まみ ⌇ 腹ペコ夫を虜にする栄養ごはん

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \ さっぱりでトロじゅわ / 『ナスと鶏肉のみぞれ煮』 ⁡ 大根おろしのさっぱり感と トロトロで味しみしみのナス、 ジューシーな鶏肉で5月病も吹っ飛ぶ！ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・鶏もも肉…約300g ・ナス…3本　※大きければ2本で🙆‍♀️ ・大根…1/3本 ・片栗粉…適量 ・油…大さじ1 ⁡ 《鶏肉の下味》 ◎にんにくチューブ…小さじ1 ◎しょうがチューブ…小さじ1 ◎酒…大さじ1 ⁡ 《みぞれダレ》 ★水…200ml ★めんつゆ（4倍濃縮）…大さじ3 ★みりん…大さじ1 ★しょうがチューブ…小さじ1 ⁡ お好みで 大葉や小ネギをトッピングしてね ⁡ ▽作り方 1.鶏肉は食べやすい大きさにカットし、 　ポリ袋に入れ、◎を全て入れて 　10～15分冷蔵庫で休ませる 　ナスは切り込みを入れてから一口大に切る 　舞茸は手でほぐしておく 　 2.大根をすり下ろしてボウルに★と 　すり下ろした大根を入れタレを作る 　鶏肉に片栗粉をまぶしたら、 　油を入れたフライパンで皮の面から焼く 　片面に焼き目がついたら 　舞茸とナスを入れてよく炒める ⁡ 3.全体に火が通ったら、 　みぞれダレを入れて煮詰めたら完成 　お好みで大葉や小ネギを散らしてね ⁡ #おうちごはん #献立 #夜ごはん #みぞれ煮

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \生クリーム不使用！マイルドな辛みとコクがたまらん/ 『韓国ロゼパスタ』 ⁡ 前に友だちとお店で食べてのを思い出して家で作ってみたら 普段クリーム系のパスタは食べない夫が大絶賛！ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・パスタ…2束 ・玉ねぎ…1玉 ・ベーコン…1パック（10枚） ・冷凍ブロッコリー…適量 ・にんにく…1片（チューブでも可） ・オリーブオイル…大さじ1 ・ケチャップ…大さじ1 ・バター…10g ・チーズ…適量 ・パセリ…適量　お好みで ⁡ ◎水…200ml ◎牛乳…400ml ◎コチュジャン…大さじ1 ◎オイスターソース…大さじ½ ◎鶏がらスープの素…小さじ2 ⁡ ▽作り方 1.玉ねぎとベーコンを食べやすい大きさに切り、 　にんにくはみじん切りにする 　フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ 　香りが出たら玉ねぎとベーコンを炒める ⁡ 2.玉ねぎがしんなりしてきたら◎を入れ、 　煮立ったらブロッコリーとパスタを入れ 　表記通りに茹でる 　麺が引っ付くので最初はよく混ぜてね ⁡ 3.水分が少なくなったら、弱火にして 　ケチャップとバターを入れる 　チーズを入れて火を止め、よく混ぜたら完成 　お好みでパセリをかけてね😊 ⁡ #おうちごはん #献立 #簡単ごはん #パスタ #ロゼパスタ

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \皮ごと使って栄養もボリュームも満点/ 『長芋の丸ごと肉巻き』 ⁡ 今が旬の長芋を丸々豚バラで巻いたよ！ トングじゃ持てないくらい大きくて 食べ応え抜群👍 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・長芋…1本 ※豚バラと同じ幅くらい ・豚バラ…200g前後 ・大葉…6枚 ・塩コショウ…適量 ・片栗粉…適量 ・酒…大さじ2 ⁡ 《タレ》 ◎醤油…大さじ3 ◎みりん…大さじ2 ◎砂糖…大さじ1 ⁡ ▽作り方 1.長芋のひげ根が気になる場合は、 　軽く炙っておく 　ラップの上に豚バラをおいて、 　塩コショウを振る 　大葉を並べて、長芋をのせて巻く ⁡ 2.油をひいたフライパンに、 　巻き終わりを下にしておいて 　全体に焼き目がつくように焼く ⁡ 3.酒を加えて蓋をして3分ほど蒸し焼き 　その間に◎を全て混ぜてタレを作っておく 　3分経ったらタレをかけて全体に絡めたら完成 　お好みで黒コショウをかけてね ⁡ #おうちごはん #献立 #簡単ごはん #長芋 #肉巻き

