めぐ|3kids栄養士ママ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ まだまだ空気が乾燥する時期で、肌がカサつきがち🥹我が家はみんな乾燥肌だから、背中とかかゆくなりがち💦 みんなはどうかな？ 人参は粘膜も強くしてくれるから、花粉対策や風邪予防にもおすすめ💓 【やみつき人参ナムル】　 　材料　　 ・人参　　　　　　　　　2本(350g) ⁡・ブロッコリースプラウト1パック　 ☆塩麹　　　　　　大さじ1 ☆塩昆布　　　　　10g ☆白ごま　　　　　大さじ1 ☆ごま油　　　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①人参をスライサーで細切りにする。ブロッコリースプラウトは食べやすい長さに切る。 ②ボウルに①、☆をいれて混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 人参は皮ごと使って栄養満点💯皮には豊富な食物繊維が含まれていて腸内環境を整えるよ😊 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #人参#ナムル

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ れんこんの皮には、実と同じように栄養が豊富に含まれているよ。できるだけ剥かずに調理するのがおすすめ😊気になる場合は、丸めたアルミホイルなどで軽くこすって汚れを落とし、そのまま使ってね😊 食物繊維やポリフェノールが豊富だから、腸内環境整えてくれて、花粉症の症状を和らげてくれるよ。 【コクうま蓮根サラダ】　 　材料　　 ・れんこん　　250g ・人参　　　　1/2本(50g) ・むき枝豆　　50g ・ツナ缶　　　１缶 ☆マヨネーズ　大さじ４ ☆醤油　　　　小さじ1 ☆砂糖　　　　小さじ1 鰹節　　　　1袋(2g) 【蓮根の茹でるとき】 水　　　　　　1リットル 酢　　　　　　小さじ１ 　作り方 ⁡ ①蓮根を薄めのイチョウ切りにする。人参はスライサーで細切りにする。 ②鍋に水を入れて、沸騰したら、酢小さじ1をいれて、①を1〜2分茹でて、ザルにあげる。 ③ボウルに☆を入れて、よく混ぜ、粗熱のとれた②とツナ缶を入れて混ぜ合わせる。仕上げに鰹節を振りかける。 　ポイント👆🏻 茹で上がったれんこんは、水にさらさなくてもいいよ😊 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #れんこん#サラダ

食べたいと思ったら「❤️」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ なんだかお腹が重たい… この時期の「すっきりしない」に👇🏻 食物繊維たっぷりの 長芋×わかめで腸サポート✨ しかも ＼漬け込み時間いらない！／ 火を使わず、包丁もいらない！ 5分で完成の副菜🥗 ▶ 忙しい朝の作り置きにも◎ ▶ 疲れてる夜でもパパッと完成！ 使ってる肉厚の乾燥わかめは 楽天ROOMで 「わかめ」と検索してね🔍 【長芋ピリ辛漬け】　 　材料　　 ・長芋　　　　　300g ・わかめ(乾燥) 3g ☆麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ☆酢　　　　　　　大さじ2から〜2.5 ☆コチュジャン　　小さじ0.5〜1 ☆ごま油　　　　　小さじ1 ☆白いりごま　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①わかめは水で戻す。 長芋は皮をむき、スライサーで輪切りにする。 ②ボウルに☆をいれて、よくかきまぜる。 ③②に①をいれて、全体を混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 辛いのが苦手な人はコチュジャンは小さじ0.5で！甘さが欲しいなあって人はお好みで砂糖を足しても☺️ ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#長芋

