印度カリー子

ビリヤニより面倒な料理、これです。 ▼お店 THE YAK（茨城） JR常磐線 荒川沖駅から徒歩23秒 ▼食べたもの ・レインボーモモ（8個） 800円 ・マトンカナセット 850円
　マトンカレー、ライス、パパド、豆カレー、青菜炒め、ピクルス、炒め物、サラダ付 はじめてみたレインボーモモ。 いつものモモと同様絶品だが、手間がかかり過ぎているのがポイント。 カレーもおいしい。そして何より安い。 豆カレーの豆や副菜の野菜はその時折々で変わるらしい。 ごはんおかわりしたかったが、流石にモモが前菜では無理だった。

【牛すじカレーを求めて新幹線に乗る女】 ▼お店 堂前牛すじカレー （福島県） 郡山駅より徒歩12分 ▼食べたもの ・牛すじカレー 900円 欧風カレーがプチブームで、店名から牛すじカレーに真剣なお店とみえて訪問。 とろっとろぉで美味しかった〜 値段も量もありがたい

【レシピあり】とろけるアップルチーズナン 🦜 @インコのほ〜ちゃん / Ho-chan 材料（3つ分） A ・りんご　1個（240g） ・砂糖　40g（りんごの1/6） ・レモン汁　小さじ1 B ・強力粉　250 g  ・水　150g ・サラダ油　15 g  ・バター　15 g  ・砂糖　4 g  ・食塩　4 g  ・ドライイースト　3g ・シナモン　お好みで ・ピザチーズ　たっぷり ①Aはまぜて電子レンジで3分加熱する（水分を飛ばしたいのでラップはしない）。軽く混ぜてさらに3分。その後5分ほど加熱して水分を飛ばす。電子レンジから出して水分を飛ばしながら冷ます ②Bをよくこねて、30分〜1時間ほど発酵させる ③2倍の大きさになったら生地を3等分する。 ④手で優しく伸ばして、①、シナモン、ピザチーズを入れて丸くし、伸ばす。 ⑤温めたフライパンにいれフタをして中火で2分→ひっくり返してフタして弱火で4分 チーズはたっぷりの方が良い。

【痩せそうなスープカレー】 ▼お店 ・路地裏カリィ 侍. 下北沢店 北海道、宮城、東京、愛知、神奈川、大阪、沖縄と全国に店舗をもつ北海道発のスープカレー屋さん ▼食べたもの 侍.まつり（スープ：レギュラー、辛さ４、ライスなし）　1840円 　選べるトッピング：サクさくブロッコリー、チーズいももち よくいっているスープカレー屋さん。どこの店舗も安定して美味しい。 肉美味しいけど、予算の都合上（貧乏性）割愛。 サクさくブロッコリー、チーズいももちの次は豚しゃぶもおすすめ〜 ごはんいつもあまりがちだけど、ないと寂しいことも知った。 痩せちゃう！！！（痩せろ） #スープカレー #カレー #ダイエット #下北沢 #下北沢グルメ

【温泉の街・別府、カレーすぎた。】 大分県は、京都・東京に次いで留学生の多い県。 特に別府には国際系の大学がある関係で、若い外国人が多いらしい。 その影響もあって現地の味を大切にした本気のカレー屋が多く 実は行って見たいカレー屋は何軒かありました・・・！ 迷った結果、今回はオープンほやほやの生まれたてカレー屋さんに行って見ました。 ▼お店 Khan’s Adda （大分） ▼食べたもの ・カッチビリヤニ（マトン）　1400円 ・チキンロースト　600円 ・マトン・レザラ　1320円 ・マンゴーラッシー　250円 チキンローストめちゃめちゃ美味しい。。。 ほんと現地の味のまんまだった。 ビリヤニも600g近く盛られていてボリューミー。 大満足でした。

【なぜ九州のど真ん中に、ビリヤニがあるのか】
 ▼お店 ウェルカムレストラン（熊本） ▼食べた物 ・チキンビリヤニ　1500円 熊本の草千里に来て突如現れたカレー屋に驚きが隠せず、そのまま入店してしまった。 普通に美味しかった。 道路激混みで観光時間40分しかなかったのに、35分をカレー屋で溶かしてしまった。。。 草千里もっと散歩したかったな・・・ #草千里 #阿蘇 #熊本 #ビリヤニ #カレー