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \暑くなってきたらこれ作って！/ 『辛旨ビビン素麺』 ⁡ 最近暑くなって、ついに素麺が食べたいと夫からのリクエストが…！ 普通の素麺は今年の夏もたくさん食べるだろうから今日はひと手間加えてビビン麺風にしてみたよ👍🏻 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（２人前） ・素麺…2束 ・サラダチキン…1個 ・きゅうり…1本 ・キムチ…適量 ・韓国海苔…適量 ・ゆで卵…1個 ⁡ ◎コチュジャン…大さじ2 ◎ごま油…大さじ1 ◎酢…大さじ2 ◎醤油…大さじ1 ◎砂糖…大さじ1 ◎すりごま…大さじ1 ◎にんにくチューブ…2~3cm ⁡ ▽作り方 1.ボウルに◎を全て入れてタレを作る 　茹で卵は事前に作っておく ⁡ 2.素麺は表記通りに茹で、 　冷水でヌメりを取ったら水気を切る 　１のタレに入れてよく絡める ⁡ 3.サラダチキン、きゅうりを 　食べやすい大きさに切って、 　その他の具と麺をお皿に盛り付けたら完成 #献立 #おうちごはん #簡単ごはん #ビビン麺 #素麺

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \ブンブン切って、ほったらかし/ 『野菜たっぷりキーマカレー🍛』 ⁡ 普通のカレーに飽きたらコレ！ 余った野菜やきのこを ブンブンチョッパーで細かくすれば もう面倒な工程は終わり！ ⁡ トマト缶は200gのレシピが多いけど、 半分残してもしょうがないので 丸々1缶使ったよ！🥫 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（4~5人前） ・合い挽き肉…400g ・トマト缶…400g（1缶） ・玉ねぎ…1個 ・にんじん…1本 ・エリンギ…2本（1パック） ・ピーマン…4本 ⁡ ◎コンソメ…大さじ2 ◎砂糖…大さじ1 ◎醤油…大さじ1.5 ◎ウスターソース…大さじ1.5 ◎にんにくチューブ…小さじ1 ◎しょうがチューブ…小さじ1 ◎カレー粉…大さじ2 ※固形のカレールー½箱でもOK ⁡ ・温泉卵や黄身、ゆで卵をお好みで ⁡ ▽作り方 1.野菜は全てみじん切りにして、 　トマト缶→切った野菜→ひき肉→◎調味料の順でフライパンに入れ 　平らにならしたら中火で15分火にかける ⁡ 2.蓋を開けて混ぜながら水気を飛ばしてとろみがついたら完成 　お好みで温泉卵や黄身をのせてね ⁡ #おうちごはん #献立 #簡単ごはん #キーマカレー

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \1枚で大満足！ ライスペーパーチヂミ/ ⁡ ライスペーパーって絶対に余るよね？ 今回はチヂミにしてみたよ！ 焼き上がりはカリカリで、タレをつけたらもちっとした食感も楽しめる！ ⁡ 具だくさんで食べ応え抜群だから お子さんにもおすすめ👍🏻 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（1人前） ・ライスペーパー…2枚 ・絹豆腐…150g ・ニラ…1/2袋 ・玉ねぎ…1/4個 ・にんじん…1/3個 ・ごま油…適量 ⁡ ★卵…1個 ★片栗粉…大さじ3 ★味の素…小さじ1 ⁡ 《お好みで》 ・豚肉…適量 ・チーズ…適量 ⁡ 《タレ》 ◎醤油…大さじ1 ◎酢…大さじ1 ◎砂糖…大さじ1 ◎すりごま…小さじ2 ◎ごま油…小さじ1 ◎ラー油…お好みで ⁡ ▽作り方 1.野菜は食べやすい大きさに切っておく 　豆腐をボウルに入れて滑らかに混ぜたら、切った野菜と★を入れてよく混ぜる ⁡ 2.火はつけずにフライパンにごま油をひいて 　乾いたままのライスペーパーを置く 　1をのせて広げたら火をつけて、 　お好みで豚肉やチーズをトッピング 　少し濡らしたライスペーパーではさんだら、蓋をして3分蒸し焼き 　その間にタレを作っておく ⁡ 3.ひっくり返して追いごま油をして、 　火が通りいい感じに焼き目がついたら完成 　食べやすい大きさに切ってね ⁡ ポイント 📍火をつけた状態でライスペーパーをおくと熱で丸まってしまうので、生地をのせるまで火はつけないでね！ #献立 #おうちごはん #夜ごはん #チヂミ #ライスペーパー

