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HAMONI JAPAN

日本の厳選した話題のグルメをご紹介!
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HAMONI JAPANのTikTok投稿
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23,265 23,265回再生 投稿から5日20時間5分後(140時間)(2026.03.22 14:17時点で取得) 確定待ち

90%女性の人気絶品タコス🌮 中目黒で話題の本格タコス専門店。 地下に広がる店内は、異国っぽさのあるラフでおしゃれな空間で、入った瞬間から気分が上がる…! ここでぜひ食べたいのが、話題の“飲めるタコス”。 やわらかくてもっちりした生地に、旨みたっぷりの具材がぎっしり入っていて、ひと口食べると一気に引き込まれるおいしさ。 ジューシーなのに重たすぎなくて、ぺろっと食べられるのが魅力です🤤 専用の黒手袋をつけて、思いきりかぶりつくスタイルもこのお店ならでは。 3種類のタコスを選べるTOP3ピースコンボは、いろいろ食べたい人にぴったり。 中でもwagyuチーズビリアは、和牛の濃厚なうまみととろけるチーズの組み合わせがたまらなくて、ひとつ食べたら忘れられない味でした🧀 ひとりでしっかり楽しむのはもちろん、友達とシェアしながら食べるのにもおすすめ。 中目黒でランチやディナーに迷ったら、立ち寄ってみてほしい一軒です◎ ーーー 店舗情報 / store information ーーー 📍:Blue Entrance Kitchen / 中目黒 🏠:〒153-0043 東京都目黒区東山2-3-5 ビラ・アペックスタワー B1F 🔗:https://hamoni.jp/shop/b37UcA5ICLBjnvhOCb2C 💰️:¥2,000~¥2,999~/人 ⏰:11:00〜15:00 / 17:00〜22:00 🛏️:なし #東京グルメ #中目黒グルメ #中目黒ランチ #japanesefood

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297 いいね 297投稿から5日20時間5分後
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2026.03.22 14:17 時点 確定待ち 投稿から5日20時間5分後(140時間)
HAMONI JAPANのTikTok投稿
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4,452 4,452回再生 投稿から1時間48分後(2026.03.15 20:10時点で取得) 確定待ち

ケバブの作り方🥙 土日には50人ほど並ぶこともある人気ぶりで、注目度の高さも納得。 香ばしく焼き上げたお肉の旨みとスパイスのパンチがしっかり効いていて、 一口食べるたびに食欲が加速する味わいでした! さらにポテトチップスのザクザク食感が加わることで、 ジャンク感と満足感が一気にアップ! 背徳感すらごちそうに感じる、インパクト抜群の一品です! 【Halal MAD CHEFs 池袋サンシャイン通り店】 🏠️https://hamoni.jp/shop/goF1f0hGjr0yxJlSjwqs 📍〒170-0013 東京都豊島区東池袋1丁目14-12 フォーマーアレンジ 1階 ——————————————————— 【Tokyo】A wildly popular kebab spot with weekend lines — their indulgent chips-loaded kebab is unforgettable 【Halal MAD CHEFs Ikebukuro Sunshine Street】 📍1F, Former Arrange, 1-14-12 Higashi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 170-0013, Japan #japanesefood #東京グルメ #池袋グルメ

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76 いいね 76投稿から1時間48分後
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18,865 18,865回再生 投稿から25時間46分後(2026.03.15 20:10時点で取得) 確定待ち

爆盛チーズのコクがたまらない絶品ボルケーノパスタ🍝 【中目黒 Meat&cheese forne】 📍東京都目黒区上目黒1-20-12 2階 カルボナーラ好きにはたまらない、迫力満点のボルケーノパスタ! 濃厚でクリーミーなソースがもちっとした麺によく絡んで、 ひと口ごとにチーズのコクがしっかり広がる! 見た目のインパクトはもちろん、味も大満足の贅沢パスタだった! ——————————————————— A rich and indulgent volcano pasta loaded with melty cheese 🍝 【Nakameguro Meat & Cheese Forne】 📍2F, 1-20-12 Kamimeguro, Meguro-ku, Tokyo A must-try for carbonara lovers, this volcano pasta is seriously impressive! The rich and creamy sauce clings perfectly to the chewy noodles, and each bite is filled with deep, savory cheese flavor. It’s not just visually stunning — the taste is just as satisfying, making it a truly indulgent pasta dish. #japanesefood #東京グルメ #東京カフェ #東京ランチ

