#照り焼き のPR投稿

かずにこ

@kazu_nikouma

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⚪︎ 29歳| カラダ想いで、運動好きな関西人
⚪︎ 体においしい100のおやつ:著者📙
⚪︎ 自己紹介・レシピ本などは👇🏻

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↓材料・作り方の詳細✍🏻🥑 ———————————— 【材料🛒】2人前 ・ごはん：300g ・厚揚げ：150g（2cm角に切る） ・鶏胸ひき肉：150g ・アボカド：1/2個（角切り） ・米粉or片栗粉：大さじ1（厚揚げの衣用） ［タレ］ ・醤油、みりん、酒：各大さじ2 ・はちみつ：小さじ2 ・おろし生姜：小さじ1 ［トッピング］ ・白いりごま、刻み海苔：適量 ・卵黄：1個 ———————————— 【作り方🍴】 ❶ 切った厚揚げをポリ袋に入れ、米粉を加えてシャカシャカ振って全体にまぶす。 ❷ フライパンに油を中火で熱し、ひき肉を入れて炒める。 ❸ 米粉をまぶした厚揚げを入れ、転がしながら表面がカリッとするまで焼きます。 ひき肉や厚揚げから出た余分な脂をキッチンペーパーでサッと拭き取る。カロリーダウン＆タレの絡みが格段に良くなる◉ ❹［ダレ］の材料を混ぜ合わせて、流し入れる。強めの中火にし、とろみがついてひき肉と厚揚げにしっかり絡むまで煮詰める。 ❺器にごはんを盛り、照り焼き・アボカド・［トッピング］を乗せて完成！ ———————————— メキシコ産アボカドは、濃厚でクリーミー！最高品質！🇲🇽 健康によい良質な油分を最も多く含んでおりで、なめらかでコクのある食感を生み出す。 アボカドを選ぶときに最も大切なポイントは「メキシコ産かどうかをチェックすること」🥑✨ ———————————— #PR #アボカド #簡単レシピ #メキシコ産アボカド

MYON(みょん)|胃袋を惚れさせるレシピ

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【1品でほめられる大満足ごはん】
▫️同棲5年目の2人暮らし🌿
▫️平日でも作れる簡単レシピを紹介😎

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フルーツを漬けるお酢で作る！フルーツビネガー&照り焼きチキン✨ 【フルーツを漬けるお酢｜照り焼きチキン】 他の投稿をみる🌾▷ @myon_424 コメントなんでも嬉しいです🥹 こんばんは〜。 今夜は、フルーツを漬けるお酢のご紹介と、商品を使った照り焼きチキンレシピです✨ 市場にたくさんあるお酢の中で、これは新しい！！ 今回ご紹介するのは”フルーツを漬けるためのお酢”その名も「フルビネ サングリア風」です☺️ まず初めに。これ、この春オタフクソースさんから発売された新商品なのですが お酢を取り扱っているイメージがない…って人もいるかもしれません。 かくいう私もびっくりしたのがほんの2か月前（笑） 広島出身の🦊が大大大好きな「お好みソース」。 これにもお酢が入っているんだそう！ 知ってたよーって方もいるかもしれませんが、 実は、オタフクソースさんの創業はお酢から始まっているんです🥹 さて、フルビネの紹介をちらりとさせてください😌 フルビネは、お酢をベースに 赤ワインやぶどう果汁を配合したサングリア風のお酢です🍇 アルコール分は飛ばしてあるので、 お酒が得意じゃないけどサングリアのあの味は好きって人にはドンピシャです🤭 フルーツを好きなサイズに切って、半日漬け込むだけで完成！ 一般的な作り方よりも、漬け込む時間や材料を揃える手間なく作れるのが魅力的ですね🫶 食べ方はそのままコンポートとしてでも、ヨーグルトにかけても、 炭酸で割ってフルーツビネガーにしても楽しめます😆 みょん一押しはレモン炭酸で割るフルーツビネガー！ お酒の代わりにお酢で健康的にリフレッシュしたい方や、休日や在宅ワークで一息つきたい時など フルーツとお酢とサングリアの組み合わせが、なんとも爽やかで至福の時間に変わります🌿 今回、そんなフルビネを使って照り焼きチキンを作ってみたんですけど（好奇心しかない） これがもう…なんだ。めちゃくちゃうまいじゃあないかと。 和の照り焼きと違って、どことなくフルーティーで爽快感があって、なのにご飯がモリモリ進む中毒性。 ちょっと贅沢だな〜なんて思ったくらいでした笑 ぜひみんなもチェックしてみてね！あと、好きな食べ方が見つかったら教えて〜！ ------------------------------------------- 【照り焼きチキン】(1~1.5人分)⏰15分（付け込み時間は除く） 鶏もも肉：1枚（約300g） フルビネ サングリア風：大さじ3強（鶏肉の重量の15〜20％） (A)水：大さじ1 (A)醤油：大さじ1/2 ①鶏もも肉は包丁で均一の厚みになるようにする。 ②ポリ袋に鶏肉とフルビネを加えてやさしく揉み込み 　冷蔵庫で30分漬け込む。 ③フライパンに分量外の油を小さじ1ほど入れる。 　②の汁気をざっと袋上で切り、皮目からフライパンに入れる。 ④弱めの中火で加熱し、焼き目がついたら裏返す。 　漬け込んでいた余りのフルビネと(A)を加え、 　蓋をして弱めの中火で4〜5分蒸し焼きにする。 ⑤汁気が減ってとろっとしてきたら、火を止める。 　両面にタレをまとわせる。 　お好みのサイズに切る。余ったタレもかけて召し上がれ！ [ポイント] ★結構焦げやすいので、弱火〜中火で様子を見ながら加熱ください。 ★保存期間は冷蔵庫で3〜4日。冷凍で3〜4週間可能です。 ★フライパンは21cmサイズ使用。 ------------------------------------------- このアカウントでは、 ＼胃袋を惚れさせる♥／ ''一品で大満足ごはん''を紹介しています。 好きな人に''美味しい''って言われたら 明日も料理をしたくなりませんか？😌 フォローはこちら👉@myon_424 初のレシピ本📕 『MYONのふたり暮らしごはん』絶賛発売中✨ ガッツリおかずからおつまみ、サラダ、おむすび特集など ふたり暮らしの方だけでなく 家族や一人暮らしの方にもおすすめのレシピ満載です☺️ ------------------------------------------- #PR #PRフ#オタフクソースビ#フルビネーツビネガー