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \タレが決め手 焼きナスのよだれ豚/ ⁡ トロッとしたナスとカリっとした豚肉 相性抜群の特製ダレでご飯が進むこと間違いなし！ 夫は絶対おかわりしてくれるよ🍚 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（２人前） ・ナス…2~3本 ・豚肉…300g ・ごま油…適量 ・小ネギ…お好みで ⁡ 《タレ》 ◎醤油…大さじ2 ◎砂糖…大さじ1 ◎オイスターソース…小さじ1 ◎にんにくチューブ…小さじ1 ◎ごま油…小さじ1 ◎いりごま…好きなだけ ⁡ ▽作り方 1.ナスは斜め切りしてごま油をひいた 　フライパンで両面焼いたら 　お皿に盛り付けておく ⁡ 2.同じフライパンで、 　豚肉を炒めお皿に盛り付ける ⁡ 3.◎を全て混ぜて特製ダレを作ったら 　2に小ネギをちらし、タレをかけたら完成 #献立 #おうちごはん #夜ごはん #ナス #茄子

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \新たまを贅沢に使った 新たまのはさみ焼き/ ⁡ 新たまがおいしい季節に絶対作って！ トロトロの新たまとつくねのタレが相性抜群で ご飯が進むこと間違いなし！ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（２人前） ・新玉ねぎ…1~2個 ・鶏ミンチ…250g ・大葉…8～10枚 ・塩コショウ…少々 ・片栗粉…大さじ2 ⁡ ・片栗粉…適量 ※新たまに振りかける用 ・水…50ml ※蒸し焼き用 ・卵黄…お好みで ⁡ ◎醤油…大さじ2 ◎酒…大さじ2 ◎みりん…大さじ2 ◎砂糖…大さじ1 ⁡ ▽作り方 1.新玉ねぎを輪切りにして、 　端の小さい部分はみじん切りにする 　大葉は細かく切っておく ⁡ 2.ポリ袋に鶏ミンチ、大葉、 　みじん切りした玉ねぎ、塩コショウ、片栗粉を 　入れよく揉み込む 　輪切りにした玉ねぎに片栗粉を振って、 　肉ダネをのせて玉ねぎで挟む ⁡ 3.油を敷いたフライパンで2を弱火で焼く 　焼き目がついたらひっくり返して水を入れて 　3分蒸し焼きにする 　火が通ったらタレを入れ煮絡めたら完成 　お好みで卵黄をつけて食べてね #献立 #おうちごはん #夜ごはん #新玉ねぎ #はさみ焼き

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \火を使わずに作る 爆速レンチンオムライス/ ⁡ まだまだ５月なのにこの暑さ… 火を使った料理をしたくない人に 絶対作って欲しい！ お皿の上で作るから洗い物も最低限で済むよ👍🏻 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（1人前） ・ごはん…お茶碗１杯分 ・卵…2個 ・ソーセージ…2本 ・コーン…約20g ・マヨネーズ…大さじ1 ・チーズ…好きなだけ ・ケチャップ…好きなだけ（トッピング用） ⁡ ◎ケチャップ…大さじ２ ◎コンソメ…小さじ1 ◎バター…5g ⁡ ▽作り方 1.耐熱ボウルにごはん、ソーセージ、 コーン、◎を入れてよく混ぜる 　ラップをしてレンジで600W2分レンチンする ⁡ 2.平皿にラップを被せ、 　その上に卵とマヨネーズを入れよく混ぜる 　お好みでチーズをのせて 　レンジで600W2分レンチンする ⁡ 3.固まった卵の半分にケチャップライスを置いて、下のラップを持ち 折りたたむ 　ケチャップをかけたら完成 #献立 #おうちごはん #夜ごはん #オムライス

