まかご飯

『旨みハンバーグ』 　 ハンバーグって家族みんな大好きなんだけど、 玉ねぎのみじん切りがなんともメンドクサイ… だからシャキシャキ感はもやしで代用したよ✌️ これで目が痛いのからも解放された🙌 玉ねぎメンドクサイと思ったら是非是非もやしで作ってみてねー🍳 　 【材料】 合挽肉　600g もやし　2袋 はんぺん　2袋 ☆塩こしょう　小1ずつくらい ☆マヨネーズ　大3くらい ☆味噌　大1くらい 水　200ccくらい （ソース） ◆ みりん　大3くらい ◆ 砂糖　大2くらい ◆ 醤油　大5くらい 舞茸　 　　 【作り方】 ① もやしとはんぺんを袋のまま揉み砕いて細かくしたら挽肉と合わせて☆を入れこねる ② 形を整えて焦げ目がついたらフタして水を入れて5分ほど蒸し焼きにする ③ ひっくり返して2、3分焼いたら◆と舞茸を入れて煮詰める ④ ハンバーグをお皿に盛ってソースがとろっとしたら上からかけて完成！ 　 #ワンパン #時短レシピ #ハンバーグ

Xmasのあと一品に🌲✨ 　 ・・・・・・・・・・・・・・ 　 ライスペーパーで簡単 『クリスピーピザ』 　 これ10分あればできちゃいます✌️ 生地をこねる必要もなくて水で濡らして具をどんどん乗せるだけ！ パリッパリのクリスピーピザが10分で！（しつこい） すぐできちゃうから平日でもパーティーっぽいものが作れちゃうのでオススメ🍕 是非是非作ってみてね🍳 　　 【材料】 ライスペーパー　2枚 濡らす用の水 油　少し ケチャップ・マヨネーズ　各大1くらい ピザ用チーズ　40gくらい しらす　好きなだけ 長ネギ　2cmくらい 青のり　適量 　　　　 【作り方】 ① フライパンに油をひいて水で濡らしたライスペーパーを2枚重ねる ② ケチャップ・マヨネーズを塗る ③ チーズ→しらす→長ネギをのせて2-3分ふたをして焼く ④ チーズが溶けてライスペーパーがパリッとしたら青のりをかけて完成！ 　　　 #ピザ #時短レシピ #クリスマス

ザクザク『梅しそささみ揚げ』 　 【材料】10本分 ささみ　5本 梅干し　5個 春巻きの皮　10枚 紫蘇　10枚 塩こしょう 油　少々 　　　 【作り方】 ①沸騰したお湯にささみを入れ、弱火で4分茹でたら火を止めて蓋をして10分放置する ②春巻きの皮に紫蘇→割いたささみ→梅→塩こしょうして包む ③ノンフライヤー195℃で8分～10分ほど加熱したら完成！もちろん油で揚げてもOKです。 　 #15分レシピ #時短レシピ #春巻き #梅ささみ揚げ #男子ご飯

『デリ風ブロたまサラダ』 　　 【材料】 ブロッコリー　1株 蓮根　1節 ウインナー　4本 ゆで卵　2個 ◆マヨネーズ　大2くらい ◆酢　小1くらい ◆はちみつ　小1/2くらい ◆醤油　小1/2くらい ◆粒マスタード　小1くらい ◆オリーブオイル　小1くらい ◆豆乳　大1くらい ◆にんにくチューブ　2cmくらい ◆塩こしょう　少々　　　 【作り方】 ① 蓮根とウインナーを切って炒めたらお皿にうつしておく ② 同じフライパンに切ったブロッコリーと水100ml入れて4分フタして蒸す ③ フタを外してオリーブオイル、①を入れ塩こしょうで軽く炒め合わせる ④ 火を止めてゆで卵を入れ、お皿に盛り付けドレッシングをかけたら完成！ ◆のドレッシングは市販のでも全然OK👌 　 #15分レシピ #時短レシピ #デリ風 #サラダ #蓮根

