ゆっこ⌇調理師ママのラクうまごはん

✨そうめん、めんつゆだけで食べてない？ 飽きたら絶対試してほしい✨ 家族にも大好評だった そうめんアレンジ3選🥰 保存して、この夏作ってみてね🍳 ①濃厚ゴマだれそうめん 【材料】 そうめん　1人前 ⭐️絶品ゴマだれ ・めんつゆ　大さじ1〜1.5 ・合わせ味噌　小さじ1 ・すりごま　大さじ1 ・にんにくチューブ　3〜4cm ・コチュジャン　小さじ1〜2 ・豆乳（牛乳でも🙆‍♀️）　80〜100ml 【作り方】 ①そうめんを茹でて冷水でしめる ②茹でている間に⭐️を混ぜ合わせておく ③そうめんをつけながら食べる✨ 【おすすめトッピング】 温泉卵、ネギ、海苔、ラー油 ②鶏だしそうめん 【材料（1人前）】 ・そうめん　1人前 ・ネギ　お好みで ・ブラックペッパー　お好みで 【⭐️スープ】 ・水　250ml ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・白だし　大さじ1 ・塩　ひとつまみ ・ごま油　小さじ1 【作り方】 ①器に⭐️を入れて500〜600Wで3分レンチン ②そうめんを茹でて水気を切る ③スープにそうめんを入れたら完成✨ ③中華風そうめん 【材料】 そうめん　1人前 ⭐️絶品中華風タレ ・めんつゆ　大さじ3 ・水　60〜80ml ・お酢　大さじ1.5〜2 ・砂糖　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ・いりごま　適量 【作り方】 ①そうめんを茹でる ②⭐️を混ぜ合わせる ③好きな具材をトッピングして完成 【おすすめトッピング👇】 きゅうり、トマト、ゆで卵、ハム、キムチ、マヨネーズ #バズレシピ #時短レシピ #簡単ごはん #そうめんアレンジ #そうめんレシピ

包丁使わず30分で副菜3品🥕🥒🥬✨ 「あと1品どうしよう…💦」 そんな日に助かる簡単副菜をまとめたよ🤭 今回使ったのは【キャベピィMAX】✨ 刃を付け替えるだけで ✔ふわふわキャベツ ✔シャキシャキきんぴら ✔ひらひらきゅうり が簡単に作れて感動🥹💕 包丁を使わず作れるから、疲れた日でもラクに作れるよ🙌 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥬無限キャベツ 【材料】 キャベツ　1/4個（約300g） ハム　1袋（4〜5枚） 【⭐️マヨソース】 マヨネーズ　大さじ2 鶏がらスープの素　小さじ1 ごま油　小さじ1 【作り方】 ①キャベツをスライサーでカット ②ふんわりラップして600Wで2〜3分レンチン ③水気をしっかり絞る ④ハムと⭐️を加えて混ぜたら完成 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥕にんじんとちくわのきんぴら 【材料】 人参　1本 ちくわ　3本 ごま油　小さじ1 いりごま　お好みで 【⭐️】 ほんだし　小さじ1 さとう　小さじ2 しょうゆ　小さじ2 【作り方】 ①人参を千切りにし、ちくわを斜め切りにする ②フライパンに人参・ちくわ・ごま油を入れて炒める ③⭐️を加え、水気がなくなったらごまを加えて完成 ━━━━━━━━━━━━━━━ 🥒きゅうりのヒラヒラ漬け 【材料】 きゅうり　3本 ごま　お好みで 【⭐️】 しょうゆ　大さじ1.5〜2 さとう　大さじ1〜1.5 お酢　大さじ1〜1.5 にんにくチューブ　3〜4cm ごま油　大さじ1 【作り方】 ①きゅうりを薄くスライスする ②⭐️を混ぜる ③きゅうりにかけて、ごまをふったら完成 ━━━━━━━━━━━━━━━ キャベツのふわふわ感がほんとにお店みたいでびっくり😳✨ ※ののじ様より商品をご提供いただきました #ののじ #天才ピーラー #横浜みらい #便利グッズ #ピーラー

