daisuke sawada お気に入り ご本人の方

🍳今回は @hexclad_jp のフライパンを使って ペッパーライス風を作ってみました☺️✨ 普段は低糖質や血糖値を意識した料理を作ることが多いんですが、 料理って食材や味付けだけじゃなく、 毎日使う道具でも結構変わるなと感じてます。 今回使ったHexCladは、 ステンレスとノンスティック加工を組み合わせた 独自のハイブリッド構造が特徴のフライパン。 特徴的な六角形デザインがかなり印象的で、 見た目の高級感があるだけじゃなく、 一般的なノンスティックフライパンの使いやすさと ステンレスの焼き性能を組み合わせているそうです◎ さらに独自のセラミック・ノンスティック加工 「TerraBond」を採用していて、 PTFE・PFOAフリーなのも安心ポイント。 今回作ったのはペッパーライス風🥩 牛肉、コーン、ネギ、バターの組み合わせって シンプルなんですが、 こういう料理って焼いている時の香りが反則ですよね🤤 今回は真上から撮影してみたんですが、 フライパン全体で料理が映える感じもかなり好みでした。 実際に使ってみて個人的に良かったのは、 焼き目が綺麗に出るところ。 料理って完成した時だけじゃなくて、 作ってる時間も結構大事だと思っていて、 キッチンに置いてあるだけでも存在感があるし、 料理する時間そのものが少し楽しくなる感じでした🍳✨ 毎日使うものだからこそ、機能性だけじゃなくて 「使いたくなる」 っていうのも大事だなと改めて感じました☺️ 製品の詳細については公式サイトをチェックしてみてください🙌 #ヘックスクラッド #キッチン用品 #PR #低糖質レシピ #フライパン ━━━━━━━━━━━━━━━ ■ペッパーライス風（1〜2人前） 【材料】 ・ご飯…150g ・牛もも肉…120g ・コーン…30g ・小ねぎ…適量 ・にんにく…1片 ・バター…10g ・ブラックペッパー…たっぷり 【合わせ調味料】 ・醤油…大さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・ラカント…小さじ1（なくてもOK） 【作り方】 ①醤油、鶏ガラスープの素、ごま油、ラカントを 混ぜて合わせ調味料を作る ②フライパンで牛肉とにんにくを軽く焼く ③周りにご飯を入れ、コーンと小ねぎをのせる ④中央にバターをのせる ⑤合わせ調味料を回しかける ⑥ブラックペッパーをたっぷりかける ⑦全体を豪快に混ぜたら完成☺️✨ 【栄養価（1人前）】 ・カロリー：約390kcal ・たんぱく質：約29g ・脂質：約16g ・炭水化物：約33g ・食物繊維：約3.5g ・食塩相当量：約2.0g ━━━━━━━━━━━━━━━

🍂 鮭と舞茸の味噌バター蒸し @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「食事に気をつけたいけど、手間のかかる料理は続かない…」 そんな日に作ってほしいのが、 フライパンに重ねて蒸すだけの秋ごはんです👇 ✔️ 鮭でたんぱく質をプラス ✔️ 舞茸と小松菜も一緒に食べられる ✔️ 味噌と少しのバターでコクのある味に ✔️ フライパンひとつで洗い物も少なめ ✔️ 約15分で完成 食事を整えようと思うと、 「毎日ちゃんと作らなきゃ」と考えてしまいますよね。 でも、忙しい日に何品も作るのは大変。 だから今回は、 魚・きのこ・野菜をまとめて蒸すだけにしました。 ボクが大切にしたいのは、 「これなら自分にも作れそう」と思えること。 特別な材料や難しい工程がなくても、 普段の食材で食事は整えられます☺️ 📝 材料（2人分） ・生鮭 … 2切れ ・舞茸 … 100g ・小松菜 … 100g ・バター … 5g ■合わせ調味料 ・味噌 … 小さじ2 ・酒 … 大さじ1 ・水 … 大さじ3 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 小松菜を4cm幅に切り、舞茸をほぐす。鮭はキッチンペーパーで水気を拭く。 ② フライパンに小松菜→舞茸→鮭の順で重ね、混ぜた合わせ調味料を回しかける。 ③ ふたをして弱めの中火で10〜12分ほど、鮭の中心までしっかり火を通す。 仕上げにバターを加え、溶けた煮汁を鮭にかけたら完成！ 📊 栄養（1人分の目安・ごはんを除く） エネルギー：約178kcal たんぱく質：約24.8g 脂質：約6.8g 炭水化物：約5.2g （うち糖質：約2.2g／食物繊維：約3.0g） 食塩相当量：約1.0g 💡 おいしく作るポイント ・塩鮭ではなく「生鮭」を使ってね。 ・途中で水分が少なくなったら、水を少し足してください。 ・鮭の厚さによって加熱時間は調整を。 血糖値が気になる方は、 このおかずだけでなく、ごはんの量も含めて一食全体で考えてみてくださいね。 無理なく作れて、おいしく食べられる。 そんなごはんを、日々の食卓に🍚 保存して、秋の晩ごはんに作ってみてください☺️ 食事改善、血糖値ケアのヒントは プロフィールの公式LINEから📩 #簡単レシピ #血糖値ケア #食事改善 #鮭レシピ #舞茸レシピ

