ちえ(千惠) 中華料理🥟🇨🇳

水切りマット、やめました！ ⁡ ずっと吸水マットを使ってたんだけど 毎回びしゃびしゃになるし 洗濯も地味に大変で…ずっとモヤモヤしてた😮‍💨 ⁡ そこで出会ったのが 【SAKuRAKu コンパクト水切りラック】 ⁡ 置いてみたらこれが大正解で もうマットには戻れない😂❤️ ⁡ シンク周りもすっきりするし カトラリーケース付きで使い勝手も最高🙌 ⁡ 気になる人は 【SAKuRAKu　コンパクト水切り】 で楽天市場・Amazonで検索してね！ ⁡ ⁡ #PR #SAKuRAKu #rapico #水切りラック

@【公式】RASIK (ラシク) / インテリア家具 さんのおしゃれなベッドと寝具が届いた🥰❤️ コメント欄見てね✨ #PR #rasik #ラシク

この自動開閉ゴミ箱最高✨ #pr #暮らし #キッチン用品 #キッチン

ぷりぷり分厚いホタテ最高すぎた🤤❤️ #pr #カルパッチョ

ノンフライヤー最高すぎ😭❤️ #pr #暮らし #キッチン #キッチン用品 #愛用品 #ノンフライヤー

このオイルスプレー天才😭✨ #pr#暮らし#キッチン#キッチン用品

＼ VIVANT好きすぎて作ってみた😂🇨🇳 ／ ドラマ「VIVANT」を見てたら気になって仕方なかった… あの肉まん！！🤣❤️ ドラムが美味しそうに頬張っているのを見て、 どうしても食べたくなって再現してみました🤤✨ ふわっふわの生地に、ジューシーな肉餡たっぷり♡ やっぱり手作り肉まん最高〜！！ 肉まんの詳しい作り方は 2025年10月3日の投稿で紹介しています🙋‍♀️✨ 作ってみたい方はそちらを見てね！ #VIVANT #肉まん #肉まんレシピ #おうち中華

中華物産店に行ったら、ぜひチェックしてほしい🇨🇳✨ 今回は私のおすすめ＆気になった中国の商品を5つ紹介しました🙋‍♀️ ⁡ ① 辣条（ラーティアオ）🌶️ 中国では定番のピリ辛スナック！ 結構辛いんだけど、旨味がしっかりあってクセになる味🤤 味が濃いめなので、お酒のおつまみにもおすすめ🍺 ⁡ ② 青みかんジュース🍊 柑橘系が好きな人にはぜひ飲んでほしい！ 甘酸っぱくてさっぱりしていて、ゴクゴク飲める美味しさ✨ これはかなり飲みやすかった！ ⁡ ③ 煎餅（ジエンビン）🥞 これは小さい頃から大好き🥹❤️ 私はそのまま食べるのも好きだけど、卵やウインナーなど朝食メニューを包むのもおすすめ！ ⁡ 包んだあとにフライパンで表面を焼くと、生地がサクサクになってさらに美味しいよ🤤 ⁡ ④ 中国の黒酢 餃子につけるだけでも一気に本場感🇨🇳✨ もちろん炒め物など普段の料理にも使える万能調味料！ おうち中華が好きなら、一本あるとかなり使えます🙆‍♀️ ⁡ ⑤ 王老吉（ワンラオジー）🌿 中国では定番の「涼茶」という、甘いハーブティーのようなお茶！ これは……私は結構苦手でした😂😂 独特の風味があるので好みは分かれそうだけど、気になる人はぜひ一度挑戦してみてほしい🤣 ⁡ ⁡ 中華物産店って、日本のスーパーでは見かけないものがたくさんあって本当に楽しい🥹🇨🇳 ⁡ みんなはどれが一番気になった？👀 「これ食べてみたい！」があったらコメントで教えてね❤️ #中華物産店 #購入品紹介 #おうち中華

【材料】 ・薄力粉　　150g ・お湯　　70cc〜80cc（少しずつ入れて調整） ・ごま油 【作り方】 ①ボウルに薄力粉を入れ、80℃くらいのお湯をゆっくり入れ混ぜる ②まとまってきたら手でこねる ③20~30分生地を休ませる ④長細くこねていき、等分にカット、切れ目を上にして形を整え、手で潰す ⑤片面をごま油につけ、相方と合わせ、麺棒で薄く伸ばす ⑥熱々のフライパンで両面焼いたら完成！ 〜ポイント〜 ・フライパンで焼くときは、サラダ油はいらないよ🙆‍♀️ ・好きなものを包んで食べてね💖 ##中華料理#おうち中華#春餅#巻き巻き簡単中華