【福岡の本命グルメ、実はカレーだった。】 ▼お店 INDIAN SPICE FACTORY（福岡） JR博多南駅から徒歩20分 ▼食べたもの ・ベンガルアルティメットターリー　3500円 ・マトンビリヤニ 　2200円 ・クルフィ（インドのスパイスアイス）450円 ・バルフィ（ナッツを固めたお菓子）200円 ・ムルック（豆の粉のスナック）200円 どのカレーも具が豪華。特にエビが美味しかった。 ビリヤニもバラの香りがよかった。塩気もベスト。 それでもって油が控えめなのが最高。 ビリヤニのジャガイモってやっぱおいしいな・・・。 なんだろあの特別感・・・。

東京から福岡へ“船で1日”かけて行く本当の理由 ▼食べたもの ・横浜海軍カレーパン 450円 ・横須賀海軍カレー 1400円 牛乳 サラダ チャツネ付き ・門司港レトロ焼きカレー 1300円 サラダ スープ付き 初めての九州旅行で東京九州フェリーに乗ってみました。 できるだけ早く目的地に行って観光地を回るという旅もいいけど、贅沢に時間を使ってこそ休暇だなぁと感じた時間でした。 平日に乗ったので意外と人がおらず、お風呂も貸切状態。 カレーも美味しく大満足。 食べたことない海軍カレーのレトルトも買えたので楽しみです。

【大阪、実はカレーの聖地だった件】 ▼お店 セイロンカリー （大阪） 長堀橋駅から徒歩5分 ▼食べたもの ・週末限定スペシャルアンブラ　1700円 ・セット　スリランカプリン　200円 バナナリーフ包みのスリランカカレーは特別感があって大好き！ ぎゅっとご飯にカレーが密着している感じがして、しっとりする気がする。 カレーはしっかりスパイシーで塩もきいてる。ご飯とよく混ぜるのが良い。 油っぽくない＋野菜多い＝大感謝 ここのワタラッパンは超好みでした〜

【今話題のセブンのビリヤニをガチレビューしてみた】 ▼食べたもの エリックサウス監修ビリヤニ　税込645円 ▼栄養成分 熱量:542kcal、たんぱく質:18.9g、脂質:22.4g、炭水化物:68.6g（糖質:63.8g、食物繊維:4.8g）、食塩相当量:3.8g ▼発売地域（都道府県） 埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県 エリックサウスは好きだけど、ふつ〜に美味しくなかったらどうしよう…と思っていたのが杞憂of杞憂だった 流石に脱帽。全国展開しないのが勿体無い〜（米飯技術の問題？）

【世界一の牡蠣ごはん＝ビリヤニ説】 ▼お店 スパイシーカレー&チャイ ハラルハブ JR仙山線 東北福祉大前から徒歩17分/仙台市営バス 柏木2丁目駅から徒歩5秒 駐車場あり ▼食べたもの ・期間限定 牡蠣ビリヤニ　1950円 ・セットドリンク ライムソーダ　450円 宮城の名物といえば牡蠣。 少し車を走らせれば牡蠣小屋とかもあって、食べ放題の店もありますが 個人的には牡蠣はたくさん食べたい物というより、美味しい料理で嗜みたい季節物。 牡蠣とスパイスの相性は良すぎるくらいで、 牡蠣が食べられる様になったのも自分でインドカレーにしてから。 そりゃ、ビリヤニも合うよね〜〜〜。 世界一の牡蠣ごはんだな〜。

▼日本米でビリヤニ作ってみた 材料（2〜３人分） 　・鶏もも肉　300g（一口大に切る） 　・日本米　200g（洗って30分ほど浸水） A 　・フライドオニオン　25g 　・ヨーグルト(無糖）　大さじ4 　・トマトケチャップ　大さじ1 　・にんにく、しょうが　各小さじ2（チューブOK） 　・塩　小さじ1 　スパイス 　・クミンパウダー　大さじ1 　・コリアンダーパウダー　小さじ2 　・ターメリック、チリペッパー　小さじ1/2 　 B 　・水　2L 　・塩　小さじ4 ①鶏もも肉とAをフライパンで合わせる ②Bを沸かし、水を切った米を9分茹でる（※米を入れたらすぐタイマーを動かす）。ザルでよく湯を切り、①に重ねる。 ③フタをして中火で2分、ごく弱火にし15分加熱する。火を消し15分蒸らす。 美味しく作るコツやフライドオニオンの作り方はYouTubeを見てください 🦜@インコのほ〜ちゃん / Ho-chan #ビリヤニ #ビリヤニレシピ #米 #カレー #レシピ