寒い日にもほかほか♨️ 　 もうすっかり寒くなったある日。 雨の中部活に行く息子に、練習後食べさせたくて即席で作って持たせただし茶漬け。 部活後の冷え切った体に沁みてめちゃくちゃ美味しかったって😍 また寒い日に持たせよう。 　 ランチに持って行っても腹持ちがよくてオススメだから是非是非作ってみてね🍳 　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 『スープジャーだし茶漬け』 　　 【材料】 <だし>スープジャー300mlの場合 熱湯　200ml 白だし　大1くらい 醤油　小1/2くらい 　 <おにぎり> ごはん　お茶碗半分くらい 塩鮭　1/4切れ（焼いてほぐしておく） 大葉　1枚 ガリ　2-3枚 白炒りごま　小1/2くらい 塩昆布　一つまみ 　　　　 【作り方】 ① スープジャーに熱湯入れて保温する ② 一旦①の熱湯を捨て再度<だし>の材料を入れたらすぐフタをする。 ③ ラップを広げ具材を全部乗せ、その上にごはんを乗せて包む ④ 食べるときはおにぎりをそのままスープジャーに入れてほぐしたら完成！　 　 #15分レシピ #時短レシピ #お茶漬け #だし茶漬け #簡単レシピ

同時に食べれるって幸せ🤤 　 麻婆春雨も青椒肉絲も大好きな息子から 『これ一緒にしたら最強じゃない？』と。 確かに！絶対おいしい！！ ってことで作ってみたらボリューム満点で 想像通りめちゃくちゃ美味しかったー！ ピーマン嫌いもきっと食べられるから 是非是非作ってみてね🍳 　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 『チンジャオ春雨』 　　 【材料】 豚ひき肉　600g 春雨　90gくらい ピーマン　4個 たけのこの水煮　200gくらい にんにく・しょうがチューブ　2cmずつくらい 水500ml ◆鶏がらスープの素　大1くらい ◆醤油　大3くらい ◆酒　大3くらい ◆砂糖　大2くらい ◆オイスターソース　大1くらい ◆豆板醤　小1-2くらい 水溶き片栗粉　大5くらい 　　　　 【作り方】 ① ピーマンとたけのこを細切りにする ② ひき肉をにんにくと生姜で炒め①の野菜も一緒に炒める ③ ②に水と春雨を入れる ④ 春雨が柔らかくなったら◆を入れて混ぜ合わせ水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成！　 　 #15分レシピ #時短レシピ #青椒肉絲 #麻婆春雨 #簡単レシピ

『肉じゃが炒め』 　　 【材料】 豚肉　600g じゃがいも　3個 玉ねぎ　1個 片栗粉　大2くらい ◆砂糖　大1.5くらい ◆醤油　大3くらい ◆みりん　大2くらい バター　20gくらい にんにくチューブ　3cmくらい 小ネギ　好きなだけ 　　　　 【作り方】 ① じゃがいもは食べやすい大きさにカットしてレンジ600wで3分加熱しておく ② 玉ねぎは薄切り ③ 豚肉に片栗粉をまぶしてにんにくと玉ねぎ、じゃがいもを入れて炒める ④ ◆を入れて混ぜ合わせたらバターを落とす ⑤ ネギを散らしたら完成！　 　 #15分レシピ #時短レシピ #肉じゃが #豚肉 #じゃがいも

『レタ豚炒め』 　　 【材料】 長ねぎ　1本 豚肉　600バラ たまご　3個 レタス　半玉 ごま油　小1くらい にんにくチューブ　3cm 水　100ml ◆鶏ガラスープの素　小2くらい　 ◆醤油　大1くらい ◆砂糖　大1/2くらい ◆オイスターソース　大1くらい 水溶き片栗粉　適量 塩こしょう　少々 　　　 【作り方】 ① ネギは切っておく。卵はふんわり炒めて取り出しておく。 ② ごま油とにんにくで豚肉を炒める ③ 豚肉の色が変わったら水と◆を入れて炒め合わせる ④ ネギと、レタスをちぎって投入して、卵も入れる ⑤ 水溶き片栗粉でとろみをつけたら塩こしょうで味を整えて完成！　 仕上げにごま油をちょろり垂らしても美味しいよ😋 　 #15分レシピ #時短レシピ #レタス #豚肉 #卵

骨取りだからできる『さばフレーク』 　 【材料】 骨取りさば　2枚 酒　100mlくらい ◆醤油　大2くらい ◆砂糖　大1くらい 生姜パウダー（チューブでも生のすりおろしでも）　少々 白ごま　好きなだけ 温かいご飯　好きなだけ 紫蘇　2枚くらい 　　　 【作り方】 ① フライパンに凍ったままのサバと酒を入れて5分ほど蒸して解凍する ② ほぐせる程度に解凍されたら◆の調味料と生姜パウダーを絡めゴマをふって混ぜ合わせる ③ 温かいご飯に好きなだけ乗せて紫蘇も乗せたら完成！ 　　　　 #15分レシピ #時短レシピ #ズボラレシピ#冷凍サバ#骨取りさば