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166 いいね 166投稿から25時間46分後
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2026.03.15 20:10 時点 確定待ち 投稿から25時間46分後
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3,833 3,833回再生 投稿から2日2時間7分後(50時間)(2026.03.15 20:10時点で取得) 確定待ち

濃厚ドバイもちもちクッキー🍪 【macapresso(新大久保本店 / GINZA SIX店)】 📍東京都新宿区百人町2-3-21 THE CITY 新大久保 2F / 東京都中央区銀座6-10-1 B2F いま話題の“ドバイもちもちクッキー”を味わうならここ。カダイフの軽やかな食感と濃厚なピスタチオクリームを、ショコラ風味のもちっとした生地で包み込んだ贅沢なひと品が楽しめます。中のサクサク感にもこだわっていて、一口食べると食感のコントラストがたまらない…!オンライン販売でも高い人気を集めているのも納得のおいしさ。新大久保本店とGINZA SIX店の両方で購入できるのもうれしいポイントです。 ——————————————————— The First Dubai Chewy Cookie in Japan🍪 【macapresso (Shin-Okubo Main Store / GINZA SIX Store)】 📍2F, THE CITY Shin-Okubo, 2-3-21 Hyakunincho, Shinjuku-ku, Tokyo / B2F, 6-10-1 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 📖Dubai Chewy Cookie ¥450~ This is the place to try Japan’s trending Dubai chewy cookie. It features crispy kadaif and rich pistachio cream wrapped in a chocolate-flavored marshmallow-like dough with an irresistibly chewy texture. The balance of crunchy and soft textures makes every bite extra satisfying. Its strong popularity online says it all, and the best part is that you can grab it at both the Shin-Okubo main store and the GINZA SIX location. #東京グルメ #新大久保グルメ #新大久保カフェ #japanesefood

111 いいね 111投稿から2日2時間7分後
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2026.03.15 20:10 時点 確定待ち 投稿から2日2時間7分後(50時間)
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1:00
8,569 8,569回再生 投稿から3日2時間30分後(74時間)(2026.03.15 20:10時点で取得) 確定待ち

揺れすぎ注意。可愛すぎるぷるぷる3色まるもち🍡 【まるもち家】 📍京都府京都市伏見区深草一ノ坪町27−9 📖3色まるもち 400円 透き通るような水わらび餅や、ころんと愛らしいまるもちが評判の和菓子店✨️ 今回は「3色まるもち」をいただきました🍡 専用の焼き台でくるくると焼き上げられたまるもちは、表面はほんのり香ばしく、中はやわらかくてもっちもち🥰 ひと口ごとに食感のコントラストが楽しめるのも魅力です! 味は、みたらし・抹茶・粒あんの3種類☺️ それぞれ風味がしっかり異なっていて、最後まで飽きずに楽しめました✨️ 伏見稲荷エリアでの食べ歩きにもぴったりなので、気になる方はぜひ立ち寄ってみてね😍 ——————————————————— Warning: Too Wobbly. These Adorably Jiggly Three-Color Mochi Are a Must-Try 🍡 【Marumochiya】 📍27-9 Fukakusa Ichinotsubocho, Fushimi-ku, Kyoto, Kyoto Prefecture 📖Three-Color Marumochi ¥400 This popular Japanese sweets shop is known for its crystal-clear warabi mochi and cute round mochi treats✨️ This time, I tried the Three-Color Marumochi 🍡 The mochi is slowly grilled on a special rotating grill, giving it a lightly crisp and fragrant outside while keeping the inside soft and chewy🥰 The contrast in texture makes every bite extra enjoyable! The three flavors are mitarashi, matcha, and red bean paste☺️ Each one tastes completely different, so I could enjoy them all without ever getting bored✨️ It’s the perfect snack for strolling around Fushimi Inari in Kyoto, so definitely check it out if you’re in the area😍 #京都グルメ #japanesefood #kyoto #京都カフェ