【毎日食べても太らんカレー】 ▼お店 アプサラ レストラン＆バー （東京） JR山手線 高田馬場駅より徒歩10分 ▼食べたもの ・ライス&カレー マトンセット（ランチ） 1500円 ・スリランカプリン 660円 ▼テイクアウトしたもの ・ココナッツマカロン 480円 ・バナナリーフ包み 1944円 スパイシーで美味しくて、見た目も美。 野菜が多いのも好きなポイント！ アプサラは8年前の開店当初から行っているお店で 研究室の人といったり、仕事先の人といったり、プライベートで行ったり。 無性にスリランカカレーが食べたくなり、突撃しました。笑 またスリランカにも行きたいなあ・・・ #スリランカ #スリランカカレー #srilanka #riceandcurry #curry

▼レトルトカレーで作る“最強ひとり鍋” 【レシピ】おひとりカレー鍋 材料 1人分 ・レトルトカレー（スープある系）1個 ・お好みの鍋野菜（お好みで肉）　たっぷり ・めんつゆ（5倍濃縮）　大さじ2 　2倍濃縮の場合　大さじ5　※ただし野菜の量による ①鍋に野菜・肉、レトルトカレー、めんつゆを重ねる。 ②沸騰したら弱火で20分加熱する ③最後に濃ければ水、薄ければ塩を入れて味を調える レトルトカレーはスープある系ばっかり使っているけど意外となんでもいけそう（知らんけど） #鍋 #鍋レシピ #ダイエット #ダイエットレシピ #レトルトカレー

▼365日カレーを食べる女が迷ったら必ず選ぶカレー 作るのがめんどくさい料理を外食で選びがちなのは母親譲りです 🦜@インコのほ〜ちゃん / Ho-chan 【レシピ】ほうれん草チキンカレー 材料（3〜４人分） ・鶏もも肉　500g ・ほうれん草　250g（軽く茹でてミキサーにかける） ・トマトケチャップ　大さじ1 ・おろしにんにく、しょうが　小さじ2 ・kiriクリームチーズ　3個（50g）　＋　牛乳 50ml 　→もしくは生クリーム100ml ・サラダ油　大さじ4 ・塩　小さじ1と1/4 ホールスパイス ・クミンシード　小さじ1/2 パウダースパイス ・クミンパウダー　小さじ2 ・コリアンダーパウダー　小さじ2 ・カスリメティ　小さじ2 ・チリペッパー　小さじ1/2 ・ターメリック　小さじ1/4 ①油を引いてクミンシードを加熱する ②クミンシードが泡を立てて浮かんできたら、にんにく、しょうが、トマトケチャップをいれる ③1分ほど炒めたら、鶏肉を入れて軽く炒め、パウダースパイスと塩を加える。 ④3分ほど炒め、ほうれん草ペーストを加える。ミキサーを洗いながら水を100mlほど加える ⑤クリームチーズ、牛乳を入れて蓋をして7分ほど煮る。 結局チリとターメリックも足しました。 実は今回包丁使ってない！ #インドカレー #スパイスカレー #ほうれん草レシピ #カレー #ダイエット

【レシピ】ネパール風チキンカレー 日本のラーメンと中国のラーメンが違うように、おなじ"チキンカレー"でも全然違います ▼ネパール風チキンカレー ・手羽元　600g ・玉ねぎ　1/3個(70g)　みじん切り ・トマト　1/3個(70g)　みじん切り ・ピーマン　1切れ　みじんぎり ・にんにく、しょうが　2かけ　すりおろし ・塩 　小さじ1.5 ・油　大さじ1 ・水 500ml ・ターメリック 小さじ1 ・チリペッパー 小さじ1.5（辛い） ・クミン 小さじ2 ・コリアンダー 小さじ1 ホールスパイス（あれば） ・フェヌグリーク 少々 ①フライパンに油を引いて、玉ねぎ、ピーマンを2〜3分炒める ②玉ねぎが透き通ったら、鶏肉を加えて肉表面を軽く焼く ③スパイス、塩を加えて軽く混ぜ合わせ、水、トマト、にんにく、しょうがを加え、ボコボコ煮るくらいの火加減でふたをして40分煮る ④最後に塩で味をととのえる

牛乳をカレーにします。 #料理 #料理動画 #食事 #食事記録 #ベジタリアン #スパイス #ダイエット #ダイエットレシピ #ダイエット記録 #カレー #インドカレー #ほうれん草

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