昭和生まれのBBAのごはん

【材料・分量はここ👇】にら好きなら絶対作って❗️お酒もすすむ万能ダレの豚バラ巻き 【材料】 ・豚バラ　300g ・小麦粉　適量 ・にら　1束 A.砂糖　小さじ3 A.酒　大さじ3 A.しょうゆ　大さじ2 A.みりん　大さじ3 A.オイスターソース 大さじ1 ・炒りごま　適量 【作り方】 ①ラップを広く敷いて小麦粉をまんべんなく広げる ②①の上に豚バラを隙間なく広げて並べる ③洗ったにらを手前に置きくるくるギュッとしながら巻き、巻き終わったら端を入れ込む。10分放置して馴染ませる ④フライパンに並べごま油で炒める（長かったらハサミで半分に切る） ⑤焼き色付いたらひっくり返し全体が焼けたらＡを入れとろみがつくまで絡めながら水分を飛ばす ⑥適当な大きさに切り分け残りのタレと炒りごまかけたら出来上がり☆ #料理 #おつまみ #ニラ #ズボラレシピ #博多弁

【材料・分量ここ👇】暑い日にさっぱり食べたい❗️簡単にできて食べ出したら止まらんと😋 【材料】 ・きゅうり　2本 ・塩　小さじ1 ・大葉　5枚 A.めんつゆ　小さじ1 A.お酢　小さじ1 A.ごま油　小さじ1 A.炒りごま　たっぷり 【作り方】 ①洗ったきゅうりは包丁の背側でガリガリしてイガイガを取る ②太めの千切りにして塩揉みし10分放置 ③大葉は茎を引きちぎり茎側からくるくる巻いて千切りにする ④きゅうりの水分をしっかり絞りボウルに戻したら③とＡを入れしっかり混ぜたら出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #きゅうり #おつまみ #博多弁

【材料・分量はここ👇】包丁使わずにきゅうりの大量消費❗️食べ出したら止まらん😊 【材料】 ・きゅうり　2本 ・塩小さじ1 A.シーチキン　1缶 A.鶏ガラ　小さじ1 A.しょうゆ　小さじ1 A.お酢　大さじ1 A.すりごま　たっぷり 【作り方】 ①洗ったきゅうりは皮を剥いてスライサーで薄切りにし塩揉みし10分放置 ②水分を絞って切ってボウルに戻す ③Ａを入れ混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #きゅうり #おつまみ #博多弁

【材料・分量はここ👇】レンチンで作れる！暑い日に食べたくなる❗️包丁まな板使わんけん 【材料】 ・おくら　1ネット ・塩　小さじ1 A.塩昆布　ひとつまみ A.めんつゆ　小さじ1 【作り方】 ①おくらはネットごと塩揉みし洗ったらハサミで切って耐熱容器へ（輪切りでもななめでも） ②ふんわりラップをし600Wのレンジで2分半加熱 ③Ａを入れて混ぜたら出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #時短レシピ #おつまみ #おくら

【材料・分量はここ👇】5分でできる❗️包丁もまな板も使わんにらたまウィンナー✨ 【材料】 ・にら　1束 ・ウィンナー　5本 A.塩コショウ　少々 A.鶏ガラ　小さじ1 A.しょうゆ　小さじ1 A.オイスターソース小さじ1 ・卵　3個 【作り方】 ①洗ったにらをハサミで適当に切りフライパンへ ②ウィンナーもハサミで切る ③ごま油で炒めてしんなりしてきたらＡを入れ混ぜ合わせる ④溶き卵を回し入れ火が入りすぎないように優しく混ぜて半熟になったら出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #時短レシピ #ニラ玉

【材料・分量はここ👇】火使わん❗️ポリ袋で3分！夏バテに効く無限梅カツオきゅうり 【材料】 ・きゅうり　1本 ・塩　小さじ1 A.かつお節　ひとつかみ A.梅肉　小さじ半分 A.めんつゆ　小さじ1 【作り方】 ①洗ったきゅうりはグシャってしたアルミホイルでガリガリやってイガイガを取る ②半分に割って袋に入れたら亀裂が入るまでたたく ③手で引きちぎって袋に戻し塩揉みしたら10分放置 ④袋のまま絞って水分を切りお皿に出したらＡを入れしっかり混ぜて出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #時短レシピ #博多弁 #きゅうり

【分量・材料はここ👇】冷蔵庫にもやしある❓爆速でできる無限もやし/おつまみにももう一品にも❗️思い立ったらすぐできる😊 【材料】 ・もやし　1袋 A.シーチキン　1缶 A.鶏ガラ　小さじ1 A.しょうゆ　大さじ1 A.ごま油　小さじ1 A.炒りごま　お好みの量 【作り方】 ①もやしをを耐熱ボウルに入れふんわりラップをし600Wのレンジで2分半加熱 ②Ａを入れしっかり混ぜる ③出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #時短レシピ #もやしレシピ #博多弁

