十分に注意してください。 ・安定した、滑りにくい場所で作業を行いましょう。 ・刃と受け皿が一体となったタイプや、安全ホルダー付きの製品を使うと安全性が高まります。 ・食材が小さくなってきたら安全ホルダーを使うか、包丁に切り替えてください。 声:音読さん

7,815 いいね 7,815投稿から3日3時間16分後
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(2026.03.20 21:16時点で取得)
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2026.03.20 21:16 時点 確定待ち 投稿から3日3時間16分後(75時間)
デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
0:25
19,244 19,244回再生 投稿から4日2時間16分後(98時間)(2026.03.20 21:16時点で取得) 確定待ち

ひき肉なのにごろごろお肉で大満足!「ひき肉ルーローハン」#豚ひき肉 #ルーローハン #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ひき肉ルーローハン」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・ごはん どんぶり2杯(400g) ・豚ひき肉 180g ・サラダ油 小さじ1 ・☆調味料 ・酒 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・オイスターソース 大さじ1と1/2 ・水 50cc ・トッピング用 ・半熟ゆで卵 2個 ・チンゲン菜(ゆで) 適量 ■手順 (1)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れる。そのまま焼き目をつけるように2分ほど焼く。少しほぐしながら上下を返してかたまりを残しながら全体を焼く。 (2)赤い部分が少なくなったら☆を加え、ときどき混ぜながら肉に火が通るまで弱火で5分ほど煮る(具)。 (3)器にごはんを盛り、具をのせる。半熟ゆで卵、チンゲン菜を添えて煮汁をかける。 声:音読さん

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668 いいね 668投稿から4日2時間16分後
(98時間)

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2026.03.20 21:16 時点 確定待ち 投稿から4日2時間16分後(98時間)
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0:59
128,193 128,193回再生 投稿から5日2時間16分後(122時間)(2026.03.20 21:16時点で取得) 確定待ち

味付けめんつゆだけ!「和風コロコロピーマン肉詰め 」#ピーマン #肉詰め #ひき肉 #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「和風コロコロピーマン肉詰め」と検索🔍 ■材料 (2人分) 豚ひき肉 200g ピーマン 4個(120g) 玉ねぎ 1/4個(50g) 薄力粉 大さじ1 めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ2 サラダ油 大さじ1/2 ☆肉だね用 パン粉 大さじ2 牛乳 大さじ2 塩 ひとつまみ ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に玉ねぎを入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して冷ます。ピーマンは上5mm程度を切り分け、種とわたを取り除く。横に3等分に切り、切り分けた部分はへたを取り除いてみじん切りにする(肉だね用)。 (2)ポリ袋に薄力粉、ピーマンを入れて空気を入れて振りながら薄力粉をまぶす。 (3)ピーマンを取り出し、パン粉、牛乳を入れてなじませる。豚ひき肉、玉ねぎ、みじん切りにしたピーマン(肉だね用)、塩を加えて粘りが出るまで混ぜ、袋の端を1cmほど切り落とす(肉だね)。 (4)ピーマンに肉だねをしぼり出し、形をととのえる(ピーマンの肉詰め)。 (5)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンの肉詰めを入れて焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、肉に火が通るまで弱火で3〜4分ほど蒸し焼きにする。めんつゆを加えて中火で水分を飛ばしながら全体にからめる。(蒸し焼きした後に脂が多く出ている場合は拭き取りましょう。) 声:音読さん

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3,185 いいね 3,185投稿から5日2時間16分後
(122時間)

(2026.03.20 21:16時点で取得)
11 コメント 11投稿から5日2時間16分後
(122時間)

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(122時間)

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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
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ポイントは◯◯秒!お弁当にもおすすめレシピ 「基本の三色丼」#三色丼 #新生活 #料理の基本 #tiktokレシピ #料理動画 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「基本の三色丼」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・白ごはん どんぶり2杯(400g) ・絹さや 6枚 そぼろ ・鶏ひき肉 150g ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 卵 ・卵 2個 ・酒 大さじ1 ・みりん 小さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・塩 ひとつまみ ■手順 (1)絹さやの筋を取り、小鍋で湯を沸かし、塩(分量外)を適量入れ、さっとゆでる。水にさらして粗 熱をとり、斜め切りにする (2)鍋に鶏ひき肉、酒、みりん、砂糖、しょうゆを入れ弱めの中火で熱し、箸でかき混ぜながら、ほぼ水分がなくなるまで煮詰め、鶏そぼろを作る (3)卵と合わせ調味料を鍋に入れ、弱めの中火で熱し、ぽろぽろになるまで箸でか き混ぜながら加熱し、卵そぼろを作る。丼に盛り付けたら完成! 声:音読さん