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109 いいね 109投稿から3日2時間30分後
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(2026.03.15 20:10時点で取得)
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2026.03.15 20:10 時点 確定待ち 投稿から3日2時間30分後(74時間)
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14,404 14,404回再生 投稿から4日1時間12分後(97時間)(2026.03.15 20:10時点で取得) 確定待ち

トロトロすぎて持てない抹茶わらび餅 【とろり天使のわらびもち 天神橋本店】 📍大阪府大阪市北区天神橋5丁目7-28 📖抹茶生わらび餅 1250円 昔から受け継がれてきた製法で仕上げる、極上のわらび餅が味わえる一軒。 驚くほどやわらかな生わらび餅は、口に入れた瞬間にするんとほどけるなめらかさ。そこへ香り高い抹茶きな粉をたっぷりまとわせ、黒蜜を合わせれば、思わずうっとりする贅沢な甘さに包まれます🤤 注文後に店頭で大きなわらび餅をカットしてくれる様子も見どころのひとつで、待ち時間までわくわく楽しめました🙌 ごちそうさまでした!!! ——————————————————— Matcha Warabi Mochi So Soft You Can’t Even Hold It 【Torori Tenshi no Warabi Mochi Tenjinbashi Main Store】 📍5-7-28 Tenjinbashi, Kita-ku, Osaka-shi, Osaka 📖Fresh Matcha Warabi Mochi ¥1250 A specialty shop where you can enjoy exquisite warabi mochi made with a traditional recipe that has been carefully preserved since the business first began. The warabi mochi is unbelievably soft and melts smoothly in your mouth. Topped with a generous amount of fragrant matcha kinako and finished with rich kuromitsu syrup, every bite feels deeply satisfying and indulgent. 🤤 It’s also fun to watch the staff slice the huge warabi mochi right in front of the shop after you order. 🙌 #大阪グルメ #抹茶グルメ #Japanesefood #天神橋グルメ

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121 いいね 121投稿から4日1時間12分後
(97時間)

(2026.03.15 20:10時点で取得)
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2026.03.15 20:10 時点 確定待ち 投稿から4日1時間12分後(97時間)
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ここが一番うまい…親子三代で切り盛りするホルモン焼き屋の一日がアツすぎる🔥 【豚ホルモンあきやす】 📍大阪府大阪市大正区鶴町1丁目18-20 📖ミックス 200g ¥700 鉄板の上でジュウジュウ焼き上げられるホルモンの香りが食欲をそそる一軒。 新鮮なホルモンは噛むほどに旨みと脂の甘さが広がり、つい箸が止まらなくなる美味しさ。 親子三世代でお店を回していて、活気のある空気と温かい雰囲気も魅力のひとつ。 このボリュームでこの価格というコスパの良さも嬉しく、地元で長く愛されている理由がよく分かる。 大阪でホルモンを食べたい時にぜひ立ち寄りたい名店。 ——————————————————— The Best Horumon Spot Run by Three Generations of a Family 🔥 【Akiyasu Pork Horumon】 📍1-18-20 Tsurumachi, Taisho-ku, Osaka, Japan 📖Mixed Horumon 200g ¥700 A local horumon grill where the meat sizzles on a hot iron plate. The fresh offal is packed with rich flavor and a slightly sweet fat that keeps you coming back for more. Run by three generations of the same family, the shop has a lively yet nostalgic atmosphere. The generous portion and affordable price make it easy to see why locals have loved this place for years. If you’re in Osaka and craving horumon, this is definitely a spot worth visiting. #大阪グルメ #大正グルメ #Japanesefood #ホルモン