【材料・分量はここ👇】めんどくさい親子丼💦これならどう❓包丁まな板使わんでワンパンで作るよ❗️洗い物なんてできるだけ無くしたい😭 【材料】 ・鶏もも肉　2枚 A.塩コショウ　少々 A.酒　大さじ2 A.しょうゆ　大さじ2 A.片栗粉　大さじ3 B.砂糖　小さじ4 B.にんにく 小さじ半分 B.酒　大さじ2(こっちが正解) B.しょうゆ　大さじ3 B.みりん　大さじ2 ・卵　4個 【作り方】 ①ハサミで鶏もも肉を小さめに切り直接フライパンへ(小さくカットすると火が通りやすく時短) ②Ａを入れ揉み込み10分放置 ③オリーブオイルで焼き目がつくまで炒める ④Bを入れ水分を飛ばし絡めながら炒める ⑤ボウルに卵を割り入れ④に火が通ったら溶いて回し入れる ⑥ほかほかご飯に乗せて出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #ワンパンレシピ #親子丼

【材料・分量はここ👇】5分で完成❗️揚げるよりこっちが好きかも😊トースターで作る磯辺揚げ風 【材料】 ・ちくわ　6本 A.マヨネーズ　大さじ1半 A.青のり　大さじ1 【作り方】 ①ポリ袋にハサミで適当に切ったちくわを入れる ②Ａを入れて揉み込む ③トースターの天板にアルミホイルを敷いて②を出して並べる ④トースターで5分焼いたら出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #ちくわレシピ #博多弁

【材料・分量はここ👇】洗い物少なめで時短もできて最高とよ❗️万能ダレがたまらんと🤤みんなは時短料理好き❓❓ 【材料】 ・豚バラブロック　600〜700g ・塩コショウ　少々 A.にんにく　大さじ1 A.お酢　大さじ1 A.しょうゆ　大さじ3 A.みりん　大さじ3 【作り方】 ①豚バラブロックの両面に塩コショウを塗り込みトースターで30分焼く ②①を取り出し粗熱を取る ③【万能ダレ】小さめのボウルにＡを入れ混ぜ合わせたら600Wのレンジで20〜30秒加熱 ④豚バラを食べやすい大きさにカットしお皿に盛ったら③をかけ出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #時短レシピ #豚バラブロック #博多弁

【材料・分量はここ👇】とにかく洗い物減らしたい❗️包丁・まな板使わんしフライパンのまま食卓に出してしまお！ご飯にもビールにも合うよ😊 【材料】 ・豚ひき肉　300g ・ニラ　1束 ・もやし　1袋 A.塩コショウ　少々 A.砂糖　小さじ1 A.鶏ガラ　小さじ1 A.酒　大さじ1 A.しょうゆ　大さじ1 A.オイスターソース大さじ1 【作り方】 ①フライパンにひき肉を入れごま油でほぐしながら炒める ②洗ったニラをハサミで適当に切りフライパンへ ③もやしも入れる ④全体を炒めながら混ぜ合わせ火が通ったらＡを入れる ⑤混ぜ合わせたら出来上がり☆ #料理 #ズボラレシピ #ワンパン #博多弁

【分量・材料はここ👇】詰めるのやめた❗️ワンパンでピーマンの肉詰めない/簡単やけん今日のおかずこれにせん❓❓ 【材料】 ・玉ねぎ　1玉 ・合い挽き肉　1kg ・ピーマン13個 A.卵　3個 A.塩コショウ　少々 A.ナツメグ　5振り A.パン粉　60g A.牛乳　300cc ・スライスチーズ　適量 ・ピザ用チーズ　適量 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切りにしフライパンへ ②合い挽き肉とＡを入れ混ぜくる ③ピーマンを半分に切りタネを取りきれいに洗う ④②にスライスチーズを並べ隙間にピザ用チーズをかける ⑤④にピーマンを押し付けながら並べる。最後に全体を押し込む ⑥蓋して弱めの中火で30分ほど蒸し焼きにして完成☆ #料理 #ズボラレシピ #ピーマンの肉詰め #博多弁

【分量・材料はここから👇】ワンパンで作るよ！満足感半端ないスパニッシュオムレツ/みんなはオムレツにケチャップたっぷりかける派❓それとも違うのかける❓ 【材料】 ・合い挽き肉　500g ・玉ねぎ　1玉 ・にんじん　1本 ・塩コショウ　少々 ・卵　8個 【作り方】 ①フライパンで合い挽き肉をほぐしながら炒める ②玉ねぎとにんじんをみじん切りにし①のフライパンへ ③ボウルに卵を割り入れ溶いておく ④全体に火が通ったら塩コショウして③の卵を回し入れたら軽く混ぜて蓋して10分 ⑤出来上がり☆ 　ヘラで8等分に切り分けたら食べやすいよ！ #料理 #ズボラレシピ #ワンパンレシピ #オムレツ