🧀チーズと豆腐のミートラザニア @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ラザニア食べたいけど、ダイエット中はちょっと重い…」 そんな時におすすめなのが、 ラザニアシートを使わない豆腐ミートラザニアです👇 ✔️ 豆腐でボリュームアップ ✔️ 鶏ひき肉で高たんぱく ✔️ ラザニアシートなし ✔️ チーズで満足感しっかり ✔️ 重ねて焼くだけで簡単 ダイエットや血糖値改善をしていると、 「これは食べない方がいいかな…」 って料理がどんどん増えがちなんですよね。 でもボクが意識していたのは、 好きな料理をなくすのではなく、 「何を変えれば食べやすくなるか」を考えること。 今回はラザニアシートの代わりに豆腐を使って、 ボリュームを残しながら、 糖質やカロリーを抑えやすい形にしました。 そこに鶏ひき肉とチーズを合わせることで、 食べ応えもしっかり。 ダイエット飯だからと、 全部あっさりさせる必要はありません。 食べたいものを、 自分が続けられる形に変えていく。 そんな目的で作った一品です。 📝 材料（2人分） ・木綿豆腐 … 300g ・鶏ひき肉 … 200g ・玉ねぎ … 1/2個 ・カットトマト缶 … 1/2缶 ・ピザ用チーズ … 50g ■調味料 ・ケチャップ … 大さじ1 ・ウスターソース … 大さじ1 ・コンソメ … 小さじ1 ・にんにく … 小さじ1 ・塩こしょう … 少々 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 豆腐をしっかり水切りして薄く切る ② 鶏ひき肉と玉ねぎを炒める ③ トマト缶と調味料を加えて煮詰める ④ 豆腐、ミートソース、チーズの順に重ねる ⑤ トースターでチーズに焼き色がつくまで焼いて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約390kcal たんぱく質：約34g 脂質：約21g 炭水化物：約18g 食物繊維：約3g 食塩相当量：約2.0g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #豆腐レシピ #ラザニア

🍋 冷やし水晶鶏の塩レモンそうめん @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「暑い日は、そうめんだけで済ませちゃう…」 そんな人におすすめなのが、 冷やし水晶鶏の塩レモンそうめんです👇 ✔️ 水晶鶏でしっとり高たんぱく ✔️ オクラとわかめで食物繊維をプラス ✔️ 卵を加えて食べ応えアップ ✔️ レモンでさっぱり食べやすい ✔️ ひとつの鍋でまとめて作れる 夏のそうめんって、 手軽で食べやすい反面、 「そうめん＋めんつゆ」だけで 一食を終わらせがちですよね。 今回のコンセプトは、 そうめんを減らすことではなく、 「そうめんだけで食べないこと」。 ボクも食事改善では、 主食を極端に減らすより、 何と組み合わせて食べるかを意識していました。 今回はそうめんを1人1束にして、 鶏むね肉、卵、オクラ、わかめをしっかりプラス。 鶏むね肉は片栗粉を薄くまとわせて水晶鶏にすることで、 しっとり食べやすく仕上げます。 主食だけでお腹を満たすのではなく、 たんぱく質や野菜、海藻も組み合わせて、 一食全体で満足感を作る。 食事改善では、 こういう「一食の組み立て方」を覚えることも 大切だとボクは思っています。 📝 材料（2人分） ・そうめん … 2束（100g） ・鶏むね肉 … 200g ・片栗粉 … 大さじ1 ・卵 … 2個 ・オクラ(冷凍) … 適量 ・乾燥わかめ … 4g ・レモン … 1/2個 ■冷やし鶏塩レモンスープ ・水 … 400ml ・鶏ガラスープの素 … 小さじ2 ・レモン汁 … 大さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・塩 … 少々 ・にんにく … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① オクラを解凍しレモンを切り、 最後に鶏むね肉をそぎ切りにして片栗粉を薄くまぶす ② 鍋にお湯を沸かして卵を茹でる ③ 同じお湯で水晶鶏を茹で、 中心まで火が通ったら冷水で冷やし、水気をしっかり切る ④ 最後にそうめんを茹で、流水でしっかり洗って冷やす ⑤ そうめん、水晶鶏、卵、オクラ、わかめを盛り、 冷やしたスープを注いでレモンを添えたら完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約360kcal たんぱく質：約33g 脂質：約9g 炭水化物：約42g 食物繊維：約4g 食塩相当量：約2.3g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #そうめんレシピ #水晶鶏