これハマる！！😍 『さつまいもチーズタッカルビ』 　 #15分レシピ #時短レシピ #さつまいも #鶏肉 #チーズタッカルビ

芋がうますぎる🤤 　 これ危険なくらい美味しいから覚悟して作ってー😆 バターとはちみつがじゅわっとなったところに塩を少し効かせると 甘いしょっぱいの無限ループ始まるよ。 デザートでもおかずでもお酒のお供にもオススメだから 是非是非作ってみてね🍳 　 忙しくてもパパッと一品🍽️ 15分で作れるごはん🍚 @maka_no_gohan △フォローしてね🍳 　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 『塩キャラメルポテト』 　　 【材料】 さつまいも　1本（250g） ◆バター　15gくらい ◆はちみつ　大2くらい 　塩　ひとつまみ 　　　 【作り方】 ① 角切りにしたさつまいもをレンジ600wで5分加熱 ② フライパンで◆を溶かしたところにレンジから取り出したさつまいもを入れソースを絡める ③ 塩をふったら完成！ 　 #15分レシピ #時短レシピ #さつまいも #塩キャラメル #簡単レシピ

夕飯迷ったらこれ🧑‍🍳 　 何回作ったか分からない我が家の人気レシピ🍳 ナスと豚バラの相性良すぎてご飯止まらなくなるよ🍆 うちの子たちは他におかずがいらないくらい大好きな料理！ これだけたくさん食べたいらしい😆 助かります♡ 豚の油を吸ったナスのとろとろがおいしすぎるから是非是非作ってみてね🍳 　 忙しくてもパパッと一品🍽️ 15分で作れるごはん🍚 @maka_no_gohan △フォローしてね🍳 　 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　 『ナス豚甘酢炒め』 　　 【材料】 豚バラ肉　500g ナス　4-5本 ごま油　大2くらい 片栗粉　大1くらい ◆にんにくチューブ　3cmくらい ◆生姜チューブ　3cmくらい ◆砂糖　大2くらい ◆醤油　大3くらい ◆かんたん酢　大2くらい 　　　 【作り方】 ① 乱切りにしたナスに片栗粉をまぶす ② ごま油を熱しナスと豚バラを炒める ③ ◆で味を付けたら完成！ 　 #15分レシピ #時短レシピ #ナス#豚バラ #甘酢炒め

『豆乳坦々そうめん』 　　 【材料（2人分）】 そうめん 豚ひき肉　300g ◆コチュジャン　小1くらい ◆砂糖　大1くらい ◆醤油　大1くらい ◆酒　大1くらい ◆味噌　大1くらい ◆にんにくチューブ　2cmくらい ⭐︎豆乳400ml ⭐︎胡麻だれ　大4くらい ⭐︎鶏がらスープ　小1くらい ⭐︎にんにくチューブ　2amくらい ⭐︎麺つゆ　大2くらい ★おすすめトッピング 茹でたオクラ 白髪ネギ かいわれ大根 ゆで卵 　 【作り方】 ① ボウルにひき肉と◆を入れてふんわりラップをしてレンジ600wで5分加熱する 　 途中で取り出して全体を混ぜる 　まだお肉が赤い場合は1分ずつ追加する ② 別のボウルに☆を合わせておく ③ 器に②→①→トッピングを入れてラー油をかける ④ つゆに麺をからめて食べる🍜 🍳茹でた素麺をくるくるして盛り付けておくとくっつきにくくなるよ 　 #15分レシピ #時短レシピ #そうめん#担々麺 #坦々そうめん