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956 いいね 956投稿から6日2時間16分後
(146時間)

(2026.03.20 21:16時点で取得)
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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
0:42
45,494 45,494回再生 投稿から23時間20分後(2026.03.14 18:20時点で取得) 確定待ち

唐揚げは冷たい油から揚げろ!「カリカリからあげ」#鶏もも肉 #からあげ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「カリカリからあげ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・鶏もも肉 300g ・片栗粉 大さじ3 ・薄力粉 大さじ3 ・サラダ油 適量 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・おろししょうが 小さじ1/2 ■手順 (1)鶏肉は少し小さめの一口大に切る。 (2)ボウルに鶏肉、☆を入れて汁気がほとんどなくなるまでもみこむ。片栗粉、薄力粉を加えて全体にまぶすようになじませる。 (3)フライパンに底から1cm程度のサラダ油を入れ、2の鶏肉を軽く握りながら並べ入れる。中火で熱し、鶏肉の周りがふつふつとしてきたら上下を返して弱火にし、2分ほど揚げる。ときどき上下を返しながら肉に火が通るまで5分ほど揚げ焼きにする。中火にし、1分ほど手早く上下を返してカリッとしたら取り出す。(揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火にしましょう。) ■注意事項 揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。 ①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。 ②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。 ③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。 声:音読さん

979 いいね 979投稿から23時間20分後
(2026.03.14 18:20時点で取得)
4 コメント 4投稿から23時間20分後
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374 保存 374投稿から23時間20分後
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デリッシュキッチン【公式】のTikTok投稿
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134,931 134,931回再生 投稿から47時間20分後(2026.03.14 18:20時点で取得) 確定待ち

チーズと新玉ねぎがうますぎた🤤「新玉ねぎのチーズ焼き」 #玉ねぎ #新玉ねぎ #チーズ #チーズ焼き #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「新玉ねぎのチーズ焼き」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・新玉ねぎ 1個(150g) ・ピザ用チーズ 60g ・片栗粉 大さじ1/2 ・塩こしょう 少々 ・有塩バター 10g ■手順 (1)新玉ねぎは縦半分に切り、根元を取り除く。切り口を下にし、1cm幅に切る。 (2)卵焼き器にピザ用チーズを入れて広げ、新玉ねぎを少しずつ重ねて並べる。片栗粉、塩こしょうをふって弱めの中火で熱し、焼き色がつくまで5〜6分焼く。 (3)一度取り出し、裏返して戻し入れる。バターを加え、新玉ねぎがやわらかくなるまで3〜4分ほど焼く。(お好みでケチャップを添えたり、黒こしょうをふってお召し上がりいただくのもおすすめです。) 声:音読さん

