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レシピはコチラ👇️ 『このタレ、完全に反則。』 疲れてても焼くだけで決まる。 ちゃんとコクあるハニーマスタードチキン。 —— ハニーマスタードチキン —— 【材料】（2人分） ・鶏もも肉…2枚 ・塩こしょう…少々 ・料理酒…小さじ2 ・片栗粉…大さじ1〜1.5 ・油…適量 ◆タレ ・醤油…大さじ2 ・はちみつ…大さじ1 ・粒マスタード…大さじ1 ・みりん…小さじ2 ・味の素…2振り ・バター…10g 【作り方】 ①鶏もも肉に塩こしょう、酒を揉み込む ②片栗粉を両面にまぶす ③フライパンに油を入れ、皮目から中火でしっかり焼く ④裏返して火を通す ⑤余分な脂を軽く拭き、混ぜたタレを入れる ⑥軽くとろみがついたら、お好みでバターを入れて絡めて完成 このアカウントは、疲れていても作らなきゃいけない、そんな人に向けて発信しています。 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

レシピはコチラ👇️ 「とりあえずこれでいい。」 帰ってきて何も考えたくない夜。 でもコンビニはちょっと違う。 フライパンひとつで、 ガツンと旨いの作るならこれ。 春雨に旨み全部吸わせて、無心で食うやつ。 —— 無限チャプチェ —— 【材料（2人分）】 ・豚こま肉…160g前後 ・ごま油…適量 ・塩こしょう…適量 ・小松菜…適量 ・にんじん…40g ・玉ねぎ（冷凍スライス）…50g ・醤油…大さじ1と1/2 ・オイスターソース…小さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・にんにく（チューブ）…5cmくらい ・しょうが（チューブ）…5cmくらい ・味の素…4振りくらい ・水…250cc ・酒…大さじ2 ・春雨…40g ・ラー油…お好みで ・ごま…適量 ・小ネギ…適量 【作り方】 ①豚こまを塩こしょうして、ごま油で炒める。 ②冷凍スライス玉ねぎ、冷蔵庫に余っている野菜（今回はにんじん、小松菜を使用）を入れて火を通す。 ③醤油、オイスターソース、砂糖、にんにく、しょうが、味の素入れて炒める。 ④水と酒入れて沸かして、春雨入れて4分。 ⑤仕上げにお好みでラー油、ごま、小ネギで完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

今なら60%以上オフ。 正直、揚げ物ってめんどいよな。 油の処理も、後片付けも。 でもこれなら、全部スキップ。 「入れて放置」で、 外カリ中ジュワ。 しかも余計な油はカット。 ちゃんと美味いのに、軽い。 透明窓ついてるから、 焼けてく様子もちゃんと見える。 もうフライパン戻れんかも。 --- 4.5Lの大容量で、 家族分もまとめていける。 ポテトも、唐揚げも、ステーキも。 これ一台で全部いける。 しかも勝手にオフになるから、 放置でも安心。 --- 「この値段なら、とりあえず持っとくか」 ってやつ。 ※購入は動画内の黄色いカゴから👇 --- #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #ノンフライヤー

レシピはコチラ👇️ 『なんもしたくない』 疲れて帰ってきて、もう何も考えたくない夜。 でも、どうせ食うならちゃんとうまいのがいい。 フライパンひとつ、包丁なし。 甘じょっぱくて、にんにく効いてて、 気づいたら白飯なくなってるやつ。 —— 豚こまスタミナ丼 —— 【材料（2人分）】 ・豚こま肉…300g ・片栗粉…大さじ2 ・塩こしょう…少々 ・サラダ油…適量 ・バター…5〜10g（背徳感を足したければ😏） （タレ） ・醤油…大さじ1.5 ・みりん…大さじ1.5 ・ケチャップ…大さじ1 ・中濃ソース…大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・にんにくチューブ…5cm 【作り方】 ① 豚こまに塩こしょう、片栗粉をまぶす ② フライパンに油をひいて中火でしっかり焼く ③ 焼き色ついたらタレを入れて絡める ④ 水分を飛ばしながら炒めて、完成。最後にお好みでバター入れて溶かす このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

