けけ

無添加自家製めんつゆ😆 #けけレシピ #無添加調味料 #めんつゆ#麹レシピ #健康レシピ

本文はこちら👇 毎日家族に健康ごはんを作っている夫です！ 気になったら、フォローして日々のごはんに取り入れてみてね🍀 💁‍♂️@keke_kojigohan 🗒️神うま無添加白だし 白だしって便利だけど、
原材料をちゃんと見たことある？ 僕は20代前半の頃はなかった。 でも娘が産まれて、将来の健康を 意識するようになって見るようにしたら、、 色は薄いのに、
調味料や添加物は意外と多め。
毎日使うものだからこそ、
気になるんだよね。 　 この白だしは 　
✔ 準備5分
✔ 材料シンプル
✔ 余計なものなし 　 ちゃんと旨みは出るのに、
安心して使えるのがうれしい。 一度使ったら 市販品には戻れなくなるよ👌👌 身体を自然に整えていこ〜！！！🙋🙆‍♂️ 　　 黄金比が知りたい人は
コメントで 白だし って書いてね。 ぜひ保存して作ってみてね😆🤝 p___________________________________q p___________________________________q こんにちは、けけです ☁️ヘルシーだけど物足りない… ☁️家族に何作ろうか迷う… ☁️健康も美味しさも諦めたくない！ そんなあなたの為の レシピを発信していきますので ぜひフォローして待っててくださいね👀✨ いいね・コメント、なんでも嬉しいです！😆 p___________________________________q #けけレシピ#無添加調味料#麹レシピ#健康レシピ#体質改善レシピ

本文はこちら👇 毎日家族に健康ごはんを作っている夫です！ 気になったら、フォローして日々のごはんに取り入れてみてね🍀 💁‍♂️@keke_kojigohan 神うま無添加だしの素 手軽に使える市販のだしの素って ついつい使っちゃうよね。 20代の頃は僕も使ってた😅 でも実は、、、 市販のだしの素って 添加物がたくさん入ってて しかも塩分も強めだから 濃い味に慣れてしまう危険性も⚠️ 今回紹介する 自家製のだしの素は 誰でもカンタンに作れるよ🙆‍♂️ 〜自家製だしの素の良いところ⭕️〜 📍味覚が育つ！👅 濃い味に慣れて、偏食予防に！👀 📍原材料が分かるから安心して使える🙆‍♂️ 原材料が明確だから、自分好みの味にアレンジできるよ✨ 📍塩分を自然に減らせる👏 旨みが重なってるから、塩分を足さなくても 満足感があるよ ぜひ保存して作ってみてね😊 p___________________________________q こんにちは、けけです ☁️ヘルシーだけど物足りない… ☁️家族に何作ろうか迷う… ☁️健康も美味しさも諦めたくない！ そんなあなたの為の レシピを発信していきますので ぜひフォローして待っててくださいね👀✨ いいね・コメント、なんでも嬉しいです！😆 p___________________________________q #けけレシピ#出汁レシピ#無添加調味料#麹レシピ#健康レシピ

本文はこちら👇 毎日家族に健康ごはんを作っている夫です！ 気になったら、フォローして日々のごはんに取り入れてみてね🍀 💁‍♂️ トマト醤油麹 トマトソースって意外と、 砂糖や添加物が多く入ってる。 砂糖と添加物を避けたいけど トマトソース作るのはめんどくさい。 そんなあなたに届けたいレシピです。 用意しやすい食材で、しかもカンタンに作れる。 麹×トマト×醤油の旨みで ちゃんとコクが出るから トマトソースの代わりに使えるよ〜！✨🙆‍♂️ 〜トマト醤油麹のいいところ⭕️〜 📍旨みが重なって出汁要らず！！ トマトのグルタミン酸×醤油のアミノ酸×麹の酵素のおかげで、プロ級の味付けに！🧑‍🍳 📍トマトの嫌な酸味がまろやかに！ トマトの酸味が麹のおかげでまろやかになるよ！ お子様にもおすすめ！👍 📍 砂糖に頼らなくても自然な甘みが出る！ トマトの糖＋麹の糖化で、後味が軽い甘みになるよ！😲 ぜひ保存して作ってみてね😆🤝 p___________________________________q 「材料」 ・完熟トマト　150g ・乾燥米麹 50g ・濃口醤油 30g 「作り方」 ⑴トマトのヘタを取り、ざくぎりにする ⑵ミキサーに全ての材料を加え撹拌する ⑶発酵させて完成 →炊飯器の場合 保温、少し蓋を開けて8時間🕑 →ヨーグルトメーカーの場合 60度に設定し8時間🕑 p___________________________________q こんにちは、けけです ☁️ヘルシーだけど物足りない… ☁️家族に何作ろうか迷う… ☁️健康も美味しさも諦めたくない！ そんなあなたの為の レシピを発信していきますので ぜひフォローして待っててくださいね👀✨ いいね・コメント、なんでも嬉しいです！😆 p___________________________________q #けけレシピ#トマト醤油麹#麹レシピ#健康レシピ#体質改善レシピ