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 白菜をスーパーで目にすると、とりあえずカゴに入れがちじゃない？ でも、鍋も飽きたし…そんな時はこれ作ってほしい☺️ 【白菜サラダ】　 　材料　　 ・白菜　　　　　　400g ・人参　　　　　　1/2本50g ・ハム　　　　　　4枚 ・コーン　　　　　50g ☆オリーブ油　　　大さじ２ ☆酢　　　　　　　大さじ２ ☆砂糖　　　　　　大さじ1/2 ☆塩　　　　　　　小さじ1/2 ☆こしょう　　　　少々 ☆おろしにんにく　小さじ1/2 　作り方 ⁡ ①白菜、ハムは細切りに、にんじんはスライサーで細切りにする。 ②ポリ袋に①とコーン、☆をいれて、揉むこみ、５分おいたら完成。 　ポイント👆🏻 時間があるときは、30分以上おくと、さらに味がなじむよ☺️ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #白菜 #白菜サラダ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 塩もみ不要でラクなのに、栄養たっぷり！ 梅干しのクエン酸✕大葉の抗菌作用✕大根の消化促進で、体にうれしい効果がぎゅっと詰まっているよ😊 忙しい日でもサッと作れて、あと一品にもオススメ🙌🏻 【やみつき梅大根】　 　材料　　 ・大根　　　　300g ・梅干し　　　1個 ・大葉　　　　5枚 ☆白だし　　　大さじ２ ☆砂糖　　　　大さじ1 ☆酢　　　　　大さじ1 ☆白ごま　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①大根の皮をむき、2センチ角切りにする。大葉は千切りして、梅干しは包丁でたたく。 ②☆を混ぜ合わせる。保存容器に大根、梅干し、大葉、☆を入れて混ぜ合わせる。 10分漬け込む。 　ポイント👆🏻 30分以上漬けると、さらに味がしみこみやすくなるよ😊 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #大根#だいこん

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ これから旬を迎えるスナップえんどう。 少しずつスーパーに並び始めたね☺️ 前まで、筋をとってから茹でていたんだけど、このやり方に出会ってから、劇的に美味しくなって、感動したよ🫶 【スナップえんどう】　 　材料　　 ・スナップえんどう100g ⁡●水　　　　　　　大さじ２ ●塩　　　　　　　ひとつまみ 【ソース】 ☆マヨネーズ　　　大さじ３ ☆味噌　　　　　　小さじ1 ☆おろしニンニク　小さじ1/2 　作り方 ⁡ ①スナップえんどうは筋をとらずに、フライパンにいれて、●をいれて、ふたをして中火で２分蒸し加熱する。水にさらさず、ザルにあげて冷ます。ヘタの近くを親指で押さえて、ヘタを手前に引いて筋をとる。 ②☆を混ぜ合わせて、ソースを作る。 　ポイント👆🏻 筋をとらずに蒸し加熱することで、水っぽくならず、シャキシャキ食感で、甘くなるよ☺️ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #スナップえんどう

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 結局こういう副菜が一番助かる。 冷蔵庫にあるもので、ちゃんと一品になる安心副菜🥰 派手じゃないのに、なぜか一番なくなるの✨ 野菜なのに取り合いになる🤭 今回の副菜で使った旨味と香りたっぷりな決め手は めぐのROOMに載せてます🌿 ROOMで「かつお海苔」って検索してね🔍 【やみつき無限キャベツ】　 　材料　　 ・キャベツ　　　　300g (塩もみ　　　　塩　ひとつまみ) ・カニカマ　　　　５本 ☆マヨネーズ　　　大さじ3 ☆醤油　　　　　　小さじ1 ☆酢　　　　　　　小さじ１ ☆砂糖　　　　　　小さじ１ ●贅沢かつお節　　　1袋 ●おろしニンニク　　小さじ0.5 　作り方 ⁡ ①キャベツを太めの千切りする。 ボウルに入れて塩ひとつまみをいれて、塩もみして10分置いて、キッチンペーパーで水気をとる。 ②ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、①とほぐしたカニカマ・●を和える。 　ポイント👆🏻 キャベツを太めの千切りにすると、水が出にくく、シャキシャキがたまらない🤤 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#カニカマ #キャベツ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 切り干し大根は、大根の水分が抜けて、栄養素がぎゅっと詰まっているよ🥰 生の大根より食物繊維が約15倍も含まれている。 これ食べた次の日はお腹がスッキリするよ🥰 腸を整えて、この冬元気に過ごそうね😉 【切り干し和風サラダ】　 　材料　　 ・切り干し大根　　30g ⁡・人参　　　　　　1/2本(50g) ・豆苗　　　　　　1袋 ・カニカマ　　　　5本 ☆麺つゆ(3倍濃縮)　大さじ２ ☆酢　　　　　　　　大さじ1 ☆砂糖　　　　　　　小さじ1 ☆塩昆布　　　　　　大さじ1 ☆ごま油　　　　　　大さじ1 ☆白ごま　　　　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①切り干し大根は軽く水に浸し、しぼる。豆苗、切り干し大根は食べやすい長さに切る。 人参はスライサーで細切りする。 カニカマは手でほぐす。 ②ボウルに①、☆をいれて混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 切り干しの洗った水は、お味噌汁などに使うと無駄がないよ🥰 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #切り干し大根 #豆苗

