VEGEMEGU/旬野菜レシピ

〇ズッキーニのみずみずしさを味わう、みょうが香るさっぱりお浸し やわらかく火を通したズッキーニに、 みょうがの爽やかな香りを添えました。 だしの旨みがじんわり染み込む、暑い季節にうれしいさっぱりとした一皿です。 冷やしていただくと、より一層美味しく楽しめます。 　 【材料】2人分 ・ズッキーニ…1本 ・ みょうが…2個 ・やすまるの出汁パック…小さじ1 ・水…200ml ・醤油…小さじ1 ・かつお節…適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　 　 四国で大人気のだしパック ”やすまるだし”。 いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！ 【割引キャンペーン実施中】 初回購入アンケートで 「VEGEMEGU」 と答えるとお得に購入できます！！ 購入はコチラから▶@yasumarudashi ↑プロフィールのURL限定の特別価格です‼ #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #pr ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売

今回は体に優しいだしパックを使った簡単料理をご紹介！ 　 〇お出汁香るほっこりチャーハン お出汁のやさしい味わいで、呑んだあとのシメやお子様のお食事に オススメ！ 　 　 【材料】(2人前) ・ご飯…360g ・ウインナー…4～5本 ・卵…1個 ・無限にんにく…スプーン1杯 ・やすまる出汁パック…1袋 ・サラダ油…適量 ・塩…適量 　 四国で大人気のだしパック ”やすまるだし”。 いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！ 【割引キャンペーン実施中】 初回購入アンケートで 「VEGEMEGU」 と答えるとお得に購入できます！！ 購入はコチラから▶@yasumarudashi ↑プロフィールのURL限定の特別価格です‼ #やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #pr ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売

冬瓜は夏が旬なの⁉︎ 　 冬瓜のやさしい甘みを味わう、 さっぱり鶏そぼろあんかけ 　 やわらかく煮た冬瓜に、 鶏そぼろの旨みがじんわり染み込んだ、 やさしい味わいの一品。 　 温かいままでも、 冷やしても美味しく楽しめる、 夏にぴったりの一品です。 　 【材料】2人分 ・冬瓜…1個 ・鶏ひき肉…80g ・水…250ml ・やすまる出汁…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・みりん…大さじ1 ・醤油…大さじ1/2 ・片栗粉…小さじ1と1/2 ・おろし生姜チューブ…2～3cm 　 #野菜定期便 #野菜レシピ #無人販売所 #冬瓜

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！ 〇バターナッツかぼちゃの甘くてなめらかな丸ごとプリン バターナッツかぼちゃのやさしい甘みをたっぷり味わえる、見た目も楽しい丸ごとプリン。 　 かぼちゃの皮をそのまま器に使い、なめらかに仕上げたプリン液をオーブンで焼くことで、かぼちゃの美味しさをぎゅっと閉じ込めました。 夏のおやつやデザートにもおすすめの、見た目にも楽しい手作りスイーツです。 　 【材料】2人分 ・バターナッツかぼちゃ…1個 ・牛乳…200cc ・生クリーム…50g ・砂糖…50g ・卵…2個 　 #バターナッツかぼちゃ #かぼちゃプリン #野菜スイーツ #野菜レシピ #野菜定期便

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！ 〇伏見唐辛子の甘みと旨みがたまらない、ご飯がすすむ甘辛炒め 焼き色が付くまで香ばしく炒めた伏見唐辛子にしらすを合わせ、しょうゆ・みりん・酒で甘辛く仕上げました。 伏見唐辛子のやさしい甘みと旨みがご飯によく合う、食欲をそそる一品です。 お弁当のおかずや、ご飯のお供、おつまみにもおすすめです。 【材料】2人分 ・伏見唐辛子…10～15本 ・しらす…40g ・ごま油…大さじ1 ・醤油…大さじ1 ・みりん…小さじ4 ・酒…小さじ4 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 　 #伏見とうがらし #京野菜 #野菜詰め合わせ #京都野菜宅配 #野菜定期便

ドライトマト 　 ゆっくり水分を飛ばすことで、トマト本来の甘みと旨みがぎゅっと凝縮。 サラダやパスタ、ピザなど、さまざまな料理に使える、手作りならではの味わいです。 【材料】2人分 ・ミニトマト…20個 ・オリーブオイル…大さじ1 ・塩…適量 #京都野菜 #ミニトマトレシピ #ドライトマト