🌶️ 鶏そぼろと豆腐の冷やし坦々麺 @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「暑い日は冷たい麺が食べたい。でも糖質やカロリーも気になる…」 そんな日におすすめなのが、 しらたきを使った冷やし坦々麺です👇 ✔️ しらたきで麺を置き換え ✔️ 鶏ひき肉でたんぱく質を補給 ✔️ 豆腐でボリュームアップ ✔️ 温泉卵で満足感もしっかり ✔️ 暑い日でもさっぱり食べやすい 今回のポイントは、 ただ麺をしらたきに変えて、 カロリーを減らすことではありません。 麺で減らした分を、 豆腐や鶏そぼろ、卵など、 満足感につながる食材で補うこと。 しらたきだけを食べても、 ボクならたぶん物足りなくなります。 だから食事改善では、 「何を減らすか」と同じくらい、 「代わりに何を足すか」が大切。 しらたきで麺のボリュームを作りながら、 鶏そぼろや豆腐、卵を組み合わせることで、 一皿としてしっかり食べられるようにしました。 我慢して量を減らすのではなく、 食材を組み合わせて満足できる形に変える。 そんな目的で作った一品です。 📝 材料（2人分） ・しらたき … 400g ・鶏ひき肉 … 150g ・木綿豆腐 … 150g ・きゅうり … 1本 ・長ねぎ … 1/3本 ・白いりごま … 適量 ■坦々だれ ・無調整豆乳 … 200ml ・味噌 … 大さじ1 ・しょうゆ … 大さじ1 ・酢 … 大さじ1 ・すりごま … 大さじ2 ・豆板醤 … 小さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2 ・にんにく … 小さじ1/2 ■鶏そぼろ ・しょうゆ … 小さじ1 ・酒 … 小さじ1 ・しょうが … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① しらたきを下茹でし、水気を切って乾煎りしてから冷やす ② 鶏ひき肉を炒め、しょうゆ、酒、しょうがで味付けする ③ 坦々だれの材料を混ぜて冷やしておく ④ 器にしらたき、坦々だれをかけ、 長ねぎ、豆腐、きゅうり、鶏そぼろを盛る ⑤ いりごまを振りかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約310kcal たんぱく質：約20g 脂質：約16g 炭水化物：約14g 食物繊維：約6g 食塩相当量：約2.2g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #しらたきレシピ #坦々麺