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 献立考える余力ゼロの日でも これなら作れる副菜。 白菜って鍋以外だと迷子になりがちだけど、 あっさり、さっぱりとした味付けだから、どんなメイン料理にも合う万能副菜🥗✨ がんばらないけど、ちゃんと整う🧡 疲れた胃腸にもそっと寄り添ってくれる🥰 【白菜マリネ】　 　材料　　 ・白菜　　　　400g(塩もみ　小さじ1弱) ・人参　　　　50g ・ツナ　　　　1缶 ☆塩麹　　　　　　大さじ1強(大さじ1と1/3) ☆酢　　　　　　　大さじ1.5 ☆砂糖　　　　　　小さじ0.5 ☆オリーブ油　　　大さじ1 ☆こしょう　　　　少々 　作り方 ⁡ ① 白菜は太めの千切りにする。白菜に塩小さじ1弱をいれて、5〜10分おいて、水気を絞る。 ②ボウルに☆をいれて、よくかき混ぜる。 ③②の中に白菜、人参、ツナを入れて、混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 白菜の水気はしっかり絞って入れてね🥰 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #白菜

食べたいと思ったら「🥬」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 体、しんどくなりがちなこの時期。 「何作ろ…」って悩む日、あるよね。 そんな日に助けてくれる 食材2つで整う副菜🍳 ✔ 小松菜で粘膜ケア ✔ 卵で疲れた体をサポート ✔ 出汁の香りでほっと一息 フライパンで蒸すだけだから 忙しい日にもぴったり◎ あと一品に迷ったら ぜひ作ってみてね。 「これなら作れそう」って思ったら 保存しておくと楽だよ🤍 【こまたま胡麻和え】　 　材料　　 ・小松菜　　　200g ・ゆで卵　　　2個 ☆味噌　　　　　　小さじ2 ☆醤油　　　　　　小さじ0.5 ☆砂糖　　　　　　小さじ2 ☆白すりごま　　　大さじ2 ☆だしパック　　　1/2袋 4g 【小松菜蒸し加熱用】 水　200ml 塩　ひとつまみ 　作り方 ⁡ ① 小松菜の汚れをしっかり洗い流す。 ②フライパンに、水200ml 、小松菜、ひとつまみの塩を入れて、2分から2分半蒸し加熱する。 ③ボウルに氷と水を入れて、小松菜が完全に冷めるまで水にさらす。 小松菜の水気はしっかり絞り、食べやすい長さに切る。 ④ボウルに☆をいれて混ぜ合わせる。 ⑤④の中にゆでた小松菜、ゆで卵を入れて和える。 　ポイント👆🏻 だしパックを入れると、香り豊かで調味料が少なくても味が決まるよ🥰 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #小松菜

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 実家から立派な大根をもらった日🥹 「やったー！」って思う反面、 大根って意外と余りがちじゃない？😂 でもこのサラダ作ると… とんでもない勢いでなくなる🤣 子どもたちも「また作って！」って言うから 最近は実家から大根もらうと ほぼこれ確定🥗✨ しかも葉っぱも使うから 栄養もムダにしないのが嬉しい💚 【カニカマ大根サラダ】　 　材料　　 ・大根　　　　　　300g ・大根の葉っぱ　　50g (塩もみ　　　　塩　小さじ0.5) ・カニカマ　　　　５本 ☆マヨネーズ　　　大さじ3 ☆ポン酢　　　　　大さじ１ ☆砂糖　　　　　　小さじ１ ☆白いりごま　　　大さじ１ 　作り方 ⁡ ①大根の皮をむき、スライサーで薄切りする。 大根の葉っぱはみじん切りにする。 ボウルに入れて塩小さじ0.5をいれて、塩もみして10分置いて、水気をしっかりしぼる。 ②ボウルに☆を入れて混ぜ合わせ、①とほぐしたカニカマを和える。 　ポイント👆🏻 塩もみした大根の水気はしっかりしぼろう。 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#カニカマ #大根#大根レシピ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 牛乳が苦手な息子たちに、カルシウムをしっかりとってほしくて、カルシウムたっぷりの水菜とサバ缶を使って、サラダを作ったよ🥰 サバ缶のビタミンDがカルシウムの吸収をアップさせてくれるから、最高の組み合わせ。 お好みにんにくを入れても美味しいよ☺️ 【水菜ナムル】　 　材料　　 ・水菜 　　　　　150g ⁡・サバ缶　　　　　1缶(190g) ・人参　　　　　　1/2本 ・乾燥わかめ　　　大さじ1 ☆ごま油　　　　　　大さじ1 ☆塩麹　　　　　　　大さじ1 (サバ缶の塩分で味が濃いこともあるから 大さじ1/2から調整してね) ☆白ごま　　　　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ①水菜は2、3センチの長さに切る。人参はスライサーで細切りにする。 ②ボウルにサバ缶、乾燥わかめをいれて混ぜて、わかめを戻す。①、☆をいれて全体を和える。 　ポイント👆🏻 乾燥わかめは、サバ缶の汁で戻せば、栄養や旨みを逃さないよ☺️ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ 忙しい毎日でも、食でホッと整える🥣 ・野菜たっぷりでも気負わない ・がんばりすぎないおうちゴハン ・自分も家族も元気を守るヒント💯 食で“心と体を整える”3kids栄養士ママ ⁡ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #水菜#さば缶

