東京なのにまるでここは北海道🦀🦐🦑高級素材を気軽に楽しめる海鮮居酒屋✨️ 朝漁れる北海道・函館、厚岸の新鮮な海鮮が空輸便で直送✈️ 毎日15時に到着。届いたらすぐにカウンター前の水槽へ。注文が入ってから、活きたままの魚をその場で捌いてくれるため、鮮度抜群です✨️ 『北海道物産 吉祥寺』は、吉祥寺に2020年9月16日にオープンしたお店です🏮 人気メニューの「泳ぎイカの活姿造り」🦑や「カニ」🦀や「ウニ」など、大将自らの確かな目利きによって厳選された、新鮮で質の高い海の幸や、北海道ならではのこだわり抜かれた食材を使用した料理を提供しています✨️ 季節ごとに変わる旬の素材を活かし、素材の魅力を最大限に引き出す調理法で、一品一品丁寧に作られています。 ~北海道から空輸直送で仕入れた新鮮な海鮮を楽しめるお店~ 朝漁れの新鮮な魚介類を北海道から空輸で直送✈️ 北海道の仲買や市場の方々との強いパイプがあることから、朝漁れる北海道・函館、厚岸の新鮮な海鮮が空輸便で毎日15時に到着✈️ 届いたらすぐにカウンター前の水槽へ。注文が入ってから、活きたままの魚をその場で捌いてくれるため、鮮度抜群です✨️ . 季節ごとに変わる旬の素材を活かしているため、メニューは毎日替わります。 手書きの紙のメニューには、その日の日付も書いてあり、毎日替わります😳 その日の素材の魅力を最大限に引き出す調理法で、一品一品丁寧に提供してもらえます✨ 沢山あるメニューの中から、迷いましたが、今回は下記を注文👇️ ・お通し 前菜5種盛りあわせ ・ヤリイカの活け造り🦑 ・毛ガニ🦀 ・ズワイガニ甲羅詰め🦀 ・まるえもん 生がき🦪 ・特大!ボタン海老刺🦐 ・春の茶碗蒸し ・かにかにクリームコロッケ🦀 ・塩水うに・いくら丼 ミニ ・クリームブリュレ ・裏メニュー まかない炒飯 ・ガラナハイボール . 店内の生け簀で泳ぐイカをそのまま活きたまま捌いてもらえる「泳ぎイカの活姿造り」🦑は、鮮度と歯ごたえが自慢の逸品😋✨️ 北海道ならではのカニ🦀やウニなど、贅沢な海鮮料理も豊富に取り揃えられています🦀✨️ 北海道・函館、厚岸の甘ーい活毛カニもオススメ🦀 味も繊細な柔らかい旨みが味わえます。注文が入ってから蒸す活毛ガニと、甲羅に身を詰めた甲羅盛りの2種類を提供。 塩水ウニは、ミョウバン未使用。北海道の漁師さんが活きているウニを殻から剥き、塩水に漬けて送られているため、ウニ本来の甘みとしっとり感を堪能することができます✨️ 特大!ボタン海老刺🦐は、ぷりっぷりで甘みが強く、サイズも大きくて驚きました!! 海老刺を食べたあとの頭と尻尾は揚げてもらえ、これがまた香ばしくてサクサクで絶品でした😋✨️ また、料理に合わせて楽しめる、日本全国から選び抜かれた30種類以上の日本酒🍶に加え、北海道産の地酒やご当地の飲み物も多数用意されています。大切な人との食事や接待など、さまざまなシーンでごゆっくりと堪能することができます😌 テラス席のみ、喫煙🚬や、ワンちゃん🐕️ もOKです!! . 北海道から空輸直送✈️で仕入れた新鮮な海鮮を楽しめるお店「北海道物産 吉祥寺」に、是非行ってみてください🏃💨 ____________【店舗概要】____________ 🦀店名 北海道物産 吉祥寺 🕰️営業時間 16:00~23:00(日祝は13:00~22:00) 🛏定休日 不定休 🪑席数 42席 📞電話番号 042-271-7161 📍住所 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-8-8 🚃アクセス 吉祥寺駅南口(公園口)から徒歩3分 🚪開店日 2020年9月16日 #北海道物産吉祥寺 #北海道物産 #吉祥寺居酒屋 #吉祥寺 #吉祥寺グルメ
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