「パリパリ大葉ちくわ」 【材料】 ☑︎春巻きの皮・・・3枚 ☑︎ちくわ・・・3本 ☑︎大葉・・・6枚 ☑︎ミックスチーズ・・・適量 ☑︎マヨネーズ・・・適量 【調理工程】 ①大場の軸を落とし、ちくわを縦半分に切る。 ②半分(三角状)に切った春巻きの皮に、大葉とちくわを乗せ、マヨネーズとチーズをかけたら巻いていく。 ③フライパンに気持ち多めの油をひき、中火で加熱。 ④春巻きに焼き色がつきパリッとしたら油を切り完成。 【評価】 #うまGOOD ちくわの淡白な味に、マヨネーズとチーズの油分、春巻きのパリパリな食感が合う。おつまみに最適。 ※ うまOK/うまGOOD−/うまGOOD/うまGOOD+/うまGOD で個人的評価をしていきます。 #バズレシピ #バズグルメ #おつまみ #飯テロ
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