めんつゆ飽きたらこれ作って✨ 暑い日でもスルッと食べられる🤤 お店みたいな鶏だしそうめん🍜 【材料（1人前）】 ・そうめん　1人前 ・ネギ　お好みで ・ブラックペッパー　お好みで 【⭐️スープ】 ・水　250ml ・鶏ガラスープの素　小さじ1 ・白だし　大さじ1 ・塩　ひとつまみ ・ごま油　小さじ1 【作り方】 ①器に⭐️を入れて500〜600Wで3分レンチン ②そうめんを茹でて水気を切る ③スープにそうめんを入れたら完成✨ めんつゆも美味しいけど、 たまにはこれも食べてみて🥹 簡単なのに、お店みたいな味になるよ🤤 忙しい日のランチにもぴったり✨ 保存して作ってみてね💕 #バズレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #そうめん #そうめんアレンジ

ボリボリ食べれちゃう🤭 きゅうりの一本漬け🥒✨ 白だし＋ごま油の風味が最高で、 ごはんにも合うし、おやつにも◎ 【材料】 ・きゅうり 4〜5本 【⭐️調味料】 ・白だし 大さじ5 ・水 大さじ3 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 【作り方】 ① きゅうりを洗って両端を切る ② ヘタをこすり合わせてアク抜き（塩もみでもOK） ③ ピーラーでしましま模様に皮をむく→水を拭き取る ④ 袋にきゅうりと調味料を入れてよく揉む ⑤ 袋の空気を抜いて、冷蔵庫で一晩漬けたら完成！ 【おすすめアレンジ】 ・にんにくチューブを少し入れるとパンチのある味に ・鷹の爪を1本入れると大人向けのピリ辛に ・子ども用にはごま油少なめにしてマイルドに #きゅうり #きゅうりレシピ #簡単レシピ #時短レシピ #夏野菜レシピ

隠し味でご飯泥棒🍚 これ作ったら、娘が「また作って！」って大絶賛🥹💕 隠し味はまさかのカレー粉✨ 甘辛味にほんのりスパイスが加わって、ご飯が止まらない🤤🍚 一口サイズに切るから火の通りも早くて時短🙌 忙しい日のメインおかずにぜひ作ってみてね🥰 【材料】 鶏肉　1枚（約300g） じゃがいも　中2個（約250g） 塩こしょう　少々 サラダ油　適量 【調味料】 砂糖　大さじ2 しょうゆ　大さじ2 カレー粉　小さじ1〜2 【作り方】 ① じゃがいも・鶏肉を一口サイズに切る ② フライパンに油をひき、じゃがいもと鶏肉を炒める ③ 蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにする ※焦げそうなら水大さじ1を入れてね ④ 調味料を入れて、全体に絡めたら完成 【おすすめトッピング】 マヨネーズ／小ネギ／ブラックペッパー #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #バズレシピ #肉じゃが

暑い日はこれ🤤💕 そうめんって毎回めんつゆだけになってない？🥹 そんな時はコレ✨ 甘酸っぱくてさっぱり食べられる 絶品中華風そうめん🥰 きゅうりやトマト、ハムをのせれば 彩りも良くて食欲がない日にもぴったり💖 【材料】 そうめん　1人前 ⭐️絶品中華風タレ ・めんつゆ　大さじ3 ・水　60〜80ml ・お酢　大さじ1.5〜2 ・砂糖　大さじ1 ・醤油　大さじ1 ・ごま油　大さじ1 ・いりごま　適量 【作り方】 ①そうめんを茹でる ②⭐️を混ぜ合わせる ③好きな具材をトッピングして完成 【おすすめトッピング👇】 きゅうり、トマト、ゆで卵、ハム、キムチ、マヨネーズ #時短レシピ #簡単ごはん #そうめんアレンジ

🍗これ、シンプルやのに沼る… にんにく×塩の最強コンビで ご飯が止まらんやつ爆誕🤤✨ 漬けて焼くだけやのに 「またこれ作って！」って言われたやつ🤣🫶 しかも👇 ✔ 漬け込みほぼ放置OK ✔ 味付けシンプル ✔ 家にある調味料だけ 最後のみりんで照り出したら もう優勝です🏆✨ ガツンとにんにく効いてるのに しつこくないからペロッといける🥹💛 忙しい日でもこれ出せば 家族の箸止まりません🍚🔥 保存して作ってみてね🫶 ⸻ 【塩ガーリックチキン】 【材料】 鶏もも肉　2枚 ⚫️塩　小さじ1/3〜1/2 ⚫️鶏がらスープの素　小さじ2 ⚫️にんにくチューブ　小さじ1 ⚫️酒　大さじ2 ⚫️ブラックペッパー　少々 ⚫️ごま油　小さじ2 みりん　大さじ1（仕上げ用） 【作り方】 ①鶏肉にフォークで穴を開ける ②袋に鶏肉と⚫️を入れてよく揉み込む ③フライパンで鶏肉に火が通るまで焼く ④みりんを入れて、照りが出たら完成 お好みでネギ、ブラックペッパーをかけるのがおすすめ🫶 #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #鶏肉 #ガーリック

