他の投稿 》 @saki.recipe_ 旦那が沼る簡単ごはん🍳発信しています! 「おいしそう」 「作ってみたい」 と思ったら ぜひ いいね♡やフォローお願いします🫶🏻 コメントやDMも嬉しいです💌 -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- \一口食べたら止まらない!/ れんこんの挟み焼き🧅✨ 📌材料 〈2人分〉 れんこん:1節 (200gくらい) 玉ねぎ:1/2個 鶏ひき肉:150gくらい 片栗粉:適量 酒:大さじ2 ◇片栗粉:大さじ1 ◇マヨネーズ:大さじ1 ◎砂糖:大さじ1 ◎醤油:大さじ2 ◎酒:大さじ2 ◎みりん:大さじ2 お好みで 卵黄 小ネギ 📌作り方 ①れんこんを輪切りにしてアク抜きをしておく ②鶏ひき肉、みじん切りにした玉ねぎ、◇を混ぜてタネをつくり、水気を切ったれんこんに片栗粉をまぶして、タネを乗せて挟んでいく 💡ぎゅっと押すのがポイント! ③フライパンで両面焼いたら、酒をまわしかけて5分蒸し焼きにする ④ ◎を入れて煮絡めたら完成♡ -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- ぜひ作ってみてね🐰 #ふたり暮らし #ふたり暮らしごはん #簡単レシピ #時短レシピ #自炊記録
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