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \汁まで飲み干せる！ 濃厚豆乳担々つけ麺/ ⁡ つけ麺レシピ第２弾！ 今回は夫からのリクエスト！ すりごまたっぷりのつけ汁が 麺に絡んでたまらん🥺✨ 残った汁も全部飲み干してくれたよ😋 ⁡ うどんやそうめんでも代用できるから お好みの麺をコメントしてね👍🏻 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・中華麺…2人前 ※「麺の達人 つけ麺用極太麺」を使用 ・豚ミンチ…120g ・長ネギの白い部分…1本分 ・ごま油…小さじ1 ・豆乳…300㎖ ・すりごま…大さじ3~4 ⁡ ◎豆板醤…小さじ1 ◎醤油…大さじ½ ◎にんにくチューブ…1~2cm ◎しょうがチューブ…1~2cm ⁡ ★鶏がらスープの素…小さじ1 ★めんつゆ…小さじ1 ★味噌…大さじ1 ★砂糖…大さじ½ ⁡ ・小ネギ…お好みで ・ラー油…お好みで ⁡ ▽作り方 1.つけ麺は表記通りに茹でて、 　冷水で締めておく 　ネギはみじん切りにしておく ⁡ 2.フライパンに、豚ミンチを入れ 　火が通ったら切っておいたネギを入れ 　よく混ぜたら◎を加えて味付けする ⁡ 3.豆乳と★を入れよく混ぜたら、 　沸騰する直前で火を止めて 　すりごまを入れたら完成 ⁡ ポイント 📌分離を防ぐため、豆乳を入れたら 　沸騰する前に火を止める 📌中華麺は、うどんやそうめんでも代用できます #献立 #おうちごはん #夜ごはん #つけ麺 #豆乳

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \材料入れたらほったらかし チキトマ煮込み/ ⁡ 新玉ねぎを使ったチキンのトマト煮込み 材料切ったらあとはフライパンにお任せ✨ ⁡ トマトの酸味とチーズがマッチして ご飯がすすむ一品🍳 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と 思ったらいいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2～3人前） ・鶏もも肉…2枚 ・カットトマト缶…1缶 ・玉ねぎ…1玉 ・しめじ…1株 ・塩コショウ…適量 ・チーズ…お好みで ⁡ ◎酒…大さじ1 ◎醤油…小さじ1 ◎コンソメ…大さじ1/2 ◎砂糖…小さじ1 ◎にんにくチューブ…3㎝ ⁡ ▽作り方 1.玉ねぎは薄めの串切りにして 　しめじはほぐしておく、 　鶏肉は一口大より少し大きめ 　にカットして 　塩コショウを振る ⁡ 2.フライパンに玉ねぎ→鶏肉→しめじの 　順で入れたら、トマト缶と◎を全て 　入れ、軽く混ぜて蓋をして中火で 　10分煮る ⁡ 3.10分経ったら蓋を取って軽く混ぜたら、 　さらに5～10分煮詰めて水気を飛ばす 　火を止めてチーズをお好みの量かけたら完成 ⁡ ポイント 📌最後のチーズで塩味が足されるので、 　コンソメの入れすぎ注意！ 　チーズを入れる前で「少し味薄いかな？」くらいがちょうどいいです！ #献立 #おうちごはん #夜ごはん #鶏肉 #トマト