食べたいと思ったら「🥗」で教えてね✨ 詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 今週、仕事や学校始まって疲れてない？ そんな時に作りたい腸を整えるレシピ🥕 ・ミネラル＆食物繊維の“切り干し大根” ・粘膜を守るの“人参” ・タンパク質の“ツナ” 滅多に体調崩さないわたしが今週に入って、調子が良くない。 年末年始食べすぎたり…頑張りすぎて睡眠不足… いろんなことが重なったんだなあって思っている🥺 まだまだ体調崩しやすい季節、みんなもこれ作って、元気に過ごしてね！ 【ぽりぽり無限サラダ】　 　材料　　 ・切り干し大根 30g ・人参　　　　50g ・ツナ缶　　　1缶 ・むき枝豆　　50g ・塩昆布　　　大さじ1 ☆醤油　　　　　　大さじ1 ☆砂糖　　　　　　小さじ1.5 ☆酢　　　　　　　大さじ1 ☆ごま油　　　　　大さじ1.5 ☆白いりごま　　　大さじ1 　作り方 ⁡ ① 切り干し大根はたっぷりの水で10分戻す。 切り干し大根の水気はしっかり絞り、食べやすい長さに切る。 ②スライサーで人参を細切りする。 ③ボウルに切り干し大根、人参、むき枝豆、ツナ缶、☆をいれて混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 水戻しした切り干し大根は、水気をしっかりとしぼると、味がぼやけないよ。 ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ 3kids栄養士ママの整うおうちゴハン 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 忙しい毎日でも、食でホッと整える レシピを日々発信中 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #切り干し大根#腸活

