RAMEN 浜虎 福岡中洲店/濃厚コク味噌そば ここは一見素通りしてしまいそうな場所にあるラーメン屋で、のぼりがなければ気付かないくらい。しかし見つけられれば旨いラーメンを食べられる。今回頼んだコク味噌そばは確かにコクが強い。しかし後味はさっぱりしている。麺が絡むと小麦粉が後押しするのか、不思議と濃厚さが増すから面白い。 具材はシンプルでひき肉が印象的。もちろんひき肉も美味しいんだけど、それ以上に良いのが白ネギ。殆ど視界に入らなかった刻んだ白ネギが麺やスープと一緒になるだけで香ばしさが段違い。シャキシャキの食感もよく、大盛(無料サービス)にした麺も一気に減っていく。非豚骨を探している人はぜひ。 RAMEN 浜虎 福岡中洲店 〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲5丁目4-6 092-409-7772 #福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #味噌ラーメン
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