あいぽん｜元フレンチ料理人のレシピ

白ネギのエチュベ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ 白ネギのおいしい季節！ フランス料理の技法で、日本語では「蒸し煮」のようなもの😊 水を使わず、素材が持つ水分だけで火を入れます。旨みたっぷりで最高に美味しい！ そのまま食べたり、お魚の付け合わせにしたり 使い方は色々✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・白ネギ（太いもの）　１本 ・バター　20g ・塩　適量 ・粉チーズ　好きなだけ ・黒コショウ ・レモンスライス 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①白ネギは青い部分と白い部分を切り分ける 切り込みを入れ開き、外側の白い部分と芯に分ける ②外側の部分は斜めにカット、芯の部分は千切りにする。緑の部分も千切りに。 ③フライパンもしくは鍋にバターを入れ、白い部分を軽く炒める。💡必ず弱火で！ 軽く炒めたら蓋をして極弱火で５分 ④緑の部分を加え、軽くからめたら 再び蓋をしてさらに５分。 ⑤レモンスライスを並べ、エチュベを置いたら 粉チーズと黒胡椒をかけて完成！ じっくり、食材の水分で火を入れることで 旨みが凝縮され、白ネギと美味しさがマックスに✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

カブのポタージュ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ 和風だし香るポタージュに😊✨ 市販のだしパックでとっても簡単に濃厚カブポタージュの完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・かぶ　約400g ・玉ねぎ　1/4（60g前後） ・水100 cc ・牛乳100cc ・だしパック　1袋 ・バター 20g お好みの濃度に合わせて ・水 50cc〜 ・牛乳　50cc〜 ⚠︎今回は各50ccずつ、計100cc仕上げに入れています トッピング ・オリーブオイル ・パセリ ・だしパックの中身 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①カブは厚めにカット、玉ねぎは薄切りにする 💡小カブを使う場合は皮付きで大丈夫です！ ②鍋にバターを入れ、半透明になるまで玉ねぎを炒める カブを加え、角が軽く透明になるまでじっくり炒める ③水、牛乳、だしパックを入れ 沸いたら蓋をして弱火で１５分 ④だしパックを取り出しブレンダーでなめらかにする ⑤一度漉し、好みの濃度になるまで牛乳と水で伸ばす 塩コショウで味を整えて完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

サーモンパイ包み レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ パイ包みがお家で？！ 冷凍パイシートで簡単にできちゃいます！ 少し工程は多いですが、おもてなしに喜ばれること間違いなし☺️ ぜひ挑戦してみてください✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】4〜6人前 ・冷凍パイシート　1pc ・サーモン（刺身用）　200g ・塩　4g ・砂糖　2g ・黒胡椒　適量 ・ほうれん草　1/2pc ・ホタテ 100g ・塩　1.5g ・生クリーム　50g ・卵白　20g ・ディル　3〜4本 ・卵液用の卵黄　1個 【ソース】 ・ヨーグルト　大さじ2 ・ディジョンマスタード　小さじ1/2 ・牛乳　大さじ1 ・ケッパー　10粒 ・パセリ 適量 ・塩コショウ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①サーモンに砂糖、塩、胡椒をまぶしラップをして冷蔵庫で3〜４時間 ②冷蔵庫から取り出し、流水で流してしっかり水分を拭き取る ③ホタテに塩をして粘りが出るまで回す 💡回しすぎには注意！ 卵白を加えなじませ、生クリームを少しずつ加え混ぜ合わす。ちぎったディルを加え、白胡椒をしムースは完成 ④ほうれん草は葉だけをちぎり、キッチンペーパーに並べて挟む。網の上にペーパーごとのせ、上から沸かしたお湯をかける。冷水をかけ、しっかり絞る。 💡こうすることで後から葉を並べる手間が省ける ⑤ラップにほうれん草を広げ、ムース、サーモンをのせる。ムースを重ねて、ほうれん草で包む。ラップで包み、冷蔵庫で冷やしておく ⑥ピケのないパイシートであれば、フォークで穴を開ける。端に卵液を塗り⑤のサーモンをのせる。 ⑦ひとまわり大きく伸ばしたパイシートを重ね、空気を抜くように抑えつける。 端はフォークに薄力粉をつけ閉じるようにおさえる。 ⑧全体に卵液をぬり、卵液が余るようなら2度塗り（表面が綺麗に焼き上がります）。 好きな模様をつけ、蒸気を抜く穴を3箇所あける。 ⑨220度のオーブンで約１５分 5〜１０分寝かせる ソースは全ての材料を混ぜ合わせるだけ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