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48 いいね 48投稿から4時間57分後
(2026.03.10 23:14時点で取得)
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2026.03.10 23:14 時点 確定待ち 投稿から4時間57分後
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1:00
5,337 5,337回再生 投稿から27時間15分後(2026.03.10 23:14時点で取得) 確定待ち

注文率90%。全身タトゥーの職人が焼く究極のだし巻き卵がヤバい 【月盗】 📍大阪府大阪市中央区徳井町1丁目4−10 イースタン船場ビル 📖だし巻きと牛しぐれ煮の定食 1000円 思わず多くの人が頼んでしまう名物だし巻きは、ひと口食べた瞬間にその実力が伝わる仕上がり。ふるっとやわらかな食感の中に、じゅわっと広がる出汁の旨みがたまらない。牛しぐれ煮との相性も抜群で、ごはんが止まらなくなる満足度高めの定食。職人技が光る一皿は、わざわざ食べに行きたくなるレベル。 ——————————————————— 90% of Customers Order This. The Ultimate Dashimaki Tamago Cooked by a Fully Tattooed Chef Is Insane 【Getto】 📍Eastern Senba Building, 1-4-10 Tokuicho, Chuo-ku, Osaka, Osaka Prefecture 📖Dashimaki Tamago and Beef Shigureni Set Meal ¥1000 This signature dashimaki tamago is so popular that almost everyone ends up ordering it, and one bite makes it easy to see why. It is incredibly soft and fluffy, with rich dashi flavor spreading through every bite. Paired with the savory beef shigureni, it becomes a seriously satisfying set meal that makes the rice disappear fast. A dish packed with craftsmanship and definitely worth going out of your way for. #大阪グルメ #asmr #egg #japanesefood

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107 いいね 107投稿から27時間15分後
(2026.03.10 23:14時点で取得)
3 コメント 3投稿から27時間15分後
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2026.03.10 23:14 時点 確定待ち 投稿から27時間15分後
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1,309 1,309回再生 投稿から2日4時間38分後(52時間)(2026.03.10 23:14時点で取得) 確定待ち

【衝撃コスパ】やみつき確定の絶品もつ焼き 【大衆酒場55 蒲田本店】 🏠 https://hamoni.jp/shop/8m0r4taGd8cdkh5Klc04?fbclid=PAVERFWAQaGfFleHRuA2FlbQIxMABzcnRjBmFwcF9pZA8xMjQwMjQ1NzQyODc0MTQAAacnVQHlLYswwwqoguLxsZ_FIfp-TZw5_htdb6dqYIN9YqyyeTHgRAhkrX33wg_aem_QVReAAajtOKngZ3tx-UIdw 📍東京都大田区蒲田5-24-6 おぎのビル 1F 今年行った中でも、かなり印象に残った一軒! 常連さんやリピーターがどんどん増えているのも納得の、味もコスパもハイレベルなもつ焼き店です! 平日でも店内はずっとにぎわっていて、人気ぶりがすごい。 中でも芝浦から毎日仕入れている新鮮なレバーは、お店の看板メニューとして大人気! ほとんどの人が頼む名物レバニラは、濃厚な卵黄と自家製味噌ダレがレバーにしっかり絡んで、 一度食べたら忘れられないおいしさ。 思わず何度も食べたくなる中毒性があります…! しかも全体的に価格が良心的で、どのメニューを選んでも満足度高め。 このクオリティでこの値段はかなり嬉しいので、気になる人はぜひ一度行ってみてください! ——————————————————— [Amazing Value] Addictive Motsuyaki You’ll Crave Again 【Taishu Sakaba 55 Kamata Main Branch】 📍Ogino Building 1F, 5-24-6 Kamata, Ota-ku, Tokyo This was honestly one of the most surprising spots I visited this year. It’s a hugely popular motsuyaki izakaya known for incredible value and seriously satisfying dishes that keep people coming back. Even on weekdays, the place stays packed with customers. Their most popular item is the super-fresh liver delivered daily from Shibaura, known for its rich texture and freshness. The signature leva-nira is ordered by almost everyone. The egg yolk and house-made miso