『蒸すだけで、ここまでいく』 疲れて帰っても、フライパンにぶち込んで放置。 もやしでかさ増ししてるのに、ちゃんと“肉の満足感”。 シンプルなのに、しっかりうまい。 こういうのが結局いちばん続く。 ——無限 豚バラもやし—— 【材料（2人分）】 ・もやし…1袋（200g） ・豚バラ肉…200g ・酒…大さじ2 ・塩こしょう…適量 ★醤油…大さじ1 ★オイスターソース…大さじ1 ★酢…小さじ2 ★にんにくチューブ…3cm ★味の素…4振り ★ごま油…小さじ2 ・いりごま…適量 ・小ネギ…適量 【作り方】 ① フライパンにもやしを広げ、豚バラをのせる ② 酒を回しかけ、塩こしょうを振る ③ フタして中火で5分蒸す ④ ★といりごまを混ぜたタレをかける ⑤ 小ネギをのせて完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

レシピはコチラ👇️ 「巻くの、やめた。」 正直キンパって、うまいけど手間がだるい。 だから全部まとめて炒めて、混ぜた。 これでいい。むしろ、こっちの方がうまい。 —— 絶品混ぜキンパ —— 【材料（2〜3人分）】 ・ご飯 …300gちょっと ・合い挽き肉 …200g ・人参 …2/3本 ・小松菜 …1束 ・たくあん …好きな量 ・ごま油 …大さじ1 ・醤油 …大さじ1くらい ・料理酒 …大さじ1くらい ・鶏ガラの素 …小さじ2 ・にんにくチューブ …小さじ1 ・コチュジャン …小さじ1.5 ・砂糖 …小さじ1 ・韓国のり or 海苔 …好きなだけ 【作り方】 ①フライパンにごま油をひいてひき肉を炒める ②人参・小松菜を入れてさらに炒める ③調味料を入れて混ぜたら、ご飯とたくあんを投入してしっかり混ぜる ④最後にごま油をひと回し、海苔を散らして完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

『全部ぶっこんで焼くだけ』 仕事終わり、もう頭使いたくない夜。 でもちゃんと“うまいもん”は食いたい。 これは混ぜて焼くだけ。 豆腐でふわっと、えのきでかさ増し。 タレ絡めたら、白米止まらんやつ。 —— 鶏つくね —— 【材料】 ・鶏ひき肉…300g ・豆腐…130g（3連パック1個） ・えのき…1袋（キッチンバサミで細かくカット） ・片栗粉…大さじ3 ・料理酒…大さじ1＋2（蒸し用） ・みりん…大さじ2 ・醤油…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・ほんだし…小さじ1 ・塩こしょう…適量 ・小ネギ…お好みで ・ごま…お好みで 【作り方】 ① フライパンに 　鶏ひき肉・水切りした豆腐・えのき・片栗粉・料理酒（大さじ1）・塩こしょうを入れて混ぜる ② 小判型に丸める ③ 中火で両面3分ずつ焼く ④ 料理酒（大さじ2）入れてフタ、弱中火で4分蒸し焼き ⑤ みりん・醤油・砂糖・ほんだし入れて絡めたら完成 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

『平日、これでいい。』 夜の空腹、ちゃんと満たすやつ。 味噌とにんにくの匂いで、もう勝ち。 春キャベツの甘さが乗ると、ただの鶏ちゃんじゃない。 疲れてても作れるのに、ちゃんと満足感あるやつ。 —— 鶏ちゃん —— ◆材料（2〜3人前） ・鶏もも肉…400g ・春キャベツ…320g（約1/4玉） ・にんにくチューブ…6cm ・輪切り鷹の爪…2本分 ・味噌…大さじ4 ・みりん…大さじ2 ・砂糖…小さじ4 ・しょうゆ…小さじ2 ・味の素…4振り ・油…小さじ2 ◆作り方 ①鶏もも肉はハサミで一口大に切る。 ②フライパンに鶏肉・味噌・みりん・砂糖・しょうゆ・味の素・にんにく・鷹の爪を全部入れて、そのまま揉むように混ぜる。 ③中火にかけて、タレを絡めながら焼いていく。 ④焼き色ついたら、手でちぎった春キャベツを投入。 ⑤キャベツがしんなりしてきたら、仕上げに油を回し入れて全体をなじませて完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