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 年末年始…美味しくてついつい食べすぎた…けど、ちょっとお腹を満たしたい時におすすめ☺️なめこのとろみとカニカマ、生姜の風味がたまらない美味しさ☺️ 夜食にもオススメ😊 【カニカマ雑炊】　2人分 　材料　　 ・ご飯　　　　　　150g ⁡・カニカマ　　　　4〜5本 ・ニラ　　　　　　2本 ・なめこ　　　　　1袋 ・卵　　　　　　　１個 おろししょうが　　小さじ1 ☆しょうゆ　　　　小さじ１ ☆鶏がらスープの素小さじ１〜 水　　　　　　　　300ml 　作り方 ⁡ ①ニラをみじん切り、卵をしっかりとく。 鍋に水を入れ、なめこ、☆を入れて3から4分加熱する。 ②①にご飯を入れて軽くほぐし、手でほぐしたカニカマ、ニラをいれて、卵をまわしかけて、軽くかきまぜる。 　ポイント👆🏻 冷たいご飯を入れる時、軽く水洗いするとサラサラとした仕上がりになるよ☺️ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #雑炊 #カニカマ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ かぶの葉っぱや皮には食物繊維やビタミンCがたっぷりだから、捨てずに栄養を余すことなく食べてほしい☺️ 年末年始のご馳走の箸休めにオススメ☺️ 切って和えるだけなのに、美味しくて、見た目が華やかだから、褒めらるよ☺️ 【かぶの生ハムマリネ】　 　材料　　 ・カブ　　　　　　2個350g ⁡・生ハム　　　　　30g ☆塩麹　　　　　　大さじ1から ☆酢　　　　　　　大さじ１ ☆砂糖　　　　　　小さじ１ ☆オリーブ油　　　大さじ１から ☆こしょう　　　　少々 　作り方 ⁡ ①かぶは皮を剥かず半分にきってから薄切りにする。茎、葉っぱは細かく刻む。 ②ボウルに①、☆を入れて混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 塩麹がカブの甘さを引き立ててくれるよ☺️ ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #かぶ #カブ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 忙しい毎日。 体調を崩しやすいこの季節、 “作る”をやめないために 自分がラクになる調味料を選ぶ。 そしてカラダに安心できる優しいものがいいなぁって、この「塩昆布」を選んだ☺️ スーパーでよくみる塩昆布って、味が濃かったり、原材料が気になっていて、子どもに毎回は使いたいのか？って思っていた🥺 でもこれに出会えてから、そんなモヤモヤが解決できて、自信を持って食卓に出せる☺️ これ家族みんな好きで、作ってもすぐなくなってしまう☺️ 【大根常備菜】　 　材料　　 ・大根　　　　　　300g ・塩昆布　　　　　大さじ1 ・唐辛子　　　　　　お好みで ☆砂糖　　　　　　大さじ2 ☆塩　　　　　　　小さじ3/2 ☆酢　　　　　　　大さじ2 　作り方 ⁡ ①大根の皮をむき、スライサーで薄切りする。 ②保存容器に☆を入れ、①、塩昆布、お好みで唐辛子をいれて、混ぜたら、１０分漬け込む。 　ポイント👆🏻 翌日はさらに味がしみじみで美味しい🥹 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #大根#大根レシピ

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ ぐっと寒くなってきて、何となくだるい… まだまだ感染症も流行っているから、元気に過ごしたいよね？ ＼火を使わず、包丁もいらない！／ ▶ 忙しい朝の作り置きにも◎ ▶ 疲れてる夜でもパパッと完成！ 漬け込んですぐ食べられるけど、30分くらい置くと味がなじんでより美味しくなるよ☺️ 【長芋スタミナ漬け】　 　材料　　 ・長芋　　300g ・ニラ　　20g ☆醤油　　　大さじ2.5 ☆酢　　　　大さじ2 ☆ごま油　　大さじ1 ☆砂糖　　　小さじ2 ☆塩昆布　　大さじ1 ☆おろし生姜小さじ1 ☆白いりごま大さじ1 　作り方 ⁡ ①長芋は皮をむき、袋に入れて、麺棒で粗く叩く。 ②ボウルに☆をいれて、よくかきまぜる。 ③②に①をいれて、ニラをキッチンバサミで細かく切る。全体を混ぜ合わせる。 　ポイント👆🏻 長芋は粗くたたくと、ごろっと感がたのしめるよ☺️ ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#長芋#ニラ

食べたいと思ったら「🥕」で教えてね✨ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ 本格的に寒くなってきて、まだまだ感染症が流行っているよね🥹 そんなときに寄り添ってくれるレシピ紹介するね！ 濃厚はちみつが、鼻や喉の粘膜をやさしく守ってくれて、乾燥対策にぴったり☺️ さらに、たっぷりの人参が、粘膜を強くしてウイルスをブロック。 “潤す＋守る”がこれ1品で叶う、冬のご自愛副菜をぜひ作ってね！ この機会にぜひ、常備してね！ ルイボスティーにいれたり、サジー🍊のお湯わりにいれたりも、おすすめ🫶 【キャロットラペ】　 　材料　　 ・人参　　　　　2本(300g) 塩もみ用　　　　塩小さじ3/1 ☆はちみつ　　　　　大さじ1 ☆酢　　　　　　　　大さじ２ ☆白すりごま　　　　大さじ1.5 ☆オリーブ油　　　　大さじ１ ☆こしょう　　　　　少々 　作り方 ①人参をスライサーで細切りする。人参をボウルに入れ、塩もみして3〜5分おいて水気をしぼる。 ②ボウルに、☆を入れて混ぜ合わせておく。 ③②に塩もみした人参を入れて、よく混ぜ合わせる。 ポイント👆🏻 人参の水分はしっかり絞ってね！ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ #人参

