揚げてる途中に中身が出ちゃうこともない クリームを固める時間もいらない めちゃくちゃ簡単に作れるカニクリームコロッケ❤️ ◇材料(6個分) バター30g 玉ねぎ 1/2 カニカマ 8本 薄力粉 大さじ2 豆乳 200ml コンソメ 小さじ1 ライスペーパー 6枚 パン粉 適量 たまご 1個(全卵) ◇手順 1.玉ねぎをみじん切りし、カニカマはほぐす 2.熱したフライパンにバターをいれる 3.フライパンに玉ねぎ、カニカマを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める 4.薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる 5.豆乳、コンソメを入れて素早く全体を混ぜていき、もったりしたらカニクリームの完成 6.クリームはバッドやお皿の上に出して粗熱をとる 7.平たいお皿にたまご1個を割り入れてかき混ぜ たまごと同量のお水を入れて更に混ぜる 8. 7のたまご液にライスペーパーを潜らせて、クッキングペーパーの上にライスペーパーを置く 9.カニクリームを6等分にして、ライスペーパーで1つずつ包んでから、パン粉をつける 10.熱した油で周りが狐色になるまで揚げたら完成! コツはライスペーパーでカニクリームを包む時になるべく空気が入らないようにすること🌟 クリームコロッケのハードル下がるし、カニカマ使うので材料費も抑えられる一品です🙌 #簡単レシピ #ライスペーパーレシピ #時短レシピ #カニクリームコロッケ #レシピ投稿
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