レシピはコチラ👇️ 「もうハンバーグ、こねなくていい。」 ロコモコって、正直めんどい。 でもこれは、炒めるだけ。 ひき肉×野菜をガッと炒めて そのまま卵とチーズで閉じるだけ。 平日の夜、これくらい雑でいい。 でもちゃんとうまい。 —— 崩しロコモコ丼 —— 【材料】 ・冷凍みじん切りミックス野菜…240g ・ひき肉…300g ・バター…10g ・塩こしょう…適量 ・コンソメ…小さじ2 ・ケチャップ…大さじ2 ・ウスターソース…大さじ1と1/2 ・薄力粉…大さじ1と1/2 ・テーブルコショウ…5振り ・にんにくチューブ…5cm ・水…120cc ・卵…3個 ・とろけるチーズ…好きなだけ 【作り方】 ① フライパンにバターを溶かし、ひき肉を塩こしょうして炒める ② 色が変わったら野菜を入れてさらに炒める ③ 火が通ったらコンソメ・ケチャップ・ウスターを入れる ④ 薄力粉・コショウ・にんにくを入れて炒める ⑤ 水を入れて軽く煮る ⑥ 卵を割り入れフタ、半熟になったらチーズをのせて再度フタ ⑦ チーズが溶けたら完成 ご飯にぶっかけてどうぞ。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

『悶絶するやつ』 仕事終わり、これ食ったら終わる。 麺を茹でて、タレ作ったらあとは混ぜるだけ。 シンプルなのに、ちゃんと濃い。 かつおだしで輪郭つけて、酢で締めて、ごま油でコク。 気づいたら無言で完食してる。 —— 悶絶油そば —— 【材料】 ・中華麺…1玉（今回は太麺使用） ・卵…1個 ・刻みのり、メンマ、チャーシュー…各適量 ・ネギ（小口切り）…適量 ・かつおだし（顆粒）…小さじ1/2 ・醤油…大さじ1弱 ・オイスターソース…大さじ1弱 ・酢…大さじ1/2 ・ごま油…小さじ2 ・ラー油…少々 【作り方】 ①丼にかつおだし、醤油、オイスターソース、酢、ごま油を入れて混ぜる ②麺を茹でてしっかり湯切りして丼へ ③よく混ぜてから、卵・具材をのせて完成 ※最初にしっかり混ぜると味が決まる このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

レシピはコチラ👇️ 「柚子胡椒って、焼くだけで店の味。」 平日の夜、重すぎないのにちゃんと満足できるやつ。 鶏ももを焼いて、柚子胡椒を絡めるだけ。 香りは爽やか。でも白飯は止まらない。 こういうのが結局いちばんリピートする。 —— 鶏もも肉の柚子胡椒炒め —— 【材料（2人分）】 ・鶏もも肉 … 1枚（約300g） ・長ねぎ … 1/2本 ・しめじ … 1/2パック（お好みで） ・ごま油 … 大さじ1 〈合わせ調味料〉 ・柚子胡椒 … 小さじ1〜1.5 ・酒 … 大さじ1 ・みりん … 大さじ1 ・醤油 … 小さじ1 ・鶏ガラスープの素 … 小さじ1/2 ・味の素 … 5〜6振り 【作り方】 ① 鶏もも肉を一口大に切る。 ② フライパンにごま油を熱し、皮目から中火で焼く。 ③ 焼き色がついたら裏返し、長ねぎ・しめじを加える。 ④ 合わせ調味料を入れて一気に炒め絡める。 ⑤ 水分が軽く飛んで照りが出たら完成。 お好みで追い柚子胡椒、黒こしょうなど。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊

「照り焼きに、タルタル。」 甘辛い照り焼きに タルタルをのせるだけ。 手間は少ないのに ご飯はちゃんと進む。 平日の夜にちょうどいいやつです。 —— 照り焼きタルタル —— 【材料（倍量）】 豚こま肉　400gくらい 卵　2個 塩コショウ　適量 片栗粉　大さじ1と小さじ2 酒　大さじ2 油　大さじ1 砂糖　小さじ2 醤油　大さじ2 みりん　大さじ2 うま味調味料　6振り マヨネーズ　大さじ4 ケチャップ　大さじ1 からし　8cmくらい 黒コショウ　適量 小ネギ　適量 【作り方】 ① 耐熱容器に卵を2個割り入れ、 600Wで1分30秒ほど加熱。 まだ半熟なら 10〜20秒追加加熱。 フォークで細かく崩し マヨネーズ、ケチャップ、 からし、黒コショウを混ぜ タルタルを作る。 ② 豚こま肉に 塩コショウ、片栗粉、酒を揉み込む。 フライパンに油を入れて焼く。 ③ 火が通ったら 砂糖、醤油、みりん、からし、 うま味調味料を入れて 煮絡める。 ④ 皿に盛り タルタルをのせ 小ネギをかけて完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね

レシピはコチラ👇️ 『むね肉なのにジューシー』 エビじゃなくても成立する。 むね肉で作るチリソース。 ポイントは ケチャップを少し炒めて酸味を飛ばすこと。 これだけで、急に中華っぽいコクが出ます。 長ねぎ？刻むのめんどいので 今回は冷凍玉ねぎで。 平日の夜、これでいい。 —— 鶏チリ —— 【材料（1〜2人分）】 ・鶏むね肉…300g ・冷凍玉ねぎ…50〜60g ・片栗粉…大さじ2 （下味） ・酒…小さじ2 ・塩こしょう…少々 （ソース） ・ケチャップ…大さじ3 ・創味シャンタン…小さじ1 ・水…100mlくらい ・にんにくチューブ…4cmくらい ・一味唐辛子or七味唐辛子…小さじ1くらい（辛いのが苦手な方は入れなくてもOK （とろみ付け） 片栗粉…小さじ1くらい お酒…片栗粉と同量 【作り方】 ① 鶏むね肉はそぎ切りにして、酒・塩こしょうを揉み込み片栗粉をまぶす。 ② フライパンで鶏肉を焼き、火が通ったら一度取り出す。 ③ 同じフライパンでにんにく、冷凍玉ねぎを炒める。 ④ ケチャップを入れて軽く炒め、酸味を飛ばす。 ⑤ 水と創味シャンタンを入れて溶かす。 ⑥ 酒溶き片栗粉でとろみをつけ、鶏肉を戻す。 ⑦ お好みで小ネギを散らす このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #鶏チリ

レシピはコチラ👇️ 今日はこれでいい。 味噌とにんにくのコク。平日夜の鶏の味噌焼き。 漬けて焼くだけ。 仕事終わりでもサッと作れる一皿。 味噌のコクに、にんにくのパンチ。 仕上げにチーズをのせるだけで背徳感アップ。 白ごはんもお酒も止まらないやつです。 —— 鶏の味噌焼き —— 【材料】 ・鶏もも肉…350g ・味噌…大さじ3 ・砂糖…小さじ4 ・みりん…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ・にんにく（チューブ）…約5cm ・うま味調味料…3振り ・ごま油…小さじ1 ・酢…小さじ1 ・とろけるチーズ…適量 ・油…適量 【作り方】 ①ボウルに味噌・砂糖・みりん・醤油・にんにく・うま味調味料・ごま油・酢を入れて混ぜる。 ②鶏もも肉に①のタレをよく絡める。 ③フライパンに油をひき、皮目から焼く。 ④両面焼けたら、お好みでとろけるチーズをのせて蓋をする。 ⑤チーズが溶けたら完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #味噌バター焼き

レシピはコチラ👇️ 『重ねて蒸すだけ』 仕事終わりの夜。 正直、フライパン振る元気もない。 そんな日はこれ。 えのきと豚バラを重ねて蒸すだけ。 火を使うのはそれだけ。 仕上げにこのタレをかけると、 さっぱりしてるのに旨味が強い。 気づいたら白飯が消えるやつ。 —— 無限豚バラえのき —— 【材料】 ・えのき…200g ・豚バラ肉…200g ・酒…大さじ2 ・塩こしょう…適量 ★豆板醤…小さじ1 ★醤油…大さじ1と1/2 ★酢…大さじ1 ★味の素…4振り ★ごま油…小さじ1 ★いりごま…適量 仕上げ ・小ネギ…適量 【作り方】 ① フライパンにえのきを広げ、豚バラをのせる。 ② 酒大さじ2を入れ、塩こしょうを振る。 ③ フタをして中火で5分蒸す。 ④ ★の調味料といりごまを混ぜたタレをかける。 ⑤ 小ネギをかけて完成。 【ポイント】 タレをかける量は、お好みの濃さによって調整してください。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #無限豚バラえのき