【今日の献立】 •ヤンニョムポーク •揚げと卵の甘辛煮 •小松菜と人参の胡麻和え •トマトときゅうり #主婦の日常 #晩御飯 #夜ごはん #おうちごはん #映えないごはん

今回の献立🧑‍🍳✨ ・とうもろこしの醤油バターごはん🍚 ・豚しゃぶ ・トマトのスパゲッティサラダ 暑くなってきて、 冷たいものが食べたくなる季節🤭✨ 徳島産業株式会社様より 商品をご提供いただきました✨ たまねぎポン酢は、 玉ねぎのシャキシャキ感が残っていて、 玉ねぎ好きにはたまらないポン酢🤤🩷 トマトのまんまは、 トマトならではのサッパリとした酸味で、 夏にピッタリだよ🍅✨ #PR #マル徳アンバサダー #トマトのまんま #たっぷりたまねぎポン酢 #徳島産業

🍫話題のプリングルスチョコ作ってみた🍫 正直レビューすると… 塩味のプリングルスで作ったら ちょっとしょっぱかったかも🤣💦 個人的にはシリアルで作った方が 食べやすくて好きかも🤭💕 でも、子どもたちは 「これおいしい〜😍」ってパクパク食べてたよ❤️ 気になった人はぜひ作ってみてね🥰🫶 【材料】 ・プリングルス（ロング） 1本 ・ミルクチョコ 5枚（250g） 【作り方】 ①プリングルスを細かく砕く ②ボウルにチョコを割り入れ、500Wで1分加熱 ③よく混ぜて、溶け切らなければ30秒ずつ追加加熱する ④砕いたプリングルスを加えてさっくり混ぜる ⑤クッキングシートの上に一口サイズに並べる ⑥冷蔵庫で1時間以上冷やしたら完成✨ #簡単レシピ #お菓子 #バズレシピ #プリングルスチョコ #簡単チョコ

☀️暑い日に食べたい☀️ ゴマだれそうめん🥢💕 濃厚なのに後味さっぱり🤤✨ ゴマのコクとピリ辛ダレがそうめんに絡んで、 気づいたら一瞬でなくなるやつ🥹💕 暑くてごはん作りたくない日にもおすすめだよ🙆‍♀️✨ 【材料】 そうめん　1人前 ⭐️絶品ゴマだれ ・めんつゆ　大さじ1〜1.5 ・合わせ味噌　小さじ1 ・すりごま　大さじ1 ・にんにくチューブ　3〜4cm ・コチュジャン　小さじ1〜2 ・豆乳（牛乳でも🙆‍♀️）　80〜100ml 【作り方】 ①そうめんを茹でて冷水でしめる ②茹でている間に⭐️を混ぜ合わせておく ③そうめんをつけながら食べる✨ 【おすすめトッピング】 温泉卵、ネギ、海苔、ラー油 温玉を崩して食べると最高だよ🤤💕 保存して暑い日のごはんに作ってみてね🫶✨ #時短レシピ #簡単ごはん #そうめんアレンジ

【材料（4人分）】 合い挽き肉…400g 食パン…8枚 チェダーチーズ…4枚 レタス・玉ねぎ・トマトなどお好みの野菜 塩こしょう…少々 ⭐️ソース しょうゆ・酒・みりん…各大さじ2 砂糖…大さじ1 にんにくチューブ…2〜3cm 【作り方】 ① 合い挽き肉をパックの上からギュッと押してそのまま成形。 ② フライパンで片面をこんがり蒸し焼き（約4〜5分）→裏返してさらに焼く。 ③ ⭐️のソースを加え、照りが出るまで絡める。 ④ チェダーチーズをのせ、蓋をしてチーズがとろけるまで加熱。 ⑤ 食パンに④と好きな野菜を挟み、半分にカットして完成！ #バズレシピ #おうちごはん #簡単ごはん #サンドイッチ #サムライマック