キノコとベーコンのキッシュ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ タルト型は100均でも手に入ります☺️ 冷凍パイシートでできちゃう、簡単キッシュ！ 具材の炒め方やちょっとしたポイントを抑えるだけで 美味しさ倍増😘作ってみてね！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】　22cm型のタルト型 100均にも売ってるよ！ ・エリンギ　2本 ・マイタケ　1pc ・しめじ　1pc ・ベーコン 80g ・玉ねぎ 1/2 ・とろけるチーズ　60g ・卵　2個 ・牛乳　160cc ・粉チーズ　大さじ2 ・黒胡椒、塩 ・冷凍パイシート　1pc（２枚） ・バター（型に塗る用） 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ⚠︎オーブンは200℃に予熱 【作り方】 パイシート冷凍庫から出して解凍（15分程度） ①玉ねぎは薄切り。ベーコンは短冊切り。きのこはざく切りにする。 ②タルト型に薄くバターを塗り、パイシートをしく 重なる部分は１㎝程度にし、しっかりおさえる 生地の上にクッキングシートをしいてタルトストーン（なければお米や豆）を敷き詰める。 200℃のオーブンで20分空焼き 💡代用で使った米は水多めで炊飯orリゾットに ③フライパンにオリーブオイルをしきベーコンを炒める。ベーコンを取り出し、その油で玉ねぎを炒める。 💡ベーコンの香りがついて美味しい 玉ねぎも取り出したら同じフライパンにオリーブオイルをたし、キノコを炒める。 強火であまり動かさない！！ 塩コショウで味付け 💡火が弱かったり、たくさん動かすと水分が出てべちゃっとする 取り出し粗熱を取る ④卵液を作る。卵と牛乳を混ぜたら一度こす。なめらかに。 チーズと黒胡椒、塩を加えよく混ぜる ⑤空焼きをした生地に③の材料とチーズを敷き詰める。卵液を流し入れる ⑥②で余った生地にオリーブオイルを塗り、粉チーズ、黒胡椒をかける。 ⑦⑤と⑥を一緒にオーブンへ。200℃20分 一緒に焼いた生地のはしを取り出し 焼きむら防止のためキッシュを180度回し、さらに30分 ⑧型ごと網に上で粗熱を取り、型から外す 完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

鶏むね肉のガランティーヌ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ ガランティーヌとは？ 鶏肉に詰め物をして筒状にしたもの 蒸したり焼いたりして火入れをして 冷やして食べるのが一般的です！ 簡単に言えば鶏ハムのようなもの👍🏻 通常、ムースは生クリームを使用しますが 余らせてしまう方も多いと思うので 牛乳で代用したレシピです！ 炊飯器や電気圧力鍋で簡単火入れ！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】1本分　２〜３人前 ⚠︎動画では2本分作っています ・鶏胸肉 1枚　約400g 掃除して成形したら約200g後半に。 ・塩　鶏胸肉の1.5% 【ムース用】 ・鶏むね肉　400gのうち100gを使用 ・塩　1.5g（鶏肉の1.5%） ・ピスタチオ　10個 ・ディル　3~4本 セルフィーユやパセリでも◎ ・牛乳　25g （生クリームを使うのであれば50g） ・白胡椒　適量 ・卵白　10g 仕上げ ・ディル、セルフィーユ、大葉など のハーブミックスサラダ ・オリーブオイル ・ラディッシュなど 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①鶏むねは筋や脂を取り除き 観音開きにする。 ②均等な厚さになるように叩き広げる 長方形になるようにカット 💡カットした端切れはムースに使います ③成形した鶏むねに対して1.5%の塩を 両面にふり15分おく ④②のカットした端切れ肉をフードプロセッサーに入れ、塩を加え粘りが出るまで回す。 卵白を加えもう一度回し馴染ませる。 ⑤牛乳を少しずつ加えその都度よく混ぜる カットしたピスタチオとディル、胡椒をしムースの完成 ⑥③の水分をよく拭き取り、ラップの上におきムースを均等に広げる 💡綺麗に巻くコツは上下を少し残してムースを広げること しっかり空気をぬいて巻き、両端を絞る お湯に入れるのでラップは二重に！ ⑦炊飯器にに入れ沸騰したお湯を鶏ハムがかぶるまでいれ、【保温】機能で1時間半。 💡60℃設定のできる電気圧力鍋等お持ちでしたら、60℃で2時間 ⑧粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす 完成！！ カットして塩、オリーブオイル お好きなハーブらラディッシュを添える 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