レシピはコチラ👇️ 「混ぜるだけで、ちゃんと満足。」 平日の夜。 手間はかけたくないけど、ちゃんと“うまい飯”は食べたい。 甘辛の牛ごぼうに、とろっと温玉。 最後にネギをのせたら、それだけで完成。 —— 牛ごぼう混ぜご飯 —— 【材料（ごはん400g分）】 ・ごはん … 400g ・牛こま肉 … 120g ・冷凍 or 水煮ごぼう … 90〜100g ・卵 … 1個（温玉） ・刻みネギ … 適量 〈調味料〉 ・醤油 … 大さじ1.5から2くらい ・酒 … 大さじ1.5 ・オイスターソース … 大さじ1 ・砂糖 … 大さじ1 ・味の素 … 3〜4振り ・黒こしょう … 少々 【作り方】 ① 牛肉を炒め、色が変わったらごぼうを入れて炒める。 ② 調味料を全部入れ、水分を軽く飛ばす。 ③ ごはんに混ぜて器に盛る。 ④ 温玉と刻みネギをのせて完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #牛ごぼう

—— 明太レモンバターささみ —— 【材料（1〜2人分）】 ・ささみ…4本（縦半分にカット） ・薄力粉…適量 ・バター…10g（焼き）＋10g（仕上げ） ◆明太レモンだれ ・明太子（明太スティック）…30g〜35g ・みりん…小さじ1 ・にんにくチューブ…1cm ・レモン汁…小さじ1 【作り方】 1. ささみは縦半分に切り、全体に軽く塩こしょう、薄力粉を薄くまぶす。 2. フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、ささみを入れて両面焼く。 3. 火が通ったら弱火にし、空いたところにバター10gを入れて溶かす。 4. 火を止めて明太レモンだれを加え、ささみに手早く絡めて完成。お好みで黒こしょう、小ねぎ、追いレモン汁。 ------------------------------------------------------------------------ ・只今、インスタでプレゼント企画実施中🙌 いつも見てくださっているフォロワー様へ感謝を込めて インスタ副業のスクール”HASHHACK”様のご協力のもと、プレゼント企画を行うこととなりました。 僕の考えた商品（計10万円）を景品に選ばせていただいた かなり豪華な企画となってるので、ぜひ気軽に参加してみてください👍 企画はインスタの方で行っています。 ・応募方法(とてもカンタンです)😌 ①まずはインスタのこの動画へ（またはストーリーハイライトのプレゼント企画のURLをタップ） ②好きな数字を教えてね。 ③DMに届くアンケートに回答するだけ。 リポストとして欲しい理由を教えてくれると嬉しいです😊 【開催期間】 2月28日〜 3月6日（開始から7日間） 【HASHHACK大抽選会とは・・・?】 インスタ副業のスクール”HASHHACK”様といろんなインスタグラマー様と協力をして開催しているプレゼント企画です。 毎月30万円分の景品が公式LINE登録者の中から当選します。 ※希望の景品がある場合は、公式LINE内に直接チャットでご連絡ください。 (合計で30万円なので、僕の選んだ景品が全て当たるとは限らないのでご了承ください。) 【注意事項】 ※シャドーインスタグラマー養成スクールHASHHACK様の協賛のもの行なっております。LINE登録後にサービスPRが流れることがありますので、ご了承ください。 ※合計30万円分を複数の当選者に分配するため、本投稿に掲載されている景品が必ずしも全て当たるとは限りません。 ※個人情報保護の観点より、当選者様の公開は一般に行っておりません。当選者様のみに公式LINE上でご連絡させていただいておりますのでご了承ください。 ※当選発表は公式LINEでしか行わないので、DMで来た場合は偽垢です。 ※捨て垢、スパム垢が当選した場合は、再度抽選させて頂きます。 ※※抽選はランダムで行っておりますが、当選発表前にブロック、友達解除された場合、再抽選となります。 ※未成年、学生の方は、トラブル防止のため参加ができませんのでご了承ください。 ※商品の詳しい機能等はコメントではなくご自身で調べて確認をお願い致します。 沢山のご応募お待ちしております😊 #PR #プレゼント企画 #ささみレシピ #ワンパンレシピ #簡単レシピ