🍅 トマトと鶏むね肉のイタリアンスープ @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「しっかり食べたいけど、カロリーは抑えたい…」 そんな日におすすめの、“食べるイタリアンスープ”です👇 ✔️ 鶏むね肉で高たんぱく ✔️ トマトでリコピンを補給 ✔️ 野菜をまとめてとれる ✔️ 具だくさんで満足感しっかり ✔️ 鍋ひとつで簡単 ダイエット中って、 食事の量を減らせばいいと思いがちなんですが、 ボクが意識していたのは、 「低カロリーな食材で食事のボリュームを作ること」でした。 そこで使いやすいのが、 トマトや野菜をたっぷり使ったスープ。 水分と野菜でボリュームを出せるので、 一皿の満足感を作りながら、 カロリーは抑えやすくなります。 さらに鶏むね肉を加えれば、 たんぱく質もしっかり補える。 食べる量をただ減らすのではなく、 何を増やして満足感を作るか。 ボクはこういう考え方を、 食事改善では大切にしていました。 📝 材料（2人分） ・鶏むね肉 … 200g ・カットトマト缶 … 1/2缶 ・キャベツ … 100g ・玉ねぎ … 1/2個 ・しめじ … 1/2袋 ・水 … 400ml ■調味料 ・コンソメ … 小さじ2 ・にんにく … 小さじ1 ・塩こしょう … 少々 ・オリーブオイル … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏むね肉と野菜を食べやすく切る ② 鍋で鶏むね肉を軽く焼く ③ 野菜、トマト缶、水、コンソメを加える ④ 具材に火が通るまで煮込む ⑤ 塩こしょうで味を整えて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約210kcal たんぱく質：約26g 脂質：約5g 炭水化物：約15g 食物繊維：約4g 食塩相当量：約1.6g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #鶏むね肉レシピ #トマトスープ

🍆 鶏むね肉と夏野菜の焼きびたし @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「暑い日は、食欲がなくて適当に済ませがち…」 そんな夏におすすめなのが、 鶏むね肉と夏野菜の焼きびたしです👇 ✔️ 鶏むね肉で高たんぱく ✔️ 夏野菜をたっぷり食べられる ✔️ 野菜で食物繊維をプラス ✔️ 冷やしてもおいしい ✔️ 作り置きにも使いやすい 夏って暑さで食欲が落ちると、 そうめんやパンだけなど、 簡単なもので済ませたくなることがありますよね。 でも、そこで主食だけになってしまうと、 たんぱく質や野菜が不足しやすくなります。 だから今回のコンセプトは、 「食欲がない時こそ、一皿でいろいろ食べられるようにすること」。 鶏むね肉でたんぱく質、 なすやオクラ、パプリカで食物繊維や野菜をプラス。 焼いたあとにだしへ漬けるので、 冷やしてさっぱり食べられるのもポイントです。 ボクも食事改善では、 毎食完璧にするより、 その季節に合わせて続けやすい形に変えることを大切にしています。 暑い日に無理していつもの食事を食べるのではなく、 夏でも食べやすい形で、 必要なものをちゃんと食べる。 そんな目的で作った一品です。 📝 材料（2人分） ・鶏むね肉 … 250g ・なす … 2本 ・オクラ … 6本 ・赤パプリカ … 1/2個 ・大葉 … 4枚 ・ごま油 … 小さじ2 ■漬けだれ ・水 … 150ml ・しょうゆ … 大さじ1 ・酢 … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・和風だし … 小さじ2 ・しょうが … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏むね肉と野菜を食べやすい大きさに切る ② フライパンで鶏むね肉を焼く ③ なす、オクラ、パプリカを加えて焼く ④ 熱いうちに漬けだれへ入れて味をなじませる ⑤ 冷蔵庫で冷やし、大葉をのせて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約260kcal たんぱく質：約31g 脂質：約8g 炭水化物：約15g 食物繊維：約5g 食塩相当量：約1.7g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #鶏むね肉レシピ #夏野菜レシピ

🧀 高野豆腐のチーズピカタ @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ダイエット中のおかず、いつも同じになってしまう…」 そんな時におすすめなのが、高野豆腐を使ったチーズピカタです👇 ✔️ 高野豆腐でたんぱく質を補給 ✔️ 食べ応えしっかり ✔️ 卵とチーズで満足感アップ ✔️ 肉を使わなくても主役になる ✔️ フライパンで簡単 食事改善を続けていると、 鶏むね肉や豆腐ばかりになって、 だんだん飽きてくることもあります。 そこでボクが大切だと思っているのが、 「使える食材の選択肢を増やすこと」。 高野豆腐って煮物のイメージが強いですが、 卵とチーズをまとわせて焼けば、 しっかり食べ応えのあるおかずになります。 しかも高野豆腐は、 たんぱく質だけでなく、 カルシウムや鉄も含まれている食材。 同じものを我慢して食べ続けるより、 いろいろな食材を使えるようになる方が、 食事改善は続けやすくなります。 「健康のために仕方なく食べる」ではなく、 食べたいと思える選択肢を増やす。 そんな目的で作った一品です。 📝 材料（2人分） ・高野豆腐 … 4枚 ・卵 … 2個 ・粉チーズ … 大さじ2 ・オリーブオイル … 小さじ1 ■調味料 ・コンソメ … 小さじ1/2 ・塩こしょう … 少々 ・ブラックペッパー … 適量 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 高野豆腐を水で戻して、しっかり水気を絞る ② 食べやすい大きさに切る ③ 卵、粉チーズ、コンソメを混ぜて高野豆腐を絡める ④ オリーブオイルをひいたフライパンで両面を焼く ⑤ ブラックペッパーをかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約280kcal たんぱく質：約25g 脂質：約18g 炭水化物：約5g 食物繊維：約1g 食塩相当量：約1.1g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #高野豆腐レシピ #ピカタ