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52 いいね 52投稿から2日4時間38分後
(52時間)

(2026.03.10 23:14時点で取得)
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2026.03.10 23:14 時点 確定待ち 投稿から2日4時間38分後(52時間)
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1,454 1,454回再生 投稿から3日5時間後(77時間)(2026.03.10 23:14時点で取得) 確定待ち

大ぶりのぷるぷる食感九州醤油もつ鍋🍲 【博多ニューコマツ】 🏠️https://hamoni.jp/shop/USEf0BUmPEpK3FheAP9Z 📍東京都中央区日本橋室町3-2-1 コレド室町テラス B1F 九州グルメを気軽に満喫できる一軒! おつまみからメイン、〆まで満足感たっぷり! どの料理もレベルが高くて、思わずいろいろ頼みたくなるラインナップでした✨️ もつ鍋は「九州醤油」「旨辛味噌」「明太とろろ」の3種類から選べて、 今回は「九州醤油」をチョイス✔ 大ぶりのもつはふっくら弾力があって、噛むほどに甘みが広がるおいしさ。 最後まで楽しむなら〆も必須。 ぜひ行ってみて!!! ——————————————————— A classic motsunabe made with dashi sourced from Fukuoka, full of rich flavor and perfect to finish with champon noodles! 【Hakata New Komatsu】 🏠️https://hamoni.jp/shop/USEf0BUmPEpK3FheAP9Z 📍B1F COREDO Muromachi Terrace, 3-2-1 Nihonbashi Muromachi, Chuo-ku, Tokyo A great spot where you can casually enjoy Kyushu gourmet cuisine! From small plates to main dishes and even the final course, everything was incredibly satisfying! Every dish was high quality, making you want to order all kinds of things from the menu ✨️ For the motsunabe, you can choose from three flavors: “Kyushu Soy Sauce,” “Spicy Miso,” and “Mentaiko Tororo,” and this time, I chose the “Kyushu Soy Sauce” ✔ The large pieces of motsu were plump and springy, with more sweetness spreading as you chew. To enjoy it to the very end, the finishing dish is a must. You should definitely check it out!!! #PR #東京グルメ #東京ランチ #東京ディナー #japanesefood

もつ鍋,博多,九州料理,居酒屋
48 いいね 48投稿から3日5時間後
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(2026.03.10 23:14時点で取得)
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長田本庄軒名物ぼっかけが入った贅沢オムそば😋 甘辛く煮込まれた牛すじとコンニャクの旨みが焼きそばと相性抜群! とろっとした卵に包まれていて、コクのある味わいをしっかり楽しめる一皿でした✨ 【長田本庄軒 三宮センタープラザ】 📍兵庫県神戸市中央区三宮町1丁目9-1 三宮センタープラザ東館B1F 📖オムそば ¥990 ——————————————————— Omelette Yakisoba with Kobe’s famous “Bokkake”😋 This dish features sweet-savory simmered beef tendon and konjac, a specialty from Nagata in Kobe. Wrapped in fluffy eggs and paired with yakisoba, it creates a rich and satisfying flavor. 【Nagata Honjoken Sannomiya Center Plaza】 📍Sannomiya Center Plaza East B1F, 1-9-1 Sannomiya-cho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo, Japan 📖Omu-Soba ¥990 #兵庫グルメ #神戸ランチ #神戸グルメ #japanesefood