〇ドライトマトの旨みが広がる、海鮮香るガーリックパスタ 　 旨みがぎゅっと詰まったドライトマトと、海鮮の風味をガーリックオイルで香ばしく仕上げた一皿。素材それぞれの美味しさが重なり合う、シンプルながら奥深い味わいのパスタです。 【材料】2人分 ・パスタ…180g ・ドライトマト…30g ・イカ…150g ・アサリ…200g ・おろししょうが…小さじ1 ・おろしにんにく…小さじ1 ・白ワイン…50g ・塩…適量 ・黒胡椒…適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　 #京都野菜 #パスタレシピ #ミニトマトレシピ #野菜詰め合わせ

〇白なすの生姜醤油焼き 　 焼くことで甘みが引き立つ白なすを、 香り豊かな生姜醤油で香ばしく仕上げました。 　 外はこんがり、中はとろっとした食感が楽しめる、 ご飯によく合う一品です。 　 【材料】2人分 ・白なす…1本 ・醤油…大さじ1 ・おろし生姜(チューブ)…小さじ1 ・油…大さじ1 ・コンソメ…1個 ・かつお節…適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、 農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 　 #京都野菜宅配 #京野菜 #野菜定期便 #白ナス #白ナスレシピ

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！ 〇赤玉ねぎの甘みがじんわり広がる、ほっと温まるオニオンスープ じっくり炒めた赤玉ねぎの甘みと旨みが溶け込んだ、やさしい味わいのオニオンスープ。 素材本来の美味しさを楽しめる、心も体も温まる一杯です。 　 【材料】2人分 ・赤玉ねぎ…2~4本 ・オリーブオイル…大さじ2 ・水…600ml ・酢…大さじ1 ・コンソメ…1個 ・塩…適量 ・黒こしょう…適量 ・乾燥パセリ…適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 　 #赤玉ねぎ #野菜スープ #京都野菜 #京都野菜宅配 #野菜詰め合わせ

今回は体に優しいだしパックを使った簡単料理をご紹介！ 〇ピーマンと人参のおかかきんぴら 　 シンプルな味付けで、ご飯のおかずにも、お弁当にもぴったりの一品です。 【材料】２人分 ・ ピーマン…6個 ・にんじん…2本 ・ごま油…大さじ1 ・ やすまるだし…大さじ1 ・しょうゆ…大さじ2 ・ かつお節…適量 ・白いりごま…適量 　#にんじんレシピ #京都野菜 #ピーマンレシピ

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！ 〇ズッキーニの甘みと鶏肉の旨みが絡む、ピリ辛味噌炒め やわらかな鶏肉と、みずみずしいズッキーニをコクのある辛味噌で炒めました。 甘みと旨み、ほどよい辛さが食欲をそそる、ご飯によく合うおかずです。 　 【材料】2人分 ・鶏肉……200g ・ズッキーニ……1本（通常サイズ） ・オリーブオイル……適量 ・黒胡椒……適量 ・味噌…適量 ・豆板醤……適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 　 #有機野菜 #京野菜 #野菜定期便 #野菜詰め合わせ

🫑豚肉とピーマンの炒めもの 　 豚肉の旨みと、 玉ねぎの甘み、 ピーマンの彩りをシンプルな味付けで仕上げました。 手軽に作れて、ご飯がすすむ定番のおかずです。 　 　 【材料】2人分 ・豚肉…300g ・ピーマン … 4~5個 ・玉ねぎ…1個 ・ 料理酒 … 大さじ1 ・ みりん … 大さじ1 ・オイスターソース …… 小さじ1 ・鶏ガラスープの素…小さじ2分の1 ・塩…適量 ・胡椒…適量 ・片栗粉…大さじ1 ・ラード…適量 ・ニンニク…一かけ 　 🥬安心安全で美味しい旬野菜を手頃に ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 健康に良いものや美味しい新鮮な野菜を食べたい、 でも忙しくて中々買いに行けない。 　 そんな声を沢山いただき、 農家の方々、就労支援の方々と手を取り合い 旬野菜の定期便がスタートすることとなりました。 　 🥕市内20組限定です ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 野菜の品質や、丁寧に皆さんにお届けしたい。 そんな想いからVEGEMEGUの詰め合わせセットは 市内20組限定とさせていただきます。 　 🍠申し込みは公式LINEから ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ プロフィールURLより公式LINEへ。 そこから申し込みが可能です。 　 🍅　広報担当より ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 美味しくて安いが当たり前の世の中。 どこにでも食品が溢れています。 24時間があっという間に過ぎて、 いつの間にが1日、1か月、1年経っています。 　 VEGEMEGUのお野菜で皆様が季節を知り、 食卓に「今」を感じる贅沢をお届けできますように。 体と心に優しい時間がありますように。 　 🧑‍🌾協力農家さん わかば農園(淀) 金子農園　(京田辺) みんなのふるさと(日吉)　 　 #有機野菜 #京野菜 #野菜定期便 #野菜詰め合わせ #ピーマン

