たべもの博物館🦜

🦜ジブリ風目玉焼きパン🍳 フレッシュな朝にはあちゃこが必要🦧 ・ ・ 🥚半熟目玉焼きの作る時のコツ！！！ ①フライパンは弱火！ ー→これは焦げないためね。中火でやったら丸焦げアルミンやで🦧 ②卵を落としたら蓋をしない！！水も入れない！！ ー→蓋してお水入れたらめちゃ早く出来るんだけど、それだと半熟は難　　　　しい！！卵は弱火でじっくり焼いてたらちゃんと白身は火通るし下は案外焦げないから蓋しないのがオススメよ🦜 是非作ってみてちょ👩‍🍳 #大学生 #料理 #自炊 #Vlog #日常vlog

梅わさび茶漬け🦜 こりゃまたうんめえんだわ🦧 ・ ・ ・ 材料 ○米 ○お茶漬けのもと（120円くらいでスーパーに売ってるよ☝️） ○梅干し ○わさび 作り方 ①米に全部ぶっ掛けてお湯注ぐだけ！ 是非作ってみてちょ🐒 #大学生 #料理 #自炊 #Vlog #おうち時間

悩み事は全て衣で包んで揚げてやりましょう🦜 作り方はこちんら☝️ ○材料○ ・鶏もも ・酒　大2 ・みりん　大2 ・しょうゆ　大2 ・しょうが　2cm ・にんにく　好きなだけ入れてちょ🦜 ・隠し味☝️佐藤二郎 ○作り方○ ①鶏ももを○ぬほど叩きまくる（筋を切ると尚good☝️） ・ ②食べたい大きさにカット💇 ・ ③袋に調味料と🐓をぶち込んでlet’s shake it ・ ④10分以上放置 ・ ⑤片栗粉を別皿で用意（袋に入れて良いけど衣感がこっちの方がいい気がする） ・ ⑥中火のフライパンに油を注ぐ ・ ⑦片栗粉をパンッパンに🐔に付けてin ・ ⑧鳥の縁が白く火が通ってきたら裏っ返す ・ ⑨パチパチ聞こえてきたら完成✨ ぜひ唐揚げぱーてぃしてくんろ☝️🦜🦜 #大学生 #料理 #自炊 #Vlog #おうち時間

○材料○ • 薄力粉 … 100g • 卵 … 1個 • 冷水 … 200ml • 揚げ油 … 適量（鍋に3〜4cm深さ） • 打ち粉用 薄力粉 … 大さじ2くらい • 好きな具材 … なんでもいいちょ🦜 ○工程○ ① 油を温め始める 鍋に油を入れて170〜180℃にする。 （菜箸を入れて細かい泡がシュワッと出るくらいやな） ② 衣を作る ボウルに ① 卵を割りほぐす ② 冷水を入れて混ぜる ③ 薄力粉を加える 👉 ポイント ・混ぜすぎない（10〜15回サッと） ・ダマが残ってOK ・冷たいほどサクサク ③ 具材に打ち粉 具材の水気をしっかり取る。 薄力粉を薄くまぶす。 ・ 👉 これをやらないと衣がはがれる。 ④ 衣をつける ・ 具材を衣にくぐらせる。 厚くしすぎない。 余分な衣は軽く落とす。 ・ ⑤ 揚げる 170〜180℃で揚げる。 目安： • 野菜 → 1〜3分 • 魚介 → 1〜2分 • かき揚げ → 3〜4分 泡が細かくなり、音が軽くなったらOK🙆‍♀️ これでみんなも天ぷらマスター🦸‍♂️ #大学生 #料理 #自炊 #Vlog #おうち時間

ほんまに勘弁🦧🦧🦧 みんなもチャッピーちゃんに聞いてみて、めちゃおもろいぞ カメラでiPhone使ってるのは許しててて🦜 #大学生 #料理 #自炊 #おうち時間 #chatgpt

今回のご出演者たち 👇 ○鶏チャーシュー🐔 ○かぼちゃの煮付け🎃 ○椎茸バター醤油焼き🍄‍🟫 ○キムチ🌶️ ○ブドウ🍇 ○グレープフルーツ🍊 ○お味噌汁🦧 ○白米 別になんかの記念日でもなんでもない日の贅沢は心奮えまっせ🦜 #大学生 #料理 #自炊 #おうち時間 #一人暮らし