ホタテ　人参ムース レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ 家でおしゃれな前菜作ってみて！ 野菜のムース。本当は生クリームを入れるんですが‥ ヨーグルトで代用！ おもてなしやお祝いに🥂 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・人参　300g ・水　200cc ・牛乳　50cc ・ローリエ 1枚 ・塩　ひとつまみ ・カレー粉　小さじ1/4 ・塩コショウ　少々 ・ヨーグルト（なるべく硬めのもの） 　人参ピューレの半量　約100g ・飾りにラディッシュ、カイワレなど ・ホタテ 10個 ・ミョウガ 1から2本　お好みで ・大葉　3枚 ・オリーブオイル　小さじ2 ・塩コショウ　少々 〜解凍用〜 ・氷　200g ・塩　小さじ1 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 ✴︎ホタテの美味しい解凍の仕方 ホタテと同量程度の氷をボウルに入れ、2%の塩を混ぜる。 ホタテを氷の間に入れるように入れ約2時間 キッチンペーパーで水分をしっかり拭き取る 💡こうすることでホタテの旨みが逃げず プリップリのホタテに！ 【作り方】 ①人参を乱切りにしたら鍋に移し 水、牛乳、ローリエ、塩を入れ 蓋をしてコトコト20分 ②蓋を開けたら水分がなくなるまで火にかける ③カレー粉を加えなめらかになるまでブレンダーで回す。冷蔵庫で冷やしておく ④ホタテの下茹で。 沸いたところにホタテを入れ、約10秒！ すぐに氷水につけて 💡下茹ですることで甘味が増します！ ⑤ホタテは1/4、ミョウガと大葉はみじん切りにしてオリーブオイル、塩コショウで味付け 💡お好みで香味野菜は調整して！ ⑥人参ピューレの半量のヨーグルトを混ぜ合わせ塩コショウで味を整える ⑦人参ムース、ホタテ、オリーブオイル、かざり野菜をつけて完成！！ ✴︎バゲットに乗せてもめっちゃ美味しい😋 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

グジエール レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ チーズを混ぜ込んだ甘くない、シュー生地。 お酒のあてにぴったりです！ チーズは手に入ればグリュイエールチーズがベストです！ またアレンジレシピと投稿しますので お楽しみに✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】190℃に予熱 ・薄力粉　60g ・バター　45 ・チーズ　75g ・水 100 ・卵　３個（100〜120g） ・塩　ふたつまみ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①鍋に水とバター、塩を入れ沸かす ②火を止めて薄力粉を一気に入れる すばやく混ぜる。 再び火をつけ弱火で混ぜ続ける 💡鍋底に薄い膜がはったらOK ③チーズはフードプロセッサーで細かくしておく ④生地をフードプロセッサーに入れ、溶いた卵を少しずつ加え混ぜる 💡生地を持ち上げてぽてっと落ち、三角形になったらちょうどいい硬さ 卵があまれば照り出しに使います ⑤チーズを混ぜ、好きな大きさに絞る 卵を表面にぬり 190度で25分 💡途中で絶対に開けない！しぼみます 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