本文はこちら👇 毎日家族に健康ごはんを作っている夫です！ 気になったら、フォローして日々のごはんに取り入れてみてね🍀 💁‍♂️@keke_kojigohan 無添加白だしベーコン 今まではハムやベーコンの加工肉を使ってたけど、 子供も生まれて、健康に気を使い始めてから 市販のものを使うのが怖くなった。。。 そんな悩みを抱えているあなたに届けたいレシピです。 用意しやすい調味料で、しかもカンタンに作れる。 茶葉は、好きなものを使ってね。 僕は、麦茶を使いました！ 〜自家製ベーコンの良いところ⭕️〜 📍塩加減が調節できる！ 塩分控えている方におすすめだよ。 📍茶葉を変えることで、あなたのオリジナルベーコンに！ 紅茶など→洋風 緑茶やほうじ茶、麦茶など→和風 📍危険な添加物から身体を守れる！ 市販の加工肉に使われる添加物は、発がん性や糖尿病のリスクが…😭 ぜひ保存して作ってみてね😆🤝 p___________________________________q 「材料」 ・国産豚バラブロック肉　800g ・塩麹　　　　　　　　　 40g ・にんにく麹 (あれば） 15g ・料理酒　 30g ・白出汁　 15g ・黒胡椒　　　　　　　　　お好み ・ローリエ　　　　　　　　１枚 ・お好みの茶葉　　　　　　１pc 「作り方」 ⑴ジップロックに豚バラ肉と調味料を加えて、良く揉み込む。 ⑵1日〜3日（最低１日）漬け込む。 ⑶オーブンを130度に予熱しておく。 ⑷天板にアルミを敷き、好きな茶葉を広げて網の上にお肉を乗せ110分焼く。 ⑸粗熱が取れたら、好きな大きさにカットして保存。 p___________________________________q こんにちは、けけです ☁️ヘルシーだけど物足りない… ☁️家族に何作ろうか迷う… ☁️健康も美味しさも諦めたくない！ そんなあなたの為の レシピを発信していきますので ぜひフォローして待っててくださいね👀✨ いいね・コメント、なんでも嬉しいです！😆 p___________________________________q #けけレシピ#無添加ベーコン#麹レシピ#健康レシピ#体質改善レシピ

市販の3倍安く出来る【お手軽塩麹】 実は簡単に手作りできちゃう塩麹！🌾 寝る前に5分で準備できるから 一回挑戦してみてね✨👌 作りたくなるメリットもたくさんあるから いくつかまとめたよ〜📝 『🌾塩麹のメリット』 📍腸内環境を整えてくれる🌿 善玉菌を増やして便秘改善や免疫力を向上してくれるよ！👍 📍美肌効果や疲労回復効果💉 ビタミンB群が豊富→シミ・シワ・そばかす予防やエネルギー代謝をサポートしてくれるよ👏 📍減塩効果🧂 少ない塩分量で満足感のある仕上がりに！🍳 味もまとまりやすくて、手軽にプロ級の味が作れるよ👨‍🍳 📍ダイエットを助けてくれる🆘 酵素による消化促進や、脂肪の蓄積予防によって、あなたのダイエットをサポートするよ😊✨ ぜひ保存して作ってみてね😆🤝 p___________________________________q 「材料」 ・塩麹 50g ・塩　 15g ・浄水 50g 「作り方」 ⑴耐熱容器を消毒する ⑵材料を全て容器に入れよく混ぜる ⑶発酵させる →炊飯器の場合 保温、少し蓋を開けて8時間🕑 →ヨーグルトメーカーの場合 60度に設定し8時間🕑 →常温の場合 1日1回しっかりかき混ぜる 1〜2週間発酵させ、とろみが出て柔らかくなったら完成🙆‍♂️ ⚠️ 塩分濃度が下がると、腐敗しやすいです！ 塩は減らさないようにしてください！🙇‍♂️ p___________________________________q こんにちは、けけです ☁️ヘルシーだけど物足りない… ☁️家族に何作ろうか迷う… ☁️健康も美味しさも諦めたくない！ そんなあなたの為の レシピを発信していきますので ぜひフォローして待っててくださいね👀✨ いいね・コメント、なんでも嬉しいです！😆 p___________________________________q #体質改善レシピ #麹レシピ #旦那ごはん #健康レシピ #塩麹

生姜麹と黒酢を使った【さっぱり生姜焼き】#体質改善レシピ #麹レシピ #旦那ごはん #健康レシピ #生姜焼き

市販品はもういらない 生姜麹🫚 #旦那ごはん#無添加調味料#麹レシピ#健康レシピ#体質改善レシピ