レシピはこちら↓ \ヨーグルトで!極上 紅茶テリーヌ/ 実はこれ、市販のヨーグルトで作りました。
ふとできた平日の隙間時間。
おうちで手軽に「極上ご褒美」を
作ってみませんか?✨
【材料】
・ヨーグルト:400g(水切り後200gくらい)
・牛乳:100g
・はちみつ:45g(大さじ2杯半)※砂糖なら60g
・ゼラチン:5g
・紅茶の茶葉:ティーバッグ2袋
【作り方】
① ヨーグルトを一晩水切りしてだいたい200gにする
② 牛乳と茶葉を入れ、レンジ(600w)で1分半温める
③ ラップをして5分置き、茶葉を蒸らす
④ はちみつ、ゼラチンを入れて熱いうちによく混ぜる ※ゼラチンが溶けない場合は様子を見ながら10秒ずつ加熱してね
⑤ 水切りヨーグルトを入れてさらによく混ぜる
⑥ 型に流して、冷蔵庫で2時間冷やせば完成!
#暮らし #レシピ #ライフハック #ヨーグルト #裏技
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