カニとアボガドのタルタル レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ これ、切って混ぜるだけ😳✨ レストランに出てくるような前菜が １５分で家でもできちゃう！！ ぜひ作ってみてね！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】2〜3人前 ・カニフレーク 1pc（100g） ・アボガド　1個 ・小かぶ　1個 ・ラディッシュ 1個 ・りんご　1/6個 〜ドレッシング〜 ・ビネガー　小さじ1 ・レモン汁　小さじ1 ・はちみつ　小さじ1 ・オリーブオイル　大さじ2 ・塩、白胡椒　適量 アボガド味付け ・上記のドレッシング　小さじ2 ・しょうゆ　小さじ1 ・塩コショウ　適量 カニとカブの味付け ・上記のドレッシング　小さじ2 ・一味　2〜3ふり 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①アボガドは1㎝の角切り、りんごは2〜3mmの角切りにする。 アボガドはドレッシングとしょうゆで味付け。 💡アボガドはつぶしすぎない方が綺麗 りんごはドレッシングを絡めておく。 ②小かぶはきれいに洗い、皮ごとスライサーで薄くスライス。半分は千切りに。 もう半分はバットに並べ軽く塩をする。ドレッシングを塗りマリネしておく。 ③カニフレークはザルで軽くしぼり、ボウルにカブの千切りと一緒に入れる。 一味とドレッシングで味付け ④ラディッシュは薄くスライス ⑤アボガドをセルクルにつめる。なるべく平らに。カニを上からしきつめる。 セルクルをゆっくり外し、ラディッシュを並べる。 りんごを中央にのせ、仕上げにオリーブオイルをかける カブのマリネは周りに飾りつけて 完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

ウフマヨ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ ゆで卵がおもてなし料理人変身！ フランス料理のウフマヨ ゆで卵にマヨネーズソースをかけた料理ですが 今回は少しアレンジしてきのこソテーも一緒に！ 簡単すぎるのでぜひ作ってみて！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 絶対もっと食べたくなるから倍量で作ってもいいかも✨ 【材料】2人前（もはや1人前） ・卵　2個 ・エリンギ　1本 ・しめじ　1/4 pc ・ニンニク　1/2片 ・塩コショウ　適量 ・オリーブオイル ・オリーブ（あれば）　3粒 今回はアンチョビペースト入りのグリーンオリーブ ・マヨネーズ50g ・牛乳　大さじ1 ・粒マスタード なければからしでも　小さじ1 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ⚠︎卵は直前まで冷蔵庫に入れておく ①卵の丸い方にスプーンでヒビを入れ、沸騰したお湯に優しく入れる Mサイズ6分　Lサイズ　7分 💡黄身が中心に来るように最初の1分は優しく混ぜる ②ニンニクはみじん切り、きのこは1cm角切りにする。 オリーブはスライスしておく。 ③フライパンにオリーブオイルをしき、ニンニクの香りを出す。キノコを入れあまり動かさず焼き色をつけ、塩コショウで味付け ④ソースの材料を全て混ぜておく ⑤卵が茹で上がったらすぐに冷水にうつし ある程度冷めたら殻をむく ⑥お皿に炒めたキノコを広げ、卵を乗せる部分に穴をあける。周りにオリーブを散らし卵を穴に乗せる。 ⑦ソースをかけ、卵の部分に黒胡椒をかけたら完成✨ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨ #レシピ #アレンジレシピ #レシピ動画 #料理 #料理好きな人と繋がりたい