このタレ、お店超え🍅✨ 切って混ぜるだけやのに、 さっぱり×やみつきで止まらん🥹 大葉と玉ねぎがアクセントになって、 気づいたらお皿空っぽ🤣❤️ 調理師ママが毎年つくる 我が家の定番トマトサラダです🫶 【材料】 トマト 2個 大葉 1袋 玉ねぎ 1/2個 【⭐️やみつきさっぱりダレ】 ポン酢 大さじ4〜5 さとう 大さじ2〜3 ごま油 大さじ1 【作り方】 ①トマトは好きな大きさに切る。玉ねぎ・大葉はみじん切りにする ※辛みが気になる人は少し置くと食べやすいです🙆‍♀️ ②⭐️と具材を混ぜたら完成✨ 他の帰宅後ラクごはんも見にきてね🍳🩷 #時短レシピ #簡単ごはん #副菜 #サラダレシピ #トマトレシピ

肉じゃがは煮込みません🙅‍♀️ 一口サイズに切れば、火の通りが早くて時短に✨ 甘辛カレー味で、白ごはんが止まらんやつ🤭🍚 【材料】 鶏肉　1枚（約300g） じゃがいも　中2個（約250g） 塩こしょう　少々 サラダ油　適量 【調味料】 砂糖　大さじ2 しょうゆ　大さじ2 カレー粉　小さじ1〜2 【作り方】 ① じゃがいも・鶏肉を一口サイズに切る ② フライパンに油をひき、じゃがいもと鶏肉を炒める ③ 蓋をして、じゃがいもが柔らかくなるまで蒸し焼きにする ※焦げそうなら水大さじ1を入れてね ④ 調味料を入れて、全体に絡めたら完成 【おすすめトッピング】 マヨネーズ／小ネギ／ブラックペッパー #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #バズレシピ #肉じゃが

レトルト、温めません🙅‍♀️ ワンパン5分でできる 絶品焼きカレー🍛✨ お湯沸かすのも、 レンチンするのも面倒な日はコレ🥹 フライパンに全部入れて焼くだけやのに、 チーズとろ〜🤤 卵とろ〜🤤 正直、家族ウケやばかった…🫶 洗い物少ないし、 平日ランチにもおすすめ✨ 【材料】 ごはん　茶碗1杯分 レトルトカレー　1袋 チーズ　お好みでたっぷり 卵　1個 #焼きカレー #時短レシピ #ワンパンレシピ #簡単ごはん #平日ランチ

ドレッシングは買いません🙅‍♀️ いつもの調味料で作る キャベツのホットシーザーサラダ🥗 これ、ただのサラダと思ったら大間違い🥹✨ カリカリベーコンの旨みが 焼いたキャベツにじゅわ〜っと絡んで、 子どもたちが「これおかわりある？」って 爆食いしたやつ🤭💕 しかもドレッシングは 家にある調味料を混ぜるだけ✨ 市販のシーザードレッシング買わなくても 濃厚でやみつき味になるよ🫶 キャベツ大量消費したい日にもおすすめ🥬✨ あと一品ほしい時、 正直これめちゃ助かる🥹 【材料】 キャベツ　約1/2個 ベーコン　60g オリーブオイル　適量 塩こしょう　少々 【⭐️シーザードレッシング】 マヨネーズ　大さじ4 さとう　小さじ1 レモン汁　小さじ1 粉チーズ　大さじ1.5 牛乳　大さじ2 にんにくチューブ　3〜4cm 【作り方】 ①キャベツ半分を4等分に切る （芯を残して切るとバラバラになりにくいよ◎） ②フライパンにオリーブオイルをひいて、キャベツとベーコンを焼き目がつくまで焼く ③⭐️を混ぜ合わせる ④②に③をかけたら完成 【おすすめトッピング】 粉チーズ、ブラックペッパー、温泉卵など #時短レシピ #簡単ごはん #副菜 #シーザーサラダ #サラダレシピ