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \飲めるほどおいしい！ ふわとろ天津飯/ ⁡ 天津飯って家で作ること あんまりないけど この方法なら簡単で ふわとろに仕上がる✨ 今まで知らなかったのが悔しいくらい 超カンタンでおいしいよ👍🏻 夫は残った餡をスープみたいに飲んでた😋 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・卵…4個 ・カニカマ…6本 ※お好きなだけ入れてください ・マヨネーズ…大さじ1 ⁡ 《甘酢餡》 ◎鶏ガラスープの素…小さじ2 ◎醤油…大さじ2 ◎砂糖…大さじ1 ◎酢…大さじ1 ※苦手な方は大さじ1/2でもOK ◎ごま油…小さじ2 ◎片栗粉…大さじ1 ◎水…300cc ⁡ ▽作り方 1.ボウルに卵を割り入れて、 　マヨネーズと 　ほぐしたカニカマを入れて 　よく混ぜる ⁡ 2.フライパンに◎を全て入れ、 　かき混ぜてから火にかける 　餡は煮てきたら、 　１を一気に入れる 　そのまま10秒ほど混ぜずに 　周りを固めて、 　ゆっくり数回だけ混ぜる ⁡ 3.温かいご飯の上にかけて 　小ネギをトッピングしたら完成 #献立 #おうちごはん #夜ごはん #天津飯

⁡ 他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \絶品ソースが食欲をそそる コク旨レモンマヨチキン/ ⁡ 見た目は手が込んでそうなのに 実は手間も時間もかかってない！ テリテリのチキンにかける 特製ソースが最高🍋 ご飯が進む、大人も子供も大好きな 味付けです😋 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（1人前） ・鶏もも肉…1枚（約300g） ◎オイスターソース…小さじ1 ◎酒…小さじ1 ◎砂糖…小さじ1 ◎醤油…大さじ1 ◎ごま油…小さじ1 ◎にんにくチューブ…3cm ◎しょうがチューブ…3cm 《レモンマヨソース》 ●マヨネーズ…大さじ1 ●はちみつ…小さじ1 ●レモン汁…小さじ1 ⁡ ▽作り方 1.耐熱容器に◎を全て入れよく混ぜる 　鶏肉を入れフォークで両面穴を開けながらタレを馴染ませる ⁡ 2.皮面を下にしてラップをしたら、 　600Wで6分レンチンする 　そのまま5分置いて味を染み込ませ 　ジューシーに仕上げる ⁡ 3.●を全て混ぜてレモンマヨソースを作る 　食べやすい大きさに切った鶏肉に 　残ったタレとレモンマヨソースを 　たっぷりかけてパセリを振ったら完成 ⁡ #献立 #おうちごはん #夜ごはん #鶏肉

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \肉味噌がたまらん　ジャージャー麺/ ⁡ ジャージャー麺って材料が多くて 作るの大変だと思っていませんか？ でも逆に材料さえそろえてしまえば 自宅でお店の味が再現できちゃうんです！✨ ⁡ 夫は余った肉味噌と少しのご飯で 自分だけの締めを作っていました😋 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったらいいね＆フォロー お願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・中華麺…2人前 ・豚ひき肉…150g ・長ネギの白い部分…1本分 　 ※トッピング用含む ・たけのこの水煮…80g 　※水煮が2個入りだったので 　そのうちの1個を使用 ・しいたけ…2個 ・ニンニク…1片 ・すりおろし生姜…小さじ1 ・油…大さじ1 ・きゅうり…適量 ※トッピング用 ⁡ 《合わせ調味料》 ◎甜麺醤…30g ◎豆板醤…小さじ1 ◎鶏ガラスープの素…小さじ1 ◎醤油…大さじ1 ◎酒…大さじ4 ◎みりん…大さじ2 ◎水…200ml ⁡ 《水溶き片栗粉》 ・片栗粉…大さじ2 ・水…大さじ2 ⁡ ▽作り方 1.トッピング用のきゅうりと長ネギは 　細切りにしておく 　白髪ねぎは冷たい水につけて辛みを 　抜いてね 　残りのネギ、しいたけ、たけのこを 　荒めのみじん切りにする ⁡ 2.フライパンに油を入れ、 　みじん切りしたにんにくと生姜から 　香りが出たら豚ミンチを入れ炒める 　火が通ったら残りの具材を入れ 　軽く炒め◎の合わせ調味料を入れて 　中火で5分煮込む ⁡ 3.肉味噌を煮込んでいる間に麺を 　表記通りに茹で、冷水で締める 　5分経ったら味噌に水溶き片栗粉を入れ 　とろみがついたらできあがり 　肉味噌を麺にたっぷりかけて 　きゅうり、白髪ねぎをトッピングして完成 #ジャージャー麺 #献立 #おうちごはん #夜ごはん