きのこフラン レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ フランとは簡単にいうと洋風茶碗蒸し！ 卵液はコンソメや乳製品を入れます 少し寒くなってきたのでホッと温まるものを✨ とっても簡単なので作ってみて！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・卵　2個 ・ひらたけ　1/2pc ・エリンギ 1/2pc ・水 300cc ・コンソメ　1個 ・牛乳　50cc ・バター 10g （なければ油で） ⚠︎きのこは好きなものでOK！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①エリンギは食感がいいのでゴロゴロの角切りに。ヒラタケは香りがいいので食べやすい大きさに割く。長ければカット ②フライパンにバターを入れきのこを炒める 💡水分が出るのであまり動かさない しっかり焼き色をつけて香りをだす ③鍋に分量の水、きのこ、コンソメキューブを入れ きのこの香りを液体に移すイメージで 弱火で10分から15分 💡ボコボコ沸かさないように！ ④器にきのこをいれて、液体は粗熱を取る ⑤卵液を作る。卵と牛乳をしっかり混ぜたら 一度漉して粗熱をとったコンソメを入れる ⑥④に均等に流しいれる ⑦深めのフライパン、もしくは鍋に器が半分程度浸かる水を入れ、沸騰直前まで温める。 器を入れたらアルミホイルで蓋をして 弱火で約15分。ゆらしてみて中心が液状じゃなければOK！ 💡すが入ってしまうので絶対に沸かさない！ 逆にポコポコを保てたら失敗しません ⑧最後にオリーブオイルをかけて完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 簡単で美味しい本格レシピ教えます☺️ . 他の投稿はこちらから @aipon__recipe ぜひフォローしてね✨

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サーモンのムニエル ブールノワゼット🇫🇷 ワンパンでできる！ サーモンのムニエル ポイントを押さえるとお店レベル！ ソースまでフライパンひとつでできます！ 焦がしバターのソース【ブールノワゼット】 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①サーモンに塩コショウをし、10分おく 水分が出てくるのでしっかり拭き取る 薄力粉を全体にうすくまぶす ②トマトはくし切りにして種を取る。 実部分は5mm角に。 レモンは少し厚めにスライス ③フライパンに油をしき、サーモンの表面をこんがり焼く。一度取り出す 💡火力は中火から弱火。フライパンが温まりすぎているとすぐに焦げます！ フライパンが完全に温まらなくてもサーモンを入れてOK ④火を切って油を軽く拭き取り、分量のバターを入れる。火をつけ弱火 バターが溶けてシュワシュワと泡が出始めたらサーモンを戻し、バターをかけながら火入れ。 💡バターの香りを移しながら、外はこんがり、中はジューシーに！ 小さい泡が常に出ている状態をキープ！ ⑤サーモンを取り出し、トマト、レモンを入れ軽く火入れ。白ワインを入れアルコールを飛ばしたら ケッパー、パセリを加え塩コショウで味を整える ⑥サーモンを小松菜やほうれん草のソテーと一緒に盛り付けて、ソースをかけたら完成 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はInstagram @aipon__recipe ぜひフォローしてね

彩り野菜のマリネ レシピは下にあるよ🇫🇷↓ 保存orスクショして作ってみてね！！ 春の野菜が美味しい季節になってきましたね☺️ 色の綺麗な根菜たちを今回はマリネに！ レストランて出てくるようなマリネがお家で 甘くてみずみずしい野菜と さっぱりマリネ液が合わさって 最高の組み合わせ！ ぱくぱく食べちゃう、レストランのマリネが完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【材料】 ・野菜 約400g →大根、紫大根、紅芯大根、にんじん等 ・塩　4g（野菜の1%） ・砂糖　2g（野菜の0.5%） ・白ワインビネガー　大さじ2 ・粒マスタード　小さじ1 ・オリーブオイル　大さじ3 ・はちみつ　大さじ1 ・黒コショウ　適量 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 【作り方】 ①野菜は皮をむきスライサーで薄くスライス 水分の多い大根は厚め にんじんは少し固いので薄めに ②野菜の総量対して1%の塩、0.5%の砂糖をもみ込み、１０分おく ③マリネ液を作る。 白ワインビネガーと粒マスタードを合わせて オリーブオイルを少しずつ加え乳化させる はちみつ、黒コショウを加える。 ④10分おいた野菜の水分をしっかりしぼり マリネ液の中に入れる。 全体をしっかり混ぜ、なじませたら完成！ 〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 \元フレンチ料理人/が教える！激うまレシピ🍳 褒められ！簡単お家ご飯 . 他の投稿はこちらから インスタグラム@aipon__recipe ぜひフォローしてね✨