🐔 鶏むね肉のヤンニョムチキン風 @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ヤンニョムチキンは好きだけど、カロリーが気になる…」 そんな日におすすめなのが、このレシピです👇 ✔️ 鶏むね肉で高たんぱく ✔️ 揚げずに作れる ✔️ 食べ応えしっかり ✔️ ダイエット中でも楽しめる ✔️ ご飯にもよく合う ダイエットや血糖値改善というと、 好きな料理を我慢しないといけない。 そう思っていませんか？ でもボクが食事改善で意識していたのは、 「好きな料理を諦めること」ではなく、 「続けられる形に変えること」でした。 ヤンニョムチキンも、 鶏むね肉を使って揚げずに作れば、 満足感はそのままで、 余計な脂質を抑えやすくなります。 食事改善は、 我慢を増やすことではなく、 続けられる工夫を増やすこと。 ボクもそんな小さな積み重ねで、 血糖値も体重も改善していきました。 📝 材料（2人分） ・鶏むね肉…300g ・片栗粉…大さじ2 ・ごま油…小さじ1 ・白いりごま…適量 ・小ねぎ…適量 ■調味料 ・コチュジャン…大さじ1 ・ケチャップ…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ1 ・はちみつ…小さじ2 ・にんにく…小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏むね肉を食べやすく切る ② 片栗粉をまぶして焼く ③ 調味料を混ぜる ④ タレを絡める ⑤ ごまと小ねぎをかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約320kcal たんぱく質：約34g 脂質：約7g 炭水化物：約20g 食物繊維：約1g 食塩相当量：約1.8g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値改善 #血糖値ケア #鶏むね肉レシピ #ヤンニョムチキン

🥟 豆腐入り和風シュウマイ @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「シュウマイは好きだけど、食べ過ぎが気になる…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系おかず”です👇 ✔️ 鶏ひき肉で高たんぱく ✔️ 豆腐でかさ増し ✔️ ふんわり食感 ✔️ カロリーを抑えやすい ✔️ フライパンで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は食材の組み合わせも大切です。 ボクも食事改善では、 豆腐をよく取り入れていました。 豆腐を加えることで、 ボリュームを増やしながら、 全体のカロリーを抑えやすくなります。 さらに鶏ひき肉と合わせることで、 たんぱく質もしっかり補える。 ふんわり食べやすいのに、 満足感もしっかりある。 シュウマイを楽しみたいけど、 食べ過ぎは避けたい。 そんな時におすすめの一品です。 📝 材料（2人分） ・鶏ひき肉 … 200g ・木綿豆腐 … 150g ・玉ねぎ … 1/2個 ・シュウマイの皮 … 15枚 ■調味料 ・しょうゆ … 小さじ2 ・酒 … 大さじ1 ・しょうが … 小さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 豆腐の水気を切る ② 材料と調味料を混ぜる ③ シュウマイの皮で包む ④ フライパンで蒸し焼きにする ⑤ 火が通ったら完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約340kcal たんぱく質：約26g 脂質：約10g 炭水化物：約28g 食物繊維：約2g 食塩相当量：約1.5g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #シュウマイ #豆腐レシピ