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3,666 いいね 3,666投稿から47時間20分後
(2026.03.14 18:20時点で取得)
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包むのも炒めるのもやめました【中華晩ごはん2選】「包まない小籠包」&「悶絶チャーハン」 鍋キューブ、まさか中華もいけるとは。 カップで作った小籠包は、包む手間ゼロ。肉汁をまるごと飲み干せる。 絶品チャーハンは、炊飯器に入れるだけでパラッパラ。 炊飯中に小籠包を作れば、おうち中華が同時に叶います。 [Presented by 味の素㈱] ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 保存しておくとあとで見返せます✨ おいしそう!と思ったら いいね❤️ やコメント✏️お願いします♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 【1】包まない小籠包 ■材料 (150cc耐熱カップ4個分) ・餃子の皮 4枚 ・豚ひき肉 200g ・玉ねぎ 1/4個(50g) ・「鍋キューブ®️」濃厚白湯 1個 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・水 100cc <仕上げ> ・しょうが(千切り) 適量 ・細ねぎ(刻み) 適量 ・ラー油 適量 ■手順 (1)玉ねぎはみじん切りにする。 (2)ポリ袋に豚ひき肉、玉ねぎ、☆、「鍋キューブ®」濃厚白湯を砕いて入れ、もむようにしてしっかりと混ぜる。袋の端を1cmほど切り落とす(肉だね)。 (3)耐熱カップに肉だねを等分にしぼり入れ、餃子の皮を1枚ずつのせて平らになるようにならす。 (4)フライパンにクッキングペーパーを3枚重ねて敷き、3を並べ入れる。フライパンの底から2cmほどまで水を入れて中火で熱する。沸騰したら弱火にし、ふたをして肉に火が通るまで8〜10分蒸す。(クッキングペーパーはフライパンから出ないようにし、水に浸しましょう!) (5)取り出し、しょうが、細ねぎをのせ、ラー油をかける。 【2】悶絶チャーハン ■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器)) ・米(吸水済み) 2合 ・溶き卵 2個分 ・かにかまぼこ 5本 ・刻みねぎ 1パック(40g) <調味料> ・「鍋キューブ®」濃厚白湯 2個 ・ごま油 大さじ2 ・水 360cc ■手順 (1)炊飯器の内釜に米、水、ごま油を入れて混ぜて米を平らにならす。かにかまぼこは縦に持って両手ではさみ、転がすように動かしてほぐす。かにかまぼこを広げながら加える。 (2)「鍋キューブ®」濃厚白湯を加えて通常炊飯する。 (3)炊き上がったらすぐに溶き卵をまわし入れ、ねぎを加える。ふたをして保温状態のまま5分おく。さっくりと全体を混ぜる。(炊き上がったらすぐに溶き卵を加えるのがポイントです。余熱でしっかり火が通ります。) 声:音読さん #デリッシュキッチン #料理 #時短 #小籠包 #チャーハン

487 いいね 487投稿から2日20分後
(48時間)

(2026.03.14 18:20時点で取得)
1 コメント 1投稿から2日20分後
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0 DL 0投稿から2日20分後
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2026.03.14 18:20 時点 確定待ち 投稿から2日20分後(48時間)
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0:40
32,769 32,769回再生 投稿から2日23時間20分後(71時間)(2026.03.14 18:20時点で取得) 確定待ち

一生使えるレシピ!「すき焼き風ひき肉と豆腐の煮込み」#ひき肉 #すき焼き #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「すき焼き風ひき肉と豆腐の煮込み」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・木綿豆腐 300g ・合いびき肉 100g ・長ねぎ 1/2本(50g) ・サラダ油 大さじ1/2 ☆調味料 ・酒 大さじ1 ・水 100cc ・みりん 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ2 ・おろししょうが 小さじ1/2 水溶き片栗粉 ・片栗粉 大さじ1 ・水 大さじ1 ■手順 (1)ねぎは斜め切りにする。木綿豆腐は厚さを半分に切り、食べやすい大きさに切る。 (2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、合いびき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。 (3)☆を加えて混ぜる。 (4)木綿豆腐を加えてふたをし、5分ほど煮る。ねぎを加えてさっと混ぜ、さらに3分ほど煮る。(途中でさっと混ぜると豆腐に味が染みやすくなります。) (5)具を寄せて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、全体を混ぜ合わせる。 声:音読さん

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886 いいね 886投稿から2日23時間20分後
(71時間)

(2026.03.14 18:20時点で取得)
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(71時間)

(2026.03.14 18:20時点で取得)
57 シェア 57投稿から2日23時間20分後
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(2026.03.14 18:20時点で取得)
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(71時間)

(2026.03.14 18:20時点で取得)
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0:44
47,412 47,412回再生 投稿から3日23時間20分後(95時間)(2026.03.14 18:20時点で取得) 確定待ち

ご飯が進んでしまう・・・🍚「鶏チリ」#鶏むね肉 #簡単おかず #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「鶏チリ」と検索🔍 ■材料 (2人分) 鶏むね肉 1枚 玉ねぎ 1/4個 しょうが 1かけ にんにく 1かけ サラダ油 小さじ1 豆板醤 小さじ1 肉の下味 塩こしょう 少々 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ☆調味料 ケチャップ 大さじ3 酒 大さじ1 砂糖 小さじ2 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 水 70cc 仕上げ 細ねぎ(刻み) 適量 ■手順 (1)鶏肉は余分な皮と脂を除いて食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに入れ、塩こしょうをふり、酒を加えてもみこむ。片栗粉を加えてさらにもみこむ。 (2)玉ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。フライパンにサラダ油、しょうが、にんにく、豆板醤を入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。玉ねぎを加え、しんなりするまで中火で炒める。(にんにくは芯がある場合は取り除きましょう!) (3)☆を加える。 (4)煮立ったら1の鶏肉を加えてなじませ、ふたをして肉に火が通るまで弱火で5分蒸し焼きにする。器に盛り、細ねぎをちらす。(チリソースは焦げやすいので様子を見ながら火加減を調節してください。必ず火の通りを確認し、加熱時間を追加するなど調整してお作りください。)