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2026.03.10 23:14 時点 確定待ち 投稿から4日5時間12分後(101時間)
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女性も夢中で頬張る“飲めるタコス”🌮 【Blue Entrance Kitchen】 🏠️https://hamoni.jp/shop/b37UcA5ICLBjnvhOCb2C?utm_source=tiktok&utm_medium=social 📍東京都目黒区東山2-3-5 ビラ・アペックスタワー B1F 沖縄発で話題をさらった本格タコス専門店が、ついに心斎橋に! 地下じゃなくても(!)入った瞬間テンション上がる、南国×西海岸っぽいおしゃれ空間でタコスをかぶりつくのが最高。 名物の“飲めるタコス”は、もっちもちのトルティーヤに具材がゴロッとジューシーで、食べた瞬間「え、なにこれ…」ってなるやつ🤤 黒い手袋を渡されるから、遠慮せずわし掴みで豪快にいけるのも楽しい! TOP3ピースコンボは、好きなタコスを3つ選べるのが嬉しいし、 wagyuチーズビリアは旨みたっぷりの和牛×鉄板でとろけたチーズの背徳感がたまらん…中毒性えぐい🧀 ガッツリ食べたい日にも、友達とシェアにもおすすめ。 ※予約不可なので、タイミング見てGO! #東京グルメ #中目黒グルメ #中目黒ランチ #japanesefood

102 いいね 102投稿から20時間46分後
(2026.03.06 14:59時点で取得)
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ぐつぐつカラメルを目の前で注いで仕上げる ブリュレ風プリン🍮神楽坂『ココチーノ』 ⁡ 注いでから約3分で表面がパリッパリに変身! ひっくり返しても崩れないほどの固さでびっくり…! 割るとなめらかプリンがとろ〜んと登場して、香ばしいカラメルと最高の組み合わせ🤤✨ ⁡ 1日20食限定だから、狙うなら早めの時間が安心◎ ⏰11:30-23:00 📍東京都新宿区神楽坂3-1-15シャトー寿寿1F ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー Brûlée-style pudding made by pouring hot caramel right in front of you 🍮 Kagurazaka “Cococino” ⁡ In about 3 minutes, the top turns super crispy—so firm it won’t even slide off when flipped! Crack it open and a silky smooth pudding comes out, pairing perfectly with the rich, fragrant caramel 🤤✨ ⁡ Only 20 servings per day, so it’s best to go early! 【Cococino】 📍Chateau Juju 1F, 3-1-15 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo #東京グルメ #神楽坂グルメ #神楽坂カフェ

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60年受け継がれる懐かし優しい飴🍬 【甘信堂製菓】 🏠 https://hamoni.jp/map/place/3wd53GINxsgHZ3Y5uHsY?utm_source=tiktok&utm_medium=social 📍静岡県藤枝市築地663-1 静岡・藤枝で長く愛され続ける老舗「甘信堂製菓」さんへ🍬 素材の良さを引き出しながら、昔ながらの製法で職人さんが一つずつ丁寧に仕上げる飴は、見た目も可愛くてどこかほっとする味わい✨ 60年以上続く手づくりの歴史と、飴づくりへのまっすぐな想いがぎゅっと詰まった逸品。 日本の飴文化のあたたかさを感じながら、ぜひ一度楽しんでみてください☺️ #飴 #静岡グルメ #japanesefood #japanfood #candy