詳細はコメント欄見てね❤️#Vlog #料理vlog #おうち中華 #簡単中華

サッカー盛り上がってるね☺️⚽️ #唐揚げ #ワールドカップ #簡単レシピ

めんどくさい皮作り無し❤️ #中華 #簡単中華 #おうち中華 #蒸し料理 #美味しい　

グルテンフリーの中華おやつ作ってみました❤️ #グルテンフリー #中華 #おやつ #黒糖　#米粉

千葉県長生村の長ネギが美味しすぎる❤️ #長生村　#長ネギ #中華料理 #Vlog

▼レシピはこちらから▼ ⁡ 【材料】 ・薄力粉　250ｇ ・砂糖　　大さじ2 ・ベーキングパウダー　大さじ1 ・ドライイースト　3g ・ぬるま湯　130〜150ml前後(少しずつ入れてね！) ⁡ ⭐︎サラダ油　大さじ1.5 ⭐︎塩　　　　小さじ2 ⭐︎長ネギ　　1/2本（みじん切りしておく） ⁡ 【作り方】 ① ボウルに材料を入れ、ぬるま湯を少しずつ加えながら菜箸で混ぜる。 ② 生地がまとまってきたら、手でなめらかになるまでこねる。 ③ 生地を丸めてボウルに入れ、ラップをしてオーブンレンジの発酵機能（35℃）で35分発酵させる。 ④ 生地が約1.5〜2倍に膨らんだら、軽くガス抜きをする。 ⑤ 直径30cmくらい・厚さ1cm程度の長方形（大体で）になるように綿棒で伸ばす。 ⑥ ☆の材料を混ぜ合わせ、生地の表面に均一に塗る。 ⑦ 生地をくるくる巻いて棒状にし、約5cm幅に切る。 ⑧お箸で生地の真ん中を押して端っこをもって下で合流させる（動画参照）。 ⑨せいろに並べ、そのまま15分ほど置いて二次発酵させる。 ⑩ 強火で15分蒸し、火を止めて5分蒸らしたら完成！ ⁡ #中華料理#中華レシピ#簡単中華#花巻 #おうち中華

レシピはこちら▼ 補足❤️ おやつ、と言いつつ、実は中国では食事にも出てくる家庭料理🤭✨ でも味は…ほんのり甘くて、日本人の私からしたらおやつよりな感覚です🥰 はちみつつけても美味しいよ🍯 作ってみてね❤️ 【材料】（約50個分） ⁡ ・薄力粉 500g ・卵 2個 ・砂糖 大さじ4 ・ドライイースト 3g ・牛乳 200〜230ml（様子見ながら調整) ・サラダ油 大さじ2（生地用）＋揚げ用適量 ⁡ ※生地をこねるときは打ち粉ではなく、 サラダ油を加えて生地をなめらかにしてね！ ⁡ 【作り方】 ① 材料を全部入れてまとめ、10分休ませる ② 台に油を薄く塗り、生地をこねてなじませ2等分する ③ 麺棒で大きい円（直径40cm目安）に伸ばす ④ 幅5cmに切り、さらに斜めに切れ込みひし形を作る ⑤ 真ん中に切り込みを入れてクルリンパ ⑧ 160〜170度で揚げ、こんがり茶色になったら完成🤎 ⁡ #中華料理#中華レシピ#簡単中華#炸套环

レシピは今までの投稿から見に来てね🥰 #2025まとめ #ありがとう #レシピ

レシピはプロフィールから投稿見にきてね🥰🙌 #まとめ #2025年 #おうち中華

【材料】 〜皮〜 ・薄力粉　200g ・お湯　50g ・水　　50g 〜餡〜 2025年10月3日にアップした肉まんの余った餡を解凍して使ったよ❤️ 【作り方】 ①ボウルに薄力粉を入れ、お湯、水を交互に入れながら菜箸でかき混ぜる ②まとまってきたら手でこねて20分寝かす ③20分寝かせたら生地を再度捏ねて、細長く捏ねていき、3cmくらいに切っていく ④綿棒で丸く伸ばし、餡を包む ⑤サラダ油を敷いたフライパンに餃子を乗せ、中火で表面に焼き色がつくまで焼く ⑥片栗粉(10g)と水(100cc)をフライパンに流し入れ、蓋をして7分蒸し焼きにして、水分が減ってきたら蓋を開けて水分を飛ばしたら完成！ 【ポイント】 冷凍した餡は前日に冷蔵庫に戻してゆっくり解凍がべちゃっとしないからおすすめだよ❤️ #中華料理#簡単中華#焼き餃子

唐揚げ 【材料】 ・鶏もも肉　2枚 ⁡ ☆酒　　大さじ2 ☆みりん　大さじ1 ☆醤油　大さじ1.5 ☆砂糖　大さじ1（甘めが好きな場合は大さじ1.5） ☆ニンニクチューブ　小さじ1 ☆生姜チューブ　小さじ1 ☆鶏がらスープの素　小さじ1 ⁡ 〇片栗粉　たっぷり ⁡ 【作り方】 ①鶏もも肉を一口大サイズに切る ②ボウルに①と☆の調味料を入れ、30分以上冷蔵庫で寝かす ③揚げる直前に片栗粉をしっかりつけて、180～200度のサラダ油で揚げる ④1分間はお肉に触らずに、転がしながら５分ほど揚げれば完成！！ ⁡ 【ポイント】 ・二度揚げする場合は200度くらいの温度で１分くらいさっと揚げると、さらにカリッと美味しくなるよ♡ ⁡ #中華料理#中華レシピ#簡単中華#おうち中華#唐揚げ