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \お店の味をおうちで！ ビッグマック風タコス/ ⁡ カルディでトルティーヤを見つけたから 海外SNSで話題になってたタコスを やってみた！ これはお店行かなくてもよくなるかも🤭 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（4個分） ・合い挽き肉…300g ・トルティーヤ…4枚 ・スライスチーズ…4枚 　※動画ではチェダーチーズを使ったよ🧀 ・塩コショウ…適量 ・レタス…適量 ・トマト…適量 ⁡ 《ソース》 ・玉ねぎ…1/4個 ◎ケチャップ…大さじ2 ◎マヨネーズ…大さじ2 ◎にんにくチューブ…3cm ◎レモン汁…小さじ2 ⁡ ▽作り方 1.お好みの野菜（今回はレタスとトマト） 　は先に切っておく 　トルティーヤに合い挽き肉を 　貼り付けるようにのせ 　塩コショウをしたら 　お肉の面を下にして焼く、火が通ったら 　チーズをおいて余熱で溶かす ⁡ 2.みじん切りした玉ねぎに◎を入れて 　よく混ぜたらソースの完成 ⁡ 3.チーズが溶けたトルティーヤに 　切っておいたレタスとトマトをのせ 　ソースをかけて半分に折ったら完成 #献立 #おうちごはん #夜ごはん #タコス #トルティーヤ

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \ヨーグルト余ってない？ 絶品タンドリーチキン/ ⁡ 余ったプレーンヨーグルトがあったら スパイシーで本格的な タンドリーチキンが作れる🍗 ササっと混ぜて漬けてる間に残った 家事や簡単な副菜も作れちゃう♬ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったらいいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・ヨーグルト…100g ・鶏もも肉…約300g ・にんにく…1片 ・オリーブオイル…適量 ⁡ ◎ケチャップ…大さじ2 ◎にんにくチューブ…3cm ◎生姜チューブ…3cm ◎カレー粉…大さじ2 ⁡ ▽作り方 1.にんにくはみじん切りに、 　鶏肉は一口大に切る 2.鶏肉をヨーグルトと◎と合わせて 　よく混ぜたら冷蔵庫で30分~1時間 　寝かせる 3.フライパンにオリーブオイルと 　みじん切りしたにんにくを入れ、 　香りが出てきたら漬けておいた鶏肉を 　入れる。両面焼き目がついて中まで 　火が通ったら完成 #献立 #おうちごはん #夜ごはん #タンドリーチキン

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \暑い日にはコレ！ ネギ塩トロたく丼/ ⁡ 暑くて火は使いたくない！ 疲れたから料理したくない！ そんな日はこれを作れば間違いなし👍 材料入れて混ぜたら完成🐟 ご飯だけ頑張って炊いてね🍚 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったらいいね＆フォロー お願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・マグロのたたき…150g ・たくあん…適量 ・ネギ、ごま…たっぷり ・塩…小さじ¼ ・にんにくチューブ…3㎝ ・ごま油…大さじ1 ⁡ お好みで ・卵黄 ・小ネギ ・韓国海苔 ⁡ ▽作り方 1.たくあんは細切り、ネギは薄い輪切り 　もっとラクしたいときは、 　どちらも切ってあるものを買ってね 2.ボールに材料を調味料をすべて入れ 　よく混ぜれば完成 3.お好みで卵黄、小ネギ、韓国海苔を 　トッピングしてね！ #献立 #おうちごはん #夜ごはん #マグロ #丼