フライパンだけで完結✨ 揚げないもやしメンチカツ メンチカツっておいしいけど 揚げるのがちょっと面倒…🥹 そんな日はこれ作ってみて🤍 もやし1袋入れるから かさ増しできて節約にもなるし、 揚げずに焼くだけなのに 外ザクッ、中じゅわ〜で満足感すごい✨ しかもフライパンの中で混ぜて焼くだけ！ 洗い物も少なめで助かるよ🙌 【材料】 もやし　1袋 合い挽き肉　200g パン粉　適量 サラダ油　適量 ⭐️味噌　小さじ1 ⭐️砂糖　小さじ1 ⭐️酒　小さじ2 ⭐️マヨネーズ　大さじ1 ⭐️たまご　1個 ⭐️塩こしょう　少々 ⭐️片栗粉　大さじ4 【ソース】 ケチャップ　大さじ2 お好みソース　大さじ2 砂糖　小さじ2 【作り方】 ①フライパンに合い挽き肉、もやしを入れる ※もやしは袋のまま洗って、揉んで細かくする ②⭐️を入れてよくこね、好きな大きさに丸める ③パン粉をまぶす ④サラダ油をひいて、両面こんがり焼けたら完成✨ #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #バズレシピ #メンチカツ

エリンギ嫌いの娘がバクバク食べた 「エリンギの唐揚げ」🍄✨ 外カリッ、中じゅわっ🤤 これ…ほんとにエリンギ！？ってなるやつ🥹🩷 下味しみしみで、まるでお肉みたいな満足感🥹🫶 しかも少ない油でOK✨ あと一品や、おつまみにも最高だよ🍻💕 【材料】 エリンギ　1パック ⭐️めんつゆ　大さじ1 ⭐️酒　大さじ1 ⭐️にんにくチューブ　2〜3cm ⭐️しょうがチューブ　2〜3cm 片栗粉　適量 油　適量 【作り方】 ①エリンギを適当な大きさに切る ②袋にエリンギと⭐️を入れて優しく揉み込む ③片栗粉をまぶす （カリッとさせたい時は2回に分けてまぶすのがおすすめ◎） ④少なめの油で揚げ焼きしたら完成✨ #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #バズレシピ #唐揚げ

たった1つのコツでご飯が消える🍚 激うま豚キムチ 豚キムチって簡単やけど、 豚こまが固くなりがち…🥹 でも、豚肉に小麦粉をまぶすだけで しっとりジューシーに仕上がるよ✨ キムチの旨みがしっかり絡んで、 白ごはんが本気で止まらんやつ🤤💕 帰宅後でもパパッと作れて、 家族ウケも抜群◎ 保存して作ってみてね🥰 【材料】 豚こま肉　200g 玉ねぎ　1/2個 キムチ　200g 小麦粉　大さじ1 ごま油　大さじ1 ⭐️塩こしょう　少々 ⭐️しょうがチューブ　3〜4cm ⭐️にんにくチューブ　3〜4cm ⚫️砂糖　小さじ1.5 ⚫️めんつゆ　小さじ1〜2 【作り方】 ①豚こま肉に⭐️を入れてよく揉み込み、小麦粉をまぶす ②フライパンにごま油を熱し、玉ねぎと豚肉を炒める ③キムチと⚫️を入れて炒めたら完成 #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #バズレシピ #豚キムチ

🍗これ、シンプルやのに沼る… にんにく×塩の最強コンビで ご飯が止まらんやつ爆誕🤤✨ 漬けて焼くだけやのに 「またこれ作って！」って言われたやつ🤣🫶 しかも👇 ✔ 漬け込みほぼ放置OK ✔ 味付けシンプル ✔ 家にある調味料だけ 最後のみりんで照り出したら もう優勝です🏆✨ ガツンとにんにく効いてるのに しつこくないからペロッといける🥹💛 忙しい日でもこれ出せば 家族の箸止まりません🍚🔥 保存して作ってみてね🫶 ⸻ 【塩ガーリックチキン】 【材料】 鶏もも肉　2枚 ⚫️塩　小さじ1/3〜1/2 ⚫️鶏がらスープの素　小さじ2 ⚫️にんにくチューブ　小さじ1 ⚫️酒　大さじ2 ⚫️ブラックペッパー　少々 ⚫️ごま油　小さじ2 みりん　大さじ1（仕上げ用） 【作り方】 ①鶏肉にフォークで穴を開ける ②袋に鶏肉と⚫️を入れてよく揉み込む ③フライパンで鶏肉に火が通るまで焼く ④みりんを入れて、照りが出たら完成 お好みでネギ、ブラックペッパーをかけるのがおすすめ🫶 #時短レシピ #簡単ごはん #ワンパン #鶏肉 #ガーリック