ミシュラン3つ星で修行したシェフうううう!
投稿一覧を見るお弁当やパーティにぴったりなスペインオムレツ 温かいまま食べてもokですが、冷めても美味しいです! 作り置きにどうぞ。 また今回使用した佃煮はしらすの佃煮で海苔の佃煮などでもおいしいです。(uoyaの佃煮) 【ブロッコリーのフリッタータ】 -卵 5個 -ブロッコリー 1/2株 -ミニトマト 6個 -シュレッドチーズ 25g -塩 2g -胡椒 少々 -佃煮 30g(入れない場合は塩を増やす) -オリーブオイル 大さじ1 下準備 卵、塩、胡椒、シュレッドチーズ、佃煮を混ぜておく ①ブロッコリーはざくぎりする。あまり大きさを気にしなくて良い。フライパンにオリーブオイルを加えブロッコリーを中火で炒める。 ②少し焦げ目がついたら、半割りにしたミニトマト、卵を加える。絶えず混ぜ、そこが見える程度に固まれば、蓋をして2分。裏返して2分 あとはお好きにカットしてお出しください!ケチャも美味しいよ! 水産庁との取り組みの一環として uoyaの水産商品をご紹介します。 @uoya136 マル六 佐藤水産「恵のしらす佃煮・のり佃煮3点セット」 計310g 福島県相馬産原料使用 化粧箱 ※常温 【uoya】 生産背景や品質にこだわった商品で、 日常の食事にも取り入れやすいのが魅力。 日本の水産業を応援する取り組みとして、ぜひ知っていただけたら嬉しいです。 #PR #uoya #uoya飯
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