彼を虜にする愛されごはん🔍発信しています! 「おいしそう」「作ってみたい」と思ったら ぜひいいね♡やフォローお願いします🙈 コメントやDMも嬉しいです💌 __________ 材料(2人分) •茄子:3本 •豚ひき肉:200g •サラダ油:大さじ3 ・片栗粉:大さじ2 調味料 •コチュジャン:小さじ1〜2(お好みで調整) •醤油:大さじ10 •砂糖:小さじ1 •酒:大さじ1 ・味噌:大さじ1 •鶏ガラスープ(顆粒):小さじ2+ 水 ⸻ 作り方 1. 茄子はヘタを取り、輪切りにする 2. フライパンに入れて片栗粉を塗す。サラダ油を熱し、茄子を中火で揚げ焼きにする 3. そこにひき肉を投入して中火で炒める 4. 調味料をを混ぜる(水は後からでもOK) 5. 少しとろっとなったら完成✨
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