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一口で沼落ちハンバーグ... 【とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前店】 📍東京都台東区寿1-6-7 レア状態で提供されるお肉を、熱々の鉄板で自分好みに焼き上げるスタイル。焼きはじめた瞬間から肉汁がどばっと溢れて、口に入れたらふわとろ食感が止まらない…🤤 つなぎなし&国産牛100%のこだわりに、黒毛和牛×国産牛の配合でなめらかさと旨みが段違い。まるで上質なお肉を食べてるみたいな満足感がすごい! そして締めはマスト! 残った肉汁にご飯を投入してガーリックライス風にすると、旨みが凝縮されて優勝。保存して行ってみて🙌 ——————————————————— **Once you try it, you’ll be hooked…** 【Fukuyoshi Torokeru Hamburg (Asakusa Kuramae)】 📍1-6-7 Kotobuki, Taito-ku, Tokyo 📖Torokeru Hamburg Set ¥1,980 (Rich Melted Cheese ¥2,380 / Extra 2 Patties ¥1,920) This is a DIY sizzling style: you get the hamburg steak rare and finish it on a hot iron plate. The moment it hits the heat, the juices burst out—soft, melty, and unbelievably juicy 🤤 No fillers, 100% domestic beef, plus a special blend (including Wagyu) for a super smooth texture and deep umami. The most popular pick is the rich melted cheese version—poured right in front of you for the full “cheese pool” experience 🧀 Don’t skip the finale: add rice into the remaining juices to make a garlic-rice style finish. It’s dangerously good. #PR #東京グルメ #東京ランチ #東京ハンバーグ #浅草グルメ

洋食,ハンバーグ,とろける,レア
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【銀座】肉好き集合!極上のアルゼンチンTボーンを堪能🥩🔥 【Latina Parrilla】 https://hamoni.jp/shop/vzDWkyC6q0F0EPFdavpY 📍東京都中央区銀座8-8-1 第7セントラルビルB1 銀座で本場アルゼンチンステーキ!ラテンの活気と洗練された空間は、どんなシーンにも◎。看板のT-Boneコース(9,800円)は最高峰の赤身肉。香ばしい炭火の香りと共に、旨味がガツンと来るのに後味は軽やか。驚くほど柔らかく、肉好き必食の極上ステーキでした! ——————————————————— Authentic Argentine steak in Ginza! Lively, sophisticated, and perfect for any occasion. Their signature T-Bone course uses top-tier red meat. Smoky, intense, yet surprisingly light. Thick, tender, and incredibly satisfying! #銀座グルメ #ステーキ #japanesefood #tiktokfood

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12時間仕込みの“とろける”厚切りレアたん🥩✨ 【牛たん日和 浅草橋店】 https://hamoni.jp/shop/mw6uorZrnUDvgrC0yJ59mio4ggVj3mO5?utm_source=tiktok&utm_medium=social 📍東京都台東区浅草橋1丁目19−2 槇田ビル 1F 最高ランクの穀物肥育牛たんを部位ごとに6分割して、それぞれに合う調理法で仕上げるこだわりっぷり! 中でも名物のレアタンは、希少部位“タン芯”を12時間じっくり低温調理! ↓ 備長炭で香ばしく焼き上げ 外はカリッ、 中はジューシーでしっとりレア… このギャップがたまりません🤤 分厚いのに驚くほど柔らかくて、噛むほどに旨みがジュワッ。 炭の香りも相まって、満足度が高すぎる一皿でした! ——————————————————— 12-hour prep “melt-in-your-mouth” thick-cut rare beef tongue 🥩✨ 【Gyutan Biyori (Asakusabashi)】 📍1-19-2 Asakusabashi, Taito-ku, Tokyo (Makita Building 1F) They use top-grade grain-fed beef tongue, divide it into six sections, and cook each part in the way that best highlights its unique flavor—serious attention to detail! Their signature rare tongue, in particular, is made from the prized “tan-shin” (the tender core of the tongue) and slow-cooked at a low temperature for 12 hours. Then it’s finished over binchotan charcoal until it turns beautifully fragrant. Crispy on the outside, juicy and perfectly rare inside… That contrast is absolutely irresistible 🤤 Even though it’s super thick, it’s unbelievably tender—and the more you chew, the more rich umami bursts out. With that smoky charcoal aroma on top, it was a ridiculously satisfying dish! #PR #東京グルメ #japanesefood