🥑 ささみとアボカドのチーズ焼き @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「しっかり食べたいけど、重いものは避けたい…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系おかず”です👇 ✔️ ささみで高たんぱく ✔️ アボカドで良質な脂質 ✔️ チーズで満足感アップ ✔️ 食べ応えしっかり ✔️ オーブン・トースターで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は脂質の質も大切です。 アボカドには、 不飽和脂肪酸が多く含まれています。 さらにささみを合わせることで、 たんぱく質もしっかり補える。 チーズをのせて焼くことで、 満足感もアップ。 食べ応えは欲しいけど、 重くなりすぎるのは避けたい。 そんな時におすすめの一品です。 📝 材料（2人分） ・ささみ … 4本 ・アボカド … 1個 ・ピザ用チーズ … 40g ■調味料 ・塩こしょう … 少々 ・ブラックペッパー … 少々 ・オリーブオイル … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① ささみを食べやすく切る ② アボカドを切って耐熱皿に並べる ③ チーズをのせる ④ トースターで焼く ⑤ ブラックペッパーをかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約300kcal たんぱく質：約28g 脂質：約18g 炭水化物：約5g 食物繊維：約3g 食塩相当量：約1.2g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #ささみレシピ #アボカドレシピ

🥘 オートミールドリア @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ドリアは好きだけど、食べた後が重い…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系ドリア”です👇 ✔️ オートミールで食物繊維をプラス ✔️ 鶏むね肉で高たんぱく ✔️ 豆乳でまろやか ✔️ 食べ応えしっかり ✔️ レンジ・フライパンで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は主食を工夫することも大切です。 ボクも食事改善では、 白ごはんをオートミールに置き換えることがありました。 オートミールは、 食物繊維が含まれているので、 普段不足しがちな栄養も補いやすい。 さらに豆乳や鶏むね肉を合わせることで、 たんぱく質もしっかり補えます。 ドリアは食べたいけど、 少しでも軽く食べたい。 そんな時におすすめの一品です。 📝 材料（2人分） ・オートミール … 60g ・鶏むね肉 … 200g ・無調整豆乳 … 300ml ・玉ねぎ … 1/2個 ・ピザ用チーズ … 40g ■調味料 ・コンソメ … 小さじ1 ・塩こしょう … 少々 ・にんにく … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏むね肉と玉ねぎを炒める ② 豆乳と調味料、チーズを10gだけを加える ③ オートミールを加えてとろみをつける ④ 耐熱皿に入れてチーズをのせる ⑤ トースターで焼いたら完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約360kcal たんぱく質：約29g 脂質：約12g 炭水化物：約27g 食物繊維：約4g 食塩相当量：約1.6g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #オートミールレシピ #ドリアレシピ

🥣 高野豆腐入りミートボール @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ミートボールは好きだけど、カロリーが気になる…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系おかず”です👇 ✔️ 鶏ひき肉で高たんぱく ✔️ 高野豆腐でかさ増し ✔️ 食べ応えアップ ✔️ カロリーを抑えやすい ✔️ フライパンひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は食材の組み合わせも大切です。 高野豆腐を細かくして加えることで、 ボリュームを増やしながら、 全体のカロリーを抑えやすくなります。 さらに高野豆腐には、 たんぱく質も含まれているので、 食べ応えもしっかりある。 ミートボールは食べたいけど、 食べ過ぎは避けたい。 そんな時におすすめの一品です。 📝 材料（2人分） ・鶏ひき肉 … 200g ・高野豆腐 … 1枚 ・玉ねぎ … 1/2個 ・片栗粉 … 大さじ1 ■合わせ調味料 ・ケチャップ … 大さじ2 ・中濃ソース … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・ラカント … 小さじ1 ・水 … 大さじ3(蒸発防止) 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 高野豆腐を水で戻して細かく刻む ② 鶏ひき肉、玉ねぎ、高野豆腐を混ぜる ③ 丸めてフライパンにならべ、水を入れて蒸し焼きにする ④ 合わせ調味料を加えて絡める ⑤ 照りが出たら完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約280kcal たんぱく質：約27g 脂質：約8g 炭水化物：約16g 食物繊維：約2g 食塩相当量：約1.5g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #高野豆腐レシピ #ミートボール