【材料・分量はここ👇】包丁まな板なし❗️スライサーでフライパン直行！子供が奪い合って食べる悪魔のにんじんガレット 【材料】 ・にんじん　4本 A.塩コショウ　少々 A.チーズ　150g A.片栗粉　大さじ2 【作り方】 ①洗って皮を剥いたにんじんはスライサーで薄切りor千切りにしてフライパンへ ②Ａを入れしっかり混ぜ平らにしたらギュッと押し付けて蓋して中火で10分 ③周りに焼き色が付いたらひっくり返して反対側も焼き色つけて出来上がり☆ #料理 #簡単レシピ #時短レシピ #にんじんレシピ #初見さん大歓迎

【材料・分量はここ👇】ポリ袋で５分❗️ハサミで切れば更に洗い物少なく❗️おつまみやもう一品に/保存して作ってみてね😊 【材料】 ・ピーマン　2個 A.かつおぶし　ひと掴み A.塩昆布　ひと掴み A.めんつゆ　小さじ1 【作り方】 ①ピーマンを千切りにしアイラップなどレンチンオッケーの袋に入れ600Wのレンジで２分加熱 ②粗熱が取れたらＡを入れ揉み込みお皿に移して出来上がり☆ #料理 #簡単レシピ #おつまみ #ピーマンレシピ #初見さん大歓迎

【材料・分量はここ👇】包丁まな板使わん❗️フライパン一つでひき肉とピーマンのピザ風焼き/ピーマンは手で引きちぎるけん洗い物も少なめ❗️ 保存して今夜のおかずやビールのお供に❤️ 【材料】 ・豚ひき肉　300g ・ピーマン　4個 A.砂糖　小さじ2 A.酒　大さじ1 A.しょうゆ　おお2 A.みりん　大さじ1 ・チーズ　たっぷり 【つくり方】 ①フライパンにひき肉を入れごま油で炒める ②ピーマンに指をブッ刺して種を取り洗って手で適当な大きさに引きちぎりフライパンへ ③②を平らにしたら上からチーズをドバッとかけて蓋して5分蒸し焼き ④出来上がり☆ #料理 #簡単レシピ #おつまみ #初見さん大歓迎

【材料・分量はここ👇】旦那が絶賛！爆速しみしみ煮物フライパン1つで10分！味がしみっしみでご飯が止まらんバイ！保存して今晩のおかずや、お父さんのつまみに作ってみてね。 【材料】 ・豚バラスライス　300g ・大根　5分の1本 A.砂糖　小さじ6 A.酒　大さじ3 A.めんつゆ　大さじ6 A.みりん　大さじ3 A.しょうゆ　大さじ2 A.水　150cc ・こんにゃく　1袋 【作り方】 ①豚バラはハサミで適当な大きさに切りフライパンへ入れ炒める ②大根の皮を剥き薄い銀杏切りにする。フライパンへ ③大根が透明になったらＡを入れ混ぜたら5分煮込む ④こんにゃくを手で引きちぎってフライパンへ入れ水分飛ばして出来上がり☆ #料理 #簡単レシピ #時短レシピ #おかず

【材料・分量はここ👇】ナスの大革命❗️ナス嫌いの子が完食❗️お酒もすすむ🤭 【材料】 ・ナス　1本 ・チーズ　適量 【作り方】 ①きれいに洗ったナスのヘタを切り落とし半分ぐらい皮を剥いたら1.5cm幅の輪切りに ②フライパンの底が見えないくらいチーズを敷き詰めナスを並べる ③中火で焼き焼き色がついたらひっくり返す ④お皿に移して出来上がり☆ #料理 #なすび #おつまみ

【分量・材料はここ👇】油揚げ使うけんヘルシーやけど止まらんおいしさ❗️簡単すぎるおすすめおつまみ/子供も大好き❗️ 【材料】 ・油揚げ　6枚 ・マヨネーズ　適量 ・しらす　適量 ・チーズ　適量 （明太子や大葉もおすすめ） 【作り方】 ①油揚げは3辺に包丁を入れて広げる ②アルミホイルに並べて、マヨネーズ→しらす→チーズを乗せトースターで10分焼いて出来上がり☆ #料理 #簡単おつまみ #油揚げ

【分量・材料はここ👇】ワンパンで完成❗️夫が1分で食べた。子供にも大人気/悪魔のチーズじゃがいもガレット 【材料】 ・じゃがいも　5個 A.塩コショウ　少々 A.チーズ　100g A.片栗粉　大さじ2 【作り方】 ①じゃがいもはきれいに洗って皮を剥いたらスライサーで薄切りにし直接フライパンへ ②Ａを入れ混ぜ合わせる。平にしギュッと少し押し固める ③フライパンの淵にオリーブオイルを一周回し入れる ④中火で蓋して5分〜7分。焼き色がついたらひっくり返して反対側も焼き色つける ⑤出来上がり #料理 #簡単レシピ #おつまみ #じゃがいも