飲食店,牛たん,レアたん,厚切り
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苦難を乗り越えて辿り着いた、優しさ沁みるご褒美ハンバーグランチ🍤🍚 【洋食春】 🏠 https://hamoni.jp/shop/eDhlcyQgUfO9m0owTT7R?utm_source=tiktok&utm_medium=social 📍奈良県奈良市公納堂町14 📖海老フライ&ハンバーグ 2,400円 「いつか、必ず春はやってくる。」 27歳の頃、調理中に起きた不慮の事故で片腕を失った店主さん。 それでも料理の道を諦めず、命を救ってくれた担当医に“前を向いて頑張る姿”を見せたい一心で奈良へ。 病院で出逢った奥さまと、築160年の古民家をリノベしてお店を開いた…という背景を知るだけで胸が熱くなる。 そして今では、努力の積み重ねでミシュラン獲得の人気店に。 主役のハンバーグは、箸を入れた瞬間に肉汁がじゅわっと溢れてふわっふわ。 コク深いデミグラスが絡んで、思わずうっとりする美味しさ🤤 有頭海老のエビフライも、頭から尻尾までパリッといけて、自家製タルタルをつけたら最高すぎた…! 料理の味はもちろん、まっすぐな想いまで伝わってくる本当に素敵なお店。 これからも通い続けたい。ごちそうさまでした!!! ——————————————————— Spring’s payback lunch—hamburg steak made by a one-armed chef 🍽️✨ 【Youshoku Haru】 📍14 Konodocho, Nara City, Nara Prefecture 📖Fried Shrimp & Hamburg Steak Set ¥2,400 The chef lost one of his arms in an unexpected accident at 27, yet never let go of his dream. With the belief that “spring will come if you don’t give up,” he kept pushing forward and eventually built this beloved restaurant in a renovated 160-year-old traditional house—now even recognized by Michelin. The hamburg steak is unbelievably fluffy and juicy, perfectly matched with their rich homemade demi-glace. And the huge fried shrimp? Crispy, plump, and amazing with their homemade tartar sauce 🤤 Highly recommended if you’re in Nara! ——————————————————— #奈良グルメ #奈良ランチ #japanesefood

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🍵おすすめ抹茶スイーツまとめ6選🍵 ①世田谷【PARK STORE】抹茶クリームドーナツ ¥560 ②新宿【THE COOKIE 594】抹茶タオルケーキ ¥900 ③宮崎【パンケーキの向こうがわ】高級五十鈴抹茶雪崩スフレ ¥1,600 ④浅草【たばねのし】掛川抹茶ブリュレクレープ ¥1,190 ⑤浅草【寿清庵】抹茶チーズケーキ ¥960 ⑥江東【PERFECT BEER LABO】ティラミスボール ¥980 #japanesefood #抹茶 #抹茶スイーツ

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業界人も通い詰める!一度も冷凍しない“生”の厚切り肉が衝撃の旨さ…【神田:焼肉やっちゃん】 【焼肉やっちゃん 神田店】 🏠️https://hamoni.jp/shop/jIvnhqfYX7aO9tLNsBSa 📍東京都千代田区内神田2-12-2 このはなビル 2F 百名店にも選出!一度も冷凍していない“生”の厚切りタンとハラミが衝撃の旨さでした…! 注文が入ってから職人さんがその場で切り出すお肉は、鮮度抜群で弾力が凄まじい。気づいたら無言で食べ進めてました。 本店は大阪の超人気店。ボリュームもコスパも文句なしで、お腹いっぱい美味しい肉を食べる幸福感がすごいです。上タン塩と上ハラミ(各2728円)は絶対外せません🤤 ——————————————————— Mind-blowing "never-frozen" thick-cut beef 🥩 【Yakiniku Yacchan Kanda】 📍2F Konohana Bldg., 2-12-2 Uchikanda, Chiyoda-ku, Tokyo The beef is never frozen and sliced to order. The thick-cut Premium Beef Tongue and Skirt Steak (2,728 JPY) are juicy, flavorful, and incredibly satisfying 🤤 ——————————————————— #PR #東京都グルメ #千代田区グルメ #japanesefood #instafood

著作権楽曲 焼肉, 生肉, 厚切り, タン
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