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1,366 いいね 1,366投稿から3日23時間20分後
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一晩寝かせたら、米が一瞬で消える「鶏チャーシュー」#鶏もも肉 #チャーシュー #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「鶏チャーシュー」と検索🔍 ■材料 (2人分) 鶏もも肉 1枚(250g) 半熟ゆで卵 2個 ☆たれ 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ2 はちみつ 大さじ1 おろしにんにく 小さじ1 おろししょうが 小さじ1 ■手順 (1)鶏肉は厚みが均等になるように切って広げ、手前からきつめに巻き、巻き終わりをつまようじで数か所とめる。 (2)耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1の鶏肉を加え、ラップを鶏肉に密着させるようにかけ、その上からふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。取り出して裏に返し、再度同様にラップをして4分加熱し、ラップをしたまま粗熱をとる。(つまようじを刺してみて、赤い肉汁が出てきた場合は、30秒ずつ追加加熱してください。) (3)保存袋に2をたれごと入れ、半熟ゆで卵を加えて冷蔵庫で一晩寝かせる。 (4)鶏肉は1cm幅に切り、半熟ゆで卵は半分に切って器に盛る。たれは小鍋に入れて中火で熱し、煮詰めてかける。

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洗い物もほぼないんだが 「キムチ納豆パスタ」#パスタ #キムチ #納豆 #tiktokレシピ #料理動画 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「キムチ納豆パスタ」と検索🔍 ■材料 (1人分) ・スパゲティ[1.6mm] 80g ・豚ひき肉 80g ・納豆[たれ付き] 1パック ・キムチ 80g ・細ねぎ(刻み) 適量 ・水 200cc ■手順 (1)耐熱容器に納豆のたれ、水、豚ひき肉を入れて混ぜる。スパゲティを半分に折って入れて軽くひたす。(今回は1.6mm、7分ゆでのスパゲティを使用しています。加熱時間はお使いのスパゲティによって調整してください。) (2)耐熱容器の両端を1cmほど開けるようにしてふんわりとラップをし、600Wのレンジで袋の表示時間より1分長く加熱する。(加熱中に吹きこぼれることがあるので途中様子を見ながら加熱してください。 深めの耐熱容器を使用してください。) (3)取り出して全体が馴染むまで混ぜ、キムチ、納豆、細ねぎを加えてさらに混ぜる。(加熱後は器が熱くなっているので火傷に注意しましょう。 ラップを外す際に蒸気で火傷しないように気をつけてください。 よく混ぜてお召し上がりください。) 声:音読さん

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甘辛しょうゆで米が進む!「旨辛こんにゃく炒め」#こんにゃく #おつまみ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「旨辛こんにゃく炒め」と検索🔍 ■材料 (2人分) こんにゃく 1枚(250g) サラダ油 小さじ1 細ねぎ(刻み) 適量 白いりごま 適量 ☆調味料 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1 唐辛子(輪切り) 少々 ■手順 (1)こんにゃくは長い辺を薄切りにする。ボウルにこんにゃく、塩(分量外:大さじ1)を入れてもみこむ。流水でしっかりと洗い、よく水気を切る。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、こんにゃくを入れて水分をとばしながら3〜4分ほど炒める。 (3)☆を加え、汁気が半量くらいになるまで1〜2分炒める。 (4)器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。 声:音読さん

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エビよりコスパ良くて簡単!「ちくわでえびマヨ風」#ちくわ #えびマヨ #節約レシピ #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「ちくわでえびマヨ風」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・焼きちくわ 2本 ・片栗粉 大さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ☆合わせ調味料 ・マヨネーズ 大さじ4 ・スイートチリソース 大さじ2 ・ケチャップ 大さじ1 ・レモン汁 小さじ1 ■手順 (1)焼きちくわは1cm幅の輪切りにする。ポリ袋に入れて片栗粉を加え、ふってまぶす。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の焼きちくわを入れる。軽く焼き色がつき、全体があたたまるまで炒め、粗熱をとる。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜ、焼きちくわを加えてあえる。

