少し手間はかかるけど、コンビニで買うよりずっと安くて(しかも美味しい!) Takes a bit more time, but much cheaper (and better) than buying it in a konbini ! サンドイッチ1個分のレシピ: ゆで卵2個。 黄身をボウルに入れ、キユーピーマヨネーズ、塩・こしょうを好みで加えて、なめらかになるまでよく混ぜる。 細かく刻んだ白身を加えて、さらに混ぜる。 トーストは少し温めましたが、お好みでどうぞ! Recipe for 1 sandwich : 2 boiled eggs, put the yolk in a bowl, add Kewpie mayonnaise, salt and pepper to taste, and mix until very smooth. Add the finely chopped egg whites and mix. I chose to warm my toast a little bit but do as you please ! #japanesefood #japanlife #tokyolife #lifeinjapan #東京
Hard to beat when you’re in a hurry 急いでる時は、これ以上ないくらい楽 Recipe : - Rince your rice, add Yakiniku sauce and your water. (Yakiniku sauce can be homemade out of Soy sauce, Mirin, sugar, sake, garlic, sesame oil) - Add sliced meat on top (used beef for this one) - Some corn (to your liking) - Butter And done ! Just start your rice cooker. レシピ: - お米を研いで、焼肉のタレと水を加える -上にスライスしたお肉をのせる(今回は牛肉) -コーン(お好みで) - バター これで完成! あとは炊飯器のスイッチを押すだけ。 #japanesefood #japanlife #tokyolife #lifeinjapan #tokyo
外が寒い今、体がぽかぽか温まる夕食 Perfect dish to warm you up now that it’s cold outside ! カレー: ・玉ねぎ 1個 ・にんじん 1本 ・じゃがいも 1〜2個 野菜を柔らかくなるまで茹で、カレールウを1かけずつ加え、好みのとろみになるまで溶かす。 カツ: 豚ロース(好みの大きさに切り、叩いて薄くする) コーンスターチ → 卵 → パン粉の順で衣をつける。 170℃の油で、きつね色になるまで揚げる。 Curry : -1 onion -1 carrot -1-2 potatoes Boil vegetables until soft, add your curry cubes one by one until getting the desired texture. Katsu : Pork loin, cut to desired size and tenderize until flat Coat in corn flour, then egg and breadcrumbs. Fry at 170°C (340°F) until golden brown. #japanlife #japanesefood #東京 #tokyolife #tokyo