レシピはコチラ👇️ 『フライパンひとつで、夜がちょっと楽になる。』 仕事終わりに包丁出す気力ない日ってあるよね。 そんな日は、炒めて煮るだけのワンパンパスタ。 冷凍玉ねぎ使えば、切る手間ゼロ。 チーズが溶けた瞬間、もう優勝です。 —— チーズミートパスタ —— 【材料（2人分）】 ・パスタ…200g ・合い挽き肉…200g ・冷凍玉ねぎ（みじん切り）…1/2個分 ・オリーブオイル…大さじ1 ・にんにくチューブ…小さじ1/2 〈A〉 ・水…550ml ・ケチャップ…大さじ6 ・オイスターソース…大さじ2 ・コンソメ…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・ピザ用チーズ…たっぷり ・塩こしょう…適量 【作り方】 ① フライパンに油・にんにく・玉ねぎ・ひき肉を入れ、中火で炒める。 ② 肉に火が通ったらAを加えて混ぜる。 ③ 沸いたらパスタを半分に折って入れ、蓋をして表示時間煮る。 ④ 蓋を外して軽く煮詰める（少し汁気は残す）。 ⑤ 弱火にしてチーズを加え、溶けたら塩こしょうで調整して完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #チーズミートパスタ

レシピはコチラ👇️ ラードで炒めるだけで、もう町中華。 仕事終わりでも、フライパン1つで満足できる夜飯。 チャーハンってシンプルだけど、 ラードと豚バラを使うだけで一気に“店っぽい味”になる。 がっつりなのに、手順はシンプル。これがちょうどいい。 —— 豚バラオイスター炒飯 —— 【材料】 ・豚バラ肉…80gくらい ・卵…2個 ・ご飯…200gくらい ・刻みネギ…適量 ・塩こしょう…少々 〈調味料〉 ・醤油…大さじ1 ・オイスターソース…大さじ1 ・味の素…5振り ・にんにくチューブ…2cm 【作り方】 ① フライパンにラードを熱し、塩こしょうした豚バラを炒める。 ② ご飯を加え、上から卵を入れて炒め合わせる。 ③ 調味料を混ぜておき、フライパンの端から入れて一気に炒める。 ④ 最後に刻みネギを入れてサッと炒めたら完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #チャーハン

レシピはコチラ👇️ 「とろっとあんが、夜の疲れに染みる。」 仕事終わりでも、フライパンひとつでいける。 小松菜の食感と、そぼろの旨みをあんでまとめた“夜飯ど真ん中”な一杯。 炒めて、あんを絡めるだけ。 シンプルなのにちゃんと満足できる丼。 —— 小松菜あんかけそぼろ丼 —— 【材料】 ・鶏ひき肉…100g ・卵…3個 ・小松菜…2株（150g） ・酒…大さじ1 ・塩…少々（入れ忘れました） ・水…210ml ・しょうゆ…大さじ1 ・酢…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ2 ・砂糖…小さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ1 ・ごま油…適量 【作り方】 ① A（水・しょうゆ・酢・片栗粉・砂糖・鶏ガラ）を混ぜておく。 ② フライパンにごま油を熱し、鶏ひき肉を炒める。酒・塩を加え、キッチンバサミで小松菜をカットしながら加えてサッと炒める。 ③ 溶き卵を回し入れ、半熟くらいまで火を入れる。 ④ Aをもう一度混ぜてから加え、とろみがつくまで全体に絡める。 ⑤ ごはんにたっぷりかけて完成。 このアカウントは、平日の仕事終わりでもパパっと作れるレシピを発信しています🍳 @heijitsu_meshi ←フォローしてね😊 #おうちごはん #簡単レシピ #夜ごはん #ワンパンレシピ #小松菜あんかけそぼろ丼