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油は使いません!!「油あげクリームコロッケ」#クリームコロッケ #油揚げ #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「油あげクリームコロッケ」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・油揚げ 2枚(40g) ・かにかまぼこ 5本 ・ピザ用チーズ 40g ホワイトソース ・有塩バター 20g ・薄力粉 20g ・牛乳 150cc ・塩 小さじ1/3 ■手順 (1)大きめの耐熱容器にバターを入れてラップをせずに、600Wのレンジで30秒加熱する。薄力粉を加えてよく混ぜる。 (2)牛乳を少しずつ加え、泡立て器でその都度混ぜる。ふんわりとラップをし再び600Wのレンジで1分30秒加熱し、よく混ぜる。もう一度同様に繰り返し、塩を加えて混ぜる。粗熱をとる(ホワイトソース)。 (3)油揚げは横半分に切って袋状に開き、裏返す。かにかまぼこは1cm幅に切る。(裏返すことで表面がでこぼこし、焼いた時によりカリッと仕上がります。) (4)ホワイトソースにピザ用チーズ、かにかまぼこを加えてかにかまぼこをほぐしながら混ぜる。3の油揚げに等分に入れ、つまようじで閉じる。 (5)フライパンに4を並べ入れて中火で熱し、全体がカリッとするまで5分ほど焼く。

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コスパ最強【鶏むねレシピ2選】「悪魔のうま塩唐揚げ」&「うま塩親子丼」 鍋専用だと思い込んでた「鍋キューブ」、唐揚げにも親子丼にも使えました。どちらも、鶏だしのうま味がたまらん最高な味わいになった…鶏むね肉をしっとり仕上げるコツも紹介してます。 [Presented by 味の素㈱] ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 保存しておくとあとで見返せます✨ おいしそう!と思ったら いいね❤️ やコメント✏️お願いします♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 【1】悪魔のうま塩唐揚げ ■材料 (2人分) ・鶏むね肉 1枚(300g) ・大葉 10枚 ・酒 大さじ1 ・「鍋キューブ®️」鶏だし・うま塩 1個 ・片栗粉 大さじ3 ・サラダ油 大さじ3 ■手順 (1)鶏肉は繊維の向きが同じ部分ごとに3つに切り分ける。斜めに包丁をあててそれぞれ繊維を断つように食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。 (2)フライパンに鶏肉、酒を入れる。「鍋キューブ®️」鶏だし・うま塩を袋の上から手で潰して粉末状にし、半量を加える。大葉は軸を取り除いてちぎりながら加える。水分がなくなるまでもみ込む。片栗粉を加えて全体にまぶし、鶏肉を軽く握りながら並べる。 (3)サラダ油を加えて中火で熱し、肉に火が通り、カリッとするまで上下を返しながら6〜7分揚げ焼きにする。油をしっかり切ってボウルに入れ、残りの「鍋キューブ®️」鶏だし・うま塩を加えて全体にまぶす。(揚げ焼きするときの火加減は弱火〜中火で揚げましょう。) ■注意事項 揚げ焼きで調理する場合は、油の温度が上がりやすく、発火の恐れがあります。以下の点を守って調理しましょう。 ①揚げ物をする時は絶対に火元を離れないようにします。 ②白煙が上がってきたら高温になっているサインなのですぐに火を止めます。 ③揚げ焼きは油の量が少なく温度が上がりやすいので調理中は強火で揚げないようにします。 【2】うま塩親子丼 ■材料 (2〜3人分) ・ごはん 適量 ・鶏むね肉 1枚(300g) ・溶き卵 3個分 ・玉ねぎ 1/2個(100g) ・片栗粉 大さじ1 ・「鍋キューブ®️」鶏だし・うま塩 2個 ・水 300cc <仕上げ> ・細ねぎ(刻み) 適量 ■手順 (1)玉ねぎは薄切りにする。 (2)鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。(硬くなりがちな鶏むね肉も片栗粉をまぶすことで柔らかく仕上げられます。) (3)フライパンに「鍋キューブ®️」鶏だし・うま塩、水、玉ねぎを入れて中火で熱し、煮立ったら2の鶏肉を加える。アクを取り除き、肉に鶏だしのうま味が染みて火が通るまで、弱火で3分ほど煮る。溶き卵の半量をまわし入れ、ふたをして卵が固まるまで40秒ほど煮る。残りの溶き卵をまわし入れ、ふたをせずに白身が白っぽくなるまで1分ほど煮る。 (4)器にごはんを盛り、3を等分にのせ、細ねぎをちらす。 声:音読さん #デリッシュキッチン#料理 #時短 #簡単レシピ #鶏むね肉

