きわめし

▽レシピはこちらから▽ #ごぼうサラダ 📃材料　　　　　4人分 ごぼう　　　　　　1本 かいわれ大根　　　1パック ゆず皮　　　　　　1/2個 生ハム　　　　　　1パック クリームチーズ　　3個 Aオリーブオイル　大さじ1 Aゆず果汁　　　　大さじ1 A砂糖　　　　　　小さじ1 A醤油　　　　　　小さじ1 A塩 　　　小さじ1/3 🍳作り方🍳 ①ごぼうは包丁の背でサッと擦って汚れを落とす。濡らしたペーパートラップを巻いて600w4分レンチンする。熱いうちに叩いて潰す。 ②ゆずの皮千切り、クリームチーズは1cm角に切る。 ③全ての材料混ぜたら完成！ 【ポイント】 ・ごぼうは叩くと繊維が解けて、味が馴染みやすくなる！ ・レンチン後はしっかり冷ましてから、混ぜてね！クリームチーズが溶けちゃう 【保存期間】 冷蔵で2日 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ごぼうまさか切ってない？ 220万人が見たごぼうサラダを 冬の食材でアレンジしたよ！ レンチンして叩くと繊維が解けてとっても 美味しくなる！ さらにゆずを入れると 一気に爽やかに！ クリームチーズと生ハムの塩っけが とっても合う！ 組み合わせ次第で おしゃれなサラダが作れるから ぜひ作ってみてね🥰 最後まで読んでくれてありがとう！ 【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ☑︎家族がまた作って！って言ってくれる🥰 ☑︎わが家の定番お野菜レシピ増える ☑︎家族が笑顔に健康に🌱 こんなメニュー発信してます🫶🏻

▽レシピはこちらから▽ ＊ゆず大根 📃材料　　　　　　4人分 大根　　　　　　　1/4本 ゆずの皮　　　　　1/2個分 塩　　　　　　　　小さじ1/2 A砂糖　　　　　　大さじ3 Aお酢　　　　　　大さじ2 A白だし　　　　　小さじ1 ゆず果汁　　　　　大さじ1 お好みで鷹の爪　 🍳作り方🍳 ①大根はスライサーで薄切り切りにして、塩をまぶして5分ほどおく。よく絞って水気をとる。 ②ゆずの皮は千切り、果汁を絞ってタネは取り除いておく。 ③容器にAを全て入れ混ぜ、蓋をして600w20〜30秒レンチンして、ゆず果汁を合わせる。 ④大根、ゆずの皮、お好みで鷹の爪を入れて、混ぜ、5分ほど置いたら完成！ 【ポイント】 ・大根は塩もみすると、辛味が抜けて短時間で味が染み込みやすくなるよ。 ・調味料をレンチン後にゆず果汁を入れると香りと酸味を楽しめるよ！ ・鷹の爪はお好みで入れてね。 【今回使った野菜達】 @losshelpさんの定期野菜パックMサイズ 見た目やサイズが不揃いだけれど 味は間違いないお野菜達♡ 農家さん達が大切に育てた新鮮なお野菜が お家に届くの嬉しい🫶🏻 しかも！私のフォロワーさん 限定クーポン貰ったから 詳しくはハイライトの【ロスヘル】を チェックしてね！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 作り置きのはずが秒で無くなる ゆず大根紹介するね！ これ、切ってつけるだけ簡単なのに めちゃうま！ 美味しくするコツは 大根の塩もみとゆず果汁を 最後に入れること！ ゆず×大根は最強の組み合わせだから この冬何度も食べたくなる〜💓 最後まで読んでくれてありがとう！ 【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ・あと１品欲しい… ・家族みんなに美味しいって言われたい！ ・料理に時間はかけられない… そんなママのための お助けメニュー発信してます🫶🏻 #PR

▽レシピはこちらから▽ #ぽりぽりサラダ 📃材料　　　　　2〜3人分 切り干し大根　　　30g さきいか　　　　　30g きゅうり　　　　　1本 塩　　　　　　　　少々 A砂糖　　　　　　大さじ1 Aコチュジャン　　大さじ1 A醤油　　　　　　小さじ1 Aごま油　　　　　小さじ1 Aごま　　　　　　小さじ1 🍳作り方🍳 ①さきいかと切り干し大根は水でさっと洗って、置いておく。 ②きゅうりはスライサーで千切りにして、塩をふって5分置いて、水気をとる。 ③ボールに①ときゅうり、Aを入れて混ぜ合わせたら完成！ 【ポイント】 ・さきいかと切り干し大根は、洗った時についた水分で戻すよ！ 【保存期間】 冷蔵で2〜3日 ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ 子供には内緒にしたい ぽりぽり辛旨なサラダ紹介するね！ これ、水で戻して、和えるだけで完成するから お酒のお供にもさっと作れるよ！ 切り干しのぽりぽり食感と さきいかの旨み コチュジャンの辛味 砂糖の甘みが 最高にマッチして、たまらない♡ ぜひ作ってみて🥰 最後まで読んでくれてありがとう！ 【保存】しておくと、作る時楽ちんだよ！ ➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿➿ ☑︎家族がまた作って！って言ってくれる🥰 ☑︎わが家の定番お野菜レシピ増える ☑︎家族が笑顔に健康に🌱 こんなメニュー発信してます🫶🏻 #レンチンレシピ #栄養満点レシピ #お野菜レシピ #ずるい副菜