🐟 鮭ときのこの豆乳味噌スープ @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「しっかり食べたいけど、重い食事は避けたい」 そんな日にちょうどいい、“具だくさん満足スープ”です👇 ✔️ 鮭でたんぱく質を補給 ✔️ DHA・EPAもとれる ✔️ きのこで食物繊維をプラス ✔️ 豆乳でまろやか ✔️ 鍋ひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は食事のバランスも大切です。 鮭には、 たんぱく質だけでなく、 DHA・EPAも含まれています。 さらにきのこと豆乳を合わせることで、 食物繊維やたんぱく質も一緒に補える。 具だくさんなので、 一杯でも満足感があり、 食べ過ぎを防ぎやすいのもポイントです。 📝 材料（2人分） ・鮭 … 2切れ ・しめじ … 1/2袋 ・白菜 … 150g ・無調整豆乳 … 200ml ・水 … 300ml ■調味料 ・味噌 … 大さじ1 ・和風だし … 小さじ1 ・しょうが … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鮭を食べやすく切る ② 白菜、しめじを切る ③ 水と和風だしで具材を煮る ④ 鮭に火が通ったら豆乳を加える ⑤ 味噌を溶き入れて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約260kcal たんぱく質：約22g 脂質：約13g 炭水化物：約11g 食物繊維：約3g 食塩相当量：約1.7g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #鮭レシピ #豆乳スープ

🥑 豚しゃぶとアボカドのごまポン和え @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「さっぱり食べたいけど、満足感も欲しい」 そんな日にちょうどいい、“さっぱり満足系おかず”です👇 ✔️ 豚しゃぶでたんぱく質を補給 ✔️ アボカドで良質な脂質 ✔️ ごまポンでさっぱり ✔️ 食べ応えしっかり ✔️ 和えるだけで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は脂質の質も大切です。 アボカドには、 不飽和脂肪酸が多く含まれています。 さらに食物繊維も含まれているので、 食事全体のバランスも整えやすい。 豚しゃぶと合わせることで、 たんぱく質もしっかり補えて、 満足感のある一品になります。 📝 材料（2人分） ・豚しゃぶ肉 … 200g ・アボカド … 1個 ・レタス … 適量 ■ごまポンだれ ・ポン酢 … 大さじ2 ・すりごま … 大さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・ラカント … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 豚しゃぶ肉を茹でる ② アボカドを食べやすく切る ③ レタスと一緒に盛り付ける ④ ごまポンだれをかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約310kcal たんぱく質：約18g 脂質：約22g 炭水化物：約8g 食物繊維：約5g 食塩相当量：約1.3g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #豚しゃぶ #アボカドレシピ

🥣 鶏団子と春雨の中華スープ @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「お腹いっぱい食べたいけど、重い食事は避けたい」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系スープ”です👇 ✔️ 鶏団子で高たんぱく ✔️ 春雨で食べ応えアップ ✔️ 野菜も一緒にとれる ✔️ 体も温まる ✔️ 鍋ひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は汁物を取り入れることもおすすめです。 スープは食事の最初に食べることで、 自然と満足感を得やすくなります。 さらに鶏団子でたんぱく質、 野菜で食物繊維も一緒に補える。 しっかり食べたいけど、 重くなりすぎるのは避けたい。 そんな時に使いやすい一品です。 📝 材料（3人分） ・鶏ひき肉 … 200g ・春雨 … 40g ・白菜 … 150g ・長ねぎ … 1/2本 ・しめじ … 1/2 ■スープ ・水 … 800ml ・鶏ガラ … 小さじ3 ・しょうゆ … 小さじ2 ・しょうが … 小さじ1 ・ごま油 … 小さじ2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏ひき肉を丸めて鶏団子を作る ② スープを沸かして鶏団子を煮る ③ 野菜を加える ④ 春雨を加えて煮る ⑤ 味を調えて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約250kcal たんぱく質：約20g 脂質：約8g 炭水化物：約20g 食物繊維：約3g 食塩相当量：約1.7g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #春雨スープ #鶏団子