食べたいと思ったら「🍄‍🟫」で教えてね✨ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ この炊き込みご飯を、一度作ったら必ずはまるよ😆 チョーコーさんのポン酢、愛してやまないほど美味しい☺️ 酸っぱすぎなくて、柔らかな酸味がクセになる🤤 調味料ひとつで、おかわり止まらないごはんだよ☺️ お好きなきのこをたっぷり入れて、作ってね☺️ 【ポン酢ごはん】　 　材料　　 ⁡・米　　　　　　　2合 ・しめじ　　　　　1/2袋 ・まいたけ　　　　1/2パック ・人参　　　　　　1/2本 ・生姜　　　　　　10g ☆ポン酢　　　　　100ml バター　　　　　　　お好みで 　　　　　(茶碗一杯に対して10gから15g) 小ネギ　　　　　　　お好みで 　　　　 　作り方 ⁡ ①米を洗って、30分浸水させて、ざるに置いておく。 ② 人参、生姜は細切り、しめじは石づきをとり、まいたけは手でほぐす。 ③釜に米、☆と2合の線まで水を入れ、よくかき混ぜる。人参、しめじ、まいたけ、生姜をのせて、炊飯器にセットして、炊き込みご飯モードで炊く。炊き上がったらよくかき混ぜて、茶碗にご飯をもって、お好みでバター・小ネギをのせる☺️ 　ポイント👆🏻 炊飯器は通常モードでも炊けるけど、炊き込みご飯モードで炊くと、おこげが程よくできるよ👍 ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#時短レシピ#炊き込みご飯

詳しいレシピはこちら…👇🏻 【保存】して作ってみてね🥰 ⁡ 「いいね♡」、コメントもらえると嬉しいです☺️ @megugohan_recipe◀︎◀︎他のレシピはここ ブロッコリーは寒くなってくると糖度が上がってくるから、甘みが強くなっていくよ☺️ ブロッコリーは茹でずに、「オイル蒸し」することで、青臭さが消えて、味が濃くなる🥹 白和えって、喜ばれにくいけど、みそとクリームチーズが入っているから、コクがあって、とっても美味しい白和えに☺️ 白和えって、喜ばれにくいけど、これはほんと沼るほどに美味しい🤤 【濃厚白和え】　 　材料　　 ・ブロッコリー　350g ・絹ごし豆腐　150g ・クリームチーズ3個（約50g） ・ちくわ　2本 ・白すりごま　大さじ2 ☆みそ　　　　　　　小さじ２ ☆めんつゆ(濃縮3倍)大さじ1 ☆白すりごま　　　　　大さじ2 ☆かつお節　　　　　　1から2袋(2gから4g) 【ブロッコリー　オイル蒸し用】 水　　　　　　200ml 塩　　　　　　小さじ1/2 オリーブ油　　小さじ2 　　　　 　作り方 ⁡ ①ブロッコリーを食べやすい大きさに切る。 フライパンに水200mlいれ、沸騰したらブロッコリー、塩、オーリブ油を入れ、よく混ぜて、蓋をして中火で1分30秒から2分蒸していく。 蒸しあがったブロッコリーをざるにあげる。 ブロッコリーの粗熱がとる。 ②ちくわを斜めに切る。絹ごし豆腐は軽くキッチンペーパーで、水気を切る。 ③ボウルに絹ごし豆腐、☆、クリームチーズ、白すりごまを入れて、よくかき混ぜる。 ④ブロッコリーとちくわ、☆を和える。 　ポイント👆🏻 白すりごまとかつお節が、絹ごし豆腐の水分を程よく吸ってくれるから、面倒な水切りはしなくていいよ☺️ ⁡ ーーーーーーーーーーーー ⁡ @megugohan_recipeめぐです☺️ ここまで読んでくれてありがとう❣️ ⁡ \栄養士ママの簡単おうちゴハン/ ココロもカラダも整うレシピを日々発信中 ⁡ 今日のごはんは何しようを即解決🙌🏻 毎日のごはんを楽しく作って、みんなで元気に過ごそう🥰 ⁡ @megugohan_recipe◀︎タップでフォローしてね ⁡ 感想、質問など気軽に コメント、DMいただけると、励みになります ⁡ ーーーーーーーーーーーー #簡単レシピ#野菜レシピ#白和え#ブロッコリー#クリームチーズ