『焼きケチャップナポリタン』 　 ケチャップ料理、いまいち味が決まらないって人 いたらこれやってみて🍳 ケチャップを油で炒めることで油の高温が ケチャップの酸味を飛ばしてくれるんだって📝 ちなみに、オムライスにも使えるよ✌️ ⭐️水の量はパスタの太さや茹で時間によって変わるから調節してみてね😊 　 【材料】（2人分） パスタ　200g ※1.6mm7分茹でを使ってます 玉ねぎ　1/2個 ピーマン　2個 ウインナー　2本 塩胡椒　適当 水　500cc 油　大1 ケチャップ　大8くらい バター　20g 粉チーズ　好きなだけ あればパセリ　好きなだけ 　 【作り方】 ① 玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを切る ② 切った具材を塩胡椒で炒める ③ 炒めた具材の上にパスタを乗せて水をいれて強火にかける（パスタがくっつかないように混ぜる） ④ 沸騰してパスタ全体が水に浸かったらフタをして中火で茹でる ⑤ 途中パスタがくっつかないように何度か混ぜる ⑥ 表示されてる茹で時間の1分前にフタを取り水分を飛ばす ⑦ パスタを端っこに寄せて油とケチャップを入れて中火で炒める ⑧ ケチャップがグツグツして30秒くらい炒めたらバターを入れて全体を混ぜ合わせ、塩胡椒で味を整える ⑨ お皿に盛り付けて粉チーズとパセリをかけたら完成！ #15分レシピ #時短レシピ #ワンパンパスタ#ナポリタン #焼きケチャップ

レンチン一発でうまっ！ 　 キッチン暑くていられないから レンジで作れたらかなり嬉しい♡ 油も使わないからカロリー抑えたい人にも オススメ〜✌️ 暑い夏も夏休みのお昼もこれでハードル下げて 乗り切ろう🏄 　 『蒸し豚もやし』 　　　　　 【材料】 豚肉　200g もやし　1〜2袋 塩こしょう　少々 （たれ） ごまだれ ポン酢 ラー油 　 ※詳しいレシピはInstagram見てね🍳 　 #15分レシピ #時短レシピ #豚肉#もやし#レンジ

『抱えて食べたい春雨サラダ』 【材料】 春雨　40g お湯　春雨が浸かるくらい きゅうり　1本 卵　1個 （砂糖　小1、白だし　小1） ハム　2-3枚 ◆醤油　大3くらい ◆かんたん酢　大3くらい ◆砂糖　大1くらい ◆ごま油　大1くらい マヨネーズ　好きなだけ ラー油　好きなだけ ※詳しいレシピはInstagramを見てね🍳 #春雨サラダ#春雨#きゅうり#ハム#時短レシピ #ズボラレシピ#簡単レシピ#息子飯

これが我が家の「勝負メシ」🔥 　 試合前日ご飯で意識してるのは エネルギーになる糖質（ごはん・じゃがいも）をしっかり摂ること☝️ 練習で疲れた体のケアにはたんぱく質（鶏肉）も摂りたい！ あとは揚げ物・辛い物・生ものは 胃腸に負担がかかるからなるべく避けてるかな。 ちなみにじゃがいもって消化もよくて 疲労回復や免疫サポートもしてくれる めっちゃいいやつだからこれもよく使う食材✨ 　 だけどあんまり神経質にならないように 楽しく作っておいしく食べる！これが一番☝️ 親も子もプレッシャーで押しつぶされないように✨ そしてなるべく口出ししないサポートを心掛けてます… （多分これが一番プレッシャー😅） 試合じゃなくてもなんでもない日にも ご飯もりもり進む味だから作ってみてね🍳 　 忙しくてもパパッと一品🍽️ 15分で作れるごはん🍚 @maka_no_gohan △フォローしてね🍳 　 ・・・・・・・・・・・・・・ 　 『鶏じゃが炒め』 　　　　　 【材料】 鶏モモ肉　2枚 じゃがいも　2～3個 にんにくチューブ　3cmくらい 片栗粉　大2くらい ◆醤油　大3くらい ◆みりん　大2くらい ◆酒　大2くらい ◆砂糖　大1くらい ごはん　好きなだけ 　 #勝負メシ#サッカー#鶏肉#じゃがいも#時短レシピ #ズボラレシピ#簡単レシピ#息子飯

生がうまい！ 　 『浅漬ッキーニ』 　 【材料】 ズッキーニ　1本 ◆白だし　大3くらい ◆水　大1.5くらい 　　　 【作り方】 ① タテに数本皮をむいて5mm幅くらいに切ったズッキーニを◆の液につけて1日おいたら完成！ 　 レシピってほどじゃなかった笑 　　　 #15分レシピ #時短レシピ #ズッキーニ#浅漬け#白だし#男子飯