今回は体に優しいだしパックを使った簡単料理をご紹介！ 本編はここから！ https://youtu.be/0NoYxTzW4MY 〇外はカリッと中はホクホク。和風出汁ポテトフライ 外はカリッと香ばしく、中はホクホク。 やすまるだしの旨みがじゃがいもによく絡む、和風味のポテトフライです。 ついつい手が止まらなくなる、シンプルながらやみつきの一品をぜひお試しください。 【材料】２人分 ・じゃがいも…2〜3個（約300g） ・サラダ油…適量（揚げ焼き用） ・やすまる出汁…小さじ2 ・塩…少々 ・黒胡椒…少々 仕上げ用（お好みで） ・刻みのり…適量 ・白ごま…適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 四国で大人気のだしパック ”やすまるだし”。 いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！ ▶購入は髙橋商店公式サイトから！ 「高橋商店」で検索！！ #やすまるだし公式アンバサダー #やすまるだし ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 #じゃがいもレシピ #じゃがいも

VEGEMEGUで取り扱っている京野菜を使ったお料理をご紹介！ 〇ピーマンの香ばしさが際立つ、焦がし醤油バターのやみつきソテー 焼き色をつけたピーマンに、バターと焦がし醤油の香りをまとわせました。 ひと口ごとに広がる香ばしさがクセになる、手軽で満足感のある夏の副菜です。 冷やしていただくと、より一層美味しく楽しめます。 　 【材料】2人分 ・ピーマン … 5個 ・ バター … 10g ・ 醤油 … 小さじ1 ・黒胡椒 …… 適量 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ VEGEMEGU やさしさを、巡らせよう ~心と体、社会に優しい京野菜販売~ VEGEMEGUでは、農家さんと就労支援が手を取り合い、 栽培期間中無農薬の身体に優しい京野菜を取り扱っております。 　 #ピーマン #ピーマンレシピ

今回は体に優しいだしパックを使った簡単料理をご紹介！ 〇ミニトマトの旨みがじゅわっと広がる、夏香る焼き出汁オイル漬け 焼いて甘みを引き出したミニトマトを、 だしの旨みとオイルでやさしく包みました。 ひと口食べるたびに、じゅわっと広がる夏の味わい。 冷やしても美味しい、作り置きにもおすすめの一皿です。 　 【材料】2人分 ・ミニトマト…8個 ・にんにく…1/2片（チューブ2cmでもOK） ・やすまるの出汁パック…1/2袋 ・オリーブオイル…小さじ2 ・バター…5g ・白だし…小さじ1/2 ・塩…お好みで ・黒胡椒…たっぷり ・大葉…2枚 ・みょうが…1/2個 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 　 四国で大人気のだしパック ”やすまるだし”。 いつものお料理の味と手間が劇的に変わります！ 【割引キャンペーン実施中】 初回購入アンケートで 「VEGEMEGU」 と答えるとお得に購入できます！！ 　 #無農薬野菜 #京都野菜 #有機無農薬 #ミニトマト #ミニトマトレシピ

みんなのふるさとさんにいってきました♪ 　 みんなのふるさとさんでは、 京都南丹市の日吉にて子どもたちが気軽に ふるさとで過ごせるようにアウトドアや農業体験など を行われています。 　 みんなのふるさとさんのお野菜は… VEGMEGUにて　 　 🚚　野菜の詰め合わせ定期便 　 🏢　北大路ISC前の販売 　 で取り扱わせていただいております。 子どもたちと力を合わせたお野菜、 とっても楽しみにしております🍅 　 #無農薬野菜 #京都野菜 #有機無農薬 #農業体験