博多ひとむすび/鶏唐揚げ定食 定食を始めたとのことで、久しぶりに行って唐揚げを注文。以前と変わらない高菜にキノコも入った優しいお浸し、それに後味が軽めな牛筋の煮凝りといった内容で小鉢も充実。甘味も酸味も控え目なトマトやキャベツはやや味気なかったものの、これに味噌汁まで付くんだから、満足できる内容。 味噌汁は玉ねぎとわかめに油揚げ。少し濃いめ。そして唐揚げはというとサクふわの衣が特徴的。噛めばサクッ。口の中でふわふわととろける。鶏肉もいいけど、なによりも食感を含めた衣が旨い。お昼に中華そばだけで戦うのを止めたのは少し残念。でもこの唐揚げがあるならおすすめできる。 博多ひとむすび 〒810-0003 福岡市中央区春吉3-12-26 092-401-3377 #福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #天神ランチ #天神グルメ
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