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甘辛シャキシャキでお箸が止められない「テリマヨキャベツつくね」#つくね #tiktokレシピ #料理動画 #デリッシュキッチン #DELISHKITCHEN 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「テリマヨキャベツつくね」と検索🔍️ ■材料 (2人分) ・サラダ油 大さじ1/2 ・マヨネーズ 適量 ・細ねぎ(刻み) 適量 肉だね ・鶏ひき肉[もも] 200g ・カット野菜[キャベツ・千切り] 100g ・長ねぎ 10cm ・酒 大さじ1 ・塩 小さじ1/4 ・こしょう 少々 ・片栗粉 大さじ1 ☆たれ ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ2 ・砂糖 小さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ2 ■手順 (1)ねぎはみじん切りにする。 (2)ボウルに鶏ひき肉、酒、塩、こしょう、片栗粉を入れて粘りが出るまで混ぜる。ねぎ、キャベツ を加えて混ぜ、8等分に分ける。 (3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を丸く形をととのえながら並べ入れる。中火で焼き色がつくまで焼き、裏返す。ふたをして弱火で5分蒸し焼きにする。 (4)3に☆を加え、中火で煮からめる。 (5)器に盛り、マヨネーズをかけ、細ねぎをちらす。 声:音読さん

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みんなはどう使ってる?「冷食とんかつアレンジ2選」#冷凍食品 #お弁当 #ライフハック #料理動画 #デリッシュキッチン 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「冷食とんかつアレンジ2選」と検索🔍 ■材料 (各1個分) ・冷凍ソースとんかつ 5個 ・溶き卵 2個分 <サンドイッチ> ・食パン[8枚切り] 2枚 千切りキャベツ 適量 マヨネーズ 大さじ1 <おにぎり> ごはん お茶碗1/2杯(75g) 焼きのり(おにぎり用) 1枚 ■手順 (1)冷凍ソースとんかつは容器のまま溶き卵を等分に流し入れる。ラップをせずに卵に火が通るまで600Wで2分〜2分30秒ほど加熱する。(・パックに入ったままレンジ加熱できるタイプの冷凍食品を使用しています。ご使用になる商品をご確認ください。 ・加熱ムラができる可能性がありますので、加熱が足りないものは切り離して再度様子を見ながら追加熱してください。) (2)【サンドイッチアレンジ】 食パンの片面にマヨネーズをぬる。(お好みでからしやマスタードを加えてからしマヨネーズにするのもおすすめです。) (3)ラップに食パン1枚をのせて千切りキャベツをのせる。1のソースとんかつを2個のせ、もう1枚の食パンをマヨネーズを塗った面を下にしてのせる。ラップで包んで5分ほどおき、半分に切る。(・ラップで包んだ後、少し置くと具材とパンがなじみ、きれいに切りやすくなります。 ・切る方向は印をつけておくとわかりやすいです。) (4)【おにぎりアレンジ】 焼きのりにごはんを広げながらのせる。1のとんかつを真ん中にのせて折りたたむようにくるくると巻く。(・ごはんは温かいものを使用してください。 ・お好みで半分に切ってください。) 声:音読さん

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実はこれ・・・小麦粉を使っていません!「生地要らずで卵と白菜のお好み焼き風」#お好み焼き #白菜 #卵 #tiktokレシピ #料理動画 詳しくはデリッシュキッチンアプリで「生地要らずで卵と白菜のお好み焼き風」と検索🔍 ■材料 (2人分) ・溶き卵 3個分 ・白菜 200g ・めんつゆ[3倍濃縮] 小さじ1 ・サラダ油 大さじ1 ☆トッピング ・お好みソース 適量 ・マヨネーズ 適量 ・青のり 適量 ・かつお節 適量 ■手順 (1)白菜は根元を切り落とし、細切りにする。 (2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、白菜を入れてしんなりするまで炒める。めんつゆを加えてさっと混ぜ、丸く形をととのえ、平らにならす。(フライパンは直径18cmのものを使用しています。) (3)溶き卵を全体にまわし入れ、底が固まってきたら弱火にする。ふたをして5分ほど焼く。皿をのせて上下を返し、すべらせるようにしてフライパンに戻し入れる。弱火で3分ほどさらに焼く。 (4)器に盛り、☆をかける。

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