レシピはここをタップ👇🏻🤍 いいね・コメント・保存が励みになります🥹🫶🏻 暑い日に食べたくなる冷やし麺🍜 濃厚なのにするする食べられるやつできましたー!! しかも、これ大人気の 包丁まな板不要シリーズです🫶🏻 麺はやっぱり別でしっかり茹でた方が美味しいから 鍋とフライパン二つになってしまうけど😭 それだけ美味しさが担保されるので😘 作ってみてーー! ………………………………………………………… ◻︎濃厚とんこつ風坦々つけ麺 【材料】2人分 ・中華麺 2〜3玉 ・豚ひき肉 200g ・ごま油 大さじ1 ・ねぎ 適量 ・いりごま 適量 ・刻み海苔 適量 ・ラー油 お好みで ・ブラックペッパー お好みで A にんにくチューブ 3cm A しょうがチューブ 3cm A 豆板醤 お好み A 焼肉のたれ 大さじ3 B 豆乳 350ml B 鶏ガラスープの素 小さじ2 B 麺つゆ 大さじ1 B オイスターソース 大さじ1 B すりごま 大さじ1 【作り方】 ❶ フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。 ❷ 火が通ったら【A】を加えて炒める。 ❸ 【B】を加え、よく混ぜて一煮立ちさせる。 ❹ 麺を表示通り茹で、冷水でしっかり締める。 ❺ つけ汁を器によそい、ねぎ・いりごま・お好みでラー油をかける。ブラックペッパーも相性抜群! ❻ 麺に刻み海苔をのせたら完成♡ ………………………………………………………… 元カフェのメニュー開発👩🏻🍳のななが 簡単レシピや暮らしを発信中💡 ̖́- #麺レシピ #夏休みご飯
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