🍳 豆腐入りガパオライス @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「ガパオライスは好きだけど、食べ過ぎが気になる…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系ごはん”です👇 ✔️ 鶏ひき肉で高たんぱく ✔️ 豆腐でかさ増し ✔️ カロリーを抑えやすい ✔️ 食べた感しっかり ✔️ フライパンひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は食材の組み合わせも大切です。 鶏ひき肉に豆腐を合わせることで、 ボリュームを出しながら、 全体のカロリーを抑えやすくなります。 さらに豆腐が入ることで、 ふんわりとした食感になり、 満足感もしっかりあります。 ガパオライスを楽しみたいけど、 少しでも軽く食べたい。 そんな時におすすめの一品です。 📝 材料（2人分） ・ご飯 … 200g ・鶏ひき肉 … 200g ・木綿豆腐 … 150g ・パプリカ … 1/2個 ・玉ねぎ … 1/2個 ・バジル … 適量 ・卵 … 2個 ・塩コショウ … 適量 ■調味料 ・オイスターソース … 大さじ1 ・しょうゆ … 小さじ2 ・酒 … 大さじ1 ・ラカント … 小さじ1 ・にんにく … 小さじ1 ・豆板醤 … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 豆腐の水気を切る ② 鶏ひき肉、玉ねぎ、パプリカを炒める ③ 豆腐を崩しながら加える ④ 調味料を加えて炒め合わせる ⑤ ご飯に盛り、目玉焼きをのせて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約480kcal たんぱく質：約28g 脂質：約16g 炭水化物：約49g 食物繊維：約2g 食塩相当量：約1.8g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #ガパオライス #豆腐レシピ

🍗 鶏むね肉の油淋鶏風 @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「油淋鶏は好きだけど、揚げ物はちょっと…」 そんな日にちょうどいい、“満足感しっかり系おかず”です👇 ✔️ 鶏むね肉で高たんぱく ✔️ 揚げずにヘルシー ✔️ 香味だれで満足感アップ ✔️ 食べた感しっかり ✔️ フライパンひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実は調理方法も大切です。 油で揚げる代わりに焼くことで、 余分なカロリーや脂質を抑えやすくなります。 さらに鶏むね肉を使うことで、 たんぱく質もしっかり補給。 香味だれのおかげで、 あっさりした鶏むね肉でも、 満足感のある一品になります。 📝 材料（2人分） ・鶏むね肉 … 300g ・片栗粉 … 大さじ2 ■香味だれ ・長ねぎ … 1/2本 ・しょうゆ … 大さじ1 ・酢 … 大さじ1 ・ラカント … 大さじ1 ・ごま油 … 小さじ1 ・しょうが … 小さじ1 ・にんにく … 小さじ1/2 👩‍🍳 作り方（簡単） ① 鶏むね肉を食べやすく切る ② 片栗粉をまぶして焼く ③ 香味だれを作る ④ 焼いた鶏むね肉に香味だれを半分かける ⑤焼き終わったらたら皿に盛りつけて 香味だれをかけて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約250kcal たんぱく質：約31g 脂質：約7g 炭水化物：約11g 食物繊維：約1g 食塩相当量：約1.6g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #鶏むね肉レシピ #油淋鶏

🍽️ 鶏ひき肉とれんこんのつくね @lean_kitchenjp 今日もおつかれさまです☺️✨ 「しっかり食べたいけど、食べ過ぎは避けたい」 そんな日にちょうどいい、“食べ応えしっかり系おかず”です👇 ✔️ 鶏ひき肉で高たんぱく ✔️ れんこんで食感アップ ✔️ 噛む回数が自然と増える ✔️ 食べた感しっかり ✔️ フライパンひとつで簡単 血糖値改善というと、 糖質ばかり気にされがちなんですが、 実はよく噛んで食べることも大切です。 れんこんはシャキシャキとした食感があるので、 自然と噛む回数が増えやすい食材。 さらに鶏ひき肉と合わせることで、 食べ応えもしっかり出せます。 やわらかい料理だけでなく、 こうした食感のある食材を取り入れるのもおすすめです。 📝 材料（2人分） ・鶏ひき肉 … 200g ・れんこん … 150g ・塩こしょう … 少々 ■合わせ調味料 ・水 … 大さじ2 ・しょうゆ … 大さじ1 ・酒 … 大さじ1 ・ラカント … 小さじ1 👩‍🍳 作り方（簡単） ① れんこんを粗みじん切りにする ② 鶏ひき肉と混ぜる ③ 片栗粉を加えてよくこねる ④ 成形して焼く ⑤ 合わせ調味料を絡めて完成 📊 栄養（1人分目安） エネルギー：約220kcal たんぱく質：約22g 脂質：約6g 炭水化物：約10g 食物繊維：約2g 食塩相当量：約1.4g ※使用食材・量により前後します 食べて整えることが、 血糖値改善の第一歩。 食事改善、血糖値改善のヒントは プロフィールの公式LINEから。 #ダイエットレシピ #血糖値ケア #血糖値コントロール #れんこんレシピ #つくね