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \おうちで本格的！ ネギ豚味噌つけ麺/ ⁡ スーパーにあるつけ麺の生麺、 買ったことある？ つけダレさえ作れば自宅で 簡単に作れちゃう✨ ラーメン好きの夫も大好きな味🍜 ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」 と思ったらいいね＆フォロー お願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・中華麺…2人前 ・豚バラ…200g ・長ネギ…1本 ・ゆで卵…2個 ⁡ 《スープ》 ◎ごま油…大さじ1 ◎おろしにんにく…小さじ1 ◎おろししょうが…小さじ1 ◎豆板醤…小さじ1 ⁡ ⦿水…400ml ⦿鶏ガラスープの素…大さじ1 ⁡ ●すりごま…大さじ2 ●味噌…大さじ1 ●みりん…大さじ½ ●オイスターソース…大さじ½ ●醤油…小さじ1 ●煮干し粉…大さじ2 ⁡ ※煮干し粉がなければ、 　鰹節をレンチン3~40秒して 　手でほぐしたものを入れても　　 　おいしいよ😋 ⁡ ▽作り方 1.ネギと豚バラを切ったら、 　小鍋に◎を入れ、 　香りが出るまで熱したら 　ネギと豚バラを入れよく炒める ⁡ 2.ネギと豚バラに火が通ったら、 　⦿を入れ沸騰させる 　沸騰したら弱火にして、 　●の調味料を入れ 　よく混ぜればスープに完成 ⁡ 3.麺は表記通りに茹で、冷水で締める 　それぞれお皿に盛り付ければできあがり ⁡ #つけ麺 #おうちごはん #献立 #夜ごはん

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \おもてなしにもおすすめ/ ⁡ 『ガリバタチキンパエリア🥘』 ⁡ パエリアをおウチで作ったことある？ これはフライパン1つで生米を洗わず そのまま使うからあっという間に 夜ごはんができちゃう✨ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2~3人前） ・鶏もも肉…1枚（約300g） ・米…2合 ・ニンニク…2かけ ・バター…10g ・醤油…小さじ2と½ ・塩コショウ…適量 ⁡ 《出汁》 ・水…400ml ・コンソメ…小さじ2 ・味の素…小さじ1/2 ・酒…大さじ1 ⁡ お好みでニンニクチップをトッピング してもおいしいよ😋 ⁡ ▽作り方 1.鶏肉の両面に塩コショウを振り、 　バターを溶かしたフライパンに 　皮面を下にしてパリッとするまで焼く 2.鶏肉を裏返したら、みじん切りにした ニンニクを炒め香りが出たらお米を入れ よく炒めフライパンの端に醤油を入れて 焦がしたら一気にお米と混ぜる 　お米が混ざったら出汁の調味料を入れて 　さらに混ぜる 3.鶏肉を真ん中に戻して蓋をしたら、 　弱火で15～20分待つ 　お好みでバター、レモン、ニンニクチップを盛り付けたら完成 ⁡ ポイント 📍醤油はフライパンで焦がしてから混ぜた方が 　香りが出ておいしいよ 📍お好みでニンニクチップもトッピングすると 　さらにガツンとした味になるよ #パエリア #ガリバタチキン #おうちごはん #献立 #夜ごはん

他のレシピはこちら👩🏻‍🍳@mami.recipe_ ⁡ \こねずにつくる さけるチーズinハンバーグ/ ⁡ こねないし、つなぎもいらない！ ステーキみたいな肉々しさで満足度高い！ 夫が大絶賛した一品✨ ⁡ 「おいしそう！」「作ってみたい！」と思ったら いいね＆フォローお願いします🌱 ⁡ ………………………………………………… ⁡ ▽材料（2人前） ・合いびき肉…300g ・塩コショウ…少々 ・さけるチーズ…2本 ・水…25ml ⁡ 《さっぱりソース》 ・玉ねぎ…1/2個 ◎醤油…大さじ2 ◎酒…大さじ2 ◎みりん…大さじ2 ◎砂糖…小さじ2 ⁡ ▽作り方 1.合いびき肉に塩コショウをして、ラップをした上から押して平らにしたら 2等分にしてさけるチーズを真ん中において包むように成形して焼く 片面に焼き目がついたら、ひっくり返して水を入れ、7～8分蒸し焼きにする 3.玉ねぎを荒めのみじん切りにして、 軽く炒めたら合わせていた◎を入れて 煮立たせたらソースの完成。 　ハンバーグにかければ完成。 ⁡ 合いびき肉とチーズを4等分にして小さいサイズで作れば お子さまでも食べやすくなるよ😊 ⁡ #チーズインハンバーグ #ハンバーグ #おうちごはん #献立 #夜ごはん