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レシピはコチラ👇️ 一日終わり、もう余力は残ってない。 火を入れて、焼いて、かけるだけ。 とろっとした天津飯で、静かに終わらせる夜。 —— 天津飯 —— ◆ 材料（1人分） 〈かに玉〉 ・卵…2個 ・ねぎ…約30g ・カニカマ…6本（約40g） ・塩…少し ・黒コショウ…適量 ・マヨネーズ…小さじ2 ・味の素…4振り ・油…大さじ1＋小さじ1 〈ご飯〉 ・ご飯…200g 〈餡〉 ・水…100cc ・片栗粉…小さじ1 ・醤油…小さじ1/2 ・オイスターソース…小さじ1 ・酒…小さじ1 ・ごま油…小さじ1 ・創味シャンタン…小さじ1/3 ◆ 作り方 1. ボウルに卵を割り入れ、ねぎ・裂いたカニカマ・塩・黒コショウ・マヨネーズ・味の素を加えて混ぜる。 2. フライパンに油を入れて熱し、①を流し入れて半熟状に焼く。 3. 器にご飯を盛り、②のかに玉をのせる。 4. 同じフライパンに餡の材料を入れて混ぜ、火にかけてとろみをつける。 5. ④の餡を③にかけて完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れる夜ごはんを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #天津飯

レシピはコチラ👇️ しっかりコクがあって、 後味は重くない。 トマトの旨みをベースに、 牛乳とバターでまとめた一皿。 平日の夜にちょうどいい。 —— トマトクリームチキン —— ◆材料（約4人分） ・鶏もも肉…700g ・冷凍玉ねぎ…200g ・お好きなきのこ…400g ・塩こしょう…適量 ・油…小さじ4 ・トマト缶…400g（1缶） ・コンソメ…小さじ3 ・鶏ガラスープの素…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・塩…適量 ・黒こしょう…適量 ・牛乳…400cc ・バター…30g ・薄力粉…大さじ2 ・乾燥パセリ…適量 ◆作り方 1. フライパンに油を入れ、塩こしょうした鶏もも肉・冷凍玉ねぎを炒める。 2. きのこ・トマト缶を加え、水分を飛ばすように煮詰める。 3. コンソメ、鶏ガラ、砂糖、塩、黒こしょうを加えて混ぜる。 4. 牛乳・バター・薄力粉を加え、弱め中火で混ぜながら煮込む。 5. とろみが出たら火を止め、器に盛って乾燥パセリ。 このアカウントは、 平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #トマトクリームチキン

仕事終わり、 今日はもう考えたくない夜。 焼いてるだけなのに、 甘辛い匂いで一気に腹が減る。 フライパンの前から動けなくなるやつ。 —— 肉巻き餅 —— ◆ 材料（2人分） ・切りもち … 2個 ・豚バラ薄切り肉 … 100g ・スライスチーズ … 2枚 ・大葉 … 8枚 ・ゴマ油 … 適量 ◎ 特製ダレ（倍量） ・焼き肉のタレ（中辛） … 大さじ2強 ・みそ … 小さじ2/3 ・砂糖 … 小さじ1/2 ◆ 仕上げ ・いりゴマ・万能ねぎ … 各適量 ◆ 作り方 1. もちを縦半分に切る。 2. スライスチーズを半分にカットし、 もち1本にチーズ1/2枚＋大葉2枚を巻き付ける。 3. その上から豚バラをくるっと巻く。 4. フライパンにゴマ油を入れ、巻き終わりを下にして焼く。 5. 表面がこんがりしたら弱火にし、余分な油を拭き取り 特製ダレを絡める。 6. もちが柔らかくなったら、仕上げをのせて完成。 このアカウントは、 平日の仕事終わりでもパパっと作れる夜飯を発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #肉巻き餅

レシピはコチラ👇️ 「今日はこれでいい。」 平日の夜、迷ったら中華丼。 野菜たっぷり、工程はシンプル。 余計なことせず、ちゃんと旨いのが一番。 —— 中華丼 —— ◆材料（1〜2人分） ・豚こま肉…50g ・白菜…100g ・小松菜…30g ・にんじん…20g ・たけのこの水煮…30g ・うずらの卵…3個 ・にんにくチューブ…適量 ・しょうがチューブ…適量 ・サラダ油…大さじ1 ・塩こしょう…適量 ・ご飯…200〜300g ◎調味料（合わせておく） ・水…180cc ・酒…小さじ2 ・醤油…小さじ2 ・オイスターソース…小さじ2 ・創味シャンタン…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・片栗粉…小さじ2 ◆作り方 1. フライパンに油を入れ、豚こま・にんにくチューブ・しょうがチューブを入れて炒める 2. 肉の色が変わったら、野菜・うずらを入れて塩こしょう 3. ◎を回し入れ、とろみがついたら完成。 ◆ポイント ・今回使った野菜にこだわらず、冷蔵庫に余っている野菜や好きな野菜でOK このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #中華丼

レシピはコチラ👇️ 「今日は手早く、でも満足感は欲しい。」 平日の夜。 考えることを減らして、確実にうまい方向へ。 調味は王道、コクはしっかり。 ご飯が止まらないやつ。 —— 豚こまレタス炒め —— 【材料】 ・レタス … 半分くらい（200g） ・豚こま肉 … 180g くらい ・バター … 10g ・にんにくチューブ … 適量 ・塩コショウ … 適量 ・片栗粉 … 小さじ2と1/2 ・酒 … 大さじ1 ・塩 … 小さじ1/4 ・味の素 … 3振り ・オイスターソース … 小さじ2 ・黒コショウ … 適量 【作り方】 1. 豚こまに塩コショウ・片栗粉・酒・にんにくチューブを加え、塊をほぐしながら揉み込み、大きいものはちぎる。 2. フライパンにバターを溶かし、豚肉を広げて焼く。 　塩・味の素・オイスターソースを加え、レタスを入れて炒め、黒コショウ。 3. 皿に盛って完成。 このアカウントは、 平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #豚こまレタス炒め