みんなもぜひ聞いてみて🦜 作り方はこちんら☝️ 〜クラッシュ・オムライス〜（ChatGPTより） 材料】 ケチャップライス ・温かいごはん...200g ・鶏もも肉 or ベーコン..50g ・玉ねぎ...1/4個 ・ケチャップ...大さじ2 ・バター….5g ・塩こしょう...少々 ふわとろ卵ボール ・卵...2個 ・牛乳 or 生クリーム...大さじ1 ・塩...ひとつまみ ・ピザ用チーズ... 30g 仕上げ（映え用） ・追いケチャップ ・パセリ or 黒胡椒 ①ケチャップライスを作る 1. フライパンでバターを溶かす　 ・ 2．鶏肉＋玉ねぎを炒める ・ 3．火が通ったらごはん投入 ・ 4.ケチャップ＋塩こしょう ・ 5. 強火で水分を飛ばしてややパラッと 👉一皿にドーム状に盛る ② ふわとろ卵液を作る 1.卵＋牛乳＋塩→よく混ぜる ・ 2. フライパンに油少量 ・ 3.弱め中火で卵を流す ・ 4. 半熟になったら ・ 5. チーズ投入 → 軽く混ぜる 👉完全に固めないのが命 ③ 卵ボールを作る（ここが神） 1. ラップを深めの器に敷く ・ 2．半熟卵を流し込む ・ 3. ラップで包み ・ 4.丸く整える 👉 真っ白ふわふわ球体完成 ④合体 1. ケチャップライスの上に ・ 2. 卵ボールをそっと乗せる → 完成 #大学生 #料理 #自炊 #おうち時間#chatgpt

作り方はこちんら☝️ ① 玉ねぎをみじん切り → レンジ or フライパンでしんなりさせて冷ます （レンジ600W 2〜3分でOK） ・ ② ボウルにひき肉・玉ねぎ・卵・パン粉・塩こしょうを入れてこねる → 空気を抜きながら成形 ・ ③ フライパンでハンバーグを両面焼く（中まで火通さなくてOK） → 焼き色つけばOK、一旦取り出す ・ ④ 同じフライパンにトマト缶・ケチャップ・コンソメ・砂糖少々を入れて混ぜる （にんにくチューブちょい入れると激ウマ） ・ ⑤ ハンバーグ戻してフタ → 弱〜中火で10分煮込む ・ ⑥ 味見して塩こしょう調整 → 完成 🍽️ コツ！！！ ・ひき肉とボウルは冷たいままキープするべし😤 ・仕上げに バターちょい足し → コク爆上がりまっせ🦜 ・チーズのせ → 優勝 ・余ったソース → パスタにかけて2度美味い🤤 ぜひ作ってみてね🦜 #大学生 #自炊 #一人暮らし #Vlog #料理

チャッピーに全任せした大学のレポートくらいのクオリティ🦧 教授もレポート渡されてこんな感じだったんだろうなぁ #chatgpt #大学生#自炊 #一人暮らし #Vlog

ぜんぶ一口でペロリだよこれ🤤 ・ 作り方はこちんら☝️ ○材料○ ・ピーマン ・豚ひき肉（1番安い） ・玉ねぎミジン切り ・ソース ・ケチャップ ○作り方○ ① ピーマンを縦半分に切り、種とワタを取る ② ピーマンの内側に薄く小麦粉をまぶす （→ 肉ダネがはがれにくくなる） ③ ボウルでひき肉・玉ねぎなどを混ぜて肉ダネを作る ④ ピーマンに肉ダネをしっかり詰める （→ 空気を抜くようにギュッと） ⑤ フライパンで肉側を下にして焼く → 焼き色がついたら裏返す → フタして弱め中火で蒸し焼き ⑥ 火が通ったら完成！ その鍋でソースを作ろう☝️ #大学生 #料理 #自炊 #一人暮らし #Vlog

めちゃうまいしめちゃ簡単☝️ ぜひやってみてね👊 詳しくは動画の方をご参照あれ🦜 #大学生 #料理 #自炊 #一人暮らし #Vlog

卵３つの贅沢オムライスでっせ🐒 ・ 作り方はこちんら☝️ ○材料○ ・白米 ・ケチャップ ・玉ねぎミジン切り ・ピーマンミジン切り （ここまでがケチャップライスね🦧 ・卵３つ🥚🥚🥚 ・バター好きなだけ ○作り方○ ①フライパンでケチャップライスの材料を全部ぶち込んで炒める！ケチャの量は好みね^^ﾜﾀｼﾊｺｲﾒｶﾞｽｷ ・ ②一旦皿に盛り付けて、フライパンを拭く ・ ③思ってる7倍の量の油をフライパンに入れ中火で温まるのを待つ ・ ④卵と溶かしたバターを混ぜたものをフライパンに入れ4回ゆっくりかき混ぜる！混ぜたらすぐ火を止める！！ここほんまに難しい。 ・ ⑤ケチャップライスの上に乗せて完成^_^ 今度動画作ってちゃんと見せますね🦜 #大学生 #料理#自炊 #一人暮らし #Vlog

むっちゃ簡単茹でるだけ鶏チャーシュー丼🦜 ・ 作り方はこちんら☝️ ○材料〇 ・塩コショウ ・砂糖（小さじ山盛り） ・ブラックペッパー（思ってる5倍●） ・鶏もも（胸でもヘルシーでいいね、゠） ◯作り方〇 ①塩コショウを裏表にぶっ掛けます（思ってるよりかけてもいいよん） ・ ②砂糖を肉目に馴染ませる ・ ③皮目にブラペをぶっ掛ける ・ ④ラップとアルミホイルで包む ・ ⑤水から肉を入れ、弱火で沸騰したら15分、その後15分以上放置 ・ ⑥完成✨ まじでうめーぞ🦜 #大学生#料理＃自炊#一人暮らし #Vlog